Use and Care Manual

ManualsBrandsWhirlpool ManualsAppliances36 in. 5-Burners Recessed Gas Cooktop in Stainless Steel with SpeedHeat Burner

Table Of Contents

W11613935A

IMPORTANT:

Installer: Leave installation instructions with the homeowner.

Homeowner: Keep installation instructions for future reference.

IMPORTANT :

Installateur : Remettre les instructions d’installation au propriétaire.

Propriétaire : Conserver les instructions d’installation pour référence ultérieure.

GAS BUILT-IN COOKTOP OWNER'S MANUAL

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE DE LA TABLE DE

CUISSON À GAZ ENCASTRÉE

Table of Contents/Table des matières

COOKTOP SAFETY .........................................................2

Cooktop Safety..............................................................2

COOKTOP MAINTENANCE AND CARE ..............................4

General Cleaning...........................................................4

INSTALLATION INSTRUCTIONS ........................................5

REQUIREMENTS.............................................................5

Tools and Parts .............................................................5

Location Requirements ...................................................5

Electrical Requirements ..................................................7

Gas Supply Requirements ...............................................7

INSTALLATION ...............................................................8

Install Cooktop ..............................................................8

Make Gas Connection ....................................................9

Complete Installation .................................................... 10

GAS CONVERSIONS...................................................... 11

Convert from Natural Gas to Propane Gas ........................ 12

Convert from Propane Gas to Natural Gas ........................ 14

Lighting the Electronic Igniters ........................................ 16

Low Flame Height Adjustment ........................................ 16

Complete Burner Adjustment ......................................... 17

Moving the Cooktop ..................................................... 17

SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON............................. 18

Sécurité de la table de cuisson........................................ 18

ENTRETIEN ET RÉPARATION DE LA TABLE DE

CUISSON ..................................................................... 21

Nettoyage général........................................................ 21

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ................................... 22

SPÉCIFICATIONS .......................................................... 22

Outils et pièces............................................................ 22

Exigences d’emplacement ............................................. 23

Spécifications électriques .............................................. 24

Spécifications de l’alimentation en gaz ............................. 25

INSTALLATION ............................................................. 26

Installation de la table de cuisson .................................... 26

Raccordement au gaz................................................... 27

Achever l’installation..................................................... 29

CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ ................. 30

Conversion du gaz naturel au propane ............................. 30

Conversion pour changement de gaz propane au gaz

naturel....................................................................... 33

Allumeurs électroniques – allumage................................. 35

Réglage pour le débit thermique minimum......................... 36

Achever le réglage des brûleurs ...................................... 36

Déplacement de la table de cuisson ................................. 36

Summary of content (40 pages)

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GAS BUILT-IN COOKTOP OWNER'S MANUAL MANUEL DU PROPRIÉTAIRE DE LA TABLE DE CUISSON À GAZ ENCASTRÉE Table of Contents/Table des matières COOKTOP SAFETY ......................................................... 2 Cooktop Safety.............................................................. 2 COOKTOP MAINTENANCE AND CARE .............................. 4 General Cleaning........................................................... 4 INSTALLATION INSTRUCTIONS ........................................ 5 REQUIREMENTS .
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COOKTOP SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.
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IMPORTANT: Do not install a ventilation system that blows air downward toward this gas cooking appliance. This type of ventilation system may cause ignition and combustion problems with this gas cooking appliance resulting in personal injury or unintended operation. In the State of Massachusetts, the following installation instructions apply: � Installation and repairs must be performed by a qualified or licensed contractor, plumber, or gas fitter qualified or licensed by the State of Massachusetts.
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COOKTOP MAINTENANCE AND CARE 3. Polish with a clean, dry cloth or a clean, dry paper towel. General Cleaning IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the cooktop is cool. Always follow label instructions on cleaning products. Soap, water, and a soft cloth or sponge are suggested first, unless otherwise noted. CERAMIC GLASS (on some models) Cleaning Method: To avoid damaging the cooktop, do not use steel wool, abrasive powder cleansers, chlorine bleach, rust remover, or ammonia. 1.
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Cleaning Method: � Soap and water: Pull knobs straight away from control panel to remove. � Dishwasher Safe CONTROL PANEL To avoid damage to the control panel, do not use abrasive cleaners, steel wool pads, gritty washcloths or abrasive paper towels. Cleaning Method: � Glass cleaner and soft cloth or sponge: Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on panel.
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� The cooktop must be a specified cooktop that is approved to be installed either alone or over an undercounter built-in oven. Check the cooktop base approved installation label for your cooktop model number and approved combinations of cooktops and ovens that can be installed. If you do not find this label, your cooktop may not be approved for use over an undercounter built-in oven. Contact your dealer to confirm that your cooktop is approved.
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Electrical Requirements Gas Supply Requirements WARNING WARNING Electrical Shock Hazard Explosion Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet. Use a new CSA International approved gas supply line. Do not remove ground prong. Install a shut-off valve. Do not use an adapter. Securely tighten all gas connections. Do not use an extension cord. If connected to propane, have a qualified person make sure gas pressure does not exceed 14ʺ (36 cm) water column.
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Gas Supply Line Gas Supply Pressure Testing � Provide a gas supply line of 3/4" (19 mm) rigid pipe to the cooktop location. A smaller size pipe on longer runs may result in insufficient gas supply. Pipe-joint compounds that resist the action of Propane gas must be used. Do not use TEFLON®✝ tape. With Propane gas, piping or tubing size should be 1/2" (13 mm) minimum. Usually, Propane gas suppliers determine the size and materials used in the system.
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3. Remove the attachment screws for the selected bracket locations from the bottom of the cooktop base. Typical flexible connection 1. Apply pipe-joint compound made for use with Natural and propane gas to the smaller thread ends of the flexible connector adapters (see C and G in the following illustration). 2. Attach one adapter to the gas pressure regulator and the other adapter to the gas shutoff valve. Tighten both adapters. 3. Use a 15/16" (2.
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4. Install the pressure regulator with the arrow pointing in the direction toward the bottom of the cooktop base and in a position where you can reach the regulator access cap. B C A A. B. C. D. Access cap Rear of cooktop Gas pressure regulator Up arrow. Regulator must be installed with arrow pointing up to cooktop bottom Use only pipe-joint compound made for use with Natural and propane gas. A. B. C. D. D Orifice holder Burner cap Burner base Igniter electrode WARNING Do not use TEFLON® tape.
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If burners do not light properly: � Turn surface burner control knob to the “OFF” position. � Check that the power supply cord is plugged in and the circuit breaker has not tripped or the fuse blown. � Check that the gas shutoff valve is set to the “open” position. � Check that burner caps are properly positioned on burner bases. A 5. Test the flame by turning the control from LO to HI, checking the flame at each setting.
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Convert from Natural Gas to Propane Gas Reinstall the cap and seal onto the regulator by turning clockwise. 1. Turn manual shut-off valve to the closed position. A B B A C A. To cooktop B. Shut-off valve (closed position) C. Gas supply line D 2. Unplug cooktop or disconnect power. To Convert Gas Pressure Regulator E F C B A C D A. Access cap C. Gas pressure regulator B. Rear of cooktop D. Gas flow 3. Determine the type of regulator you have: Style 1: The cap has a slot and “NAT” printed on it.
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5. If the burner grates are installed, remove them. Use the following chart to match the correct gas orifice spud with the burner location and model being converted. Propane Gas Orifice Spud Chart Model Family WCGK3030P, WCGK5030P WCGK5036P, WCGK7030P, WCGK7530P, WCGK7536P WCGK7036P Burner Burner Rating (BTU) Color Stamp (A) Size (mm) Right Front 6500 BLACK 80 0.8 Left Front 11000 GREEN 100 1 Right Rear 11000 GREEN 100 1 Left Rear 4000 RED 60 0.
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9. Replace burner bases and burner caps. The igniter electrode is ceramic and could break during conversion. Be sure that the electrode comes through the hole in the burner smoothly while you are replacing the burner base. A B To Convert Gas Pressure Regulator B A C C D A. Access cap C. Gas pressure regulator B. Rear of cooktop D. Gas flow A. Burner cap B. Electrode C. Burner base 10. Open shutoff valve in the gas supply line. The valve is open when the handle is parallel to the gas pipe.
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4. If the burner grates are installed, remove them. 5. If they are installed, remove the burner grates. Use the following chart to match the correct gas orifice spud with the burner location and model being converted. Natural Gas Orifice Spud Chart Model Family WCGK3030P, WCGK5030P WCGK5036P, WCGK7030P, WCGK7530P, WCGK7536P WCGK7036P Burner Burner Rating (BTU) Color Stamp (A) Size (mm) Right Front 9100 BLUE 132 1.32 Left Front 12000 RED 150 1.5 Right Rear 18000 BLACK 188 1.
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9. Replace burner bases and burner caps. The igniter electrode is ceramic and could break during conversion. Be sure that the electrode comes through the hole in the burner smoothly while you are replacing the burner base. A B C Lighting the Electronic Igniters The cooktop burners use electronic igniters in place of standing pilots. When the cooktop control knob is pushed in and turned to , the system creates a spark to light the burner.
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3. The flame size can be increased or decreased by turning the screw. Adjust flame until you can quickly turn the control knob from the H to L position without extinguishing the flame. The flame should be as small as possible without going out. NOTE: For higher altitudes, no further burner adjustments are necessary. WARNING Complete Burner Adjustment 1. Check burner flame(s) for proper size and shape. The cooktop low burner flame should be a steady blue flame approximately 1/4" (6.4 mm) high.
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SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON Votre sécurité et celle des autres sont très importantes. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves.
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AVERTISSEMENT : Ne jamais faire fonctionner la surface de cuisson de la partie supérieure de cet appareil sans surveillance. • Ne pas respecter cet énoncé de mise en garde peut provoquer un risque d’incendie, d’explosion ou de brûlure pouvant causer des dommages à la propriété, des blessures ou un décès. • Si un incendie se produit, rester à distance de l’appareil et appeler immédiatement les pompiers. NE PAS TENTER D’ÉTEINDRE UN FEU D’HUILE OU DE GRAISSE AVEC DE L’EAU.
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IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Afin de réduire le risque d’incendie, de décharge électrique ou de blessures corporelles lors de l’utilisation de la table de cuisson, il convient d’observer certaines précautions fondamentales, notamment : AVERTISSEMENT NE JAMAIS utiliser cet appareil comme dispositif de chauffage de la pièce. Le non-respect de cette instruction peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone et une surchauffe de la table de cuisson.
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ENTRETIEN ET RÉPARATION DE LA TABLE DE CUISSON 3. Faire briller avec un chiffon ou un essuie-tout propre et sec. Nettoyage général IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont désactivées et que le four est froid. Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de nettoyage. L’usage de savon, d’eau et d’un chiffon doux ou d’une éponge est suggéré en priorité, sauf indication contraire.
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Méthode de nettoyage : � Rincer à l’eau propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie. � Eau tiède et savonneuse – détergent doux COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON Afin d’éviter d’endommager les commandes de la table de cuisson, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four. Afin d’éviter toute détérioration, ne pas laisser tremper les boutons de commande. Lors de la réinstallation des boutons, s’assurer que chaque bouton est à la position OFF (arrêt).
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Exigences d’emplacement IMPORTANT : Observer les dispositions de tous les codes et règlements en vigueur. Ne pas obstruer le flux de combustion et de ventilation. � C’est à l’installateur qu’incombe la responsabilité de respecter les distances de séparation spécifiées sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le dessous de la base de la table de cuisson. A.
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Dimensions de l’armoire IMPORTANT : En cas d’installation d’une hotte ou d’un ensemble hotte/micro-ondes au-dessus de la table de cuisson, suivre les instructions fournies avec la hotte ou l’ensemble hotte/micro-ondes concernant les dimensions de dégagement à respecter au-dessus de la surface de la table de cuisson.
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Spécifications de l’alimentation en gaz AVERTISSEMENT Risque d’explosion Utiliser une canalisation neuve d’arrivée de gaz approuvée par la CSA International. Conduite de gaz � Installer une canalisation de gaz rigide de 3/4 po (19 mm) jusqu’à l’emplacement d’installation de la table de cuisson. Un tuyau d’un plus petit diamètre utilisé sur une grande distance pourrait ne pas fournir une alimentation suffisante en gaz.
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Spécifications de l’alimentation du brûleur Les débits thermiques indiqués sur la plaque signalétique correspondent à une altitude d’utilisation inférieure à 2 000 pi (609,6 m). Lorsque l’appareil est utilisé à une altitude supérieure à 2 000 pi (609,6 m), on doit réduire le débit thermique indiqué de 4 % pour chaque tranche de 1 000 pi (304,8 m) au-dessus du niveau de la mer (non applicable au Canada). 1.
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4. Fixer les brides sur le fond de la base de la table de cuisson à l’aide des vis de fixation des brides. Bien serrer les vis. 3. Utiliser une clé mixte de 15/16 po (2,4 cm) et une pince multiprise pour fixer le raccord flexible sur les raccords d’adaptation. S’assurer que le raccord n’est pas déformé. IMPORTANT : Tous les raccords doivent être bien serrés à l’aide d’une clé. Ne pas serrer excessivement la connexion sur le détendeur.
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4. Installer le régulateur avec la flèche orientée vers le fond de la base de la table de cuisson, et de manière à ce que le chapeau d’accès du détendeur soit accessible. 3. Ôter les chapeaux de brûleur de surface, la base des brûleurs et les grilles du sachet de pièces. Aligner les encoches des chapeaux de brûleur avec les broches dans la base de chaque brûleur. Aligner le porte-gicleur de la base du brûleur avec l’électrode d’allumage. Un chapeau de brûleur correctement placé doit être horizontal.
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Achever l’installation Contrôle de la taille des flammes Système d’allumage électronique Régler la taille des flammes sur les brûleurs de surface. Allumage initial et ajustement des flammes de gaz À la place de flammes de veille, les brûleurs de surface sont dotés d’un allumeur électronique. Lorsqu’on place le bouton de commande d’un brûleur de la table de cuisson à la position « IGNITE » (allumage), le système génère des étincelles pour l’allumage du brûleur.
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CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ Conversion du gaz naturel au propane IMPORTANT : L’opération de conversion de l’appareil (pour l’alimentation au gaz propane au lieu du gaz naturel) doit être exécutée par un installateur qualifié. Avant d’entreprendre la conversion, fermer l’arrivée de gaz à la table de cuisson avant d’interrompre l’alimentation électrique de la table de cuisson. 1. Fermer le robinet d’arrêt manuel.
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Réinstaller le chapeau et le joint sur le détendeur en tournant dans le sens horaire. A B 5. Si les grilles de brûleur sont installées, les retirer. Utiliser le tableau qui suit pour choisir le gicleur approprié selon le modèle de l’appareil et l’emplacement du brûleur à convertir.
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Emplacement des brûleurs 9. Replacer les bases et chapeaux de brûleur. L’électrode d’allumage est en céramique et peut se briser durant l’opération de conversion. Lorsque l’on réinstalle la base du brûleur, veiller à ce que l’électrode traverse sans difficulté le trou dans le brûleur. A B D B C C A A. Avant gauche B. Arrière gauche C. Centre E A. Chapeau de brûleur B. Électrode C. Base du brûleur 10. Ouvrir le robinet d’arrêt de la canalisation de gaz.
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Conversion pour changement de gaz propane au gaz naturel Réinstaller le chapeau et le joint sur le détendeur en tournant dans le sens horaire. 1. Fermer le robinet d’arrêt manuel. A B B A C A. Vers la table de cuisson B. Robinet d’arrêt (position de fermeture) C. Conduite de gaz 2. Débrancher la table de cuisson ou déconnecter la source de courant électrique. Conversion du détendeur B A C D D E F C A. Chapeau de l’ouverture d’accès B. Joint C. Détendeur D. Disque sur le ressort de retenue E.
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5. Enlever les grilles de brûleur si elles sont installées. Utiliser le tableau qui suit pour choisir le gicleur approprié selon le modèle de l’appareil et l’emplacement du brûleur à convertir. Tableau de sélection des injecteurs pour gaz naturel CapaciFamille té du de Brûleur brûleur modèles (BTU) Couleur Empreinte (A) Taille (mm) Avant droit 9100 BLEU 132 1,32 Avant gauche 12 000 ROUGE 150 1,5 Arrière droit 18 000 NOIR 188 1,88 Arrière gauche 5 000 VERT 96 0,96 Centre S.O. S.O.
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9. Replacer les bases et chapeaux de brûleur. L’électrode d’allumage est en céramique et peut se briser durant l’opération de conversion. Lorsque l’on réinstalle la base du brûleur, veiller à ce que l’électrode traverse sans difficulté le trou dans le brûleur. A B C A. Chapeau de brûleur B. Électrode C. Base du brûleur Allumeurs électroniques – allumage À la place de flammes de veille, les brûleurs de la table de cuisson sont dotés d’allumeurs électroniques.
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Réglage pour le débit thermique minimum La flamme de chaque brûleur a été réglée en usine à la position la plus basse pour que le dispositif de réallumage du brûleur fonctionne constamment d’une manière fiable. Cependant, il est possible de régler chaque brûleur. Processus de réglage : 1. Après l’allumage, placer le bouton de commande du brûleur à la position L (enfoncer et faire tourner). 2. Si le brûleur ne reste pas allumé à L, placer le bouton de commande à pour obtenir l’allumage du brûleur. 3.
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AVERTISSEMENT Risque de poids excessif Utiliser deux personnes ou plus pour déplacer et installer l’appareil. Le non-respect de cette instruction peut causer une blessure au dos ou d’autres blessures. Si le déplacement de la table de cuisson est nécessaire pour le nettoyage ou l’entretien : 1. Débrancher l’alimentation. 2. Couper l’alimentation en gaz. 3. Débrancher le raccord en acier inoxydable souple. 4. Dévisser les supports de montage. 5.
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