Пайдалану нұсқаулығы
Қауіпсіздік нұсқаулар Қоршаған ортаны қорғау ЭКО дизайн туралы мәлімдеме Құрылғыны орналастыру Тоққа жалғардың алдында Жалғағаннан кейін Ең алғаш рет пайдалану алдында Керек-жарақтар Үлгі орны Құрылғы мүмкіндіктері Басқару тақтасы Key lock (Түймешік бекітпесі) Хабарлар Shortcuts (Перне тіркестер) Ас үй таймері Параметрлерді өзгерту Language (Тіл) Сағат параметрлерін орнату Brightness (Жарықтық) Volume (Көлемі) Eco (Үнемдеу) Calibrate (Калибрлеу) Specials (Арнайы тағамдар) Қамырды дайындау Бумен тазалау Desc
Қапшықтарды дайындау Аспаптың жұмыс индикаторлары Бу пешінде дайындау жолы Тез суытқышты пайдалану Қаптамаларды тоңазытқыш/мұздатқышта сақтауға қатысты нұсқаулығы Бу пешті тағамды жылыту үшін пайдалану Пісіру кестесі Пісіру мен дайындау бойынша кеңес Ақаулық жою нұсқаулығы Тұтынушыға қызмет көрсету 4 42 43 44 45 45 46 47 50 52 52
Бұл нұсқаулар сондай-ақ мына веб-сайтта бар: docs.kitchenaid.eu Қауіпсіздік нұсқаулары барысында қызып кетеді: үздіксіз бақылауда болмаса, 8 жастан төмен балаларды жақындатпау керек. ЕСКЕРТУ: Ыстық элементтерін немесе ішкі бетін ұстамаңыз, күйіп қалуыңыз мүмкін. Тағамды құрғату барысында құралды ешқашан кездейсоқ қалдырмаңыз. Құрылғы зонд пайдалану үшін қолайлы болса, осы пеш үшін ұсынылатын зонд температурасын ғана қолданыңыз.
кабеліне зақым келтірмейтіндігіне көз жеткізіңіз. Құрылғыны тек орнату аяқталған соң іске қосыңыз. Орнату аяқталғанда, құрылғының түбі толығымен жабық болуы тиіс. Құрылғыны жиһазға салмас бұрын, барлық шкафты кесу жұмысын орындап, ағаш қиқымдары мен ұнтақтарын абайлап жойыңыз. Пештің жұмыс бетпейі мен жоғарғы шеті арасындағы кішкентай саңылауды бітемеңіз. Тек орнату кезінде пешті пенополистирол негізінен алыңыз. Бұл құрылғыны декоративті есіктің артына орнатпаңыз – өрт қаупі бар.
хабарласыңыз. Салынған ашасы штепсельді розеткаға сәйкес келмесе, білікті маманға хабарласыңыз. Қуат көзінің сымы құралды негізгі қуат көзіне байланыстыру үшін жеткілікті түрде ұзын болуы қажет. Қуат көзі кабелін тартпаңыз. Ұзартқыштарды, бірнеше розетканы немесе адаптерлерді пайдаланбаңыз. Құрылғының қуат сымы немесе ашасы бүлінген болса, дұрыс жұмыс істемесе немесе бұзылған немесе құлаған болса, оны пайдаланбаңыз. Сымды ыстық беттерден аулақ ұстаңыз.
Қоршаған ортаны қорғау Бұл өнімнің тиісінше қоқысқа тасталуын қамтамасыз ету арқылы, сіз қоршаған орта мен адам денсаулығына ықтимал теріс әсерлерге жол бере аласыз, бұл әсерлер осы өнімнің дұрыс емес қоқысқа тасталғанынан пайда болуы мүмкін. Құрылғыдағы немесе онымен берілген құжаттамадағы белгісі бұл құрылғының үй қоқыстарымен бірге тасталмай, электрондық және электрлік құрылғыларды қоқысқа тастау ережесіне сай арнайы жинау орнына өткізу керектігін көрсетеді.
Құрылғыны орналастыру Құрылғыны орнатқан кезде жинақпен бірге берілген жеке орнату нұсқауларын орындаңыз. Жалғауға дейін Үйдегі кернеу шамасы құрылғыда көрсетілген кернеу шамасына сәйкес болуы тиіс. Пешті орнатуға дейін ішінде ешнәрсе болмауын қадағалаңыз. Құрылғының бүлінбегеніне көз жеткізіңіз. Шағын толқынды пештің есігінің есік тірегіне мықтап жабылатынын және есіктің ішкі тығыздауышының бүлінбегенін тексеріңіз. Микротолқынды пешті босатып, ішін жұмсақ және дымқыл шүберекпен сүртіп алыңыз.
Керек-жарақтар ПіСіру ЖАЛПЫЛАМА НҰСҚАУ ЖәнЕ ТАмыЗу пеш ішінде боялуы және қатуы мүмкін шырындар мен тағам бөлшектерін жинауға пайдаланылады. Ыдыстарды пештің табанына тура қоймаңыз. ДҮКЕнДЕрДЕ бірқатар керек-жарақтар сатылады. Сатып алмай тұрып, олардың бу мен ыстық ауаны біріктіріп пайдаланып пісіруге жарамды екеніне көз жеткізіңіз. нАуАСы КОнТЕйнЕрДі торлы сөренің үстіне қойыңыз. салмағы пісіру науасынан немесе бу науасынан үлкен болуы мүмкін.
Үлгі орны 1. ТЕмПЕрАТурА СҮңгіСін ТАҒАмҒА ас үй үстелінде тұрған кезде салыңыз. ұЗАҚ уАҚыТ ПіСірілуі немесе қайнатылуы қажет тағамдар және кәмпиттер, джем және мармелад жасау кезінде үлгіні пайдалану мүмкін емес. Себебі орнатуға болатын ең жоғары температура 100°C градусқа тең. Үлгіні ТАЗАлАу кезінде ешқашан суға батырмаңыз. Қолданыстан кейін таза, сулы матамен немесе асүй рулонымен тазалап сүртпеңіз. Үлгі ұЗынДыҒы тағамға салынған кезде барынша толық салынуы тиіс.
Құрылғының функциялары Сөре деңгейлері Күшті ауа желдетуі Бу кірісі Температура датчигі Есіктің тығыздағышы Су ыдысы Клапан орны Көтеру және тарту r e w q итеру Сүңгінің қақпағы / Пештің қабырға розеткасы Басқару тақтасы Көп функциялы тетік ҚОСу/Өшіру/ Кідірту түймешігі Сандық дисплей реттеу тетігі Calibrate Language Time Appliance and display settings Артқа түймесі OK түймешігі 12 іске қосу түймесі
Key lock (Түймешік бекітпесі) 19:30 q 1. АрТҚА ЖәнЕ OK ТҮймЕлЕрін Бір уАҚыТТА БАСыП, ЕКі ДыБыС ЕСТілгЕншЕ БАСыП ТұрыңыЗ (3 q СЕКунД). БАлАлАрДың ПЕшКЕ ҚАТынАСын шектеу үшін осы функцияны пайдаланыңыз. ҚұлыП БЕлСЕнДі КЕЗДЕ, барлық түймелер жауапсыз болады. ЕСКЕрТПЕ: Бұл түймешіктер пеш СӨНДІРУЛІ тұрғанда ғана қатар жұмыс істейді. рАСТАу ХАБАры бастапқы көрініске оралу алдында 3 секунд көрсетіледі. ПЕрнЕ ҚұлПын БЕлСЕнДіру КЕЗінДЕгіДЕй ажыратуға болады.
Shortcuts (Перне тіркестер) Shortcuts e q 1. "Shortcuts" көрсетілгенше КӨП фунКциялы ТұТҚАны бұрыңыз. 2. Таңдаулы қысқартуды таңдау үшін рЕТТЕу ТұТҚАСын бұрыңыз. Ең жиі пайдаланылған функция алдын ала таңдалып тұрады. 3. Таңдауыңызды растау үшін OK ТҮймЕшігін басыңыз. 4. Қажет реттеулерді жасау үшін рЕТТЕу ТЕТігін / OK ТҮймЕшігін басыңыз. 5. БАСТАу ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. ОңАй ПАйДАлАну Үшін пеш автоматты түрде пайдаланылатын таңдаулы қысқартулар тізімін құрастырады.
ҚОСулы/Өшірулі қосылады. ТҮймЕСі АрҚылы құрылғы қосулы/өшірулі немесе уақытша тоқтатылған күйіне ҚұрылҒыны ҚОСҚАн КЕЗДЕ барлық түймешіктер қалыпты жұмыс істеп тұрады және 24 сағаттық режимдегі сағат көрінбейді. ҚұрылҒы ӨшірілгЕн КЕЗДЕ, тек бір түймешік жұмыс істейді. OK түймешігі ғана (Ас үй таймері тармағын қараңыз) жұмыс істеп тұрады. 24 сағаттық сағат көрсетіледі.
Параметрлерді өзгерту q e Settings 1. КӨП фунКциялы ТЕТіКТі "Settings" сөзі көрінгенше бұраңыз. 2. Өзгерткіңіз келген параметрлердің бірін таңдау үшін рЕТТЕу w ТЕТігін БұрАңыЗ. ҚұрылҒы АлҒАш рЕТ ҚОСылҒАн КЕЗДЕ Тіл мен 24 сағаттық уақытты орнату сұралады. ҚуАТ АҚАулыҒынАн КЕйін сағат жыпылықтайды және қайта орнатылуы керек. ПЕшТЕ жекелей реттеуге болатын бірнеше функция бар. Language (Тіл) Calibrate Language Time Appliance and display settings 1. OK ТҮймЕшігін БАСыңыЗ 2.
Сағат параметрлерін орнату Brightness Time Volume Appliance and display settings 1. “Time” көрсетілгенше рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 2. OK ТҮймЕСін БАСыңыЗ. (Сандар жыпылықтайды). 3. 24 сағат режиміндегі сағатты орнату үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 4. Өзгерісті растау үшін OK ТҮймЕСін қайта басыңыз. САҒАТ ОрнАТылДы ЖәнЕ ЖұмыС іСТЕП Тұр. wr qe Turn +/- to set time, when done. 12 : 30 (HH) (MM) Turn +/- to set time, when done.
Volume (Көлемі) Brightness Volume Eco mode Appliance and display settings wr 1. рЕТТЕу ТұТҚАСын “Volume” көрсетілгенше бұрыңыз. 2. OK ТҮймЕСін БАСыңыЗ. 3. рЕТТЕу ТұТҚАСын жоғары, орташа, төмен немесе дыбыссыз режимді орнату үшін бұрыңыз. 4. Өзгерісті растау үшін OK ТҮймЕСін қайта басыңыз. qe High Medium Low For normal living conditions Volume has been set Eco (Үнемдеу) Volume Eco mode Calibrate Appliance and display settings 1. “Eco Mode” режимі көрсетілгенше рЕТТЕу ТұТҚАСын бұрыңыз. 2.
Calibrate (Калибрлеу) Eco mode Calibrate Language Calibration of water boiling point qw e 1. OK ТҮймЕСін БАСыңыЗ. Үрдіс толық аяқталғанша пешті ашпау керек. 2. OK ТҮймЕСін БАСыңыЗ. 3. БАСТАу ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. ОСы фунКцияны ПАйДАлАну АлДынДА, Су САуыТынА краннан алынған таза су құйылып тұрғанына көз жеткізіңіз. Do not open oven door during calibration 00:10 COOK TIME КАлиБрлЕу СуДың ҚАйнАу ТЕмПЕрАТурАСы ауа қысымына байланысты.
SPECIALS (Арнайы мүмкіндіктер) Specials q w 1. КӨП фунКция ТЕТігін "Specials" көрінгенше басыңыз. 2. Қолжетімді арнайы тағамдардың бірін таңдау үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. Бөлек функция тарауындағы нұсқауларды орындаңыз (мысалы; Қамырды дайындау). ФУНКЦИЯ ҚАМЫР ТЫНДЫРУ БУМЕН ТАЗАЛАУ ҚАҚ КЕТІРУ АРНАЙЫ ФУНКЦИЯЛАР ПАЙДАЛАНУ БОЙЫНША ҰСЫНЫС ПЕш ішінДЕ тұрақты 40°C температурасында қамырды дайындау үшін пайдаланыңыз ПЕшТі шАю Үшін пайдаланыңыз. БОйлЕрДің ҚАҒын тазалау үшін пайдаланыңыз.
Steam Cleaning (Бумен Тазалау) Descale Steam cleaning Proving For cleaning with steam q 1. OK / ТАңДАу ТҮймЕСін БАСыңыЗ. 2. Экрандағы нұсқауларды ОрынДАңыЗ. 3. БАСТАу ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. БумЕн ТАЗАлАу фунКцияСы қатып қалған заттарды жібіту және тазалауды жеңілдету үшін қолданылады. e w Steam cleaning 13:35 END TIME ТұЗДы шӨгінДілЕрДің құрылуын және әсер ететін басқа қышқыл тағамдардың құрылуын болдырмау үшін жүйелі түрде пайдаланыңыз. Таза ұсталмаған жағдайда ластануы мүмкін.
Descaling (Дақтарды жою) Drain Descaling Proving For descaling the boiler 1. OK ТҮймЕСін БАСыңыЗ. (Пеш енді қақты тазалауға дайындалып жатыр) 2. ҚАҚ ТАЗАлАҒыш САлынҒАн су сауытын орнына қойғаннан кейін ок түймешігін басыңыз. Экрандағы нұсқауларды орындаңыз. Үрдісті соңына жеткенше кідіртуге болмайды.
Drain (Су төгу) Disinfection 1. OK ТҮймЕСін БАСыңыЗ. Drain Descale Descale БОйлЕрДі қолмен ағызу қалдық су кейбір уақыт кезеңінде қалмауы үшін орындалуы керек. ЕгЕр БОйлЕрДЕгі температура тым жоғары болса, температура 60°C шамасынан төмен түскенше пеште ағызу процедурасын басталмайды. Жеткілікті түрде қуырылмайынша автоматты түрде басталады.
YOgHURT (йогурт) Preservation Yoghurt Disinfection For making of yoghurt 1. OK ТҮймЕСін БАСыңыЗ. 2. Уақытты орнату үшін рЕТТЕу ТЕТігін 3. START (БАСТАу) ТҮймЕшігін БАСыңыЗ q e 03:00 COOK TIME 40°C TEMPERATURE БұрАңыЗ. w Yoghurt 10:20 END TIME йОгурТ ЖАСАуҒА АрнАлҒАн. Егер 90 °C шамасына дейін қыздыруға болатын пастерленбеген сүт пайдаланылса, 49 °C шамасына дейін суытыңыз (32 °C шамасынан төмен өтуіне мүмкіндік бермеңіз). 43 °C ең оңтайлы). Олай болмаса, йогурт жасалмайды.
Preservation (Сақтау) Proving Preservation Yoghurt For preservation of food 1. OK ТҮймЕСін БАСыңыЗ. 2. Өзгеріс енгізілетін параметрді таңдау үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 3. Растау үшін OK ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. 4. Параметрді өзгерту үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 5. Растау үшін OK ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. (Қажет болса 2 және 5 қадамдарын орындаңыз). 6. БАСТАу ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. qe t y wr 100°C TEMPERATURE 00:30 COOK TIME Preservation 10:48 END TIME ЖЕміСТЕр мЕн КӨКӨніСТЕрДі сақтауға арналған.
Sous vide (Сувид) q wryos Reheat Sous vide Specials For sous vide reheating 1. КӨП фунКция ТЕТігін БұрАңыЗ 2. рЕТТЕу ТЕТігін “Sous vide” функциясы көрінгенше бұраңыз. 3. Қолжетімді “Sous vide” функцияларының бірін таңдау үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 4. Растау үшін OK ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. 5. ТАҒАм ТАңДАу Үшін Реттеу тұтқасын бұрыңыз. 6. Растау үшін OK ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. f etuad Reheat Cook See instructions for use for more information. Salty cream Whole meat Chopped meat 7.
Reheat (Қайта жылыту) ТӨмЕнДЕгі КЕСТЕДЕ ТіЗімДЕлгЕн ТАҒАМ МҰЗДАТЫЛҒАН ТОҢАЗЫТЫЛҒАН Cook (ПіСіру) ТӨмЕнДЕгі КЕСТЕДЕ ТіЗімДЕлгЕн ТАҒАМ элементтерді пісіру үшін осы функцияны пайдаланыңыз. 01 01 ПІСІРУ УАҚЫТЫ мин мин 4 4 САҒАТ 3-деңгейдегі САҒАТ ПІСІРУ УАҚЫТЫ 1 сағ 20 мин – 4 сағ ҮЙ ҚҰСЫ 45 мин – 4 сағ БАЛЫҚ МОЛЛЮСКА МОЛЛЮСК КӨКӨНІСТЕР ЖЕМІС ТӘТТІ ҚАЙМАҚ ТҰЗДЫ ҚАЙМАҚ ТОр СӨрЕ элементтерді пісіру үшін осы функцияны пайдаланыңыз.
Steam defrost (Бумен жібіту) Steam defrost et q y wr 1. КӨП фунКциялы ТЕТіКТі "Steam defrost" пайда болғанша 60°C 00:05 басыңыз. TEMPERATURE COOK TIME 2. Өзгеріс енгізілетін параметрді таңдау үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 14:31 Steam defrost END TIME 3. Растау үшін OK ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. 4. Параметрді өзгерту үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 5. Растау үшін OK ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. (Қажет болса 2 және 4 қадамдарын орындаңыз). 6. БАСТАу ТҮймЕшігін БАСыңыЗ.
Reheat (Қайта жылыту) Reheat q 1. КӨП фунКциялы ТЕТіКТі "Reheating" функциясы пайда болғанша бұраңыз. 2. Өзгеріс енгізілетін параметрді таңдау үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 3. Растау үшін OK ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. 4. Параметрді өзгерту үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 5. Растау үшін OK ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. (Қажет болса 2 және 4 қадамдарын орындаңыз). 6. БАСТАу ТҮймЕшігін БАСыңыЗ.
Manual (Қол) ҚОлмЕн рЕТТЕлЕТін фунКцияны ПАйДАлАну Үшін, осы нұсқауларды орындаңыз. Manual q 1. 2. 3. 4. et y wr рЕТТЕу ТЕТігін “Manual” Қол режимі көрсетілгенше бұраңыз. Өзгеріс енгізілетін параметрді таңдау үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. Растау үшін OK ТҮймЕшігін БАСыңыЗ. ҚОлЖЕТімДі ҚОлДАн ТАЗАлАу фунКциялАрының Бірін ТАңДАу Үшін реттеу тетігін бұраңыз. Бөлек функция тарауындағы нұсқауларды орындаңыз.
Steam (Бу) КӨКӨніСТЕр, БАлыҚ, ЖЕміС шырыны және паста сияқты тағам үшін осы функцияны пайдаланыңыз. 100°C TEMPERATURE Steam 00:20 COOK TIME 15:53 END TIME yi o t u ЕгЕр тағам үлгісімен немесе үлгісінсіз пісіру керек болса, төмендегі дұрыс процедураны орындаңыз. ЕгЕр СҮңгі ҚОлДАнылмАСА: ЕСіКТі АшыП, тағамды салыңыз. 5. Өзгерткіңіз келген параметрді таңдау үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 6. рАСТАу Үшін OK / ТАңДАу түймешігін басыңыз. 7. Параметрді өзгерту үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 8.
Steam (Бу) ТАҒАМ ҚЫЗЫЛША ҚЫЗЫЛ ҚЫРЫҚҚАБАТ АҚ ҚЫРЫҚҚАБАТ АҚ БҰРШАҚ ТЕМП. °C шАҒын КЕСілгЕн 100 °C ЖіБіТілгЕн БАЛЫҚТАН ЖАСАЛҒАН ТЕРРИН 75 – 80 °C ПІСКЕН ЖҰМЫРТҚА 90 °C НЬОККИ 90 – 100 °C БАСҚАшА мәлімДЕнБЕйіншЕ ТАҒАмДы орамсыз/жабынсыз салыңыз.
Forced air + steam (Желдеткішпен пісіру + Бу) Бұл фунКцияны қуырылған еттерді, тауық етін, қабықты картоптар, қатырылған дәстүрлі тағамдар, бисквит, печенье, балық және пудингтер пісіруге пайдаланыңыз. 180°C TEMPERATURE 00:20 COOK TIME High Forced Air + Steam 16:03 STEAM LEVEL END TIME yi o tu ЕгЕр тағам үлгісімен немесе үлгісінсіз пісіру керек болса, төмендегі дұрыс процедураны орындаңыз. ЕгЕр СҮңгі ҚОлДАнылмАСА: ЕСіКТі АшыП, тағамды салыңыз. 00:20 180°C COOK TIME TEMPERATURE 5.
FORCED AIR (Күшейтілген ауа) Бұл фунКцияны меренга, қамыр, бисквиттер, суфлелер, үй құсы және еттер пісіру үшін пайдаланыңыз. 100°C TEMPERATURE NO preheat Forced Air 00:10 COOK TIME 16:11 END TIME yi o tu ЕгЕр тағам үлгісімен немесе үлгісінсіз пісіру керек болса, төмендегі дұрыс процедураны орындаңыз. ЕгЕр СҮңгі ҚОлДАнылмАСА: ЕСіКТі АшыңыЗ ДА, тағамды салыңыз. 5. Өзгерткіңіз келген параметрді таңдау үшін рЕТТЕу ТЕТігін БұрАңыЗ. 6. рАСТАу Үшін OK / ТАңДАу түймешігін басыңыз. 7.
FORCED AIR (Күшейтілген ауа) ТАҒАМ ШВЕД ТОҚАШЫ ПЕЧЕНЬЕЛЕР КІШКЕНТАЙ ЧОКС ПЕЧЕНЬЕ ТОРТЫ КИШ ҚАТТАМА ҚАМЫР ТЕМП.
Assisted Mode (Көмек берілетін режим) AUTO Assisted mode q 1. 2. 3. 4. 5. 6. et s wr ia yu o КӨП фунКция ТЕТігін "Assisted Mode" көрінгенше бұраңыз. ТАҒАм КлАСын ТАңДАу Үшін реттеу тұтқасын бұрыңыз. рАСТАу Үшін OK / ТАңДАу түймешігін басыңыз. ТАҒАм ТАңДАу Үшін Реттеу тұтқасын бұрыңыз. рАСТАу Үшін OK / ТАңДАу түймешігін басыңыз. рЕТТЕу ТЕТігін бұрап, “Food Probe” немесе “No Food Probe” пісіруді таңдаңыз.
Күтіп ұстау және тазалау ЖАЛПЫЛАМА НҰСҚАУ ҚАУІПСІЗ ЫДЫС ЖУАТЫН МАШИНА ПЕшТі КҮТіП ұСТАу Үшін әДЕТТЕ ТЕК ТАЗАлАу ғана қажет. ТОр СӨрЕ ПЕшТі ТАЗА ұСТАмАСАңыЗ, беткі қаптаманың сапасына әсер етіп, құрылғының қолданыс мерзіміне кері әсерін тигізуі және қатерлі жағдайға әкелуі мүмкін. ПіСірмЕ нАуА ЖәнЕ Басқару панеліне, пештің ішкі және сыртқы беттеріне зақым келтіруі мүмкін, темір түрпілі жөкелерді, тазалауға арналған жеміргіш құралдарды, темір жүн жөкелерді, түрпілі шүберектерді пайдаланбаңыз.
Күтіп ұстау және тазалау СӨРЕ ТІРЕУІШТЕРІН АЛЫП ШЫҒУ ПЕШТІҢ ШАМЫН АУЫСТЫРУ ЕСКЕрТу БОСАТу Үшін СӨрЕ ТірЕуін АлҒА ТАрТыңыЗ/ ЭлЕКТр ТОҒы СОҒу ҚАТЕрі БАр шАмДы АуыСТыруҒА ДЕйін ТЕКСЕріңіЗ: - Құрал өздігінен өшеді. - Құралдың негізгі сымы ажыратылады - Сақтандырғыштар сақтандырғыш қорабынан ажыратылады немесе өшеді. жылжытыңыз. Сөре тіреуіштері мен пештің ішкі қабырғаларын тазалаңыз. - Жарықтама шамы мен шыны қақпақты қорғау үшін пештің табанына шүберек төсеңіз.
Қыздыру жұмысын сынау деректері IEC 60350 СТАнДАрТынА СәйКЕС. ХАлыҚАрАлыҚ ЭлЕКТрОТЕХниКАлыҚ КОмиССия әр түрлі пештердің қыздыру функцияларын тексеру үшін салыстыру стандартын жасап шығарды. Осы пеш үшін келесіні ұсынамыз: Сынақ шам. уақыт Температура Алдын ала қыздырылған пеш 8.4.2 18 – 20 мин 170 °C Иә 8.4.1 8.5.1 30 – 35 мин 33 – 35 мин 8.5.
“Chef Touch” әдісімен таныстыру әДіС “Chef Touch“ әдісі алдын ала вакуум қаптамаға салынған тағамдарға арналған пісіру жүйесі болып табылады. Осындай қаптамаға салу үшін белгілі бір қызу дәрежесіне төзімді келетін пластик материалдан жасалған арнайы қапшықтар пайдаланылады. Піскеннен кейін тағамды дереу жеп қою керек және тоңазыту немесе мұздату температурасында сақтауға қоярдан бұрын температурасын тез төмендету керек.
“Chef Touch” әдісін қолдануға қалай Төмендегі сұлбада Chef Touch әдісі бойынша қолданылатын 3 жұмыс режимдері берілген: • KitchenAid вакуумды камерасы, • KitchenAid жылдам мұздатқышы, • KitchenAid бу пеші. “Chef Touch“ әдісін тағам тұтынушылардың қалыпты дағдыларына сәйкес пайдаланудың бірнеше түрі бар A) Тағамды дереу пайдалану “Chef Touch“ арқылы кез келген тамақты дайындау үшін ұсынылады және осы тамақ пісіру әдісін пайдаланудың ең жақсы жолы болып табылады.
Пісіру қапшықтары “Chef Touch“ әдісін пайдалану үшін the KitchenAid қызыл түсті қапшықтарын пайдалану керек. Қапшыққа тағамды салардан бұрын қапшықта берілген жерлерге тамақ дайындау күні мен азықтүліктің түрін өшірілмейтін сиямен жазып қойған дұрыс. Қапшықтарды дайындау KITCHEnAID ВАКуумДы ҚАПшыҚТАрын ПАйДАлАну 1. Суырманы толық ашыңыз (сырт еткенше). 2. Оң жақтағы алдыңғы көк қосқыштың көмегімен аспапты тоққа қосыңыз. 3.
Аспаптың жұмыс индикаторлары іСКЕ ҚОСу (суырманы жұмыс қалпына тартып шығару) шыны қақпақ толық ашылатындай етіп, суырманы толық ұзындығына тартыңыз. Оң жақтағы алдыңғы көк қосқыштың көмегімен аспапты тоққа қосыңыз. Басқару панелінің ЖД шамдарының жануы және қысқа дыбыстық белгі аспаптың тоққа қосылғанын білдіреді. Бұл мезетте машина 2 секунд бойы созылатын реттеу циклін іске қосады; реттеу аяқталмағанша, ешбір түймешіктерді баспаңыз.
Max 48h + 4°C + 4°C Max 48h + 4°C Max 48h Max 48h Max 48h + 4°C Max 48h + 4°C Max 48h Max 48h Тағамды пісіргеннен кейін жеу керек немесе тез суыту керек. Пісірудің соңында тағамды пештен алған кезде абай болыңыз, себебі ол өте ыстық болуы мүмкін. Қалтаны алу үшін әрқашан да тиісті биялайды / таба тұтқышты пайдалануды ұсынамыз. + 4°C + 4°C “Chef Touch“ әдісі бойынша пісіру үшін суретте көрсетілген нұсқауларды орындаңыз.
Тез суытқышты пайдалану Тек KitchenAid маркалы өнімді пайдалану керек екенін ұмытпаңыз. Тағамды суытқышқа салардан бұрын оның беткі жағын қағазбен немесе майлықпен құрғатуды ұсынамыз. Бұл шешім суыту барысында конденсат түзілуін шектеу үшін Ортаңғы және қабырғаларда мұз түзіліп, суытқыштың жұмысына кері деңгей әсер етуіне жол бермеу үшін қолайлы. Қапшықтарды тез суыту үшін суретте көрсетілген нұсқауларды орындаңыз: 1. Есікті ашыңыз да, торды ортаңғы деңгейге қойыңыз 2.
Бу пешті тағамды жылыту үшін пайдалану Тағамды жылыту үшін “Бу пеште пісіру тәсілі” тарауында берілген нұсқауларды орындаңыз. Пісірудің аяқталуы дыбыстық сигнал арқылы көрсетіледі. Пісірудің соңында тағамды пештен алған кезде абай болыңыз, себебі ол өте ыстық болуы мүмкін. Қалтаны алу үшін әрқашан да тиісті биялайды / таба тұтқышты пайдалануды ұсынамыз.
Пісіру кестесі Кестедегі пісіру уақыты аралығының мәндері тағам үшін жарамайды. Балғын тағамды мұздатылған температурасынан бастап дайындау ұсынылады. Sous Vide қалталарын төмендегі кестеде көрсетілгендей, дұрыс пісіру циклының таңдалуына назар аудара отырып, тек арнайы Sous Vide циклдарында пісіру және қайта жылыту керек.
Пісіру кестесі САНАТ қозы еті БӨЛШЕК/ПОРЦИЯ/ СИПАТТАМА Бұқтырылған жон еті Жон еті 80-85 20-30 30-40 40-50 10-20 15-20 тұтас Meat (Ет) (тұтас сирақ) 70-80 100-120 60-70 85-90 Саны (тұтас немесе сүйексіз Meat (Ет) (тұтас сирақ) сирақ) 80-85 45-55 80-90 90-100 45-55 85-90 Meat (Ет) (тұтас сирақ) 95-105 50-60 100-110 Ет (кесек немесе текше) 80-85 55-65 80-90 220-240 15-25 25-35 Meat (Ет) (тұтас сирақ) 220-240 15-25 80-90 80-85 35-45 75-85 80-85 50-60 85-95 Ет (кесек неме
Пісіру кестесі САНАТ БӨЛШЕК/ПОРЦИЯ/ СИПАТТАМА Көкөністер 35-45 20-30 40-50 Цукини)(тұтас) Көкөністер 35-38 15-25 40-50 Картоп (кесек) Көкөністер 40-50 20-30 40-50 Көкөністер 35-40 10-20 35-45 Көкөністер 35-40 10-20 20-30 Сәбіз (тұтас) Көкөністер 35-38 7-20 20-30 Қияқ пияз (кесек) Көкөністер 35-38 10-20 20-30 Көкөністер 35-38 10-20 15-25 Көкөністер 35-38 15-25 20-30 Көкөністер 35-40 7-20 15-25 Көкөністер 35-40 15-25 40-50 Көкөністер 35-38 5-15 15-25 Көкөн
Пісіру мен дайындау бойынша кеңес ЕТТі ДАйынДАу ЖәнЕ ПіСіру ЕТ (ТұТАС СирАҚ): • Пісірерден бұрын туралатын етті өлшеп алған дұрыс. • Етті қапшықтың ішінде басқа құрамдастарды қоспастан немесе әдеттегідей тұздап, дәмдегеннен кейін пісіруге болады. • Вакууммен пісіріп, қапшықты алғаннан кейін еттің кесегін әдеттегідей бірнеше минут табада қызарғанша қуыруға болады. • "Roast beef" (Қуырылған сиыр еті) сияқты кейбір туралған ет тоңазытылған күйде жеуге жарайды.
Пісіру мен дайындау бойынша кеңес КӨКӨніС ПЕн САңырАуҚұлАҚТы ДАйынДАу ЖәнЕ ПіСіру: • Қапшықты тесіп алмас үшін теңіз жәндіктерін қабыршақсыз күйінде пісірген жөн. • Теңіз жәндіктерін қалағаныңызша құрғақ немесе ылғал күйінде (әр қапшыққа 70 - 100 г су) пісіру әдістерімен дайындауға болады. • Барынша жақсы пісуі үшін ұзындығы 8 - 13 см ұсақ және ірі асшаяндарды (немесе аса ірілерін) таңдаңыз.
Ақаулық жою нұсқаулығы Электрондық бағдарлама құралы жұмыс істемейді Егер дисплей "F" әрпі мен сандарды көрсетсе, ең жақын сатылымнан кейінгі қызметке хабарласыңыз. Бұндай жағдайда "F" әрпінен кейінгі санды айтыңыз. Құрал жұмыс істемейді • Есік дұрыс жабылған. • Сақтандырғыштарды тексеріп, электр қуаты бар екенін тексеріңіз. • Құрылғының жеткілікті дәрежеде желдетілетінін тексеріңіз. 10 минут күтіп, одан кейін құралды қайта бір рет қосып көріңіз. • Қайта іске қосардан бұрын есікті ашыпжабыңыз.
Whirlpool Europe S.r.l. Социо унико Viale Guido Borghi, 27 21025 Comerio (Varese) Italy Tel. +39 0332 759111 – Fax +39 0332 759268 www.whirlpool.
