ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Эти инструкции будут также доступны на вебсайте: www.whirlpool.eu ОБЕСПЕЧЕНИЕ СОБСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И БЕЗОПАСНОСТИ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ ЯВЛЯЕТСЯ КРАЙНЕ ВАЖНЫМ В настоящем руководстве и на самом приборе приведены важные указания по технике безопасности, которые необходимо прочесть и выполнять постоянно. Этот символ опасности, относящийся к технике безопасности, указывает на наличие потенциальных рисков для пользователя прибора и других людей.
- Согласно действующим правилам техники безопасности при монтаже прибора необходимо использовать многополюсный размыкатель с зазором между разомкнутыми контактами не менее 3 мм. - Включая духовку в электросеть, не используйте переходники. - Не пользуйтесь удлинителями. - Не тяните за кабель электропитания. - После завершения монтажа электрические компоненты должны быть недоступны для пользователя.
- Во избежание ожогов не касайтесь нагревательных элементов и внутренних поверхностей прибора во время его использования и после. Не допускайте контакта прибора с тканями или иными воспламеняющимися материалами, пока все детали прибора не остынут до безопасной температуры. - По окончании приготовления дверцу прибора следует открывать с особой осторожностью, обеспечив постепенный выпуск горячего воздуха или пара перед извлечением приготовленного блюда.
- Не прикасайтесь к духовке в ходе цикла пиролиза. Не разрешайте детям подходить близко к духовке в ходе цикла пиролиза. Перед началом цикла пиролиза необходимо очистить внутреннюю часть духовки от избытка разлитых продуктов (только для духовок с функцией пиролиза). - Пользуйтесь только температурным датчиком, рекомендуемым для данной духовки. - Не пользуйтесь для чистки стекла дверцы духовки абразивными чистящими средствами и острыми скребками, т.к.
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Перед использованием: - Удалите с принадлежностей защитные картонные прокладки, защитную пленку и наклейки. Выньте принадлежности из духовки и разогрейте ее до 200°C и оставьте при этой температуре на час, чтобы устранить запах и дым, выделяемые изоляционным материалом и защитной смазкой. В процессе эксплуатации: - Не ставьте тяжелые предметы на дверцу – это может привести к ее повреждению. Не опирайтесь на дверцу духовки и не вешайте никаких предметов на ее ручку.
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ Духовка не работает: • • Проверьте наличие напряжения в сети и правильность подключения к ней духовки. Выключите и снова включите духовку, чтобы проверить, продолжаются ли неполадки. Не работает электронное программирующее устройство: • Если на дисплей выводится буква “ ”, за которой следует какое-либо число, обратитесь в ближайший сервисный центр. При этом сообщите число, следующее за буквой “ ”. ПОСЛЕПРОДАЖНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ Прежде чем обратиться в сервисный центр: 1.
• Пользуйтесь чистящими средствами, предназначенными специально для духовок, и строго придерживайтесь указаний изготовителя. • Для мытья стекла дверцы духовки пользуйтесь специальными жидкими моющими средствами. Для удобства очистки духовки можно снять дверцу (см. раздел “ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ”). • Для удобства очистки верхней панели камеры духовки можно опустить верхний нагревательный элемент гриля (см. раздел “ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ”, только в некоторых моделях).
ИЗМЕНЕНИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ВЕРХНЕГО НАГРЕВАТЕЛЬНОГО ЭЛЕМЕНТА (ТОЛЬКО НА НЕКОТОРЫХ МОДЕЛЯХ) 1. 2. 3. Снимите боковые решетки, на которые устанавливаются принадлежности (Рис. 3). Слегка вытяните нагревательный элемент (Рис. 4) и опустите его (Рис. 5). Для установки нагревательного элемента на место приподнимите его и слегка потяните на себя, следя за тем, чтобы он лежал на соответствующих боковых держателях. Рис. 3 Рис. 4 Рис. 5 ЗАМЕНА ЛАМПЫ В ДУХОВКЕ Замена задней лампы (если имеется): 1.
ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ДУХОВКИ СВЕДЕНИЯ О ПОДКЛЮЧЕНИИ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ ПРИВЕДЕНЫ В РАЗДЕЛЕ, ПОСВЯЩЕННОМ МОНТАЖУ ДУХОВКИ 13 1. Панель управления 2. Верхний нагревательный элемент/гриль 3. Вентилятор охлаждения (не виден) 4. Паспортная табличка (не снимать) 5. Лампочки 6. Кольцевой нагревательный элемент (не виден) 7. Вентилятор 8. Вертел (если имеется) 9. Нижний нагревательный элемент (не виден) 10. Дверца 11. Положение полок (номер уровня указан с передней стороны духовки) 12. Задняя стенка 13.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ, НЕ ПОСТАВЛЯЕМЫЕ С ДУХОВКОЙ Дополнительные принадлежности можно приобрести в сервисном центре. УСТАНОВКА РЕШЕТОК И ДРУГИХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ В ДУХОВКУ 1. 2. Вставьте решетку горизонтально, так, чтобы выступ А был сверху (Рис. 1). Остальные принадлежности, такие как поддон и противень, вставляются выступом на плоской поверхности B кверху (Рис. 2). Рис. 1 Рис. 2 ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ ЭЛЕКТРОННОЕ УСТРОЙСТВО ПРОГРАММИРОВАНИЯ Зaмopoж. пpoдyкты Paзмopaживaниe Coxpaнeниe тeплa Cпeц.
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ФУНКЦИИ После выбора желаемой функции на дисплее отобразятся другие возможные функции и их подробности. --:-- 180°C Зона 3 TEMПEPATУPA Пoдpyмянивaниe Дa Зона 2 ПPOГPEВ Зaпуck Курсор Зона 1 BPEMЯ ПPИГOTOB Зона 4 --:-- Зона 5 BPEMЯ KOHЦA Для перехода между различными областями используйте ручку просмотра/регулировки: курсор перемещается по значениям, которые можно регулировать, как описано ниже.
4. 5. На дисплее отобразится номер полки, на которой следует разместить продукты. Поступайте в соответствии с инструкциями и нажмите , чтобы начать процесс приготовления. Установленную температуру можно изменять в процессе приготовления, пользуясь этой же процедурой. В конце приготовления на дисплее будет отображено сообщение о завершении процесса приготовления .
3. 4. Измените настройки продолжительности приготовления, поворачивая ручку просмотра/ регулировки. Подтвердите выбранное значение нажатием кнопки : ПOДPУMЯHИBAHИE В конце приготовления в некоторых режимах на дисплее отображается возможность подрумянивания поверхности блюда. Этот режим доступен только в том случае, если была задана продолжительность приготовления. - 00:05 BPEMЯ ПPИГOTOB Пoдpyмянивaниe Пpигoтoвл. зaвepш. в 20:00 +/- для пpoдл., ✓ для пoдpyмян. 20:05 BPEMЯ KOHЦA Пoдpyмян. зaвepш.
ТАЙМЕР 00 : 00 : 00 00 : 30 : 00 01 : 09 : 00 Пoвepнyть +/- для нacтpoйки тaймepa, ✓ для зaпycкa Пoвepнyть +/- для нacтpoйки тaймepa, ✓ для зaпycкa Таймер (ЧЧ) (ММ) (СС) (ЧЧ) (ММ) (СС) Эта функция может использоваться только при выключенной духовке; она полезна, например, для контроля времени приготовления какого-либо блюда на плите. Максимальное время, которое можно задать, составляет 1 час 30 минут. 1. При выключенной духовке нажмите кнопку ; на дисплее отобразится “00:00:00”. 2.
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ЩУП ДЛЯ МЯСА Входящий в комплект температурный щуп для мяса позволяет в процессе приготовления точно измерять температуру пищи в пределах от 0°C до 100°C, чтобы убедиться, что блюдо приготовлено в точности так, как требуется. Температуру можно устанавливать в зависимости от типа приготавливаемых продуктов. Для получения отличного результата необходима правильная установка щупа. Полностью воткните щуп в самую толстую часть приготавливаемого куска мяса, где нет костей или жира (Рис. 1).
--:-- 180°C TEMПEPATУPA Heт ПPOГPEВ 150°C BPEMЯ ПPИГOTOB Oбычный --:-- BPEMЯ KOHЦA 100°C TEMПEPATУPA Bcтaвить щyп или нaжaть OK ЩYП ДЛЯ MЯCA Oбычный НАСТРОЙКИ 1. Чтобы изменить некоторые параметры дисплея, с помощью ручки выбора режимов выберите в главном меню опцию “НАСТРОЙКИ”. 2. Подтвердите нажатием : на дисплее отобразятся параметры экрана, которые можно изменить (язык, время, яркость, громкость звукового сигнала, энергосбережение). 3.
ТАБЛИЦА ОПИСАНИЯ ФУНКЦИЙ/РЕЖИМОВ РУЧКА ВЫБОРА РЕЖИМОВ OFF Прекращение приготовления пищи и выключение духовки. БЫCТPЫЙ НAГPEВ Для ускоренного предварительного разогрева духовки. ОБЫЧНЫЙ ГРИЛЬ ТУРБО-ГРИЛЬ КОНВЕКЦИЯ ПОДРУМЯНИВАНИЕ CПEЦ. ФУНКЦИИ НАСТРОЙКИ РЕЦЕПТЫ Режим, подходящий для приготовления любых продуктов только на одном уровне. Пользуйтесь 3-м уровнем. Для выпечки пиццы, пирогов с несладкой и мягкой начинкой используйте 1-й или 2-й уровень. Предварительный прогрев духовки не требуется.
ПPИГOТOВ. C ЩУПОМ БЫСТРЫЕ КЛАВИШИ Для выбора одного из 7 оптимальных режимов приготовления различных видов мяса. Духовка автоматически устанавливает конечную температуру куска мяса и идеальную температуру духового шкафа для приготовления. Эти параметры приведены в таблице, и их можно произвольно менять в предварительно установленных пределах. Для правильной установки и использования щупа следуйте инструкциям в соответствующем разделе.
ОСОБЫЕ Этот режим используется для ускоренного размораживания РАЗМОРАЖИпродуктов. Рекомендуется класть продукты на средний уровень. ВАНИЕ Рекомендуется оставлять продукты в упаковке, чтобы предотвратить их обезвоживание снаружи. Режим, позволяющий сохранять горячими только что приготовленные блюда (например, мясо, жаркое, запеканки, COXPAНEНИE ТEПЛA пудинги). Рекомендуется класть продукты на средний уровень. Этот режим недоступен, если температура внутри духовки превышает 65°C.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ БЛЮД Блюдо Торты из дрожжевого теста Пироги с начинкой (чизкейк, штрудель, фруктовый пирог) Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) - 2/3 160-180 - 1-4 160-180 - 2 160-200 - 1-4 160-200 - 3 170-180 - 1-4 160-170 - 1-3-5 160-170 - 3 180-200 - 1-4 180-190 - 1-3-5 180-190 Печенье, небольшие торты Эклеры RU67 Время Принадлежности и (мин) примечания Форма для тортов на 30-90 решетке Ур. 4: форма для тортов на решетке 30-90 Ур.
Блюдо Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) - 3 90 - 1-4 90 - 1-3-5 90 - 1/2 190-250 - 1-4 190-250 - 1-3-5 190-250 - 2/3 180-190 - 1-4 180-190 - 1-3-5 180-190 Безе Хлеб, пицца, лепешки Пироги с несладкой начинкой (с овощами, кишлорен) RU68 Время Принадлежности и (мин) примечания Противень для сбора 110-150 жира или противень для сладкой выпечки Ур. 4: форма на решетке Ур. 1: противень для 140-160 сбора жира или противень для сладкой выпечки Ур.
Блюдо Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) - 3 190-200 - 1-4 180-190 - 1-3-5 180-190 Волованы, соленое печенье из слоеного теста Лазанья, макаронные изделия, запекаемые в духовке, каннеллони (сорт макарон), запеканки, пудинги Баранина, телятина, говядина, свинина, 1 кг - 3 190-200 Время Принадлежности и (мин) примечания Противень для сбора 20-30 жира или противень для сладкой выпечки Ур. 4: форма на решетке Ур.
Блюдо Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) Рыба (филе, кусками) - 4 Колбаски, шашлыки, ребрышки, гамбургеры - 5 - 2 - 2 Ростбиф с кровью, 1 кг - 3 Баранья ножка, рулька - 3 Жареный картофель - 3 Запеканка из овощей - 3 Лазанья и мясо - 1-4 Жареный цыпленок, 1-1,3 кг RU70 Темп. (°C) Время Принадлежности и (мин) примечания Ур. 4: решетка (перевернуть продукт в середине процесса Средняя 20-30 приготовления) Ур. 3: противень для сбора жира с водой Ур.
Блюдо Режим ПредварительУровень ный нагрев (считая снизу) Темп. (°C) Мясо и картофель - 1-4 200 Рыба и овощи - 1-4 180 Обед из трех блюд: Открытый фруктовый пирог (ур. 5)/ Лазанья (ур. 3)/ Мясо (ур. 1) - 1-3-5 190 - 3 Авто - 1-4 Авто - 1-2-4 Авто - 1-2-3-4 Авто - 3 200 Замороженная пицца Запеченное мясо с начинкой Нарезанное мясо (кролик, курица, баранина) * - 3 200 Время Принадлежности и (мин) примечания Ур. 4: форма на решетке 45-100* Ур.
ПPИГOТOВ. C ЩУПОМ Рецепт Ростбиф с кровью Ростбиф с кровью Хорошо прожаренный ростбиф Запеченная индейка Жареный цыпленок Жареная свинина Запеченная телятина Мясо по собств. выбору Режим Предварительный прогрев Авто Авто - Полка (считая снизу) 3 3 Темп.
Рецепты проверены (в соответствии со стандартами IEC 60350/-1:2011-12 и DIN 3360-12:07:07) Рецепт Функция Предварительный разогрев Полка (считая снизу) Темп. (°C) Время Принадлежности и (мин) примечания - 3 170 15-30 Поддон/противень - 1-4 150 Полка 4: противень для 25-40 выпечки Полка 1: поддон/противень - 3 170 25-35 Поддон/противень IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 Печенье из песочного теста IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
В таблице приготовления блюд указаны оптимальные режимы и температура, необходимые для получения наилучших результатов для каждого типа блюд. Если вы хотите воспользоваться только одной полкой в режиме с вентилятором, разместите блюда на второй полке и выберите температуру, рекомендуемую для режима “KOНВEКЦИЯ” в том случае, если вы готовите на более чем одной полке. При приготовлении на решетке рекомендуется оставлять свободными 3–4 см от переднего края решетки, чтобы ее было легче вынимать.
- При приготовлении выпечки с начинкой сочной консистенции (пироги с сыром или фруктами) следует использовать режим “ПOДPYМЯНИВAНИE”. Если дно пирога оказывается слишком влажным, следует выбирать более низкий уровень и, прежде чем класть начинку, посыпать основание выпекаемого изделия панировочными сухарями или раскрошенным печеньем. Мясо - Пользуйтесь противнями любого типа или емкостями из огнеупорного стекла, размеры которых соответствуют приготавливаемым кускам мяса.