N C INNLEDNING FØR MAN TAR KOMFYREN I BRUK 1. Fjern kartongen og tilleggsutstyret inne i stekeovnen. 2. Rengjør kokeplatene. 3. Første gang stekeovnen tas i bruk, settes bryteren på maksimal varme i omtrent to minutter for å fjerne lukt og røyk som kan oppstå på grunn av beskyttelsesfettet. VANLIG BRUK Kokeplater 1. Sett bryteren i ønsket stilling. 2. For å skru av platen, vri bryteren til “0”. Stekeovn 1. Sett inn maten i stekeovnen. 2. Velg ønsket innstilling (se sidene “Bruk av stekeovnen”). 3.
N C INNHOLD N KOMFYREN OG DENS KOMPONENTER Side 32-33 KONTROLLPANEL Side 32-33 GENERELLE FORHOLDSREGLER OG ANBEFALINGER Side 34 BRUK AV NORMALE OG HURTIGKOKENDE PLATER Side 35 BRUK AV GLASSKERAMIKKPLATEN Side 36 BRUK AV STEKEOVNEN Side 38 BRUK AV TRADISJONELL STEKEOVN – mod. ACM 342 Side 39 BRUK AV TRADISJONELL STEKEOVN mod. ACM 342 G – ACM 343 – ACM 346 Side 42 BRUK AV FLERFUNKSJONSSTEKEOVN – mod.
N C KOMFYREN OG DENS KOMPONENTER ACM 342 – ACM 342 G – ACM 343 4 3 5 2 1 7 6 8 9 10 12 11 13 1. Kontrollpanel A, B, C, D: 2. Normal kokeplate – Ø 145 – 1000 W (ACM 342) Riller for bakebrett, grillrist eller langpanne (se tabellene Hurtigkokeplate diam. 145 – 1500 W (Mod. ACM for steketid). 342 G, ACM 343) 3. Normal kokeplate – Ø 180 – 1500 W 4. Normal kokeplate – Ø 145 – 1000 W Tilbehør: 5. Hurtigkokende plate – Ø 180 – 2000 W 2 emaljerte bakebrett 6. Lampe i stekeovn 1 emaljert langpanne 7.
N C KOMFYREN OG DENS KOMPONENTER ACM 346 – ACM 348 5 4 6 3 2 1 8 7 9 10 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 11 13 12 14 A, B, C, D: Riller for bakebrett, grillrist eller langpanne (se tabellene for steketid).
N C GENERELLE FORHOLDSREGLER OG ANBEFALINGER FØR KOMFYREN TAS I BRUK 1. Emballasjen (plastfilm, ekspandert polystyren (Isopor), osv.) kan være farlig og må oppbevares utilgjengelig for barn. 2. Emballasjen kan resirkuleres, som bekreftet av . symbolet 3. Pass på at varen ikke er blitt skadet under transport og at stekeovnsdøren kan lukkes ordentlig igjen. 4.
N C BRUK AV NORMALE OG HURTIGKOKENDE PLATER ACM 342 – ACM 342 G – ACM 343 Tips: Den gule lampen lyser så lenge en kokeplate står på. Vri kontrollbryteren til ønsket nivå: 1. Koking og bruning: trinn “5” eller “6”. 2. Steking: trinn “4”. 3. Småkoking: trinn “2” eller “3”. 4. Småkoking og oppvarming: trinn “1”. 5. For å skru AV: trinn “0”. x Om nødvendig, skru opp til et høyere eller ned til et lavere trinn. x Med ømtålige matvarer skru ned tidligere.
N C BRUK AV GLASSKERAMIKKPLATEN ACM 346 – ACM 348 Hurtigkokende plater x x x x x x De hurtigkokende platene har 3 varmeelement du kan kontrollere og slå på alle sammen eller hver for seg. De når arbeidstemperaturen på veldig kort tid. De hurtigkokende platene styres av en kontrollbryter med 7 posisjoner. Drei bryteren til posisjon 6 for å slå på kokeplatene. Når ønsket temperatur er nådd dreies bryteren til innstillingen som kreves for kokingen. Overhold anbefalingene i tabellen.
N C BRUK AV GLASSKERAMIKKPLATEN ACM 346 – ACM 348 RESTVARMEINDIKATOR Indikatoren er i funksjon så lenge temperaturen på glasskeramikkplaten overstiger 60oC (også etter at den glasskeramiske platetoppen har blitt slått av, eller etter at strømmen har kommet tilbake ved et strømbrudd). Ikke ta på glasskeramikkplaten når restvarmeindikatoren lyser. RÅD FOR ENERGISPARING For å spare strøm anbefaler vi at du benytter deg av restvarmen.
N C BRUK AV STEKEOVNEN BARNESIKRING Komfyrene er utstyrt med barnesikring. 2 B R L 1 C BRUK AV SIKKERHETSANORDNINGEN x x x Bruk: Vanligvis lukker og blokkerer sikkerhetsanordningen døren. For å åpne døren må du flytte spaken C til R. Deaktivisering: Med åpen dør flytter du spaken C til R høyre og blokkerer den i denne stillingen ved å stramme skruen B i stillingen 2. Aktivisering: Åpne ovnsdøren og slakk skruen B med en mynt. Spaken C flyttes til L etter at skruen B er festet i stillingen 1.
N C BRUK AV TRADISJONELL STEKEOVN ACM 342 SIDERILLER De opphøyde sideveggene fungerer som riller og danner 4 spor for innsetting av langpanne, bakebrett og grillrist. Øvre og nedre varmeelementer Varmeelementene er montert inne i stekeovnen, i bunnen og i taket. Varme tilføres ved stråling. De anbefalte innsettingsnivåene for grillrist og bakebrett finnes i tabellen bakerst i denne håndboken.
N C BRUK AV TRADISJONELL STEKEOVN ACM 342 Av og på Tabell med oppsummering Stekefunksjoner og temperaturer. Tabellen som følger viser måter å lage mat på og temperaturinnstillinger for stekeovn og grill. Kontrollbryter For å skru på stekeovnen, vris bryterne for valg av stekeovnsfunksjon Q og temperatur P i ønsket stilling. Bryteren for valg av stekeovnsfunksjon Q kan dreies i begge retninger.
N C BRUK AV TRADISJONELL STEKEOVN Þ ACM 342 TRADISJONELL MATLAGING VED VARMLUFTSIRKULASJON Tradisjonell steking med over- og undervarme. I denne stillingen er både de øvre og nedre varmeelementene på. Oppvarmingen skjer ved vanlig sirkulasjon av varm luft og termostaten kan reguleres til temperaturer mellom 50oC og 250oC. Med denne typen steking er det nødvendig å varme opp stekeovnen på forhånd.
N C BRUK AV TRADISJONELL STEKEOVN ACM 342 G – ACM 343 – ACM 346 Sidestativ Stekeovnen er utstyrt med to avtakbare sidestativ som danner 4 spor for innsetting av langpanne, bakebrett og grillrister. Grillristen, bakebrettene og langpannen må plasseres mellom stålstengene, i samme høyde på begge sider. Systemet forhindrer brettene i å vippe når de tas ut fra stekeovnen. De anbefalte høydene for plassering av langpannen/bakebrettene og grillristen vises i tabellene bakerst i denne håndboken.
N C BRUK AV TRADISJONELL STEKEOVN ACM 342 G – ACM 343 – ACM 346 Av og på Tabell med oppsummering Stekefunksjoner og temperaturer. Tabellen som følger viser måter å lage mat på og temperaturinnstillinger for stekeovn og grill. Kontrollbryter Temperatur o C Stekefunksjon N 0 Av Øvre og nedre varmeelementer N-250 Nedre varmeelement N-150 Bryteren for valg av stekeovnsfunksjon Q kan dreies i begge retninger.
N C BRUK AV TRADISJONELL STEKEOVN Þ ACM 350 G – ACM 351 – ACM 352 TRADISJONELL MATLAGING VED VARMLUFTSIRKULASJON Tradisjonell steking med over- og undervarme. I denne stillingen er både de øvre og nedre varmeelementene på. Oppvarmingen skjer ved vanlig sirkulasjon av varm luft, og termostaten kan reguleres til temperaturer mellom 50oC og 250oC. Med denne typen steking er det nødvendig å varme opp stekeovnen på forhånd.
N C BRUK AV FLERFUNKSJONSSTEKEOVN ACM 348 Sidestativ System for vifte for sirkulasjon av varm luft. A B C D Stekeovnen er utstyrt med to avtakbare sidestativ som danner 4 spor for innsetting av langpanne, bakebrett og grillrister. Grillristen, bakebrettene og langpannen må plasseres mellom stålstengene, i samme høyde på begge sider. Systemet forhindrer brettene i å vippe når de tas ut fra stekeovnen.
N C BRUK AV FLERFUNKSJONSSTEKEOVN ACM 348 Av og på Tabell med oppsummering Stekefunksjoner og temperaturer. Tabellen som følger viser måter å lage mat på og temperaturinnstillinger for stekeovn og grill. Kontrollbryter Av Lys i stekeovnen Temperatur Stekefunksjon o C N 0 N For å skru på stekeovnen, vris bryterne for valg av stekeovnsfunksjon Q og temperatur P i ønsket stilling. Øvre og nedre varmeelement Bryteren for valg av stekeovnsfunksjon Q kan dreies i begge retninger.
N C BRUK AV FLERFUNKSJONSSTEKEOVN ACM 354 Å LYS I STEKEOVNEN Þ TRADISJONELL MATLAGING VED VARMLUFTSIRKULASJON For å skru på lyset i stekeovnen, vri velgeren for (velgeren kan vris i begge stekefunksjon Q til retninger). Å Tradisjonell steking med over- og undervarme. I denne stillingen er både de øvre og nedre varmeelementene på. Oppvarmingen skjer ved vanlig sirkulasjon av varm luft og termostaten kan reguleres til temperaturer mellom 50oC og 250oC.
N C BRUK AV FLERFUNKSJONSSTEKEOVN Z ACM 348 STEKING MED VIFTE FOR SIRKULASJON AV VARM LUFT MED NEDRE VARMEELEMENT Denne funksjonen kombinerer det nedre varmeelementet, perimetervarmeelementet og viften. Maten stekes ved forsert luftsirkulasjon med tilleggsvarme fra stekeovnens bunn. Termostaten kan stilles inn på mellom 50oC og 250oC. Tips: Denne tilberedningsmetoden er ideell for store kjøttstykker og store mengder av mat som trenger en jevn steking både inni og utenpå, f. eks.
N C RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD KOMFYRTOPP GRILLVARMEELEMENT x x x Gjør rent med en myk klut og et fett-løsende rengjøringsmiddel. Bruk ikke skurepulver. Fjern rester av mat som har kokt over med en gang. Hvis restene har tørket inn eller har brent seg, bløt dem opp med en våt klut. INDRE GLASS I STEKEOVNSDØREN x KOKEPLATER x x x Varmeelementet er selvrensende og trenger ikke vedlikehold. For å rengjøre stekeovnsdøren ordentlig, fjern den indre ruten ved å skru løs festeskruene.
N C RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD DEMONTERING AV STEKEOVNSDØREN Vennligst gå frem på følgende måte: x Åpne døren helt opp. x Kuleholderne på høyre og venstre hengsel er hektet fast på metallstangen over dem. x Løft stekeovnsdøren forsiktig. Sperrehaken nede på hengslet vil frigjøres. x Trekk nå døren fremover og av apparatet. Frigjør begge hengseldelene fra åpningene.
N C PROBLEMER MED KOMFYREN 1. Kokeplate som ikke virker Kontroller: x at bryteren for platen er satt på ønsket temperatur. x at komfyren er tilkoblet strømnettet. 2. Stekeovnen virker ikke. Kontroller: x at bryteren for valg av funksjon står på riktig innstilling x at bryteren for temperatur står på riktig innstilling. x at apparatet er tilkoblet strømnettet. 3. Lyset i stekeovnen virker ikke. Kontroller: x at apparatet er tilkoblet strømnettet.
N C INSTALLASJON GENERELLE OPPLYSNINGER 1. Denne komfyren er produsert i henhold til gjeldende sikkerhetsforskrifter og nasjonale/internasjonale EUdirektiver. 2. Hvitevaren må installeres av en kyndig elektriker i henhold til gjeldende lover i ditt land, og produsentens anvisninger må følges nøye. 3. Fjern all emballasje fra komfyren både på utsiden og innsiden.
N C INSTALLASJON PLASSERING Dette apparatet har en “Y” beskyttelse mot overoppheting, slik at det kan innebygges. Kjøkkeninnredningen nær sidene av komfyrene bør være laget av et materiale som tåler varme. TIPPESIKRING Denne komfyren må ikke brukes før tippesikringen har blitt festet. Feste tippesikringen: x Still inn komfyren og merk av på veggen hvor de 2 skruene på tippesikringen skal festes. Vennligst følg målene som er oppgitte på tegningen nedenfor.
N C TABELLER Steketidene som er angitt er tilnærmet; temperaturen kan økes eller minskes avhengig av starttemperaturen til maten som skal stekes, samt matens størrelse osv. Til å begynne med stiller du inn den laveste temperaturen som er angitt og så den høyeste dersom det er nødvendig. Plassering av rist A, B, C og D er regnet som (ovenifra) 1.
N C KOKTIDSTABELLER TABELLER Dryppskålen må føres inn i ovnen slik som vist i avsnittet angående grillen. Foroppvarm grillen i 5 minutter. Generelt sett tar det lengre tid å steke den første siden. 3.
N C TABELLER 4. Ventilert steking ç Temperatur [oC] Plassering rist Steketid [Timer:min] Opptining Kylling Desserter Ferdigretter 50 150 » 170 150 » 170 C eller B C eller B C eller B 1:20 » 1:35 0:05 » 0:20 0:30 » 0:50 Tørke uten å ta farge 100 » 120 - - Brød, pizza (respekter motstandsevnen mot varme erklært av fabrikanten). 190 » 220 Foroppv. I Termostat B–D 0:20 » 0:25 Kjeks, grunndeig, sandkake. 140 » 160 Foroppv.
