ARTISAN®-KOFFIEMOLEN GIDS VOOR HET BESTE RESULTAAT ARTISAN® BURR GRINDER GUIDE TO EXPERT RESULTS LE BROYEUR À CAFÉ ARTISAN® GUIDE DU CONNAISSEUR ARTISAN® KAFFEEMÜHLE ANLEITUNG FÜR PROFESSIONELLE ERGEBNISSE MACINACAFFÈ ARTISAN® GUIDA AI RISULTATI EXPERT MOLINO DE CAFÉ ARTISAN® GUÍA PARA CONSEGUIR RESULTADOS PROFESIONALES ARTISAN® BURR GRINDER GUIDE FÖR BÄSTA RESULTAT ARTISAN® KAFFEKVERN OPPNÅ BEST MULIG RESULTATER ARTISAN® BURR GRINDER OPAS PARHAISIIN TULOKSIIN ARTISAN® BURR GRINDER VEJLEDNING FOR
Svensk Innehållsförteckni Kvarn säkerhet ............................................................................................. 3 Viktiga säkerhetsföreskrifter .......................................................................... 4 Elkrav ............................................................................................................ 5 Modell nr 5KCG100 ...................................................................................... 6 Kvarnegenskaper...........................
Din och andras säkerhet är mycket viktig. Vi har lagt in många säkerhetsmeddelande i denna manual för din hjälp. Läs och hörsamma alltid alla säkerhetsmeddelanden. Detta är en symbol för säkerhetslarm. Denna symbol uppmärksammar dig på eventuella risker som kan döda eller skada dig och andra. Alla säkerhetsmeddelande kommer att följa på säkerhetslarmsymbolen med antingen ordet ”FARA” eller ”VARNING”.
Svensk VIKTIGA SÄKERHETSFÖRESKRIFTER Vid användning av elektriska apparater, skall alltid grundläggande säkerhetsåtgärder alltid följas, inklusive följande: 1. Läs alla instruktioner. 2. För skydd mot elektriska stötar, placera inte kvarnen i vatten eller andra vätskor. 3. Koppla ur kvarnen från anslutningen när den inte används, innan du sätter på eller tar bort delar och innan rengöring. 4. Undvik kontakt med rörliga delar. 5.
Produkten måste kasseras enligt lokala miljöbestämmelser för avfallshantering. Genom att säkerställa en korrekt kassering av denna produkt bidrar du till att förhindra potentiella, negativa konsekvenser för vår miljö och vår hälsa, som annars kan bli följden om produkten inte hanteras på rätt sätt. För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av denna produkt, var god kontakta de lokala myndigheterna, ortens sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades.
Svensk Modell nr 5KCG100 Bönbehållare Malningsnivåring Motorkåpa Malningskontroll vred Planskivsskruvar Behållare tätningsplatta Av / På Kaffebehållare Behållarplatta Kaffemått Knivrengöringsborste Modell 5KCG100 Kvarn 6
Motorkåpa Rostfria precisionsskär Gjuten metallkåpa, stabil, hållbar och lätt att rengöra. Stora plana skär med en diameter på 5.72 cm ger lång livslängd och utmärkt malningsjämnhet. Skären kan justeras för att kompensera för förslitning eller ställas in för malningsstorlekar från espresso till pressokaffe. Bönbehållare 198 g kapacitets bönbehållare skruvas loss från motorkåpan för enkel rengöring. Tryck-anpassat lock för behållaren ger snabb och lätt påfyllning.
Svensk Användning av Artisan® kvarnen 3. Fyll bönbehållaren till önskad nivå. Vid max innehåller behållaren 198 g bönor. OBS: Denna produkt är endast avsedd för malning av hela kaffebönor. Innan första användningen Innan kvarnen används, borsta rent motorkåpa och sladd med en ren fuktig trasa. Tvätta bönbehållaren, behållarens lock och kaffebehållaren i hett tvålvatten, skölj och torka sedan. Bönehållare, behållarens lock och kaffebehållaren kan även diskas i den övre korgen i diskmaskin.
6. Välj malning genom att vrida malningskontrollsvredet till önskad inställning på malningsnivå ringen. Se malningsinställnings tabellen nedan för att passa in malningsnivå till din bryggningsprocess. Med användning, kommer du att förfina inställningarna för att passa din egen smak. 7. För att mala kaffe, knäpp över ”0/ I” brytaren till ”I” positionen. 8. När önskad mängd kaffe har malts, knäpp över ”0/I” brytaren till ”0” positionen, ta bort kaffebehållaren och måtta upp det malda kaffet.
Svensk Justering av skären 3. Rotera malningskontrollkugghjulet moturs 1 ”klick” eller tand åt gången till dess att det ”klickande” ljudet försvinner och kugghjulet ger lite motstånd vid vridning. Från fabriken, ger Artisan® kvarnen malet kaffe som passar för nästan alla typer av bryggning. Om du är en älskare av pressokaffe kan du vilja justera malningsskären för att få optimal prestanda för din typ av bryggning.
4. Slå på enheten genom att knäppa ”0/I” brytaren till ”I” position. 5. Rotera malningskontrollens kugghjul medurs 1 ”klick” eller tand åt gången, till dess att du hör att skären vidrör varandra - när de vidrör varandra kommer de att göra en tydlig ”skrapning” eller ett gnisslande ljud. Justering för maximal malningsfinhet Justering av kvarnen för att ge maximal finhet kommer att minska malningsstorleken något genom malningsområdet. (för att justera enheten för att ge en grövre malning, se sidan 10.) 1.
Svensk Malningstips 1. Välj rätt malning för den bryggningsprocess du använder. 15 malningsnivåer är tillgängliga i halvsteg från 1 till 8. Nivå 8 producerar en mycket fin malning, perfekt för espresso, 41⁄2 till 6 är mediummalningar lämpliga för att göra bryggkaffe och 1 är en grov malning passande för pressokaffe. Experimentera – din smak kan tjäna på att använda en något finare eller grövre malning. 2.
Smaken på kaffet är beroende på en mängd faktorer, inklusive kvalitet, färskhet och rostningen av bönorna, renheten på bryggvattnet, renheten av bryggutrustningen och bryggningstemperaturen. Finhet och jämnhet på malningen är också kritisk. Kaffe som är malt för fint för en speciell bryggningsprocess – användning av en fin espressomalning i en kaffebryggare kommer till exempel att resultera i att lösliga föreningar att dras ut från var gång.
Svensk Skötsel & rengöring 2. Använd en platt skruvmejsel, vrid de två skruvarna på planskivan moturs till planslipan lossnar. (Planskivans skruvar har stoppklämmor som förhindrar att de tas bort från planskivan.) Rengöring av motorkåpa och behållare • Kontrollera att kvarnen står i ”0” position och är urkopplad innan rengöring. • Sänk inte ner motorkåpan i vatten. • Sänk aldrig ner skär, skäraxelenhet eller planskiva i vatten. ¨Håll dem alltid torra. • Använd inte skurmedel eller skursvampar.
4. Använd skärrengöringsborsten, rengör skären som är monterade på skäraxeln och skäret monterat i motorkåpan. 5. Efter rengöring, tippa kvarnen bakåt så att framsidan på motorkåpan pekar uppåt. 6. Med den korkskruvsformade skruvens axel pekande mot motorkåpan, sätt i skäraxeln i kvarnen. Håll skäraxeln i nivå så att spetsen på skruvaxeln är i linje med den lilla muffen på motorkåpan. OBS: Tvätta aldrig skär eller skäraxel i vatten. Håll dem alltid torra.
Svensk Skötsel & rengöring 7. Med skäraxeln i motorkåpan roteras enheten till dess att den faller på plats. Riktigt positionerad kan skäraxeln inte rotera. 9. När planskivans skruvar har skruvats fast för hand, använd en skruvmejsel med platt huvud för att spänna dem till de är spända. 10. Placera kvarnen upprätt. Den är nu färdig för användning. Justering av skären vid förslitning Skären är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål för exceptionell livslängd.
3. Ta bort skären från motorkåpan genom att vrida de två monteringsskruvarna för skären moturs till dess att de lossnar. Utbyte av skären Om skären har skadats eller har uppnått sin livslängd (vanligen efter malning av 270–360 kg kaffe), kan de lätt bytas ut. Se ”Service efter försäljning” på sidan 19 för beställning av utbytesskär. Att byta skären 1. Ta bort planskivan och skäraxeln. För instruktioner se ”Rengöring av skären” steg 1, 2 och 3 på sidan 14. 2.
Svensk Felsökningsproblem Om kvarnen inte går när den slås på: Kontrollera om kvarnens kontakt sitter i vägguttaget. Om den är, koppla ur kvarnen och plugga in den igen. Om kvarnen fortfarande inte fungerar, kontrollera säkring eller effektbrytare på den strömkrets som kvarnen är ansluten till och förvissa dig om att kretsen är stängd. Om kvarnen inte fungerar efter att dessa steg vidtagits, kan ett främmande föremål blockera skären. Se ”Rengöring av skären” på sidan 14 för ytterligare information.
Garantilängd: KitchenAid betalar för: KitchenAid betalar inte för: TVÅ ÅRS full GARANTI från inköpsdatum. Utbyte av delar och arbetskostnad för reparation för att korrigera materialdefekter eller arbete. Servicen måste utföras av ett auktoriserat KitchenAid Service Centrum. A. Reparationer om Kvarnen används för andra ändamål än normal malning av hela kaffebönor. B.
Svensk Servicenter El & Digital Ringvägen 17 118 53 STOCKHOLM 08-845180 Caricon Electric Odinsplatsen 9 411 02 GÖTEBORG 031-155060 Relectric Service Kammakargatan 27 111 60 STOCKHOLM 08-230480 Rakspecialisten Möllevångsgatan 34 214 20 MALMÖ 040-120770 www.KitchenAid.com ® Registrerat varumärke för KitchenAid, U.S.A. ™ Varumärke för KitchenAid, U.S.A. ©2008. Alla rättigheter reserverade Specifikationer är föremål för ändring utan föregående information.