Instruction for Use

OVN 640 / OVN 940
SCHEDA PRODOTTO
IT
CH
5019 610 56206
1.
Pannello comandi
2.
Ventola di raffreddamento
1)
(non visibile)
3.
Protezione Grill
2)
4.
Blocca Porta
3)
5.
Catalizzatore
6.
Protezione resistenza superiore
7.
Resistenza grill
8.
Resistenza superiore
9.
Lampada posteriore
10.
Ventola forno
11.
Resistenza inferiore (non visibile)
12.
Porta fredda del forno
1)
La ventola di raffreddamento può continuare a funzionare anche
dopo lo spegnimento del forno. Durante la Pirolisi la velocità della
ventola aumenta rispetto alla velocità delle funzioni di cottura.
2)
Impedisce il contatto diretto con il grill. Vi raccomandiamo,
comunque, di non toccare la protezione durante il funzionamento
del forno.
3)
Durante la funzione di pirolisi si attiva un dispositivo automatico di
“blocca porta” e sul display del programmatore si accende la spia in
corrispondenza di “ ”, e la lampada rimane spenta.
Durante la pirolisi la temperatura della porta aumenta, si consiglia
pertanto di
tenere lontani i bambini
.
ACCESSORI
PANNELLO COMANDI
1. Manopola selezione funzioni
2. Tasto di programmazione: (“set”)
3. Tasto di conferma (“ok”)
4. Tasti modifica valori tempo (“-” “+”)
5. Manopola termostato
Manopole a scomparsa
• Per usare la manopola premerla al centro.
• La manopola fuoriesce.
• Ruotarla sulla posizione desiderata.
A cottura ultimata posizionare la manopola sullo
0
e premerla
al centro per riportarla nella sua posizione originale.
Primo
Ultimo
ripiano
ripiano
Griglia:
Leccarda:
Supporto
leccarda:
Te r m o m e t r o :
Piastra dolci:
1
2
5
3
4
Avvertenze:
Durante il ciclo di autopulizia (pirolisi), raccomandiamo di togliere tutti gli accessori dati in dotazione per non aumentare
ulteriormente le temperature esterne della porta e garantire una migliore efficienza di pulizia per la parte inferiore del forno.
Vedere tempi di preriscaldamento nella tabella di cottura.
Tabella Funzioni Forno
Funzione
Temperatura
regolabile
Descrizione Funzione
-
Forno spento
- -
LAMPADA
- • Accensione della lampada interna al forno.
STATICO
80°C - 250°C
• Per cuocere carne, pesce e pollame su un ripiano.
• Preriscaldare il forno alla temperatura di cottura desiderata e introdurre
gli alimenti nel forno.
• Si consiglia di utilizzare il secondo o il terzo ripiano.
VENTILATO
80°C - 250°C
• Per cuocere su max. 2 ripiani.
• Se necessario, si consiglia di invertire la posizione degli alimenti per
ottenere una cottura più omogenea.
• Non è necessario preriscaldare il forno (eccetto per pizze e focacce).
GRILL
80°C - 250°C
• Per arrostire carni e pollame.
• Inserire il supporto sul secondo ripiano ed infilare l’alimento sull’asta
dello spiedo fissandolo con le apposite forchette.
• Infilare lo spiedo fino in fondo nell’alloggiamento situato sulla paratia
posteriore a destra ed appoggiarlo sul supporto.
• Versare un po d’acqua nella leccarda posta sul primo ripiano per ridurre
i fumi e gli schizzi di grasso.
• Togliere la manopola di plastica prima di chiudere la porta ricordandosi
di reinserirla prima di estrarre l’alimento a fine cottura.
TURBOGRILL
80°C - 250°C
• Per grigliare grossi pezzi di carne (roast beef, arrosti).
• Preriscaldare il forno per 3 - 5 min.
• Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.
• In caso di cottura di carne versare un po’ di acqua nella leccarda (posta
sul primo ripiano) per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso.
• Si consiglia di girare la carne durante la cottura.
SCONGELAMENTO
Fare riferimento alla
scheda programmatore
• Per scongelare gli alimenti a temperatura ambiente.
• Lasciare l’alimento nella confezione per impedire l’essicazione.
PYROLYSE
Ulteriori dettagli
disponibili nella scheda
programmatore
• Il tempo dell’autopulizia può essere regolato da un minimo di
1h / 30 min ad un massimo di 3 ore.
FUNZIONE SPECIALE
80°C / Scaldavivande
250°C Pizza
• Scaldavivande: permette di mantenere i cibi ad una temperatura
costante di circa 80°C.
• Pizza: ideale per la cottura della pizza e del pane 250°C.