User manual

BRUK - 35591477A166/A
N
Råd om tilberedning med Grill
Grillingen av kjøtt kan utføres både ved å
sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og mens
ovnen er forvarmet, dersom du ønsker å
endre effekten av tilberedningen.
Med funksjonen Omluftsgrill bør
ovnsrommet varmes opp før grilling.
Vi anbefaler å plassere matretten midt på
risten.
Med Grillfunksjonen anbefaler vi å innstille
temperaturen på maksimumsverdi for best
tilberedning.
Råd om tilberedning av kaker og kjeks
Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har
evne til å absorbere varmen bedre.
Temperaturen og tilberedningstiden er
avhengige av deigens kvalitet og konsistens.
•For å kontrollere om kaken er helt
gjennomstekt: Mot slutten av
tilberedningstiden, stikk med en tannpirker
der hvor kaken er høyest. Dersom det ikke
kleber deig på tannpirkeren, er kaken
ferdig.
Hvis kaken faller sammen når den kommer
ut av ovnen, reduserer du temperaturen med
omtrent 10 °C ved neste tilberedning. Velg
en lengre tilberedningstid dersom det er
nødvendig.
Råd om tilberedning på to nivåer:
Vi anbefaler at du skaffer deg 2 rister (de
kan bestilles hos autoriserte servicesentre).
For at luftstrømmen skal sirkulere lettere sett
formene/kasserollene midt på ristene og
diameteren bør ikke være større enn 30 cm.
Sett ristene slik at det er et tomt nivå mellom
dem.
Avhengig av hvilken og hvor mye mat som
plasseres i ovnsrommet, kan steking på to
nivåer kreve noen minutter ekstra i forhold til
steking på kun ett nivå.
Anbefalte funksjoner for tilberedning på
tonivåer er VARMLUFT og UNDERVARME-
VARMLUFT.
Råd om opptining og heving
Legg fryst mat uten emballasje i en beholder
uten lokk på første rille i ovnsrommet.
Unngå å plassere matvarer oppå
hverandre.
For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på
andre rille og et bakebrett plassert på første
rille. På den måten kommer ikke maten i
kontakt med tinevæsken.
De mest delikate delene kan dekkes til med
aluminiumsfolie.
For å oppnå en vellykket heving bør en
beholder med vann plasseres i bunnen av
ovnsrommet.
Veiledende tabell for tilberedningstid (flerfunksjonsovn)
Matvarer
Vekt
(Kg)
Funksjon Rille
Temp.
(° C)
Tid
(minutter)
Lasagne 3 - 4 OVER-/UNDERV. 1 220 - 230 45 - 50
Ovnsbakt pasta 3 - 4 OVER-/UNDERV. 1 220 - 230 45 - 50
Kalvestek 2 VARMLUFT 2 180 - 190 90 - 100
Svinefilet 2 VARMLUFT 2 180 - 190 70 - 80
Pølser 1,5 OMLUFTSGRILL 3 260 15
Roastbiff 1 VARMLUFT 2 200 40 - 45
Stekt kanin 1,5 VARMLUFT 2 180 - 190 70 - 80
Kalkunbryst 3 VARMLUFT 2 180 - 190 110 - 120
Stekt
svinenakke
2 - 3 VARMLUFT 2 180 - 190 170 - 180
Stekt kylling 1,2 VARMLUFT 2 180 - 190 65 - 70
Side 1 Side 2
Tidene som er angitt i tabellene inkluderer ikke tid for forvarming og er veiledende.