Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhetsregler Produsentens ansvar Produktets formål Avhending Typeskilt Denne bruksanvisningen Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 Generell beskrivelse 2.2 Knapper for brennere 3 Bruk 88 88 91 91 92 92 92 93 94 94 95 96 3.1 Advarsler 3.2 Første gangs bruk 3.3 Bruk av platetoppen 96 96 97 4 Rengjøring og vedlikehold 100 4.1 Advarsler 4.2 Rengjøring av apparatet 100 100 5 Installasjon 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og dets tilgjengelige deler blir svært varme under bruk. Ikke berør varmeelementene under bruk. • Beskytt hendene med grillvotter når mat flyttes inne i ovnsrommet. • Prøv aldri å slukke en flamme eller brann med vann. Slå av apparatet og dekk flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Under bruk må ikke metallgjenstander (servise eller bestikk) legges på platetoppen, fordi de kan overopphetes. • Ikke stikk spisse metallgjenstander (bestikk eller verktøy) inn i rillene. • Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett. • Ikke bruk sprayflasker i nærheten av produktet mens det er i bruk. • Slå av produktet etter bruk. • Ikke foreta endringer på produktet. • Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autoriserte tekniske fagfolk.
Advarsler • Ikke hell syreholdige stoffer slik som sitronsaft eller eddik på kokeflaten. • Ikke sett tomme kokekar eller stekepanner på tente kokesoner. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk grove eller slipende materialer, eller spisse metallskraper. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
Advarsler 1.2 Produsentens ansvar Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller gjenstander forårsaket av: • bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet, • manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken, • tukling med noen del av produktet, • bruk av ikke-originale reservedeler. 1.3 Produktets formål • Dette produktet er tiltenkt tilberedning av mat i et husholdningsmiljø. Enhver annen bruk er feilaktig bruk.
Advarsler 1.4 Avhending Dette produktet, som er i overensstemmelse med Europaparlaments- og Rådsdirektiv WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat fra annet avfall etter endt livssyklus. I henhold til gjeldende EU-direktiver, inneholder dette produktet ingen stoffer i slike konsentrasjoner, at de kan vurderes som farlige for helse og miljø. For kassering av produktet: Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Slå av hovedstrømforsyningen. • Koble strømledningen fra strømforsyningen.
Advarsler 1.7 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen bruker følgende lesekonvensjoner: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og endelig avhending. Beskrivelse NO Beskrivelse av produktet og tilbehøret. Bruk Informasjon om bruk av produktet og dets tilbehør, matlagingsråd. Rengjøring og vedlikehold Informasjon om riktig rengjøring og vedlikehold av produktet. Installasjon Informasjon for kvalifisert tekniker: installasjon, oppstart og inspeksjon.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.
Beskrivelse 2.2 Knapper for brennere NO Nyttige for å slå på og regulere brennerne på platetoppen. Trykk inn og mot klokka til verdien for å antenne de tilhørende brennerne. Drei knappene i området mellom maksimum og minimum for å regulere flammen. Drei bryterne tilbake til posisjon for å slå av brennerne.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for forbrenninger • Sjekk at flammesprederkronene er riktig plassert og at brennerdekslene er på plass. • Fett og olje som varmes opp vil kunne antennes. Utvis maksimal forsiktighet. • Hold alltid øye med produktet under tilberedning som kan frigjøre olje og fett. • Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av produktet. • Ikke ta på produktets varmelementer når det er i funksjon. La dem avkjøles før du eventuelt fortsetter med rengjøring.
Bruk Produktets kontrollbrytere og betjeningsinnretninger er samlet på det frontale betjeningspanelet. Tegningen ved siden av hver bryter viser tilsvarende brenner. Apparatet er utstyrt med elektronisk tenning. Trykk og drei bryteren mot klokken til symbolet for maksimumsflamme, helt til den tennes. Hvis brenneren ikke tennes innen 15 sekunder, vri bryteren til og vent i 60 sekunder før du prøver igjen.
Bruk Når kokepunktet nås, senk flammen slik at væsken ikke koker over. Diameter til kokekarene: • AUX: 12 - 14 cm. • SR: 16 - 20 cm. • R: 22 - 26 cm. • UR2-UR3: 22 - 26 cm. Under tilberedning må alle kokekar eller grillpanner for å unngå forbrenninger eller skader på platetoppen plasseres innenfor omkretsen til platetoppen.
Bruk NO Hvis du skulle ønske å bruke en grillpanne må du følge disse reglene: • Grillpannene må plasseres innenfor omkretsen til platetoppen. • hold sideveggen i en avstand på 160 mm fra kanten av grillpannen; • Hvis en a brennerne i nærheten av bakveggen i tre er av den ultraraske typen, hold en avstand mellom kanten av grillpannen og veggen på minst 160 mm; • pass på at flammene på brenneren ikke kommer opp over kantene på grilllpannen; • Overstig aldri 40 minutters bruk.
Rengjøring og vedlikehold 4 Rengjøring og vedlikehold 4.2 Rengjøring av apparatet 4.1 Advarsler For å holde produktets overflater i god stand, må de rengjøres hver gang etter bruk, etter at de er nedkjølt. Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
Rengjøring og vedlikehold Tennere og termoelementer Ta av ristene og rengjør med lunkent vann og ikke slipende oppvaskmiddel. Fjern alle rester omhyggelig. Tørk delene og sett dem på plass på platetoppen igjen. For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål.
Installasjon 5 Installasjon 5.2 Utskjæring i benkeplaten Det følgende inngrepet krever murarbeid og/eller snekkerarbeid og må derfor utføres av en kvalifisert tekniker. Installasjonen kan foretas på ulike materialer, slik som mur, metall, heltre, eller tre belagt med plastlaminater, så lenge de er varmebestandige (>90 °C). 5.1 Sikkerhetsinstrukser Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare • Kontroller at møbelmaterialet er varmebestandig.
Installasjon På et tomt skap eller skuffer På innfelt rom for ovn Hvis det befinner seg andre møbler (sidevegger, skuffer, osv.), oppvaskmaskiner eller kjøleskap under platetoppen, må det installeres en dobbelt bunn i tre med en minste avstand på 10 mm fra platetoppens underside, for å unngå utilsiktet kontakt. Den doble bunnen må kun fjernes ved hjelp av egnet verktøy.
Installasjon med åpning på baksiden Manglende installasjon av en dobbelt trebunn utsetter brukeren for en mulig utilsiktet kontakt med spisse eller varme deler. Pakning for platetoppen 2. Fest den ved å trykke den lett langs overflaten på den eksterne overflaten i hullet du har laget i benketoppen. 3. Skjær forsiktig av den overflødige kanten (C) på pakningen.
Installasjon Gasslekkasje Fare for eksplosjon • Etter alle inngrep må du kontrollere at dreiemomentet på gasskoblingene ligger mellom 10 Nm og 15 Nm. • Der det er nødvendig bruker du en trykkregulator i overensstemmelse med gjeldende standard. • Ved fullført installasjon må du kontrollere om det finnes eventuelle lekkasjer ved bruk av en såpeløsning, aldri med bruk av flamme. • Slangene må ikke komme i kontakt med bevegelige deler, og de må heller ikke klemmes.
Installasjon Tilkobling for flytende gass Bruk en trykkregulator, og utfør tilkoblingen til gassflasken i henhold til forskriftene fastsatt av gjeldende standarder. Rommet må være skikkelig luftet for å fjerne varmen og fuktigheten som dannes under matlagingen. Spesielt etter at du har laget mat over lengre tid, bør du åpne et vindu eller øke hastigheten til eventuelle vifter. Utslipp av forbrenningsproduktene Forsyningstrykket må overholde verdiene angitt i tabellen “Gasstype og installasjonsland”.
Installasjon B Utsuging i enkelt røykrør med ventilator C Utsuging direkte til utsiden med veggeller vindusmontert ventilator D Utsuging direkte til utsiden gjennom vegg Luft 2. Fjern knappene ved å løfte dem fra plassen sin. Forbrenningsprodukter Ventilator I tilfelle av funksjon med andre gasstyper må du skifte ut dysene og regulere primærluften. For å skifte ut dysene og regulere brennerne må du fjerne platetoppen. Fjerne platetoppen NO 5.6 Tilpassing til andre gasstyper 3.
Installasjon 5. Fjern pakningen på termoelementene og tennerne fra hver brenner. 6. Fjern platetoppen. Skift ut dysene/luftreguleringen 1. Løsne skruen “A” og dytt luftregulatoren helt inn “B”. 108 2. Bruk en fast nøkkel til å fjerne dysene “C” og montere de nye dysene som er egnet for den nye gasstypen, i henhold til indikasjonene gitt i de tilhørende tabellene, (se “Gasstype og installasjonsland”). 3. Sett støtten “B” tilbake i startposisjonen, slik at den dekker dysen “C” fullstendig.
Installasjon Tenn brenneren og slå den over på minimumsposisjonen. Trekk ut bryteren på gasskranen og drei justeringsskruen på siden av kranstangen (avhengig av modell) til riktig minimumsflamme er oppnådd. Monter bryteren igjen og sjekk brennerens flammestabilitet. Drei bryteren raskt fra maksimums- til minimumsposisjon: flammen skal ikke slukkes. Gjenta operasjonen på alle gasskranene. 4.
Installasjon Justering av minimumsflammen for flytende gass Drei skruen på siden av kranstangen med klokken hele veien rundt. Etter tilpasningen til en annen gass enn den fabrikkinnstilte, må du skifte ut etiketten for gassjustering med en som gjelder for den nye gasstypen. Etiketten finnes i posen med brennerspissene (hvis finnes). Smøring av gasskranene Over tid kan kranene og gassovnstermostaten være vanskelige å dreie eller de kan være blokkerte. Rengjør disse innvendig og ha på smørefett.
Installasjon Gasstype og installasjonsland 1 Metangass G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G20 G20 25 mbar 3 Metangass G25.1 G25.1 25 mbar 4 Metangass G25 G25 20 mbar 5 Metangass G2.350 G2.
Installasjon Tabeller over brennernes og brennerspissenes karakteristikker 1 Metangass G20 – 20 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) 2 Metangass G20 – 25 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) 3 Metangass G25,1 – 25 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) 4 Metangass G25 – 20 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100
8 Flytende gass G30/31 - 50 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) Nominell kapasitet G30 (g/h) Nominell kapasitet G31 (g/h) 9 Bygass G110 – 8 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) Redusert effekt (W) Primærluft (mm) AUX SR R UR2 (int + ext) UR3 1.10 48 400 2 80 79 AUX 1.70 54 450 2 124 121 SR 3.10 73 750 2 225 221 R 1.10 + 3.90 42 + 82 400 + 1400 2+5 80 + 284 79 + 279 UR2 (int + ext) 3.30 76 1400 2.
Installasjon Skillebryteren må være i nærheten av produktet og i en lett tilgjengelig posisjon. Tilkobling med kontakt og støpsel Påse at pluggen og kontakten er av samme type. Unngå bruk av reduksjonsstykker, adaptere eller shunter, da de kunne forårsake oppvarming eller brannskader. Kontrolltest En kontrolltest skal gjennomføres etter installasjonen.
