Szanowni Państwo, Dziękujemy za zakup produktu firmy Smeg. Wybierając jeden z naszych produktów, wybrali Państwo rozwiązanie, które łącząc walory estetyczne z innowacyjnym wzornictwem technicznym, oferuje unikatowe przedmioty wyposażenia wnętrz. Urządzenia gospodarstwa domowego firmy Smeg doskonale komponują się z innymi produktami tej samej linii stając się jednocześnie prawdziwą ozdobą Waszej kuchni. Mamy nadzieję, że będą Państwo mogli w pełni docenić zalety swojego nowego urządzenia.
Spis treści 1 Ostrzeżenia 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Wstęp Instrukcja obsługi Przeznaczenie Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Odpowiedzialność producenta Utylizacja 2 Opis 2.1 Opis urządzenia 2.2 Akcesoria znajdujące się w wyposażeniu 3 Użytkowanie 3.1 Przed pierwszym użyciem 3.2 Montaż maszynki do ravioli do uchwytu miksera 3.3 Sposób użytkowania maszynki do ravioli 4 Czyszczenie i konserwacja 4.1 4.2 4.3 4.4 4.
Ostrzeżenia 1 Ostrzeżenia 1.1 Wstęp Ważne informacje dla użytkownika: Ostrzeżenia Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji. Opis Opis maszynki do ravioli. Użytkowanie Sposób użytkowania maszynki do ravioli. Czyszczenie i konserwacja Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji maszynki do ravioli. Przepisy Lista przepisów do przygotowania różnych rodzajów ravioli. Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa Informacje Sugestia 170 1.
Ostrzeżenia Informacje na temat urządzenia i maszynki do ravioli Maszynka do ravioli stanowi dodatkowy element miksera. Aby zapewnić bezpieczeństwo użytkowania maszynki należy stosować się do wszystkich ostrzeżeń w instrukcji obsługi. • Przed użyciem maszynki do ravioli, należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję użytkowania oraz instrukcję użytkowania miksera. • Nie używać maszynki do ravioli, jeżeli jest uszkodzona. • Nie dokonywać zmian na maszynce do ravioli.
Ostrzeżenia 1.5 Odpowiedzialność producenta 1.6 Utylizacja Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku: • użycia maszynki do ravioli w sposób niezgodny z przeznaczeniem; • nieprzestrzegania zaleceń zawartych w instrukcji obsługi; • naruszenia chociaż jednej części maszynki do ravioli; • używania nieoryginalnych części zamiennych; • niezastosowania się do instrukcji bezpieczeństwa.
Opis 2 Opis 2.
Opis 2.2 Akcesoria znajdujące się w wyposażeniu Łyżka do napełniania Klucz Użyteczna do wkładania farszu do zasobnika. Zakończona dziobkiem ułatwia rozmieszczenie farszu w narożach. Do dokręcania i odkręcania pierścienia. Łopatka Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami. Przydatna przy usuwaniu ewentualnych pozostałości suchego ciasta z maszynki i wałków.
Użytkowanie 3 Użytkowanie Informacje i porady dla użytkownika • Maszynkę do ravioli należy włożyć do przyłącza miksera SMF01, który stanowi wyłącznie wspornik. • Maszyna działa w całkowicie ręczny sposób, co zapewnia pełną kontrolę i precyzję. 3.2 Montaż maszynki do ravioli do uchwytu miksera 1. Upewnić się, że mikser jest wyłączony, a jego wtyczka wyjęta z gniazdka prądu. Upewnić się, że głowica miksera jest obniżona. 3.1 Przed pierwszym użyciem PL 1.
Użytkowanie 2. Zamocować osłonę przedniego uchwytu (1) w części środkowej i obrócić w kierunku zgodnym z kierunkiem ruchu wskazówek zegara. 1 3. Pociągnąć na zewnątrz, aby zdjąć osłonę (1). 1 176 4. Włożyć akcesorium (2) zgodnie z prowadnikiem znajdującym się na uchwycie (3) i obrócić go o 60°.
Użytkowanie 1. Przygotować ciasto zgodnie z zaleceniami zawartymi w rozdziale „Porady, jak uzyskać doskonałe ciasto”. Ryzyko zatrucia żywności • Nie zostawiać ulegających psuciu składników, takich jak jajka, produkty mleczne itp., poza lodówką na dłużej niż godzinę. Wskazówki i porady dla użytkownika • Przy pierwszym użytkowaniu wykonać kilka prób wkładając ciasto bez dodawania farszu, aby nabrać wprawy i udoskonalić swoją technikę.
Użytkowanie 2. Zdjąć zasobnik na farsz (1) z maszynki do ravioli (2) pociągając go do góry. 4. Włożyć ciasto złożonym końcem pomiędzy wałki (3) i przekręcić korbkę (4) na jedną czwartą obrotu, aby je wprowadzić. 3. Lekko posypać ciasto mąką i złożyć na pół. 5. Oddzielić dwie końcówki ciasta i umieścić każdą z nich na wałkach.
Użytkowanie 6. Założyć zasobnik na farsz (5) na ciasto i popchnąć, aż do usłyszenia kliknięcia. Krawędzie zasobnika na farsz muszą dotykać maszynki do ravioli. 8. Powoli przekręcić korbkę (7) sprawdzając, czy ravioli swobodnie wychodzą w dolnej części maszynki. 9. Położyć pasmo ravioli na lekko oprószonej mąką powierzchni i pozostawić do wyschnięcia na przynajmniej 10 minut. Oddzielić od siebie ravioli. PL 7. Włożyć 1 lub 2 łyżki farszu używając łyżki do napełniania (6) znajdującej się w wyposażeniu.
Użytkowanie 10. Wyczyścić maszynę do ravioli za pomocą szczoteczki znajdującej się w wyposażeniu i lekko oprószyć wałki mąką przed przygotowaniem kolejnego pasma ravioli. Niedozwolone użycie Niebezpieczeństwo uszkodzenia urządzenia • Nie używać maszynki do ravioli do celów innych niż wskazane. • Nie używać maszynki napełniania ciasta innego niż ciasto makaronowe. Porady, jak uzyskać doskonałe ciasto • Na konsystencję ciasta może wpłynąć wilgotność, rodzaj mąki i wielkość jaj.
Czyszczenie i konserwacja 4 Czyszczenie i konserwacja 4.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie zanurzać maszynki w wodzie. • Nie myć w zmywarce. • Nie stosować pary do czyszczenia maszynki do ravioli. • Nie stosować produktów na bazie chloru, amoniaku lub wybielaczy. • Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i gąbek metalowych).
Przepisy 5 Przepisy Ravioli ze szpinakiem i szałwią Składniki: Na ciasto: 400 g mąki 4 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta soli Na farsz: 250 g sera ricotta 200 g mrożonego szpinaku 100 g startego parmezanu 100 g bułki tartej szczypta soli szczypta startej gałki muszkatołowej Na sos: 120 g masła szałwia według uznania parmezan według uznania odrobina czosnku (w zależności od gustu) Wykonanie 1. Wymieszać za pomocą końcówki do zagniatania ciasta mąkę, sól i jajka na 1 prędkości przez około 3-5 minut.