Inhaltsverzeichnis 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Allgemeine Sicherheitshinweise Haftung des Herstellers Zweck des Gerätes Entsorgung Typenschild Dieses Bedienungshandbuch Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 2 Beschreibung 2.1 2.2 2.3 2.4 Allgemeine Beschreibung Bedienblende Weitere Teile Verfügbares Zubehör 3 Gebrauch 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.
Hinweise 1 Hinweise 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise Personenschäden • Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs. • Die Heizelemente während des Betriebs nicht berühren. • Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nicht in der Nähe des Gerätes aufhalten, wenn sie nicht beaufsichtigt werden. • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. • Während des Betriebs keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel oder Deckel auf dem Gerät ablegen.
Für dieses Gerät 1.4 Entsorgung • Vor dem Austausch der Lampe sicherstellen, dass das Gerät ausgeschaltet ist. • Es ist verboten, sich an die offene Tür anzulehnen oder sich darauf zu setzen. • Sicherstellen, dass keine Gegenstände in der Tür stecken bleiben. Dieses Gerät muss getrennt von anderen Abfällen entsorgt werden (Richtlinien 2002/95/EG, 2002/ 96/EG, 2003/108/EG).
Hinweise Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt. • Die Verpackungsmaterialien bei geeigneten Sammelstellen abgeben. Verpackungen aus Plastik Erstickungsgefahr • Die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt lassen. • Vermeiden, dass Kinder mit den Plastikbeuteln der Verpackung spielen. 1.5 Typenschild Das Typenschild enthält technische Daten sowie die Seriennummer und das Prüfzeichen. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. 1.
Beschreibung 2 Beschreibung DE 2.
Beschreibung 2.2 Bedienblende 1 Display Mittels des Touchscreen-Displays ist es möglich, mit dem Gerät zu interagieren. Die Icons drücken, um auf die verfügbaren Funktionen zuzugreifen. Das Display zeigt alle dem Betrieb entsprechenden Parameter an, wie Funktion ausgewählt, Zeit-/Temperatureinstellungen oder Einstellung der vorgespeicherten Garprogramme. Um auf das vorherige Menü zurückzukehren oder eine Funktion zu beenden, muss im Allgemeinen das Symbol gedrückt werden.
Beschreibung 2.4 Verfügbares Zubehör Backblech Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten. Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden. Tiefes Backblech Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu garenden Speisen. Rost für Backblech Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden, und zum Backen von Kuchen, Pizza, Ofengebäck, Keksen...
Gebrauch 3 Gebrauch 3.1 Hinweise Hohe Temperatur im Inneren des Backofens bei der Verwendung Verbrennungsgefahr • Die Backofentür während des Garvorgangs geschlossen halten. • Während des Verstellens von Speisen die Hände mit Wärmeschutzhandschuhen schützen. • Die Heizelemente im Inneren des Backofens nicht berühren. • Kein Wasser direkt auf die heißen Backbleche gießen. • Kinder vom Ofen fern halten, während dieser in Betrieb ist.
Gebrauch Rost für Backblech Roste und Backbleche Der Rost für Backblech wird in das Backblech gesetzt. Auf diese Weise kann das Fett getrennt von den zu garenden Speisen aufgefangen werden. Roste und Backbleche müssen in die seitlichen Schienen bis zum Anschlag eingesetzt werden. • Die mechanischen Sicherheitssperren vermeiden ein ungewolltes Herausziehen des Rostes und müssen immer nach unten und zur Rückseite des Ofens gerichtet sein. DE 3.3 Gebrauch der Zubehörteile 3.
Gebrauch Beim ersten Anschluss oder nach einem Stromausfall einige Sekunden abwarten und dann mit dem Gerät interagieren. (im Beispiel wurde das Rezept Rezept 1 gespeichert, siehe „Ein Rezept hinzufügen“). Homescreen Auf die angezeigte Uhrzeit im Display drücken. Über das Homescreen des Gerätes können nun die verschiedenen verfügbaren Funktionen ausgewählt werden. Die Speicherung löschen Wenn die Speicherung gelöscht werden soll: 1.
Gebrauch Backofenfunktionen 1. Im „Homescreen“ den Menüpunkt auswählen. DE Backofenfunktionen 4. Am Ende der Vorheizphase wird ein akustisches Signal ausgelöst, um zu signalisieren, dass die Speisen nun in den Backraum gegeben werden können. 2. Die gewünschte Funktion auswählen. Es wird empfohlen, während der Aufheizphase keine Speisen in den Backofen einzufügen. Unterbrechung einer Funktion Zur Unterbrechung einer Backofenfunktion den Zurück-Drehknebel circa 2 Sekunden lang drücken.
Gebrauch Abänderung eines Programms während des Garvorgangs 1. Zur Abänderung des Programms das entsprechende Symbol drücken. 2. Das Symbol des neuen gewünschten Programms drücken. Um einen unbeabsichtigten Abbruch der laufenden Funktionen oder der angezeigten Bildschirmseite zu vermeiden, muss das Symbol länger als üblich gedrückt werden. Ein 3 Sekunden langes Drücken des Symbols hat immer den Abbruch der angezeigten Bildschirmseite und der Funktion zur Folge.
3. Zur Bestätigung das Symbol drücken. Liste der Backofenfunktionen Eco Diese Funktion eignet sich insbesondere für Garvorgänge auf einer einzigen Schienenhöhe und verbraucht wenig Strom. Ideal für das Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Nicht geeignet zum Backen von Hefeprodukten. Um eine maximale Stromeinsparung zu erzielen und die Garzeiten zu verringern, empfiehlt es sich, die Speisen in den nicht vorgeheizten Backraum einzufügen.
Gebrauch Statisch + Umluft Der Betrieb des Kühlgebläses in Verbindung mit dem traditionellen Garvorgang versichert auch bei komplizierten Rezepten ein gleichmäßiges Backen. Ideal für Kekse, Kuchen und Torten, die auch gleichzeitig auf mehreren Stufen gebacken werden können (Bei Garvorgängen auf mehreren Ebenen wird die Anordnung auf der 1. und der 4. Schiene empfohlen).
Gebrauch Allgemeine Ratschläge • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu erhalten. • Die Garzeiten können nicht verkürzt werden, indem man die Temperatur erhöht (Die Speisen würden außen zu stark und innen zu wenig gegart werden). • Damit sich nach Abschluss des Garvorgangs nicht zu viel Kondenswasser auf der Innenscheibe bildet, sollten die warmen Speisen nicht zu lange im Gerät bleiben.
Gebrauch So können Sie Energie sparen • Den Garvorgang einige Minuten vor der normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten. Das für die Speisen noch nötige restliche Garen ist aufgrund der im Ofeninnern angesammelten Hitze gesichert. • Die Ofentür so wenig wie möglich öffnen, um Wärmeverluste zu vermeiden. • Das Innere des Gerätes immer sauber halten. • (Wo vorhanden) Bei Nicht-Verwendung die Pizzaplatte herausnehmen und den Deckel in die für ihn vorgesehene Aufnahme legen. 3.
Gebrauch Der zeitgesteuerte Garvorgang ermöglicht, einen Garvorgang zu starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Garzeit wieder zu beenden. Die Aktivierung eines zeitgesteuerten Garvorgangs löscht eine eventuell zuvor vorgenommene Einstellung des Minutenzählers. 1. Das Symbol während einer Backofenfunktion drücken. 2. Die Anzeige Dauer drücken. Die Dauer des Minutenzählers liegt zwischen einem Minimum von 1 Minute und einem Maximum von 13 Stunden. 3.
Gebrauch Abänderung der beim zeitgesteuerten Garvorgang eingestellten Werte Während des Betriebs ist es möglich, die Dauer des zeitgesteuerten Garvorgangs zu ändern: 1. Das Symbol drücken. 3. Die gewünschte Uhrzeit für das Ende der Garzeit eingeben (zum Beispiel 19:30 Uhr: zuerst das Feld der Stunden drücken, dann die Nummern 1 und 9; das Feld der Minuten drücken und dann die Nummern 3 und 0). 2. Die Anzeige Dauer drücken. 3. Die neue Dauer eingeben und zur Bestätigung das Symbol drücken.
Gebrauch 7. ...um dann mit dem ausgewählten Programm fortzufahren. Abänderung der beim programmierten Garvorgang eingestellten Werte Nach Abänderung der Gardauer muss die Uhrzeit für das Garzeitende eingestellt werden. 8. Am Ende des Garvorgangs zeigt das Display „Funktion beendet“ an und es ertönt ein akustisches Signal, das durch Drücken der Symbole oder abgeschaltet werden kann. Um den Garvorgang in manuellem Modus zu verlängern, muss erneut das Symbol und dann das Symbol gedrückt werden.
Gebrauch 3.6 Sonderprogramme Im Menü der Sonderprogramme sind einige Funktionen, wie der Minutenzähler bei ausgeschaltetem Backofen, Auftaufunktionen oder Reinigungsfunktionen zusammengefasst. Im „Homescreen“ den Menüpunkt Sonderprogramme Hefestufe Die von oben kommende Hitze begünstigt das Aufgehen von Teigen jeder Art und garantiert ein ausgezeichnetes Ergebnis in kurzer Zeit. auswählen. Teller vorwärmen Zum Aufwärmen oder zum Warmhalten von warmen Speisen.
Gebrauch Pyrolyse (nur bei einigen Modellen) Durch Einstellung dieser Funktion erreicht der Backofen Temperaturen bis zu 500°C, die den fettigen Schmutz zerstören, der sich auf den Innenwänden bildet. Im Folgenden wird die Sonderprogramme aufgeführt, deren Verwendung näher erklärt werden sollte. Für die Funktionen wie Vapor Clean, Pyrolyse, Pyrolyse ECO siehe „4 Reinigung und Wartung“. Minutenzähler Die Dauer des Minutenzählers liegt zwischen einem Minimum von 1 Minute und einem Maximum von 4 Stunden. 1.
Gebrauch 6. Wenn man die Anzeige der Minutenzähler-Einstellungen verlässt, erscheint oben links das Symbol , das anzeigt, dass ein Minutenzähler aktiv ist. Um den Sonder-Minutenzähler zu löschen, muss das Zählwerk auf Null gestellt werden. Wenn nach Einstellung der Dauer des Minutenzählers eine Funktion aktiviert wird, wird diese Zeit automatisch als Minutenzähler angeführt, mit Ausnahme einiger Sonderprogramme, der automatischen Programme und der eigenen Rezepte. Auftauen nach Gewicht 1.
Gebrauch 6. Start auswählen, um die Auftausstufe zu starten oder ändern, um die eingestellten Parameter erneut abzuändern. Voreingestellte Parameter: Typologie Gewicht (Kg) Zeit Fleisch 0.5 01h 45m Fisch 0.4 00h 40m Obst 0.3 00h 45m Brot 0.3 00h 20m 7. Das Symbol drücken, um den Auftauvorgang nach Gewicht zu starten. 8. Der Auftauvorgang nach Gewicht beginnt. 9. Am Ende erscheint im Display die Anzeige „Funktion beendet“ und es ertönt ein akustisches Signal, das mit dem Symbol kann. 1.
Gebrauch 5. Das Symbol erneut drücken, um den Auftauvorgang nach Zeit zu starten. 6. Der Auftauvorgang nach Zeit beginnt. Hefestufe Zur Gewährleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser auf den Backofenboden zu stellen. 1. Den aufzugehenden Teig auf die zweite Schiene positionieren. 2. Hefestufe aus dem Menü der „Sonderprogramme“ auswählen. 7. Bei laufendem Programm kann die Dauer der Auftaustufe abgeändert werden (siehe „Zeitgesteuerter Garvorgang“).
Gebrauch 6. Bei laufendem Programm kann ein Minutenzähler bis zu 4 Stunden (siehe „Minutenzähler während des Betriebs“), die Dauer der Hefestufe (siehe „Zeitgesteuerter Garvorgang“) oder eine verzögerte Hefestufe (siehe „Garzeitverzögerung“) eingestellt Teller vorwärmen 1. Das Backblech auf die erste Einsatzschiene schieben und die aufzuwärmenden Speisen in die Mitte legen. DE werden. Das Symbol drücken, um die gewünschten Abänderungen vorzunehmen.
Gebrauch 3. Das Symbol drücken, um die Funktion Teller vorwärmen zu starten oder den voreingestellten Temperaturwert drücken, um diesen abzuändern (von 40° auf 80°). 4. Das Gerät beginnt die Vorheizphase... 6. Bei laufendem Programm kann ein Minutenzähler bis zu 4 Stunden (siehe „Minutenzähler während des Betriebs“), die Dauer der Vorheizphase (siehe „Zeitgesteuerter Garvorgang“) oder eine verzögerte Vorheizphase (siehe „Garzeitverzögerung“) eingestellt werden.
Gebrauch Bei dieser Funktion sieht das Gerät einige besondere Betriebsverhalten vor: • Der Garvorgang kann über eine unbestimmte Zeit fortgesetzt werden; eine Gardauer kann nicht eingestellt werden. • Keine Vorheizphase wird ausgeführt. • Die einstellbare Gartemperatur liegt zwischen 60-100 °C. • Backofenlampe ausgeschaltet, jeder beliebige Eingriff, wie das Öffnen der Tür oder die manuelle Aktivierung schaltet die Lampe nicht ein. • Internes Kühlgebläse deaktiviert.
Gebrauch 3.7 Programme In diesem Modus kann ein vorgespeichertes Programm für das Garen von Speisen ausgewählt werden. Je nach ausgewähltem Gewicht berechnet das Gerät automatisch die optimalen Garparameter. Im „Homescreen“ den Menüpunkt Programme 2. Den Untertyp der zu garenden Speise auswählen und zur Bestätigung der Auswahl den Namen der Unterspeise drücken. auswählen. 3.
Gebrauch 5. Die Symbole und verwenden, um das Gewicht (in Kilogrammen) der Speise einzustellen. Die angeführte Zeit beinhaltet nicht die Zeit der Aufheizphase. 6. Zur Bestätigung das Symbol drücken. 7. Erneut das Symbol drücken, um zur nächsten Bildschirmseite überzugehen. 8. Nun kann das ausgewählte Programm gestartet werden, die Einstellungen auf permanente Weise abgeändert oder eine Garzeitverzögerung ausgeführt werden. 10.
Gebrauch Beendung eines Programms 1. Nach Beendung des Programms macht das Gerät den Benutzer durch akustische Signale darauf aufmerksam und das Symbol blinkt. 2. Um einen erneuten Garvorgang mit den voreingestellten Parametern auszuführen, muss das Symbol gedrückt werden (bei Aktivierung des akustischen Signals das Symbol zweimal drücken). Das Gerät nimmt, sofern es noch heiß ist, den Garvorgang automatisch wieder auf, andernfalls setzt sich erneut die Vorheizphase in Betrieb.
Gebrauch • Backofenfunktion 3. Die gewünschten Abänderungen vornehmen. 4. Zum Speichern des Programms das Symbol drücken. Gefordert wird die Bestätigung der eben ausgewählten Abänderungen. DE • Gardauer Wird die Abänderung nicht bestätigt, bleibt das Programm unverändert. • Ebene des Rahmens 5. Wird die Abänderung bestätigt, erscheint im Display eine Bestätigung.
Gebrauch Tabelle der vorgegebenen Programme FLEISCH Untertyp Roastbeef Schweinskarree Lamm Kalb Schweinerippchen Schweinekotelett Bratwurst Schweinebauch Truthahn Hähnchen Kaninchen Behandlung blutig medium durchgebraten medium durchgebraten gebraten gebraten gebraten Gewicht (Kg) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0,5 3 1 1,5 Funktion Heißluft Heißluft Heißluft Turbo Turbo Turbo Statisch + Umluft Grill + Umluft Grill + Umluft Grill + Umluft Grill + Umluft Statisch + Umluft Turbo Heißluft Ebene Temp.
Gebrauch Untertyp Rührteigkuchen Plätzchen/Kekse Muffins Windbeutel Meringen Biskuitgebäck Strudel Mürbeteigkuchen Brioche Croissant Behandlung - Gewicht Funktion (Kg) 1 Statisch + Umluft 0,6 Turbo 0,5 Heißluft 0,5 Turbo 0,3 Turbo 1 Heißluft 1 Statisch 0,8 Statisch 1 Statisch + Umluft 0,6 Heißluft Ebene Temp.
Gebrauch GAREN BEI NIEDRIGER TEMPERATUR Untertyp Kalb Rindfleisch Schweinefilet Lamm Behandlung blutig durchgebraten - Gewicht (Kg) 1 1 1 1 1 Funktion Turbo Statisch Statisch Turbo Turbo Ebene Temp. (°C) 2 2 2 2 2 90 90 90 90 90 Zeit (Minuten) 360 105 380 330 360 3.8 Eigene Programme Die in der Tabelle angegebenen Garzeiten beziehen sich auf die im Rezept angeführten Speisen, sind als Richtwerte anzusehen und können je nach persönlichem Geschmack davon abweichen.
Gebrauch Ein Rezept hinzufügen • Backofenfunktion 1. Hinzufügen aus dem Menü der Eigenen Rezepte auswählen. DE • Gardauer Auf der Hauptbildschirmseite sind alle abänderbaren Parameter gelb markiert. • Ebene des Rahmens 2. Den abzuändernden Parameter drücken. • Gartemperatur • Gewicht der Speise 3. Die gewünschten Abänderungen vornehmen.
Gebrauch 4. Zum Speichern des Programms das Symbol drücken. Nun muss der Name des zuvor erstellten Rezeptes eingegeben werden. 7. Gefordert wird die Bestätigung der eben ausgewählten Abänderungen. Ja auswählen, wenn das Rezept gespeichert werden soll. 5. Den Namen des Rezeptes eingeben. Das Zeichen löscht den vorherigen Buchstaben (zum Beispiel wurde das Rezept Rezept 1) gespeichert. Der Rezeptname darf höchstens 10 Buchstaben einschließlich Leerzeichen aufweisen.
Gebrauch Abänderung eines eigenen Rezeptes 1. Ein zuvor gespeichertes eigenes Rezept aus dem Menü „Eigene Rezepte“ auswählen (in dem dargestellten Beispiel wurde das Rezept Rezept 1 gespeichert). 1. Ein zuvor gespeichertes eigenes Rezept aus dem Menü „Eigene Rezepte“ auswählen (in dem dargestellten Beispiel wurde das Rezept Rezept 1 gespeichert). 2. Den Menüpunkt Start auswählen. 2. Den Menüpunkt ändern auswählen. 3. Der Garvorgang startet mit den Parametern, die zuvor für das Rezept eingegeben wurden.
Gebrauch 2. Den Menüpunkt Löschen auswählen. Garzeitverzögerung 1. Ein zuvor gespeichertes eigenes Rezept aus dem Menü „Eigene Rezepte“ auswählen (in dem dargestellten Beispiel wurde das Rezept Rezept 1 gespeichert). 3. Die Löschung bestätigen. Ja auswählen, um das Rezept definitiv zu löschen. 2. Den Menüpunkt Startzeitverzögerung auswählen. 4. Wird die Löschung bestätigt, erscheint im Display eine Bestätigung. 3.
Gebrauch 4. Zur Bestätigung das Symbol drücken. 5. Das Gerät ist im Wartezustand bis zur Uhrzeit der Startverzögerung. Sprache Ermöglicht die Auswahl der gewünschten Sprache unter den verfügbaren. DE 1. Sprache aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. 3.9 Einstellungen Über dieses Menü kann die Konfiguration des Produktes eingestellt werden. Im „Homescreen“ den Menüpunkt Einstellungen 2. Die Symbole und bis zur Auswahl der gewünschten Sprache drücken. auswählen. 3. Die ausgewählte Sprache bestätigen.
Gebrauch Bediensperre Uhr Ermöglicht die Abänderung der angezeigten Uhrzeit. 1. Die Symbole oder drücken und Uhr aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. Wenn der Benutzer nach der Aktivierung dieses Modus eine Minute lang nicht auf den Betrieb einwirkt, blockieren sich die Bedienelemente automatisch. 1. Die Symbole oder drücken und Bediensperre aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. 2. Die aktuelle Uhrzeit eingeben. 2. Ja auswählen, um die Aktivierung der Bediensperre zu bestätigen. 3.
Gebrauch Ermöglicht, alle Heizelemente des Backofens zu deaktivieren, während die Bedienblende aktiv bleibt. 1. Die Symbole oder drücken und Demo Mode aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. Eco-Logic Bei Aktivierung dieses Modus vermindert das Gerät die genutzte Leistung. Geeignet zur gleichzeitigen Verwendung mehrerer Haushaltsgeräte. Wird diese Option aktiviert, wird das Symbol neben der Funktion im Display angezeigt. 1. Die Symbole oder drücken und Eco-logic aus dem Menü „Einstellungen" auswählen. 2.
Gebrauch Bedientöne Bei jedem Druck eines Symbols löst das Gerät einen Ton aus. Mithilfe dieser Einstellung kann er ausgeschaltet werden. 1. Die Symbole oder drücken und Bedientöne aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen.
Gebrauch Um zu verhindern, dass das Gerät die Lampe eine Minute nach Garbeginn automatisch ausschaltet, muss dieser Modus auf OFF gestellt werden. Eco-Light Für eine größere Stromeinsparung wird die Lampe eine Minute nach Garbeginn automatisch ausgeschaltet. 1. Die Symbole oder drücken und Eco-light aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. Die manuelle Ein- und Ausschaltkontrolle ist immer verfügbar.
Gebrauch Digitaluhr Drücken, um die Uhrzeit in digitalem Format anzuzeigen. Wenn keine Funktion des Gerätes aktiv ist, wird die Uhrzeit im Display in digitalem Format angezeigt. 1. Die Symbole oder drücken und Digitaluhr aus dem Menü „Einstellungen“ auswählen. Bei kurzfristigem Stromausfall bleibt die digitale Ausführung aktiv. 2. Ja auswählen, um die Aktivierung der Digitaluhr zu bestätigen.
Reinigung und Wartung 4.1 Hinweise Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an den Oberflächen • Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen. • Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metallflächen (z.B. eloxierte, mit Nickel behandelte oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder bleichmittelhaltigen Produkte verwenden. • Keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel für die Reinigung der Teile aus Glas verwenden (z.B. Scheuerpulver, Fleckenentferner oder Metallschwämme).
Reinigung und Wartung 2. Die Tür an beiden Seiten und mit beiden Händen festhalten, in einem Winkel von etwa 30° anheben und herausziehen. 4.4 Reinigung der Türverglasung Es empfiehlt sich, die Türverglasung stets sauber zu halten. Saugfähiges Küchenpapier verwenden. Hartnäckiger Schmutz kann mit einem feuchten Schwamm und einem handelsüblichen Reiniger entfernt werden. Ausbau der Innenverglasung 3.
Reinigung und Wartung 6. Die Innenverglasung wieder anbringen. Darauf achten, dass die 4 Zapfen in ihre Aufnahmen in der Tür durch leichten Druck einrasten. 4. Die äußere Glasscheibe und die zuvor ausgebauten Glasscheiben reinigen. Saugfähiges Küchenpapier verwenden. Hartnäckiger Schmutz kann mit einem feuchten Schwamm und einem neutralen Reiniger entfernt werden. Ausbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche DE 3. Bei einigen Modellen ist eine Zwischenverglasung vorhanden.
Reinigung und Wartung Reinigung der Oberseite des Ofens (mit Ausnahme der Pyrolysemodelle) Hohe Temperatur im Inneren des Backraums während des Gebrauchs Verbrennungsgefahr • Die folgenden Vorgänge dürfen nur bei vollständig kaltem und ausgeschaltetem Ofen durchgeführt werden. Das Gerät ist mit einem kippbaren Heizelement ausgestattet, das die Reinigung der Oberseite des Ofens erleichtert. 1. Das obere Heizelement leicht anheben und den Feststeller um 90° drehen, um das Heizelement frei zu legen. 2.
Reinigung und Wartung • Mittels eines Zerstäubers eine Lösung aus Wasser und Spülmittel in das Backofeninnere sprühen. Den Zerstäuber auf die Seitenwände, die Oberseite, den Boden und die Umlenkplatte richten. Einstellung der Vapor Clean Liegt die Innentemperatur höher als die für den Reinigungszyklus Vapor Clean vorgesehene, kommt der Zyklus unverzüglich zum Stillstand und im Display erscheint die Anzeige „Temperatur im Backraum zu hoch: Abkühlen lassen“.
Reinigung und Wartung 3. Zur Bestätigung das Symbol drücken. Die unterstützte Reinigung beginnt. 4. Bei zu hoher Temperatur im Innern des Backraum weisen ein akustisches Signal und eine Meldung im Display darauf hin, dass die Abkühlung desselben abgewartet werden muss. Einstellung der programmierten Vapor Clean Man kann die Uhrzeit für den Beginn der Vapor Clean wie die anderen Backofenfunktionen einstellen. 1. Nach Auswahl des Sonderprogramms Vapor Clean das Symbol drücken. 2.
Reinigung und Wartung 5. Die Tür öffnen und mit einem Mikrofasertuch den weniger hartnäckigen Schmutz entfernen. 6. Bei Verkrustungen einen kratzfesten Schwamm aus Messingfaser verwenden. 7. Ein für Backöfen geeignetes Reinigungsmittel verwenden, um fettige Rückstände zu entfernen. 8. Das restliche Wasser im Innern des Backofens entfernen.
Reinigung und Wartung Einstellung der Pyrolyse 1. Pyrolyse ECO oder Pyrolyse aus dem Menü „Sonderprogramme“ auswählen. 4. Das Gerät ist zum Start des automatischen Reinigungszyklus bereit. Eine Meldung weist darauf hin, alle Zubehörteile aus dem Backraum zu entfernen. Das Symbol die Pyrolyse zu starten. drücken, um Empfohlene Dauer der Pyrolyse: • Wenig verschmutzt: 2 Stunden. • Mäßig verschmutzt: 2 ½ Stunden. • Stark verschmutzt: 3 Stunden. 2.
Reinigung und Wartung Pyrolyse Wenn die Türverriegelung aktiviert ist, kann keine Funktion gewählt werden. Es besteht jedoch die Möglichkeit, das Gerät mittels der entsprechenden Bedienvorrichtungen abzuschalten. 5. Am Ende der Pyrolyse bleibt die Tür gesperrt, solange die Temperatur im Innern des Ofens unter die Sicherheitsstufe senkt. 6. Nach etwa 20 Sekunden erscheint im Display die Anzeige, dass der Abkühlvorgang des Backraums im Gang ist. 7.
Reinigung und Wartung Einstellung der programmierten Pyrolyse 4.7 Außergewöhnliche Wartung Man kann die Uhrzeit für den Beginn der Pyrolyse einstellen wie die anderen Backofenfunktionen. 1. Nach Auswahl der Dauer des Pyrolysezyklus und nach Bestätigung durch Drücken des Symbols das Aus- und Einbau der Dichtung (mit Ausnahme der Pyrolysemodelle) Symbol Zum Ausbau der Dichtung: • Die an den 4 Ecken angeordneten Haken lösen und die Dichtung nach außen hin ziehen. drücken. 2.
Reinigung und Wartung Auswechseln der Backofenlampe 4. Die Lampe ausschrauben und entfernen. Teile unter elektrischer Spannung Stromschlaggefahr 1. Alle Zubehörteile im Inneren des Backraums ausbauen. 2. Die Halterahmen für Roste/Backbleche ausbauen. 3. Die Abdeckung der Lampe mit einem Werkzeug (z.B. mit einem Schraubenzieher) entfernen. Es muss darauf geachtet werden, die Beschichtung der Backraumwand nicht zu verkratzen.
Reinigung und Wartung Was tun, wenn... Das Display ist komplett erloschen: • Die Stromversorgung überprüfen. • Überprüfen, ob der eventuell in der Stromversorgung des Gerätes eingebaute allpolige Schalter auf „On“ gestellt ist. Das Gerät erhitzt sich nicht: • Überprüfen, ob der Modus „Demo“ eingestellt wurde (Nähere Details finden Sie im Abschnitt „Einstellungen“).
Installation 5.1 Elektrischer Anschluss Elektrische Spannung Stromschlaggefahr • Der Stromanschluss darf nur von zugelassenem technischem Personal ausgeführt werden. • Der Erdungsanschluss ist obligatorisch und ist unter Einhaltung der Sicherheitsnormen für elektrische Anlagen vorzunehmen. • Die Hauptstromversorgung unterbrechen. Allgemeine Informationen Sicherstellen, dass sich die Eigenschaften des Stromnetzes für die Daten auf dem Typenschild eignen.
Installation 5.3 Positionierung Anordnung des Versorgungskabels Schweres Gerät Gefahr von Verletzungen durch Quetschung • Das Gerät mithilfe einer anderen Person in den Schrank einschieben. Druck auf die offene Backofentür Gefahr von Schäden am Gerät • Die offene Backofentür beim Einschieben in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden. • Keinen übermäßigen Druck auf die offene Backofentür ausüben.
Installation Befestigungsbuchsen Abmessungen des Gerätes (mm) DE 1. Die Stöpsel der Buchsen an der Vorderseite des Gerätes entfernen. 2. Das Gerät einbauen. 3. Das Gerät mit den Schrauben am Möbelstück befestigen. 4. Die Buchsen mit den vorher ausgebauten Stöpseln abdecken.
Installation Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) Sicherstellen, dass die Rück-/ Unterseite des Möbelstücks eine Öffnung von mindestens 60 mm aufweist.
Installation DE Einbau in einen Hochschrank (mm) Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbelstücks eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.