Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Generelle sikkerhetsregler Produsentens ansvar Produktets formål Typeskilt Denne bruksanvisningen Avhending Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 Generell beskrivelse Symboler Knapper for brennere Tilgjengelig tilbehør 3 Bruk 3.1 3.2 3.3 3.4 112 112 116 116 116 116 117 118 119 119 120 121 121 122 Advarsler Første bruk Bruk av tilbehøret Bruk av platetoppen 122 122 122 123 4 Rengjøring og vedlikehold 127 4.1 Advarsler 4.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og dets tilgjengelige deler blir svært varme under bruk. • Ikke berør varmeelementene under bruk. • Hold barn under 8 år på avstand hvis de ikke er under konstant oppsyn. • Ikke la barn under 8 år nærme seg produktet når det er i bruk.
• Ikke foreta endringer på produktet. • Ikke stikk spisse metallgjenstander (bestikk eller verktøy) inn i rillene. • Ikke bruk sprayflasker i nærheten av produktet mens det er i bruk. • Ikke bruk sprayflasker i nærheten av produktet mens det er i bruk. • Dette produktet må ikke installeres i båter eller campingvogner. • Bruk personlig verneutstyr ved inngrep på produktet (installasjon, vedlikehold, plassering eller flytting).
Advarsler Skader på produktet • Ikke sett deg på produktet. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke dekk til åpninger for ventilasjon og varmespredning. • Ikke gå fra produktet under tilberedninger med bruk av fett eller olje, fordi disse kan ta fyr hvis de overopphetes. Vær svært forsiktig. • Ikke legg igjen gjenstander oppå kokeflatene. • Produktet skal ikke under noen omstendigheter brukes for å varme opp rom. • Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av produktet.
• Bruk personlig verneutstyr ved inngrep på produktet (installasjon, vedlikehold, plassering eller flytting). • Slå av hovedstrømforsyningen før inngrep på produktet. • Installasjon og service skal utføres av autorisert tekniker i samsvar med gjeldende standarder. • Gasstilkoblingen må utføres av autorisert teknisk personale. • Tilkoblingen med slange må utføres slik at slangens lengde er på maks. 2 meter for stålslanger, og 1,5 meter for gummislanger.
Advarsler For dette produktet • Ikke dekk til åpninger for ventilasjon og varmespredning. • Ikke stikk spisse metallgjenstander (bestikk eller verktøy) inn i rillene. • Produktet skal ikke under noen omstendigheter brukes for å varme opp rom. • Produktet er ikke utviklet for å fungere med eksterne tidtakere eller fjernstyrte systemer. 1.
1.6 Avhending Apparatet må kildesorteres (EU-direktiv 2002/95/EF, 2002/96/EF, 2003/108/ EF). I henhold til gjeldende EU direktiver inneholder ikke produktet stoffer i store nok mengder til å kunne regnes som å være farlig for helse og miljø. For å kaste produktet: Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Slå av hovedstrømforsyningen. • Koble strømledningen fra strømforsyningen.
Advarsler 1.7 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen bruker følgende lesekonvensjoner: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og endelig avhending. Beskrivelse Beskrivelse av produktet og tilbehøret. Bruk Informasjon om bruk av produktet og dets tilbehør, matlagingsråd. Rengjøring og vedlikehold Informasjon om riktig rengjøring og vedlikehold av produktet. Installasjon Informasjon for kvalifisert tekniker: installasjon, oppstart og inspeksjon.
Beskrivelse 2 Beskrivelse NO 2.
Beskrivelse 90 cm 1 Betjeningspanel 2 Ekstrabrenner (AUX) 3 Halvrask brenner (SR) 4 Rask brenner (R) 5 Ultrarask brenner (UR) 6 Elektrisk kokeplate 7 Brenner for fiskekjele (FB) 8 Høyre rist 9 Sentral rist 10 Venstre rist Kokesoner 2.
Beskrivelse 2.3 Knapper for brennere 2.4 Tilgjengelig tilbehør For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert. NO Reduksjonsrist Nyttig for bruk av små kokekar Skal kun brukes på brenneren AUX (ekstra). Nyttige for å slå på og regulere brennerne på platetoppen. Trykk inn og mot klokka til symbolet for maksimalt bluss for å slå på de tilhørende brennerne. Drei bryterne for området mellom symbolene for minimalt og maksimalt bluss for å regulere.
Bruk 3 Bruk 3.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for forbrenning • Sjekk at flammesprederkronene er riktig plassert og at brennerdekslene er på plass. • Fett og olje kan ta fyr hvis de overopphetes. Vær svært forsiktig. • Hold alltid øye med produktet under tilberedninger som kan frigjøre olje og fett. • Ikke bruk sprayprodukter i nærheten av produktet. • Ikke ta på produktets varmelementer når det er i funksjon. La dem avkjøles før du eventuelt fortsetter med rengjøring.
Bruk Toppens betjeningsknapper og kontrollinnretninger er samlet på kontrollpanelet på siden. Tegningen ved siden av hver bryter viser tilsvarende brenner. Apparatet er utstyrt med elektronisk tenning. Trykk og drei bryteren mot klokken til symbolet for maksimumsflamme, helt til den tennes. Hvis brenneren ikke tennes innen 15 sekunder, vri bryteren til og vent i 60 sekunder før du prøver igjen. Når flammen er tent, skal bryteren holdes nedtrykket i noen sekunder, slik at termoelementet kan varmes opp.
Bruk Korrekt plassering av flammesprederne og brennerdekslene Når kokepunktet nås, senk flammen slik at væsken ikke koker over. Før du tenner brennerne på platetoppen må du kontrollere at flammesprederne er plassert korrekt i de tilhørende setene med de tilhørende brennerdekslene. Pass på at åpningene på brennerne er i samsvar med tennerne og termoelementene. Kontroller dessuten at festene for brennerhettene faller korrekt på plass i åpningene på brenneren. Diameter til kokekarene: • AUX: 12 - 14 cm.
Bruk Hvis du skulle ønske å bruke en grillpanne må du følge disse reglene: • Grillpannene må plasseres innenfor omkretsen til platetoppen. • hold sideveggen i en avstand på 160 mm fra kanten av grillpannen; • Hvis en a brennerne i nærheten av bakveggen i tre er av den ultraraske typen, hold en avstand mellom kanten av grillpannen og veggen på minst 160 mm; • pass på at flammene på brenneren ikke kommer opp over kantene på grilllpannen; • Overstig aldri 40 minutters bruk.
Bruk Ved første antenning eller hvis platen ikke har vært i bruk over lengre tid, slår du den på uten kokekar i 30 minutter på minimal styrke. Denne operasjonen gjør det mulig å fjerne eventuell absorbert fuktighet. Noen modeller kan være utstyrt med en elektrisk kokeplate. Disse styres av en bryter og de slås på ved å dreie bryteren til ønsket posisjon.
Rengjøring og vedlikehold 4 Rengjøring og vedlikehold 4.2 Rengjøring av apparatet 4.1 Advarsler For å holde produktets overflater i god stand, må de rengjøres hver gang etter bruk, etter at de er nedkjølt. • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).
Rengjøring og vedlikehold Rister for platetoppen Tennere og termoelementer Ta av ristene og rengjør med lunkent vann og ikke slipende oppvaskmiddel. Fjern alle rester omhyggelig. Tørk delene og sett dem på plass på platetoppen igjen. For en god funksjon må tennerne og termoelementene alltid være rene. Kontroller ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes med en trepinne eller en nål.
Installasjon 5.2 Utskjæring i benkeplaten Det følgende inngrepet krever murarbeid og/eller snekkerarbeid og må derfor utføres av en kvalifisert tekniker. Installasjonen kan foretas på ulike materialer, slik som mur, metall, heltre, eller tre belagt med plastlaminater, så lenge de er varmebestandige (>90 °C). 5.1 Sikkerhetsinstrukser Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare • Kontroller at møbelmaterialet er varmebestandig. • Kontroller at møbelet er utstyrt med alle nødvendige åpninger.
Installasjon Mål: plassering av gasstilkobling og elektriske tilkoblinger (mål uttrykt i mm) Modeller på 90 cm: Modeller på 60 cm: Sett fra bunnen G Gasstilkobling E Strømtilkobling Sett fra bunnen G Gasstilkobling E Strømtilkobling Sett fra høyre Sett fra høyre Sett fra baksiden 130 Sett fra baksiden
Installasjon På et tomt skap eller skuffer På innfelt rom for ovn Hvis det befinner seg andre møbler (sidevegger, skuffer, osv.), oppvaskmaskiner eller kjøleskap under platetoppen, må det installeres en dobbelt bunn i tre med en minste avstand på 10 mm fra platetoppens underside, for å unngå utilsiktet kontakt. Den doble bunnen må kun fjernes ved hjelp av egnet verktøy.
Installasjon Pakning for platetoppen 5.4 Feste til støttestrukturen Før montering, for å unngå infiltrasjon av væsker mellom platetoppens ramme og benkeplaten, må du installere den medfølgende isolerende pakningen, som vist i figuren under. 1. Se verdiene angitt i figuren, pass på at den framre langsiden skal ligge under åpningen. Fest platetoppen til møbelet ved hjelp av den medfølgende braketten (A) og avstandsstykket (B). 2.
Installasjon Generell informasjon 90 cm For andre festepunkter bruker du kun den medfølgende braketten (A). 5.5 Gasstilkobling Gasslekkasje Fare for eksplosjon NO Kobling til gassnettet må gjøres med et solid rør i kobber eller med en fleksibel slange i stål med kontinuerlige vegger, i overensstemmelse med forskriftene som er slått fast i gjeldende standard. For forsyning med andre gasstyper, se kapittel “5.6 Tilpassing til andre gasstyper”. Gassens inntakskobling har utv.
Installasjon Tilkobling med stålslange med konisk kobling Utfør tilkoblingen til gassnettet med en stålslange med hele vegger som er i samsvar med egenskapene oppgitt av gjeldende forskrifter. Stram koblingen 3 skikkelig til gasskoblingen 1 (gjenget ½” ISO 228-1) på apparatet. Sett alltid pakningen 2 som følger med innimellom. Påfør isolerende materiale (½” ISO 7.1) på gjengene til koblingen 3, etter dette skrur du fast den fleksible slangen i stål 4 til koblingen 3.
Installasjon Når installatøren er ferdig må vedkommende utstede et samsvarssertifikat. 5.6 Tilpassing til andre gasstyper I tilfelle av funksjon med andre gasstyper må du skifte ut dysene og regulere primærluften. For å skifte ut dysene og regulere brennerne må du fjerne platetoppen.
Installasjon 6. Fjern frontpanelet ved å løfte det mot høyre side. 7. Fjern alle brennerne på platetoppen. 8. Løsne skruene under hver brenner for å fjerne festeplaten. 9. Fjern pakningen på termoelementene og tennerne fra hver brenner. 10. Fjern platetoppen. Fjerne platetoppen (modeller med integrert betjeningspanel) 1. Fjern ristene fra platetoppen. 2. Fjern knappene ved å dra dem oppover. 3. Fjern alle brennerne på platetoppen. 4. Løsne skruene under hver brenner for å fjerne festeplaten. 5.
Installasjon Skifte ut dysene/luftreguleringen 3. Reguler luftstrømmen ved å flytte Venturislangen ‘C’, til du oppnår avstanden “A” som er angitt i den tilhørende tabellen (se “Gasstype og installasjonsland”). 4. Etter å ha regulert hver enkelt brenner setter du alle delene i produktet korrekt sammen igjen. 1. Løsne skruen “D” og dytt luftregulatoren “C” helt inn. 2.
Installasjon Justering av minimumsflammen for flytende gass Drei skruen på siden av kranstangen med klokken hele veien rundt. Etter tilpasningen til en annen gass enn den fabrikkinnstilte, må du skifte ut etiketten for gassjustering med en som gjelder for den nye gasstypen. Etiketten finnes i posen med brennerspissene (hvis finnes). Smøring av gasskranene Over tid kan kranene og gassovnstermostaten være vanskelige å dreie eller de kan være blokkerte. Rengjør disse innvendig og ha på smørefett.
Installasjon Gasstype og installasjonsland 1 Metangass G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangass G20 G20 25 mbar 3 Metangass G25.1 G25.1 25 mbar 4 Metangass G25 G25 20 mbar 5 Metangass G27 G27 20 mbar 6 Metangass G2.350 G2.
Installasjon Tabeller over egenskapene til brennere og dyser (modeller på 60 mm) 1 Metangass G20 – 20 mbar Nominell effekt (kW) SR R UR 1.80 3.10 4.10 Brennerspissens diameter (1/100 mm) 73 93 128 142 Redusert effekt (W) 400 500 800 1500 Primærluft (mm) 3 AUX 1.5 SR 1 R 1.5 UR 1.10 1.80 3.10 4.10 2 Metangass G20 – 25 mbar Nominell effekt (kW) Brennerspissens diameter (1/100 mm) 70 87 120 142 Redusert effekt (W) 400 500 800 1500 Primærluft (mm) 3 AUX 1.5 SR 1 R 2 UR 4.
7 Flytende gass G30/31 - 30/37 mbar Nominell effekt (kW) AUX SR R UR 1.10 1.70 3.10 4.10 Brennerspissens diameter (1/100 mm) 48 62 85 95 Redusert effekt (W) 400 500 900 1500 Primærluft (mm) 3 2 4 åpen Nominell kapasitet G30 (g/h) 80 124 225 298 Nominell kapasitet G31 (g/h) 79 AUX 121 SR 221 R 293 UR 8 Flytende gass G30/31 - 37 mbar Nominell effekt (kW) 1.10 1.80 3.10 4.
Installasjon Tabeller over egenskapene til brennere og dyser (modeller på 90 cm) 1 Metangass G20 – 20 mbar Nominell effekt (kW) SR RR FB UR 1.80 2.60 2.90 4.10 Brennerspissens diameter (1/100 mm) 73 93 115 123 142 Redusert effekt (W) 400 500 750 950 1500 Primærluft (mm) 3 AUX 2 SR 1 RR 1.5 FB 2 UR 1.10 1.80 2.60 2.90 4.
7 Flytende gass G30/31 - 30/37 mbar Nominell effekt (kW) AUX SR RR FB UR 1.10 1.70 2.60 2.90 4.10 Brennerspissens diameter (1/100 mm) 48 62 76 82 95 Redusert effekt (W) 400 500 700 950 1500 Primærluft (mm) 3.5 8 2 5 åpen Nominell kapasitet G30 (g/h) 80 124 189 211 298 Nominell kapasitet G31 (g/h) 79 AUX 121 SR 186 RR 207 FB 293 UR 8 Flytende gass G30/31 - 37 mbar Nominell effekt (kW) 1.10 1.80 2.60 3.0 4.
Installasjon 5.7 Strømtilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Strømtilkoblingen må utføres av autorisert teknisk personale. • Bruk personlig verneutstyr. • Det er påbudt med jording i henhold til gjeldende sikkerhetsregler for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. • Dra aldri i ledningen for å trekke ut støpselet. • Bruk kabler som tåler temperaturer på minst 90 °C. • Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 - 2 Nm.
Installasjon 5.8 For installatøren NO • Støpselet må være tilgjengelig etter installasjonen. Ikke bøy eller klem ledningen som kobler produktet til strømnettet. • Produktet må installeres i henhold til installasjonsskjemaene. • Ikke prøv å løsne eller tvinge den gjengede delen av koblingen. Da risikerer du å skade denne delen av apparatet, som vil kunne føre til bortfall av produsentens garanti. • Bruk vann og såpe på alle koblingene for å kontrollere om det finnes gasslekkasjer.
