Sisällysluettelo 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Valmistajan vastuu Laitteen käyttötarkoitus Tyyppikilpi Tämä käyttöohje Hävittäminen Miten käyttöohjetta luetaan 2 Kuvaus 2.1 2.2 2.3 2.4 Yleinen kuvaus Symbolit Polttimien kytkimet Saatavilla olevat lisävarusteet 76 76 80 80 80 80 81 82 83 83 84 85 85 3 Käyttö 86 3.1 3.2 3.3 3.4 86 86 86 87 Varoitukset Ensimmäinen käyttö Lisävarusteiden käyttö Keittotason käyttö 4 Puhdistus ja hoito 4.1 Varoitukset 4.
Varoitukset 1 Varoitukset 1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Henkilövahingot • Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana. • Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana. • Pidä alle 8-vuotiaat lapset etäällä laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti. • Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana.
• Älä tee muutoksia laitteeseen. • Älä työnnä teräviä metalliesineitä (ruokailuvälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin. • Älä käytä suihkepulloja tämän laitteen läheisyydessä, kun se on toiminnassa • Älä käytä suihkepulloja tämän laitteen läheisyydessä, kun se on toiminnassa • Tätä laitetta ei saa asentaa veneisiin tai asuntovaunuihin. • Varustaudu aina henkilönsuojaimilla ennen laitetta koskevien toimenpiteiden suorittamista (asennus, huolto, asemointi tai siirto).
Varoitukset Laitteelle aiheutuvat vahingot • Älä istu laitteen päälle. • Älä puhdista laitetta höyryllä. • Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja. • Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä roiskuva rasva tai öljy saattaa syttyä palamaan ylikuumenemisen seurauksena. Toimi äärimmäisen varovaisesti. • Älä jätä esineitä keittotason päälle. • Älä missään tapauksessa käytä laitetta huoneen lämmittämiseen. • Älä suihkuta suihkeita laitteen läheisyydessä.
• Tätä kodinkonetta ei ole liitetty palamistuotteiden poistolaitteeseen. Se on asennettava ja liitettävä voimassa olevien asennusmääräysten mukaisesti. Erityistä huomiota on kiinnitettävä ilmastointia koskeviin vaatimuksiin. Asennus • Tätä laitetta ei saa asentaa veneisiin tai asuntovaunuihin. • Laitetta ei saa asentaa jalustan päälle. • Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avulla. • Laitteen eteen ei saa asentaa sisustusovea tai paneelia, ettei se ylikuumene.
Varoitukset • Tarkista ennen asennusta, että paikalliset jakeluolosuhteet (kaasutyyppi ja vastaava paine) ja kodinkoneen säätö ovat yhteensopivia; • Tätä kodinkonetta koskevat säädöt on annettu kaasua koskevassa säätötarrassa. • Tätä kodinkonetta ei ole liitetty palamistuotteiden poistolaitteeseen. Se on asennettava ja liitettävä voimassa olevien asennusmääräysten mukaisesti.
Varoitukset Muovipakkaukset Tukehtumisen vaara • Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa jättää ilman valvontaa. • Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaaleihin kuuluvilla muovipusseilla. Sähkövirta Sähköiskun vaara • Kytke pääkatkaisin pois päältä. • Irrota virtajohto sähkölaitteistosta. • Katkaise virtajohto ja irrota johto yhdessä pistokkeen kanssa.
Varoitukset 1.7 Miten käyttöohjetta luetaan Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia kuvamerkkejä: Varoitukset Yleistietoja liittyen tähän käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja hävittämiseen. Kuvaus Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus. Käyttö Laitteeseen ja lisävarusteisiin liittyvää tietoa. Puhdistus ja huolto Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja huoltoon liittyvää tietoa. Asennus Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa: asennus, käyttöönotto ja säätö. Turvallisuuteen liittyvät varoitukset Tietoa Neuvo 1.
Kuvaus 2 Kuvaus FI 2.
Kuvaus 90 cm 1 Ohjauspaneeli 2 Lisäpoltin (AUX) 3 Puolinopea poltin (SR) 4 Nopea poltin (R) 5 Pikapoltin (UR) 6 Sähkölevy 7 Kalakattilan poltin (FB) 8 Oikea ritilä 9 Keskiritilä 10 Vasen ritilä Keittoalueet 2.
Kuvaus 2.3 Polttimien kytkimet 2.4 Saatavilla olevat lisävarusteet Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia lisävarusteita. FI Pienentävä ritilä Ihanteellinen pienille astioille. Käytettävä yksinomaan AUX-polttimen kanssa (lisä). Käytetään tasolla olevien polttimien sytyttämiseen ja säätämiseen. Paina ja käännä myötäpäivään maksimiliekin merkin kohdalle sytyttääksesi vastaavat polttimet. Säädä kääntämällä kytkimet minimiliekin ja maksimiliekin välille.
Käyttö 3 Käyttö 3.1 Varoitukset Väärä käyttö Palovammojen vaara • Varmista, että liekin jako-osat ja poltinkannet on asetettu oikein paikoilleen. • Rasvat ja öljyt voivat syttyä ylikuumentuessa. Toimi äärimmäisen varovaisesti. • Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa ulos. • Älä suihkuta suihkeita laitteen läheisyydessä. • Älä koske laitteen lämmityselementtiä sen toiminnan aikana. Anna niiden jäähtyä ennen mahdollisen puhdistuksen suorittamista.
Käyttö Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet sijaitsevat samassa sivupaneelissa. Jokaiselle kytkimelle on osoitettu vastaava poltin. Keitin on varustettu elektronisella sytytyslaitteella. Sytyttämistä varten riittää, että painat ja käännät kytkintä vastapäivään suurimman liekin kohdalle, kunnes poltin syttyy. Mikäli poltin ei syty 15 sekunnin kuluessa, käännä kytkin kohtaan . Odota 60 sekuntia ennen kuin yrität sytyttää uudelleen.
Käyttö Liekkien jako-osien ja kansien oikea asento Ennen keittotason polttimien sytyttämistä varmista, että liekin jako-osat ja vastaavat kannet on asetettu paikoilleen. Huomioi, että polttimen aukot vastaavat sytytystulppia ja lämpöpareja. Tarkista lisäksi, että liekin jako-osat asettuvat oikein polttimessa oleviin aukkoihin. Kiehumispisteen saavutuksen jälkeen liekkiä tulee pienentää niin, ettei neste kiehu keittoastiasta yli. Keittoastioiden läpimitta: • AUX: 12 - 14 cm. • SR: 16 - 20 cm.
Käyttö Jos pannua halutaan käyttää, ota huomioon seuraavat varotoimenpiteet: • Pannut täytyy asettaa keittotason alueen sisäpuolelle. • pidä sivulaitaa 160 mm:n päässä pannun reunasta • jos yksi polttimista lähellä puista takaseinää on pikapoltin, jätä 160 mm:n etäisyys pannun reunaan • varo, etteivät polttimien liekit tule ulos pannun reunasta • Älä koskaan ylitä 40 minuutin käyttöaikaa. • Kun käytät teflon-pinnoitettuja pannuja, vältä laitteelle ja teflon-pinnoitukselle syntyviä vahinkoja.
Käyttö Ensimmäistä käyttöä varten tai jos levy on ollut pitkään käyttämättä, kytke se päälle 30 minuutin ajaksi minimiteholla. Tämä toimenpide poistaa mahdollisesti kerääntyneen kosteuden. Joissain malleissa voi olla sähkölevy. Näitä ohjataan valintakytkimellä ja niiden kytkeminen päälle tapahtuu kääntämällä kytkintä haluttuun asentoon. Sijainti 1 2 3 4 5 6 90 Teho Kypsennystyyppi levy sammutettu - voin, suklaan jne.
Puhdistus ja huolto 4.1 Varoitukset Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Älä puhdista laitetta höyryllä. • Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla (esim. anodisointi, nikkelöinti, kromaus) käsiteltyjen osien puhdistukseen klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita. • Jos osat joutuvat kosketuksiin liian voimakkaiden pesuaineiden, kalkkiveden tai mahdollisten ylivuotojen kanssa (kiehutettu vesi, kastike, kahvi tms.
Puhdistus ja huolto Keittotason ritilät Sytytystulpat ja termoelementit Irrota ritilät ja puhdista ne haalealla vedellä ja hankaamattomalla pesuaineella. Poista huolella kaikki ruokajäämät. Kuivaa huolellisesti ja aseta ne keittotasolle. Sytytystulppien ja termoelementtien hyvä toiminta edellyttää, että ne ovat aina hyvin puhtaat. Tarkista säännöllisesti osien puhtaus ja puhdista ne tarvittaessa kostealla pyyhkeellä. Mahdolliset kuivat jäämät voidaan poistaa puutikulla tai neulalla.
Asennus 5.2 Työtason muotoilu Seuraava toimenpide vaatii muurarin ja/tai puusepän ja täten sen saa suorittaa ainoastaan pätevä teknikko. Asennus voidaan tehdä eri materiaaleihin, kuten muuriin, metalliin, umpipuuhun tai muovipäällystettyyn puuhun, kunhan ne ovat kuumuudenkestäviä (>90 °C). 5.1 Turvaohjeet Laitteen toiminnan aikana kehittyvä lämpö Tulipalovaara • Tarkista, että kalusteen materiaali kestää lämpöä. • Tarkista, että kalusteessa on vaaditut aukot.
Asennus Mitat: kaasu- ja sähköliitännän sijainti (mitat millimetreissä).
5.3 Kalusteasennus Neutraaliin tilaan tai laatikoihin Uunitilaan Jos keittotason alle on asennettu muita kalusteita (sivuseinät, laatikot jne.), astianpesukoneita tai jääkaappeja, on asennettava kaksinkertainen puupohja vähintään 10 mm päähän keittotason alaosasta, jotta satunnaisilta kosketuksilta vältytään. Kaksinkertaisen pohjan saa poistaa vain tarkoituksenmukaisia varustuksia käyttämällä.
Asennus Keittotason tiiviste 5.4 Tukirakenteeseen kiinnittäminen Ennen asennusta, nesteiden tunkeutumisen estämiseksi keitto- ja työtason kehikon väliin, aseta siihen tiiviste kuten alla olevassa kuvassa. 1. Viittaa kuvassa osoitettuihin arvoihin ottaen huomioon, että pitkän etusivun on asetuttava aukkoa vasten. Kiinnitä keittotaso kalusteeseen asianmukaisella kannakkeella (A) ja välikappaleella (B). 2. Aseta se kevyesti painamalla tasoon tehdyn aukon ulkoreunan ympärille. 3.
Asennus Liitäntä kaasuverkkoon voidaan suorittaa jäykällä kupariputkella tai teräsletkulla ja voimassa olevan standardin asettamien määräysten mukaisesti. Muita kaasutyyppejä käytettäessä katso luku 5.6 Mukautus eri kaasutyyppeihin. Kaasun sisääntulo on 1/2” putki jossa on kierteitetty liitin ulkoiselle kaasulle (ISO 228-1). Liitäntä teräsletkulla 90 cm Muissa kiinnityskohdissa käytä vain toimitettua kannaketta (A). 5.
Asennus Liitäntä teräsletkuun kartiomaisella liittimellä Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttämällä teräsletkua, voimassa olevan standardin osoittamien ominaisuuksien mukaisesti. Ruuvaa liitos 3 huolella laitteen kaasuliitokseen 1 (kierre ½” ISO 228-1) asettaen aina väliin varustukseen kuuluva tiiviste 2. Kiinnitä eristävää materiaalia (½” ISO 7.1) liittimen kierteeseen 3 ja ruuvaa teräsletku 4 kiinni liittimeen 3.
Asennus Toimenpiteen päättyessä asentajan on annettava yhdenmukaisuusvakuutus. 5.6 Mukautus eri kaasutyyppeihin Jos sitä käytetään muiden kaasutyyppien kanssa, vaihda suuttimet ja säädä ensiöilma. Suuttimien vaihtamiseksi ja polttimien säätämiseksi, irrota taso.
Asennus 6. Irrota etulevy nostamalla sitä sivuttain oikealle päin. 7. Irrota kaikki keittotasolla olevat polttimet. 8. Ruuvaa kiinni jokaisen polttimen alla olevat ruuvit irrottaaksesi kiinnityslevyn. 9. Irrota lämpöpareissa oleva tiiviste ja sytytystulpat jokaisesta polttimesta. 10. Irrota taso. Tason irrottaminen (mallit joissa on integroitu ohjauspaneeli) 1. Irrota ritilät tasosta. 2. Irrota kytkimet vetämällä niitä yläsuuntaan. 3. Irrota kaikki keittotasolla olevat polttimet. 4.
Asennus Suuttimien vaihto/ilman säätö 3. Säädä ilmavirtaus siirtämällä Venturiputkea C, kunnes saadaan etäisyys A, joka on annettu vastaavassa taulukossa (katso Kaasutyypit ja maat). 4. Kun kukin poltin on säädetty, kokoa laite oikein. 1. Löysää ruuvia ”D” ja työnnä pohjaan ilmansäädin ”C”. 2. Kiintoavainta käyttämällä irrota suuttimet “B” ja asenna uudelle kaasutyypille sopivat suuttimet noudattamalla vastaavissa taulukoissa annettuja ohjeita (ks. “Kaasutyypit ja maat”).
Asennus Nestekaasun minimiarvon säätö Ruuvaa hanan tikun vieressä olevat ruuvit täysin myötäpäivään. Kun mukautus tehdasasetuksista poikkeavalle kaasuasetukselle on tehty, vaihda käytetyn kaasun etiketti uutta kaasua vastaavaan etikettiin. Etiketti löytyy suuttimien pussista (jos paikalla). Kaasuhanojen voitelu Kaasuhanat voivat ajan myötä kääntyä huonosti ja lukittua. Puhdista niiden sisäosat ja vaihda niiden voiteluaine. Kaasuhanojen voitelu on suoritettava ammattitaitoisen teknikon toimesta.
Asennus Kaasutyypit ja maat 1 metaanikaasu G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 metaanikaasu G20 G20 25 mbar 3 metaanikaasu G25.1 G25.1 25 mbar 4 metaanikaasu G25 G25 20 mbar 5 metaanikaasu G27 G27 20 mbar 6 metaanikaasu G2.350 G2.
Asennus Polttimien ja suuttimien tietojen taulukot (mallit 60 cm) 1 Metaanikaasu G20 - 20 mbar AUX SR R UR Nimellinen lämpöteho (kW) 1.10 1.80 3.10 4.10 Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 73 93 128 142 Alhainen teho (W) 400 500 800 1500 Ensiöilma (mm) 2 Metaanikaasu G20 - 25 mbar 3 AUX 1.5 SR 1 R 1.5 UR Nimellinen lämpöteho (kW) 1.10 1.80 3.10 4.10 Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 70 87 120 142 Alhainen teho (W) 400 500 800 1500 Ensiöilma (mm) 3 Metaanikaasu G25.
7 Nestekaasu G30/31 - 30/37 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) AUX SR R UR 1.10 1.70 3.10 4.10 Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 48 62 85 95 Alhainen teho (W) 400 500 900 1500 Ensiöilma (mm) 3 2 4 auki Nimellinen virtaus G30 (g/h) 80 124 225 298 Nimellinen virtaus G31 (g/h) 8 Nestekaasu G30/31 - 37 mbar 79 AUX 121 SR 221 R 293 UR Nimellinen lämpöteho (kW) 1.10 1.80 3.10 4.
Asennus Polttimien ja suuttimien tietojen taulukot (mallit 90 cm) 1 Metaanikaasu G20 - 20 mbar AUX SR RR FB UR Nimellinen lämpöteho (kW) 1.10 1.80 2.60 2.90 4.10 Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 73 93 115 123 142 Alhainen teho (W) 400 500 750 950 1500 Ensiöilma (mm) 2 Metaanikaasu G20 - 25 mbar 3 AUX 2 SR 1 RR 1.5 FB 2 UR Nimellinen lämpöteho (kW) 1.10 1.80 2.60 2.90 4.
7 Nestekaasu G30/31 - 30/37 mbar Nimellinen lämpöteho (kW) AUX SR RR FB UR 1.10 1.70 2.60 2.90 4.10 Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 48 62 76 82 95 Alhainen teho (W) 400 500 700 950 1500 Ensiöilma (mm) 3.5 8 2 5 auki Nimellinen virtaus G30 (g/h) 80 124 189 211 298 Nimellinen virtaus G31 (g/h) 8 Nestekaasu G30/31 - 37 mbar 79 AUX 121 SR 186 RR 207 FB 293 UR Nimellinen lämpöteho (kW) 1.10 1.80 2.60 3.0 4.
Asennus 5.7 Sähköliitäntä Sähkövirta Sähköiskun vaara • Anna sähkökytkennät ammattitaitoisen teknikon tehtäväksi. • Käytä henkilönsuojaimia. • Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen. • Kytke pääkatkaisin pois päältä. • Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä. • Käytä vähintään 90 °C kestäviä kaapeleita. • Virtajohtimien ruuvien kiristysmomentit liitinrimassa tulee olla 1,5-2 Nm.
Asennus 5.8 Ohjeet asentajalle FI • Pistokkeen tulee olla saavutettavissa laitteen asennuksen jälkeen. Älä taita äläkä jätä jumiin sähköverkkoon liittävää johtoa. • Laite tulee asentaa asennuskaavioiden mukaan. • Älä yritä ruuvata auki tai pakottaa liittimen kierteitettyä kulmaa. Vaarana on laitteen kyseisen osan vahingoittuminen ja valmistajan antaman takuun mitätöityminen. • Käytä vettä ja saippuaa kaasuvuotojen tarkastamiseksi kaikissa liitoksissa.
