Sommario 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Avvertenze generali di sicurezza Responsabilità del produttore Scopo dell’apparecchio Smaltimento Targhetta di identificazione Questo manuale d’uso Come leggere il manuale d’uso 2 Descrizione 2.1 Descrizione generale 2.2 Definizione delle parti 2.3 Accessori disponibili 3 Uso 4 6 6 7 7 7 8 9 9 9 10 12 3.1 Avvertenze 3.2 Operazioni preliminari 3.3 Primo utilizzo 3.4 Uso degli accessori 3.5 Ventilazione 3.6 Uso della cella frigorifera 3.
Avvertenze 1 Avvertenze 1.1 Avvertenze generali di sicurezza Danni alle persone • In accordo alle attuali normative, i bambini tra i 3 e gli 8 anni possono prelevare o caricare gli alimenti dall’apparecchio, ma si sconsiglia altamente di permettere ai bambini sotto agli 8 anni di effettuare queste operazioni e in generale di utilizzare l’apparecchio. • Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 anni, se non continuamente sorvegliati, e assicurarsi che non giochino con l’apparecchio.
• Non fare leva sulla porta o sulla maniglia per spostare l’apparecchio. • Non utilizzare getti di vapore per pulire l’apparecchio. • Non usare in nessun caso l’apparecchio per rinfrescare l’ambiente. • Staccare sempre dalla rete elettrica l’apparecchio in caso di guasto, manutenzione o durante la pulizia. • Non conservare nel congelatore liquidi in lattine o contenitori di vetro. • Non utilizzare oggetti metallici appuntiti per rimuovere il ghiaccio in eccesso dalla cella congelatore.
Avvertenze durante il trasporto, montaggio o pulizia di non danneggiare il circuito di refrigerazione. • Mantenere libere da ostruzioni le aperture di ventilazione nello spazio circostante l’apparecchio o nella nicchia di incasso. • Non utilizzare dispositivi meccanici, elettrici, chimici diversi da quelli raccomandati dal produttore per accelerare il processo di sbrinamento. • Non danneggiare il circuito di refrigerazione, (nel caso possa essere accessibile).
• manomissione anche di una singola parte dell’apparecchio; • utilizzo di ricambi non originali. 1.3 Scopo dell’apparecchio Il presente apparecchio è concepito per essere utilizzato in applicazioni domestiche e simili quali: • La zona cucina destinata al personale di negozi, uffici e altri ambienti lavorativi; • le fattorie e dai clienti negli alberghi, motel e in altri ambienti di tipo residenziale; • i bed and breakfast; • i servizi catering e applicazioni simili non per la vendita al dettaglio.
Avvertenze 1.5 Targhetta di identificazione 1.7 Come leggere il manuale d’uso La targhetta di identificazione riporta i dati tecnici, il numero di matricola e la marcatura. La targhetta di identificazione non deve mai essere rimossa. Questo manuale d’uso utilizza le seguenti convenzioni di lettura: 1.6 Questo manuale d’uso Questo manuale d’uso costituisce parte integrante dell’apparecchio e deve essere conservato integro e a portata di mano dell’utente per tutto il ciclo di vita dell’apparecchio.
2 Descrizione 2.2 Definizione delle parti 2.1 Descrizione generale Cella congelatore IT Descrizione Utile per la conservazione di alimenti surgelati, per il congelamento degli alimenti freschi e per la produzione di cubetti di ghiaccio. Ventola Utile per la distribuzione della temperatura e per diminuire la condensa sulle superfici di appoggio. Illuminazione interna L’illuminazione interna dell’apparecchio entra in funzione con l’apertura della porta.
Descrizione 2.3 Accessori disponibili Cassetto super freddo Su alcuni modelli non tutti gli accessori sono presenti. Ripiani Utili per ottimizzare lo spazio e riporre gli alimenti all’interno della cella frigorifera. Cassetto frutta e verdura Utile per conservare più a lungo la freschezza e il sapore di alimenti delicati quali carne, pesce e alimenti leggermente congelati, dato che la temperatura è mantenuta costantemente tra i -2°C e i +3°C.
Descrizione IT Balconcini e contenitori della porta Utili per riporvi alimenti imballati in piccoli pacchetti. Il contenitore nella parte bassa della porta è utile per il posizionamento di bottiglie. Gli accessori che possono venire a contatto con gli alimenti, sono costruiti con materiali conformi a quanto prescritto dalle leggi in vigore. Gli accessori in dotazione o opzionali possono essere richiesti presso i centri assistenza autorizzati. Utilizzare solo accessori originali del costruttore.
Uso 3 Uso 3.3 Primo utilizzo Dopo l’installazione o un eventuale riposizionamento dell’apparecchio, attendere almeno due ore prima di metterlo in funzione. 3.1 Avvertenze Uso non corretto Pericolo di danni all’apparecchio • Non rimuovere ghiaccio o brina con oggetti taglienti per evitare danni alle pareti dell’apparecchio. • Non appoggiarsi o sedersi sulla porta o su eventuali cassetti aperti. • Non toccare gli elementi riscaldanti all’esterno dell’apparecchio.
Uso Cassetto frutta e verdura È posizionato nella parte bassa della cella frigorifera in cui è previsto un apposito ripiano in vetro per la copertura degli alimenti freschi, che necessitano di condizioni di umidità costante per la corretta conservazione. Gli alimenti facilmente degradabili devono essere posizionati sulla parte posteriore dei ripiani dove la temperatura è più bassa.
Uso Regolatore umidità cassetto 3.5 Ventilazione Prima di inserire le vivande nell’apparecchio è consigliabile sigillarle bene. L’aria che circola forzatamente all’interno dell’apparecchio è priva di umidità e asciuga rapidamente i cibi inseriti. Utile per regolare l’umidità all’interno del cassetto frutta e verdura. Scorrere il regolatore in senso orizzontale per aprire o chiudere il passaggio d’aria attraverso le feritoie.
3.6 Uso della cella frigorifera 3.7 Uso della cella congelatore Sistemazione degli alimenti Per una corretta conservazione e congelamento degli alimenti: • confezionare frutta e verdura in porzioni al massimo di 1kg ; carne e pesce in porzioni al massimo di 2 kg. • confezioni ridotte congelano rapidamente con migliore conservazione delle proprietà nutritive anche dopo lo scongelamento/ preparazione.
Uso Tabella dei tempi di conservazione degli alimenti congelati Alimenti Tempo Frutta, manzo max 10-12 mesi Verdura, vitello, pollame max 8-10 mesi Selvaggina max 6-8 mesi Maiale max 4-6 mesi Carne macinata max 4 mesi Pane, dolci, cibi cotti, pesce grasso max 3 mesi Interiora max 2 mesi Salsicce, pesce magro max 1 mese Alimenti scongelati Gli alimenti scongelati devono essere consumati il più presto possibile.
Uso 3.11 Consigli per la conservazione All’interno del cabinet è previsto un sistema di riscaldamento della superficie anteriore che permette di limitare la formazione di condensa nella zona di chiusura della guarnizione della porta. Consigli per il risparmio energetico 3.10 Spegnimento Qualora dovesse rimanere inutilizzato per lungo tempo si consiglia di spegnere l’apparecchio. 1. Staccare la spina dalla presa elettrica. 2. Procedere allo svuotamento delle celle. 3.
Uso Cella frigorifera • Nella parte superiore conservare alimenti conservati, vino, biscotti... • Nella parte centrale conservare latticini, alimenti già pronti, pasticceria, succhi di frutta, birra... • Nella parte inferiore conservare carne, salumi... • Nel cassetto per frutta e verdura conservare frutta fresca, frutta tropicale verdura, carote, patate, cipolla... Cella congelatore • Sull’imballo devono essere segnati i dati sul tipo di alimento, la quantità e la data di congelamento.
Pulizia e manutenzione 4.1 Avvertenze Uso non corretto Rischio di danni alle superfici • Non utilizzare getti di vapore per pulire l’apparecchio. • Sulle parti in acciaio o trattate superficialmente con finiture metalliche (ad es. anodizzazioni, nichelature, cromature) non utilizzare prodotti per la pulizia contenenti cloro, ammoniaca o candeggina. • Sulle parti in vetro non utilizzare detergenti abrasivi o corrosivi (es. prodotti in polvere, smacchiatori e spugnette metalliche).
Pulizia e manutenzione 4.3 Sbrinamento La presenza periodica di brina all’interno della cella congelatore è normale. 4.4 Illuminazione interna Il sistema di illuminazione interna se danneggiato dev’essere riparato solamente dal Servizio Assistenza Tecnica. 4.5 Cosa fare se... Non utilizzare apparecchi elettrici (ad es. phon per i capelli...) o spray per lo sbrinamento che potrebbero deformare le parti in plastica.
Il raffreddamento della cella frigorifera è insufficiente: • Il termostato di regolazione è impostato su una temperatura troppo alta. • L’apertura della porta è troppo frequente o troppo prolungata. • La porta non chiude ermeticamente. • La temperatura dell’ambiente esterno è troppo alta. La temperatura all’interno della cella frigorifera è troppo fredda e congela gli alimenti: • Il termostato di regolazione è impostato su una temperatura troppo bassa. • .
Installazione 5 Installazione 5.1 Collegamento elettrico Tensione elettrica Pericolo di folgorazione • È obbligatorio il collegamento di terra secondo le modalità previste dalle norme di sicurezza dell'impianto elettrico. • Non tirare mai il cavo per staccare la spina. Informazioni generali • Controllare che le caratteristiche della rete elettrica siano adatte ai dati riportati sulla targhetta.
Installazione Classe IT • Se installato sotto un pensile, mantenere la distanza di almeno 5 cm. da questo. • Assicurarsi di collocare l’apparecchio dove vi sia spazio sufficiente per l’apertura della porta e per l’eventuale rimozione dei ripiani e cassetti interni.
Installazione Per compensare le irregolarità della pavimentazione, l’apparecchio è dotato di due piedini regolabili nella parte anteriore Agire sui piedini per livellare orizzontalmente l’apparecchio. Per agevolare una corretta chiusura della porta inclinare leggermente l’apparecchio verso la parte posteriore. Una corretta installazione deve consentire alla porta di chiudersi correttamente. Verificare che le guarnizioni porta chiudano ermeticamente soprattutto negli angoli.
