OSTRZEŻENIA 242 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 242 Montaż 246 Przeznaczenie urządzenia 248 Instrukcja obsługi 248 Odpowiedzialność producenta 248 Tabliczka znamionowa 248 Utylizacja 248 Wskazówki dla europejskich organów kontrolnych 248 Dane techniczne efektywności energetycznej 249 Oszczędność energii 249 Źródła światła 249 Jak czytać instrukcje obsługi 249 OPIS 250 Opis ogólny Płyta kuchenna Panel sterowania Pozostałe części Akcesoria 250 250 251 251 251 UŻYTKOWANIE 252 Czynności wstęp
• • • • • • • • bezpiecznego użytkowania urządzenia i związanych z nim potencjalnych zagrożeń. Urządzenie nie służy do zabawy. Dzieci poniżej 8 roku życia nie powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez stałej opieki osoby dorosłej. Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia. Czynności związane z czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru. Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.
• Powierzchnie wewnątrz schowka (gdzie obecny), mogą osiągać wysokie temperatury. • Nie otwierać schowka (jeżeli obecny), gdy piekarnik jest włączony i jeszcze gorący. • Przedmioty w schowku (gdzie obecny), mogą być bardzo gorące po korzystaniu z piekarnika. • Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach urządzenia. • Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie. • Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę (gdzie zainstalowana).
gotowania, prowadzi do wytwarzania ciepła, wilgoci i produktów spalania w pomieszczeniu, w którym jest ono zainstalowane. Upewnić się, że kuchnia jest dobrze wentylowana, zwłaszcza gdy urządzenie jest w użyciu: utrzymywać otwarte naturalne otwory wentylacyjne lub zainstalować urządzenie do wentylacji mechanicznej.
• • • • • • • • • • pojemników zamkniętych. Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia. Nie przykrywać dna komory urządzenia folią aluminiową lub cynfolią. Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia. W razie konieczności można użyć rusztu do blachy (element wyposażenia lub sprzedawany oddzielnie w zależności od modeli), umieszczając go na dnie jako element wsporczy podczas pieczenia.
• • • • • • • • można montować na żadnej podstawie. Nie stosować klamki do podnoszenia lub przenoszenia urządzenia. Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. Aby uniknąć przegrzania urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem. Przed rozpoczęciem instalacji należy upewnić się, że lokalne warunki dystrybucji (rodzaj i ciśnienie gazu) oraz regulacja urządzenia są kompatybilne. Niniejsze urządzenie nie jest podłączone do systemu odprowadzającego produkty spalania.
metrów nad poziomem morza. Przeznaczenie urządzenia Urządzenie jest przeznaczone do pieczenia potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe. Ponadto nie należy go używać: • w kuchni przeznaczonej dla personelu sklepów, biur i innych środowisk pracy; • w gospodarstwach rolnych/ agroturystycznych; • przez klientów w hotelach, motelach i podobnych obiektach typu mieszkalnego; • w pensjonatach typu B&B.
zgodna ze specyfikacjami normy europejskiej EN 60350-1. Dane techniczne efektywności energetycznej Informacje zgodnie z rozporządzeniami europejskimi w zakresie etykiet efektywności energetycznej i eko-projektu znajdują się w osobnym dokumencie dołączonym do instrukcji produktu. Dane te widnieją w „Karcie informacji o produkcie”, którą można pobrać ze strony internetowej w zakładce poświęconej przedmiotowemu produktowi. wysokiej temperaturze, takich jak piekarniki.
OPIS Opis ogólny 1 2 3 4 Płyta kuchenna Panel sterowania Lampki Uszczelka 5 Drzwiczki 6 Wentylatory 7 Schowek Poziom ramki Płyta kuchenna AUX = Palnik pomocniczy SR = Palnik pół-szybki R = Palnik szybki UR2 = Palnik ultraszybki 250 - OPIS 914779893/A
Panel sterowania 1 Pokrętła palników płyty Do włączania i regulowania palników płyty. Wcisnąć i przekręcić pokrętło w lewo na wartość , aby włączyć dane palniki. Przekręcić pokrętła do obszaru pomiędzy maksimum a minimum , aby wyregulować płomień. Przywrócić pokrętła na pozycję , aby wyłączyć palniki. 2 Kontrolka Jej włączenie wskazuje, że piekarnik znajduje się w fazie nagrzewania. Wyłącza się, gdy temperatura osiągnie ustawioną wartość.
Ruszt produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tart, pizzy, ciast i ciastek. Głęboka blacha Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać. Blacha piekarnika Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie. Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z UŻYTKOWANIE Czynności wstępne Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa.
Ruszt do blachy Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W ten sposób będzie można zebrać tłuszcz z pieczonego produktu. Użytkowanie płyty Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Obok każdego pokrętła jest wskazany przypisany mu palnik. Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny zapłon. Wystarczy wcisnąć i przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, na symbol maksymalnego płomienia, dopóki się nie zapali.
2. Wybrać temperaturę za pomocą pokrętła temperatury. Upewnić się, że programator wskazuje symbol czasu pieczenia ,w przeciwnym razie nie będzie możliwe włączenie piekarnika. Wcisnąć przycisk aby wyzerować zegar programowania. Spis funkcji pieczenia tradycyjnego W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie funkcje. STATYCZNY Pieczenie tradycyjne w celu przygotowania jednej potrawy na raz. Idealne w przypadku przyrządzania pieczeni, tłustego mięsa, chleba, ciast z masą.
Cyfrowy programator Przycisk zmniejszania Przycisk zegara Przycisk zwiększania wartości Ustawianie godziny Jeśli czas nie jest ustawiony, nie jest możliwe włączenie piekarnika. Przy pierwszym użyciu lub po awarii zasilania, urządzenie będzie pokazywać migające cyfry na wyświetlaczu. 1. Wcisnąć przycisk zegara na 2 sekundy. Miga punkcik między godzinami i minutami. 2. Za pomocą przycisków zwiększania i zmniejszania można ustawić godzinę. Przytrzymać przycisk dla szybkiej zmiany. 3. Odczekać 7 s.
4. Nacisnąć lub , aby ustawić żądane minuty. (na przykład 1 godzina). 5. Wcisnąć przycisk zegara . Na wyświetlaczu pojawi się napis na zmianę z sumą bieżącej godziny i ustawionego wcześniej czasu trwania pieczenia. (Na przykład godzina zakończenia pieczenia to 18.30). 6. Wcisnąć przyciski lub , aby ustawić godzinę zakończenia pieczenia. (Na przykład 19.30). Należy pamiętać, że do czasu trwania pieczenia należy dodać kilka minut na nagrzanie piekarnika. 7.
wybrać inny sygnał dźwiękowy. Porady dotyczące przygotowywania potraw Porady ogólne • Aby uzyskać równomierne pieczenie na kilku poziomach zastosować jedną z funkcji z termoobiegiem. • Zwiększenie temperatury nie skraca czasu pieczenia (produkt jest mocno upieczony na zewnątrz i niedopieczony wewnątrz). Porady dotyczące przygotowywania mięsa • Czas pieczenia zależy od wielkości, ilości i indywidualnego smaku. • Odwrócić potrawę, aby zarumienić ją z obu stron.
Temp.
Potrawy Ciężar Temp. Czas (°C) (minut) 2 160 20 - 25 2 160 55 - 60 Funkcja Poziom 1 TURBO/TERMOOBIEG Ciasto Paradiso 1,2 TERMOOBIEG Profiterole Nadziewan e tortellini (kg) 1,2 TURBO/TERMOOBIEG 2 180 80 - 90 Biszkopt 1 TERMOOBIEG 2 150 - 160 55 - 60 Ciasto ryżowe 1 TURBO/TERMOOBIEG 2 160 55 - 60 0,6 TERMOOBIEG 2 160 30 - 35 Rogaliki drożdżowe Czas wskazany w tabeli nie uwzględnia czasu wstępnego nagrzewania jest wskazany w przybliżeniu.
wykałaczką lub igłą. Pokrętła Do czyszczenia pokręteł nie stosować agresywnych środków zawierających alkohol lub produktów do mycia stali lub szkła, ponieważ mogłyby je nieodwracalnie uszkodzić. 2. Ująć drzwiczki z dwóch stron obydwoma rękami, podnieść je ku górze pod kątem około 30° i wyjąć. 3. Aby ponownie zamontować drzwiczki, włożyć zawiasy do odpowiednich otworów na piekarniku, upewniając się, że rowki A całkowicie opierają się na szczelinach.
3. Delikatnie pociągnąć wewnętrzną szybkę w tylnej części do góry, zgodnie z kierunkiem wskazanym przez strzałki (1). 4. Zdjąć wewnętrzną szybkę z przedniej listwy (2), aby wyjąć ją z drzwiczek. uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i neutralnym detergentem. 7. Po wyczyszczeniu umieścić środkową szybkę w odpowiednim miejscu na drzwiczkach. 8. W celu włożenia wewnętrznej szybki wsunąć jej górną część do listwy drzwiczek i lekko dociskając, zaczepić 2 tylne sworznie w odpowiadających im gniazdach.
4. pozostawić drzwiczki otwarte tak długo, aż nastąpi całkowite osuszenie się komory pieczenia. Czyszczenie Parowe (tylko w niektórych modelach) Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa. Funkcja Czyszczenie parowe jest czyszczeniem wspomaganym, które ułatwia usuwanie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze piekarnika. Resztki brudu są zmiękczane przez ciepło i parę wodną co ułatwia ich usuwanie.
3. Zdjąć pokrywę żarówki za pomocą odpowiedniego narzędzia (na przykład łyżki). Nie dotykać żarówki halogenowej bezpośrednio palcami, ale użyć odpowiedniego materiału zabezpieczającego. 5. Wymienić żarówkę na nową o takiej samej charakterystyce (40W). 6. Zamontować pokrywkę. Pozostawić wewnętrzny profil szybki (A) skierowany do drzwiczek. Uważać, aby nie zarysować emalii na ściance komory pieczenia. 4. Wyjąć żarówkę. 7. Nacisnąć osłonę, aby przylegała do oprawki.
z gorącymi powierzchniami (maks. 50 °C); • nie jest narażony na żadne siły pociągowe i naprężenia oraz nie jest zgięty lub ściśnięty; • nie wejdzie w kontakt z ostrymi przedmiotami lub krawędziami; • jeżeli wąż nie jest idealnie szczelny i powoduje wyciek gazu do otoczenia, nie naprawiać go: wymienić na nowy; • sprawdzić, czy nie upłynął wskazany termin ważności węża.
giętkiego przewodu o pełnej ściance, zgodnego z charakterystyką wskazaną w obowiązujących przepisach. 1 2 3 4 wentylowane, aby usunąć ciepło i wilgoć wytwarzane podczas gotowania: zwłaszcza po długotrwałym stosowaniu zaleca się otwarcie okna lub zwiększenie prędkości ewentualnych wentylatorów. Odprowadzanie produktów ze spalania Należy zapewnić odprowadzanie produktów ze spalania za pośrednictwem okapu z naturalnym ciągiem lub za pomocą ciągu wymuszonego.
miejskiego Wentylator elektryczny Przystosowanie do innych rodzajów gazu W przypadku podłączenia do innego rodzaju gazu, należy wymienić dysze palników i wyregulować minimalny płomień na kurkach gazowych. Wymiana dysz Włączyć palnik i ustawić go na pozycji minimum. Zdjąć pokrętło kurka gazowego i użyć śruby regulacyjnej znajdującej się z boku drążka (w zależności od modelu), aż do uzyskania minimalnego regularnego płomienia. Założyć pokrętło i sprawdzić stabilność płomienia.
Rodzaj gazu 3 Gaz Ziemny G25.1 25 mbar G25.1 4 Gaz Ziemny G2.350 13 mbar G2.350 5 Gaz Płynny G30/31 28-30/37 mbar G30/31 30/30 mbar G30/31 6 Gaz Płynny G30/31 37 mbar G30/31 7 Gaz Miejski G110 8 mbar G110 PL GB IE FR BE ES PT RU SE DK FI NO PL HU • • • • • • • • • • • • • • W zależności od kraju, można określić dostępne rodzaje gazu. Odnieść się do numeru nagłówka, aby odnaleźć właściwe wartości w "Tabelach danych palników i dysz".
6 Gaz płynny G30/31 - 37 mbar Znamionowa moc cieplna (kW) Średnica dyszy (1/100 mm) Wstępna komora (wskazana na dyszy) Moc ograniczona (W) Moc znamionowa G30 (g/h) Moc znamionowa G31 (g/h) 7 Gaz Miejski G110 - 8 mbar Znamionowa moc cieplna (kW) Średnica dyszy (1/100 mm) Wstępna komora (wskazana na dyszy) Moc ograniczona (W) AUX 1,1 50 450 80 79 AUX 1,0 145 /8 400 SR 1,9 65 550 138 136 SR 1,8 185 /2 500 R 3,0 81 900 218 214 R 2,9 260 /3 800 UR2 4,2 95 1500 349 343 UR2 3,4 340 0190 1200 Dysze znajdujące
Wymiary urządzenia Montaż panelu B A Pozycja przyłącza gazowego Pozycja przyłącza elektrycznego Poziomowanie urządzenia Patrz Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa. Aby uzyskać większą stabilność, urządzenie musi być dobrze wypoziomowane na posadzce. Po podłączeniu gazowym i elektrycznym, dokręcić do urządzenia cztery nóżki znajdujące się w wyposażeniu (1). Dokręcić lub odkręcić nóżki w dolnej części, aż do wypoziomowania i ustabilizowania urządzenia na posadzce (2).
2. Wyregulować wysokość 4 nóżek. 3. Zmontować listwę mocującą. 4. Wyrównać podstawę haka listwy mocującej z podstawą nacięcia na płytce mocującej do ściany. 7. Umieścić listwę na ścianie i zaznaczyć pozycję otworów do wykonania. 8. Po wywierceniu otworów użyć kołków z wkrętami w celu przymocowania listwy do ściany. 9. Popchnąć kuchnię do ściany i jednocześnie włożyć listwę do płytki przymocowanej do tylnej ścianki urządzenia. 5.
Wskazane wartości dotyczą wewnętrznego przekroju kabla. Wymiary kabli zasilających uwzględniają współczynnik jednoczesności (zgodnie z normą EN 60335-2-6). Podłączenie stałe Należy na linii zasilania przewidzieć urządzenie, które umożliwi odłączenie opisywanego urządzenia od sieci wielobiegunowej, dysponujące taką odległością otwierania się styków, która zapewni kompletne odłączenie urządzenia w warunkach kategorii przepięciowej III, zgodnie z zasadami instalacji.