User manual

Recepty
24
Šlehaná smetana
Suroviny:
500 g studené smetany ke šlehání
50 g moučkového cukru
Postup
1. Nechte šlehat smetanu v mixéru na
rychlost 3 po dobu asi 30 sekund.
2. Chod mixéru zastavte stiskem tlačítka
STOP.
3. Přidejte moučkový cukr.
4. Zvolte rychlost 4 a znovu šlehejte
dalších 15 sekund, dokud smetana není
úplně vyšlehaná.
Zeleninové pyré
Suroviny:
300 g cukety
100 g vody nebo zeleninového vývaru
Postup
1. Povařte v páře cuketu a nakrájejte ji na
kolečka.
2. Vložte kousky do mixéru a spusťte mixér
na 45 sekund na rychlost 4, přidejte
trochu vody nebo zeleninového vývaru,
dokud se nevytvoří homogenní pyré.
Smetanu lze také šlehat bez
moučkového cukru.
V takovém případě zvolte rychlost 4
a nechte šlehat 40 sekund.