MODELS R-1874 / R-1875 O V E R T H E R A N G E C O N V E C T I O N MICROWAVE OVEN OPERATION MANUAL Read all instructions carefully before using the ove n . TINSEB388WRRZ _ Rev.
F O R C U S T O M E R A S S I S TA N C E To aid in reporting this microwave oven in case of loss or theft, please record below the model number and serial number located on the unit. We also suggest you record all the information listed and retain for future reference.
CONTENTS For Customer Assistance...... Inside Front Cover Precautions to Avoid Possible Exposure to Excessive Microwave Energy . ............ Inside Front Cover Consumer Limited Warranty...................... 1 Product Information Card .......................... 1 Limited Warranty (valid only in Canada)..... 2 Important Safety Instructions..................... 3 Unpacking Instructions............................... 4 Accessories................................................. 4 Grounding Instructions .....
C ons u m e r L I M I T E D W A RR A N T Y SHARP ELECTRONICS CORPORATION warrants to the first consumer purchaser that this Sharp brand product (the “Product”), when shipped in its original container, will be free from defective workmanship and materials, and agrees that it will, at its option, either repair the defect or replace the defective Product or part thereof with a new or remanufactured equivalent at no charge to the purchaser for parts or labor for the period(s) set forth below.
LIMITED WARRANTY Consumer Electronics Products Congratulations on your purchase! Sharp Electronics of Canada Ltd.
I M P O R T A N T S A F E T Y I N S T RU C T I O N S When using electrical appliances basic safety precautions should be followed, including the following: WARNING - To reduce the risk of burns, electric shock, fire, injury to persons or exposure to excessive microwave energy: 1. Read all instructions before using the appliance. a. Do not overcook food. Carefully attend to appliance when paper, plastic or other combustible materials are placed inside the oven to facilitate cooking. b.
UNPACKING INSTRUCTIONS Unpacking and Examining Your Oven Latches Carefully remove oven from carton. SAVE THE CARTON AS IT MAY MAKE INSTALLATION EASIER. Remove: 1. all packing materials from inside the oven cavity; however, DO NOT REMOVE THE WAVEGUIDE COVER, which is located on the ceiling in the oven cavity. Check to see that there are Installation Instructions, Wall Template and Top Template. Read enclosures and SAVE the Operation Manual. 2.
I N F O R M AT I O N Y O U N E E D T O K N O W ABOUT YOUR OVEN Condensation is a normal part of microwave cooking. Room humidity and the moisture in food will influence the amount of moisture that condenses in the oven. Generally, covered foods will not cause as much condensation as uncovered ones. Ventilation openings must not be blocked. This Operation Manual is valuable: read it carefully and always save it for reference.
I N F O RM A T I O N Y O U N E E D T O K N O W ABOUT MICROWAVE COOKING • Arrange food carefully. Place thickest areas towards outside of dish. • Rearrange foods such as meatballs halfway through cooking both from top to bottom and from the center of the dish to the outside. • Watch cooking time. Cook for the shortest amount of time indicated and add more as needed. Food severely overcooked can smoke or ignite. • Add standing time. Remove food from oven and stir, if possible.
I N F O RM A T I O N Y O U N E E D T O K N O W About Utensils and Coverings It is not necessary to buy all new cookware. Many pieces already in your kitchen can be used successfully in your new microwave convection oven. The chart below will help you decide what utensils and coverings should be used in each mode.
PART NAMES FRONT VIEW 12 11 15 10 16 6 1 2 19 3 4 5 6 7 8 9 BOTTOM VIEW 13 (Front of Microwave) 17 18 14 (Rear of Microwave) 1. Oven door with see-through window. 2. Door hinges. 3. Waveguide cover DO NOT REMOVE. 4. Turntable motor shaft. 5. Oven light. It will light when oven is operating or door is open. 6. Safety door latches. The oven will not operate unless the door is securely closed. 7. One touch DOOR OPEN button. Push to open door. 8. FAN HI / LO button. Push for high/low/off.
to u c h cont r ol panel MODEL R-1874 Interactive display Words will light in the display to indicate features and cooking instructions. 15 24 14 - 16 15 13 21 19 19 20 22 20 19 20 23 12 11 24 25 24 12 12 11 11 Number next to the control panel illustration indicates page on which there are feature descriptions and usage information.
to u c h cont r ol panel MODEL R-1875 Interactive display Words will light in the display to indicate features and cooking instructions. 25 15 24 14-16 15 13 19 21 19 20 22 20 19 23 20 11 12 24 24 11 12 11 Number next to the control panel illustration indicates page on which there are feature descriptions and usage information.
B E F O R E O P E R AT I N G • Before operating your new microwave oven make sure you read and understand this operation manual completely. 3 • Before the oven can be used, follow these procedures: Touch CLOCK pad. • If the electrical power supply to your microwave oven should be interrupted, the display will intermittently show WELCOME PRESS CLEAR AND PRESS CLOCK after the power is reinstated. If this occurs during cooking, the program will be erased. The time of day will also be erased.
MANUAL MICROWAVE OPERATION HOOD LIGHT/ HOOD FAN TO SET POWER LEVEL Your oven is equipped with a Hood Light and a Hood Fan which can be used whether the door is open or closed. There are eleven preset power levels. Using lower power levels increases the cooking time which is recommended for foods such as cheese, milk and long slow cooking of meats. Consult cookbook or recipes for specific recommendations. To turn the Hood Light on, touch the LIGHT pad once.
m ic r owa v e feat u r es Compu Defrost 4 CompuDefrost automatically defrosts ground meat, steaks, chicken pieces. • Suppose you want to defrost a 2.0 pound steak. P R O C E D UR E 1 START TOUCH ON D I S P L AY ENTER WEIGHT 5 Touch COMPU DEFROST pad once. Then touch COMPU DEFROST pad two more times to select steak. 2 2 0 Enter weight by touching the number pads. (Ex. 2.0 lb) 3 After the 2nd stage, open the door. Shield any warm portions. Close the door. START TOUCH ON 42.
m ic r owa v e F E A T UR E S Manual Defrost If this occurs, error will appear and sensor cooking will be interrupted. To continue cooking, touch the STOP/CLEAR pad and select cooking time and power. When sensor detects the vapor emitted from the food, remainder of cooking time will appear. Door may be opened when remaining cooking time appears on display. At this time, you may stir or season food, as desired.
m ic r owa v e F E A T UR E S Instant Sensors Instant Sensor Popcorn Your oven has Instant Sensor Popcorn and Instant Sensor Reheat. To use any of the Instant Sensors, simply touch the chosen pad. The oven will start automatically. Any sensor setting can be programmed with More/Less Time Adjustment. See page 24. • Suppose you want to pop a 3.5 oz bag of popcorn. P R O C E D UR E Touch POPCORN pad once. (Ex: Touch POPCORN once for regular size bag.) SENSOR POPCORN REGULAR will be displayed repeatedly.
m ic r owa v e F E A T UR E S sensor COOK • Suppose you want to cook a baked potato. P R O C E D UR E 1 SENSOR COOK Touch SENSOR COOK pad. 2 1 Select desired sensor setting. Touch 1 to cook baked potatoes. D I S P L AY SELECT 3 FOOD NUMBER BAKED POTATO PRESS START Touch START/TOUCH ON pad. When sensor detects LET the vapor emitted from the food, the remainder of cooking time will COVER appear. STAND Open oven door or touch STOP/CLEAR pad. The time of day will appear in the display.
m ic r owa v e F E A T UR E S SENSOR COOK RECIPES Cranberry Fluff 2 1 3/4 1 Makes 6 to 8 servings cups fresh cranberries cup water cup sugar carton (3 ounces) orange flavored gelatin 1/2 pint whipping cream, whipped or 1 carton (8 ounces) non-dairy whipped topping 1 Combine cranberries, water and sugar in a 2-quart casserole. Cover with wax paper. Microwave using Sensor cook for Fresh Vegetables-soft. Drain cranberries and reserve liquid. 2 Add enough hot water to reserved liquid to make 2 cups.
m ic r owa v e F E A T UR E S SENSOR COOK RECIPES (continued) Mexican Seasoned Potatoes 4 1/4 1 1/2 Makes 6 to 8 servings medium baking potatoes (8 ounces each) cup olive oil tablespoon instant minced onion teaspoon chili powder 1/2 teaspoon oregano leaves 1/4 teaspoon ground cumin 1/2 teaspoon salt 1 Cut each potato lengthwise into 4 equal wedges. Place potato wedges into 10-inch square casserole. Toss potatoes with oil to coat well. 2 In small bowl, combine remaining ingredients.
m an u al C on v ection / A u to m atic Mi x ope r ation This section of the Operation Manual gives you specific cooking instructions and procedures. Please consult your Sharp Carousel Convection Microwave Cookbook for helpful hints for convection and combination cooking. 2 The oven should not be used without the turntable in place, and it should never be restricted so that it cannot rotate.
m an u al C on v ection / A u to m atic Mi x ope r ation To Slow Cook To Cook with Automatic Mix Slow Cook is a preset at 300˚F. Slow Cook is programmed for 4 hours. Oven temperature can be changed to temperature below 300˚F. Simply touch the SLOW COOK pad and touch the desired numbered pad with temperature below 300˚F. • Suppose you want to bake a cake at low mix for 20 minutes. P R O C E D UR E 1 SLOW COOK START TOUCH ON 1 D I S P L AY Touch SLOW COOK pad.
con v ection a u to m atic m i x feat u r es This section of the operation manual offers instructions for preparing 12 popular foods using CompuBroil, CompuRoast and CompuBake. 4 After broil preheat cycle ends, 4 long tones will PLACE FOOD IN OVEN sound. PREHEAT OVER will be displayed repeatedly. Open the door and place hamburgers into oven. Close the door. For helpful hints, simply touch CUSTOM HELP anytime HELP is lighted in the display.
con v ection a u to m atic m i x feat u r es Compu Roast 4 CompuRoast automatically roasts chicken, turkey, turkey breast or pork. • Suppose you want to roast a 2.5 pound chicken. P R O C E D UR E 1 After COMPU ROAST cycle end, a long tone will LET STAND COVERED FOR sound. 5-10 MIN will be displayed. D I S P L AY SELECT COMPU ROAST FOOD NOTE: NUMBER 1. CompuRoast can be programmed with More/Less Time Adjustment. See page 24. Touch COMPU ROAST pad. 2 1 Touch number pad. (Ex: for chicken touch 1.
con v ection a u to m atic m i x feat u r es Compu Bake 3 CompuBake automatically bakes cakes, brownies, muffins and French fries. 1 SELECT Touch COMPU BAKE pad. Note: Turntable function is automatically turned OFF. 2 After CompuBake preheat cycle ends, 4 tones will OVER sound. The display will indicate PREHEAT PLACE FOOD IN OVEN . Open door. Place the cake pan inside. Close door and touch START/ TOUCH ON. D I S P L AY COMPU BAKE FOOD NUMBER 4 Touch number pad. (Ex: for cake, touch 1.
O T H E R C O N V E N I E N T F E AT U R E S KITCHEN TIMER MULTIPLE SEQUENCE COOKING • Suppose you want to time a 3 minute long distance phone call. The oven can be programmed for up to 4 automatic cooking sequences for the microwave mode and 3 automatic cooking sequences for convection mode, switching from one setting to another automatically. PROCEDURE 1 Sometimes cooking directions tell you to start on one power level and then change to a different power level. Your oven can do this automatically.
O T H E R C O N V E N I E N T F E A T UR E S CUSTOM HELP Custom Help provides 5 features which make using your oven easy because specific instructions are provided in the Interactive Display. 3. Be sure to choose foods that can be left in the oven safely until the Auto Start time. Baked potatoes are often a good choice. 1. CHILD LOCK 4. LANGUAGE SELECTION The oven comes set for English language. To change, touch CUSTOM HELP and the number 4.
CLEANING AND CARE Exterior Turntable/Turntable Support The outside surface is precoated metal and plastic. Clean the outside with mild soap and water; rinse and dry with a soft cloth. Do not use any type of household or abrasive cleaner. The ceramic turntable and turntable support can be removed for easy cleaning. Wash them in mild, sudsy water; for stubborn stains use a mild cleanser and scouring sponge as described above. They are also dishwasher-safe using top rack.
CLEANING AND CARE FAN CHARCOAL FILTER The fan will automatically start when heat rises from range surface units or burners and when convection, high mix, low mix or the broil settings are used. This protects the microwave oven from excessive temperature rise. The fan will stay on until the temperature decreases. It cannot be turned off manually during this time. Charcoal Filter, Sharp Part Number RK-220 is used for No-vented, recirculated installation.
S E RV I C E C A L L C H E C K Please check the following before calling for service: 1. Place one cup of water in a glass measuring cup in the oven and close the door securely. Operate the oven for two minutes at HIGH 100%. A. Does the light come on in the oven? YES _____ NO _____ B. Does the cooling fan work? (Put your hand over the top ventilation openings.) YES _____ NO _____ C.
S P E C I F I C AT I O N S R-1874 / R-1875 AC Line Voltage: UL Rating - Single phase 120V, 60Hz, AC only UL Rating - 1600 W 13.2 amps. CSA Rating AC Power Required: CSA Rating - Single phase 116V, 60Hz, AC only - 1500 W 13.0 amps. Output Power Microwave:* 850 W Convection Heater: 1400 W Frequency: 2450 MHz Outside Dimensions: 29 15/16" (W) x 16 11/32" (H) x 15 9/32" (D) Cavity Dimensions: 17 1/8" (W) x 81/16" (H) x 13 13/16" (D) Oven Capacity:** 1.1 cu. ft.
AUTO-TOUCH GUIDE For more complete information and safety precautions, refer to the inside instructions. SET CLOCK MANUAL OPERATION CLEAR AND PRESS If WELCOME PRESS CLOCK is in the display, first touch STOP/CLEAR. High Power Cooking CLOCK 1. Touch CLOCK pad. 2. Enter correct time of day by touching numbers in sequence. (Ex: 12:30) Touch POPCORN pad. Touch once for regular size and twice for snack size. See page 15. POPCORN INSTANT SENSOR REHEAT Touch SENSOR REHEAT once.
MODÈLES R-1874 / R-1875 FOUR MICRO-ONDES À C O N V E C T I O N E N SURPLOMB DE CUISINIÈRE MANUEL D’UTILISATION
aide À la client È le Pour vous permettre d’avoir sous la main tous les renseignements voulus en cas de perte ou de vol de ce four à micro-ondes, nous vous conseillons de noter le numéro de modèle et le numéro de série de l’unité. Nous vous suggérons aussi de prendre note de tous les renseignements indiqués pour référence future.
TA B L E D E S M AT I È R E S Précautions pour éviter .... Intérieur de la couverture le risque d’une exposition excessive à l’énergie micro-onde Assistance à la clientèle..... Intérieur de la couverture Table des matières .......................................... 1 Garantie utilisateur limitée ............................. 2 Carte d’information produit ............................ 2 Précautions importantes ................................ 3 Instructions de déballage ...............................
GARANTIE LIMITÉE Produits électroniques de grande consommation Merci d’avoir choisi la marque Sharp! Sharp Électronique du Canada Ltée (« Sharp ») garantit à l'acheteur initial de ce Produit de marque Sharp (le « Produit ») que, s’il est emballé dans son contenant original et s’il est vendu ou distribué au Canada par Sharp ou par un détaillant agréé Sharp, et s’il n’a pas été vendu « tel quel » ou s’il ne s’agissait pas d’une « vente ferme », ledit Produit est exempt de défaut de fabrication et de vice de m
I M P O RTA N T E S C O N S I G N E S D E S É C U R I T É Certaines précautions de sécurité devraient toujours être prises lorsqu’on se sert d’appareils électriques : AVERTISSEMENT — Pour réduire les risques de brûlures, de chocs électriques, de feu, de blessures ou d’exposition aux micro-ondes : 1. Lire toutes les instructions avant de se servir de l’appareil. 2. Lire et suivre les PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER LE RISQUE D’UNE EXPOSITION AUX MICRO-ONDES à l’intérieur de la couverture avant. b.
INSTRUCTIONS DE DÉBALLAGE Déballez et inspectez votre four Enlevez soigneusement le four du carton. GARDEZ LE CARTON CAR IL PEUT FACILITER L’INSTALLATION. Verrouillages de sécurité de porte Enlevez : 1. tous matériaux d’emballage de l’intérieur du four, mais NE PAS RETIRER LE COUVERCLE DU GUIDE D’ONDES situé au plafond de l’intérieur du four. Vérifiez la présence des Instructions d’installation, du gabarit mural, du gabarit supérieur.
RENSEIGNEMENTS UTILES Le four à micro-ondeS La condensation est un phénomène normal pendant la cuisson au four à micro-ondes. L’humidité ambiante et la teneur en eau des aliments déterminent le degré de condensation à l’intérieur du four. Ce mode d’emploi est précieux; le lire attentivement et le conserver pour s’y reporter, au besoin. Un bon livre de cuisine aux micro‑ondes est très utile. Il présente les principes, les techniques, des conseils et des recettes de cuisine aux micro‑ondes.
RENSEIGNEMENTS UTILES À PROPOS DE LA CUISSON AUX MICRO-ONDES grandes pièces comme les rôtis au moins une fois. • Déplacez les aliments comme les boulettes de viande à moitié de la cuisson, de l’extérieur du plat vers l’intérieur, et du bas vers le haut. • Augmentez le temps de repos. Enlevez les aliments du four et si possible, mélangez-les. Couvrez les aliments pendant un temps de repos qui permet à la cuisson de finir. • Vérifiez si les aliments sont cuits.
RENSEIGNEMENTS UTILES USTENSILES ET COUVERCLES Il n’est pas nécessaire d’acheter une nouvelle batterie de cuisine. Beaucoup de vos récipients peuvent très bien servir à la cuisson dans votre nouveau four micro-ondes à convection. Le tableau ci-dessous vous aidera à choisir les ustensiles et couvercles convenant le mieux à chaque mode de cuisson. USTENSILES ET COUVERCLES MICRO-ONDES SEULEMENT GRILLADE PAR CONV., CUISSON LENTE MODE COMBINÉ HAUTE TEMP./RÔTIR MODE COMBINÉ BASSE TEMP.
N O M E N C L AT U R E D E S P I È C E S VUE DU AVANT 12 11 15 10 16 6 1 2 19 4 3 5 6 7 8 9 VUE DU DESSOUS 13 (Face avant du four micro-ondes) 17 18 (Face arrière du four micro-ondes) 14 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Panneau tactile de commande Auto-Touch. 11. Affichage de minuterie : affichage numérique, 99 minutes, 99 secondes. 12. Ouvertures de ventilation. 13. Couvercle de l’éclairage. 14. Filtres à graisses. 15. Plateau tournant en céramique, amovible.
PANNEAU DE CONTRÔLE À TOUCHES MODÈLE R-1874 Affichage du panneau de contrôle Des mots apparaîtront dans l’affichage pour indiquer les caractéristiques et les instructions de cuisson. 15 24 14 - 16 15 13 21 19 19 20 22 20 19 20 23 12 11 24 25 24 12 12 11 11 Le chiffre à côté de l’illustration du panneau de contrôle indique la page où vous pouvez trouver une description et des renseignements sur son utilisation.
PANNEAU DE CONTRÔLE À TOUCHES Affichage du panneau de contrôle Des mots apparaîtront dans l’affichage pour indiquer les caractéristiques et les instructions de cuisson. MODÈLE R-1875 25 15 24 14-16 15 13 19 21 19 20 22 20 19 23 20 11 12 24 24 11 12 11 Le chiffre à côté de l’illustration du panneau de contrôle indique la page où vous pouvez trouver une description et des renseignements sur son utilisation.
AVANT LA MISE EN SERVICE • Lisez entièrement ce manuel d’opération et assurezvous de l’avoir bien compris avant d’employer votre nouveau four micro-ondes. 3 • Suivez les procédures ci-dessous avant de pouvoir mettre le four en usage. Appuyez sur CLOCK. 2. Appuyez sur STOP/CLEAR pour afficher : . • En cas de coupure de courant, le four clignote WELCOME 3. Appuyez sur CLOCK et suivez les directives de réglage. • Pour entrer l’heure exacte de 12:30 (matin ou soir).
OPÉRATION MANUELLE lAMPE/VENTIlATEuR dE HoTTE Pour employer KEEP WARM comme programme séparé, appuyez sur KEEP WARM pendant la première minute après le début de cuisson, l’ouverture ou fermeture de la porte, ou une appuyez sur STOP/ CLEAR. Le four comporte une lampe et un ventilateur de hotte qui fonctionnent que la porte soit ouverte ou fermée. Pour activer la lampe, touchez une fois sur LIGHT. Pour l’éteindre, appuyez sur LIGHT à nouveau.
micro - O N D E S P A R T I C U L A R I T É S DÉCONGÉLATION COMPU DEFROST 4 CompuDefrost décongèle automatiquement la viande hachée, les biftecks et le poulet découpé. START TOUCH ON • Pour décongeler un bifteck de 2 livres : MARCHE À SUIVRE 1 COMPU DEFROST x 3 BIFTECK POIDS 5 Appuyez sur une fois sur COMPU DEFROST. Appuyez sur ensuite deux fois de plus sur COMPU DEFROST pour la sélection STEAK. 2 2 0 START TOUCH ON Après la deuxième étape, ouvrez la porte. Protégez toute partie chauffée.
micro - O N D E S P A R T I C U L A R I T É S DÉCONGÉLATION MANUELLE au cours de cette étape du cycle sous risque d’interrompre les mesures d’émission de vapeur. En cas de telle interruption, la cuisson par capteur s’interrompt avec l’affichage de ERREUR . Pour reprendre la cuisson, appuyez sur STOP/CLEAR et sélectionnez le temps de cuisson ainsi que le niveau. Lorsque le capteur détecte les vapeurs émises par les aliments, le temps de cuisson encore nécessaire apparaît l’affichage.
micro - O N D E S P A R T I C U L A R I T É S CAPTEURS INSTANTANÉS REHEAT. L’affichage indique que le plateau tournant est en arrêt, et le four démarre automatiquement. LAISSER REPOSER COUVERT apparaît à l’affichage après la cuisson. Le four comporte des capteurs instantanés pour popcorn et réchauffage. Pour s’en servir, il suffit de toucher leurs commandes afin que le four démarre automatiquement. Tout réglage de capteur peut se programmer avec des ajustement de plus ou moins de temps. Voir la page 24.
micro - O N D E S P A R T I C U L A R I T É S CUISSON PAR CAPTEUR • Pour faire rôtir une pomme de terre : MARCHE À SUIVRE 1 SENSOR COOK Appuyez sur SENSOR COOK. 2 1 Choisissez le réglage de capteur voulu. Appuyez sur 1 pour cuire des pommes de terre. Appuyez sur START/ ON . Lorsque 3 TOUCH LAISSER REPOSER le caapteur perçoit les vapeurs émises COUVERT par l’aliment, le temps de cuisson restant s’affiche. Ouvrez la porte et appuyez sur STOP/CLEAR. L’heure actuelle apparaît à l’affichage.
micro - O N D E S P A R T I C U L A R I T É S RECETTES DE CUISSON COMMANDÉE PAR CAPTEUR Mousse aux canneberges 2 1 3/4 1 tasses de canneberges fraîches tasse d’eau tasse de sucre boîte (3 onces) de gélatine à l’orange Pour 6 à 8 personnes 500 ml 250 ml 175 ml 90 g 1/2 1 chopine de crème à fouetter, fouettée ou boîte (8 onces) de gamiture non laitière à dessert 250 ml 230 g 1 Mélanger les canneberges, l’eau et le sucre dans un bol de 2 pintes/2l. Couvrir de papier ciré.
micro - O N D E S P A R T I C U L A R I T É S RECETTES DE CUISSON COMMANDÉE PAR CAPTEUR (SUITE) Pommes de terre assaisonnées 4 pommes de terre moyennes à cuire au four 4 (230 g / 8 onces chacune) 1/4 d’huile d’olive 50 ml 1 c. à soupe d’oignon haché instantané 15 ml 1/2 c. à thé de poudre de chili 2 ml Pour 6 à 8 personnes 1/2 1/4 1/2 c. à thé de feuille d’origan c. à thé de cumin moulu c.
C U I S S O N PA R C O N V E C T I O N / C O M B I N A I S O N A U T O M AT I Q U E Cette section du Manuel d’opérations présente des instructions et procédures de cuisson spécifiques. Prière de consulter le livre de cuisine, Sharp Carousel Convection Microwave Cookbook, pour des conseils utiles concernant la cuisson par convection ou combinée. 2 Le four ne doit pas être utilisé sans que le plateau tournant soit installé et la rotation ne doit jamais être entravée.
C U I S S O N PA R C O N V E C T I O N / C O M B I N A I S O N A U T O M AT I Q U E CUISSON LENTE CUISSON COMBINÉE La cuisson lente est préréglée à 300 F et programmée pour 4 heures de cuisson. Cette température peut être réduite à moins de 300o F. Touchez simplement SLOW COOK puis les touches chiffrées pour obtenir une température inférieure à 300o F. • Pour cuire un gâteau en combinaison à niveau faible pendant 20 minutes : o MARCHE À SUIVRE 1 SLOW COOK Appuyez sur SLOW COOK.
convection A U T O M A T I Q U E C O M B I N É E F O N C T I O N S Cette section du manuel d’opérations explique la préparation de 12 plats populaires utilisant les fonctions de grillade CompuBroil, de rôtissage CompuRoast et de four CompuBake. Appuyez sur POWER LEVEL et choisissez More pour des hamburgers bien cuits ou Less pour une cuisson plus saignante. Voir l’ajustement de plus ou moins de temps à la page 24. Après avoir sélectionné la fonction voulue, suivez les indications de l’affichage.
convection automati Q U E C O M B I N É E F O N C T I O N S RÔTISSAGE COMPU ROAST 4 CompuRoast fait automatiquement rôtir le poulet, la dinde, le blanc de dinde ou le porc. • 1 AFFICHAGE CHOISIR COMPU ROAST REMARQUE : NUMERO 1. CompuRoast peut se programmer avec un ajustement de plus ou moins de temps. Voir la page 24. ALIMENT Appuyez sur COMPU ROAST. 2 1 Appuyez sur les chiffres (Par exemple : pour un poulet, touche 1.) 3 2 5 POULET UTILIS GRILLE BAS ENTRER POIDS 2.
convection automati Q U E C O M B I N É E F O N C T I O N S Compu Bake 3 CompuBake fait automatiquement cuire au four les gâteaux, les carrés au chocolat, muffins, et frites. Appuyez sur START/ TOUCH ON. • Pour un gâteau de 13 po x 9 po x 2 po cuit au four: MARCHE À SUIVRE 1 COMPU BAKE AFFICHAGE ALIMENT Appuyez sur COMPU BAKE. Remarque : le plaueau tournant est automatiquement mis à l’arrêt. 2 1 Appuyez sur les chiffres (Par exemple : pour un gâteau, touche 1.
AUTRES PARTICULARITÉS COMMODES CUISSON PAR SÉQUENCES MULTIPLES Le four peut se programmer pour un maximum de quatre séquences de cuisson automatiques en mode micro-ondes et trois séquences automatiques en mode convection, passant automatiquement d’un mode à l’autre. Les recettes recommandent parfois de commencer la cuisson à un certain niveau de puissance pour passer ensuite à un autre niveau, ce que votre four peut accomplir automatiquement.
AUTRES PARTICULARITÉS COMMODES AIDE PERSONNALISÉE CUSTOM HELP présente cinq fonctions facilitant l’usage du four par des instructions spécifiques présentées en affichage interactif. 3. Prenez soin de choisir des aliments qui peuvent rester au four jusqu’à l’heure du démarrage automatique sans se gâter. Les pommes de terre rôties sont souvent indiquées. 1. VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ 4. SÉLECTION DE LANGUE Le four est fourni avec des réglages en anglais.
N E T T O YA G E E T E N T R E T I E N EXTÉRIEUR DÉSODORISATION La surface extérieure est en métal conditionné et en plastique. Nettoyez l’extérieur à l’eau et au savon doux; rincez et séchez avec un linge doux. N’employez aucun produit de nettoyage de ménage ou produit abrasif. Des odeurs de cuisine peuvent éventuellement persister dans le four. Pour les éliminer, mélangez le jus et l’écorce râpée d’un citron et quelques clous de girofle, avec une tasse d’eau dans un récipient de deux tasses.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN VENTIlATEuR FILTRE À CHARBON Le ventilateur se déclenche automatiquement sous l’effet de la chaleur montant de la cuisinière, ou celle des cuissons en mode convection, combiné fort ou faible niveau, ou grillade. Le four à micro-ondes est ainsi protégé contre toutes températures excessives. Le ventilateur continue à fonctionner jusqu’à réduction de la température, et ne peut pas être arrêté manuellement entre-temps.
APPEL DE SERVICE Veuillez vérifier ce qui suit avant de faire appel à un réparateur : 1. Placez une tasse d’eau dans un verre gradué dans le four et fermez bien la porte. Faites fonctionner le four pendant 1 minute à puissance HAUTE 100%. A. Est-ce que la lumière du four est allumée? OUI _____ B. Est-ce que le ventilateur de cuisson fonctionne? (Placez la main sur l’évent à lame au-dessus de l’affichage interactif) C.
FICHE TECHNIQUE R-1874 / R-1875 Tension courant alternatif : Homologué UL - Monophasé 120V, 60Hz, courant alternatif seulement Alimentation requise : Homologué UL - 1 600 W 13,2 A Puissance de sortie :* 850 W Chauffage par convection : 1 400 W Fréquence : 2 450 MHz Dimensions extérieures : 29 15/16 po (L) x 16 11/32 po (H) x 15 9/32 po (P) Dimensions de la cavité : 17 1/8 po (L) x 8 1/16 po (H) x 13 13/16 po (P) Capacité du four :** 1,1 pi3 Uniformité de cuisson : Plateau tournant, diamèt
GUIDE AUTO-TOUCH Pour des détails supplémentaires et précautions de sécurité, voir les instructions dans le texte. RÉGLAGE D’HORLOGE OPÉRATION MANUELLE PRESS CLEAR AND PRESS Si WELCOME CLOCK est affiché, touche d’abord STOP/CLEAR. Cuisson à forte puissance 1. Entrez la durée de cuisson en touchant les chiffres (Ex : 1 min. 30 secs.). 2. Appuyez sur START/TOUCH ON. CLOCK 1. Appuyez sur CLOCK 2. Entrez l’heure juste en touchant la séquence de chiffres (par exemple : 12:30) 3.
