C109ST_PT.fm Page 1 Monday, May 27, 2002 8:47 AM FORNO MICRO-ONDAS Manual de Instruções e Guia de Cozinha C108ST / C108STB C108STT / C108STF C109ST / C109STB C109STT / C109STF Code No.: DE68-02329K Guia de Consulta “Rápida”.....................................................................2 Forno ......................................................................................................3 Painel de Controlo .................................................................................
C109ST_PT.fm Page 2 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Consulta “Rápida” Quero cozinhar alguma coisa P Quero acrescentar mais 30 segundos 1. Rode o botão rotativo de Controlo de Cozedura para o simbolo Micro-ondas ( ) . 2. Prima o botão Seleccionar( nível apropriado de potência. Deixe os alimentos no forno. Prima o botão +30s( ) uma ou várias vezes para cada 30 segundos extras que quiser acrescentar. ) até ser apresentado o ✉ 3.
C109ST_PT.fm Page 3 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Forno Painel de Controlo ABERTUR. VENTILAÇÃO P RESISTÊNCIA 1 ABERTURAS VENTILAÇÃO PORTA 2 3 4 5 12 13 14 6 15 16 7 8 PEGA PORTA PRATO GIRAT FECHOS PORTA ACOPLADOR ANEL ROLETES 17 18 PAINEL CONTROLO 9 ABERT. de INTERBLOQUEIO e SEGURANÇA 19 10 11 20 21 1. Visor 2. Botão para definir o tempo de repouso 3. Botão para acertar o relógio 4. Modo da função de auto descongelamento 5. Modo Cafetaria 6. Modo Júnior/Refeições Rápidas 7.
C109ST_PT.fm Page 4 Monday, May 27, 2002 8:47 AM P Acessórios Utilizar este Manual de Instruções Dependendo do modelo que adquiriu, estão incluídos vários acessórios que podem ser utilizados de várias maneiras. Obrigado por adquirir um forno de micro-ondas SAMSUNG.
C109ST_PT.fm Page 5 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Precauções de Segurança • Instruções de Segurança Importantes. Leia Atentamente e guarde para consulta futura. Antes de cozinhar alimentos ou líquidos no forno micro-ondas, assegure-se de tomou as seguintes precauções de segurança. • • • 1. NÃO utilize utensílios de metal no forno micro-ondas: • Recipientes de metal • Loiça com fios de ouro ou prata. • Espetos, garfos, etc. Razão: Podem ocorrer arcos eléctricos ou faíscas que danificam o forno. • 2.
C109ST_PT.fm Page 6 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Precauções de Segurança (continuação) P Instalar o Forno Micro-ondas 13. Se o forno micro-ondas estivera funcionar em vazio, a a corrente é automaticamente cortada como medida de segurança. Após um tempo de repouso de cerca de 30 min, pode utilizar normalmente o forno. • Não se preocupe se o forno continuar a funcionar após terminar a cozedura.
C109ST_PT.fm Page 7 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Seleccionar o Idioma do Visor Acertar o Relógio A primeira vez que ligar o cabo de alimentação na tomada, ou após uma falha de corrente, o visor mostra a indicação”SELECT YOUR LANGUAGE”. Nesta altura pode seleccionar um idioma para o visor. Pode escolher entre Inglês, Francês, Alemão, Espanhol, Italiano, Holandês e Russo. O seu micro-ondas tem um relógio incorporado. As horas podem ser P apresentadas no formato de 24 horas ou de 12 horas.
C109ST_PT.fm Page 8 Monday, May 27, 2002 8:47 AM P Como Funciona um Forno Micro-ondas Verificar se o Forno Funciona Correctamente As micro-ondas são ondas electromagnéticas de frequência elevada; a energia libertada permite cozinhar ou aquecer os alimentos sem alteração da forma ou da cor. Pode utilizar o forno micro-ondas para: • Descongelar • Reaquecer • Cozinhar Princípios de Cozedura Os seguintes procedimentos simples permitem-lhe verificar se o forno funciona correctamente em todas as alturas.
C109ST_PT.fm Page 9 Monday, May 27, 2002 8:47 AM O Que Fazer em Caso de Dúvidas ou Problemas Cozinhar/Reaquecer Familiarizar-se com o seu electrodoméstico novo leva sempre algum tempo. Se tiver algum dos problemas indicados de seguida, tente as soluções apresentadas. Podem poupar-lhe ao tempo e aborrecimento de um pedido de assistência técnica desnecessário. O procedimento seguinte explica como cozinhar ou reaquecer alimentos. ☛ ◆ As seguinte ocorrências são normais.
C109ST_PT.fm Page 10 Monday, May 27, 2002 8:47 AM P Níveis de Potência e Variações de Tempo Parar a Cozedura A função de nível de potência permite-lhe adaptar a quantidade de energia dissipada e consequentemente o tempo necessário para cozinhar ou reaquecer a comida, de acordo com o seu tipo e quantidade. Pode escolher entre seis níveis de potência.
C109ST_PT.fm Page 11 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Utilizar a Função de the Auto Cozedura A função de Auto Cozedura( ) tem 4 tempos de cozedura préprogramados. Não precisa de definir os tempos de cozedura ou o nível de potência. Pode ajustar o tamanho da porção rodando o botão rotativo. ☛ A tabela seguinte apresenta vários Programas de Auto Cozedura, P quantidades, tempos de repouso e recomendações apropriadas. Os Programas 1 e 2 funcionam apenas com energia de micro-ondas.
C109ST_PT.fm Page 12 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Utilizar a Função de Auto Cozedura (continuação) P 4 5 Pedaços de 200-300 g Frango (1 un.) 400-500 g (2 un.) 600-700 g (3 un.) 800-900 g (3-4 un.) Vitela/ Borrego Assado 3min. 900-1000 g 10-15 1200-1300 g min. 1400-1500 g Utilizar a Função de Auto Reaquecimento Esfregue os pedaços de frango com azeite e especiarias e depois com pimenta, sal e pimentão. Coloque-os num circulo na grelha superior com o lado com pele para baixo.
C109ST_PT.fm Page 13 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Utilizar a Função de Auto Reaquecimento Utilizar a Função de Auto Descongelamento (continuação) A função de Auto Descongelamento( ) permite-lhe descongelar bifes/costoletas/carne picada/frango aos pedaços, carne com osso, frango, peixe, pão e bolos. O tempo de descongelação e o nível de potência são definidos automaticamente. Seleccione simplesmente o programa e o peso.
C109ST_PT.fm Page 14 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Utilizar a Função de Auto Descongelamento Utilizar a Função Júnior/Refeições Rápidas (continuação) P A função Júnior/Refeições Rápidas ( ) tem seis tempos de cozedura pré-programados, não sendo preciso definir o tempo de cozedura ou nível de potência. Pode ajustar o número de porções, rodando o botão rotativo. Coloque primeiro os alimentos no centro do prato rotativo e feche a porta.
C109ST_PT.fm Page 15 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Utilizar a Função Júnior/Refeições Rápidas (continuação) A tabela a seguir apresenta os programas automáticos para tipos de comidas e refeições rápidas ao gosto das crianças e para aperitivos inovadores. Contém as quantidades, tempos de repouso e recomendações apropriadas. Os Programas 1, 2, 5 e 6 funcionam apenas com energia de microondas. O Programa 3 funciona com uma combinação de micro-ondas e grelhador.
C109ST_PT.fm Page 16 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Utilizar a Função de Cafetaria P Definições de Cafetaria Com a função de Cafateria( ), o tempo de cozedura é automaticamente definido. Pode ajustar o número de porções, rodando o botão rotativo. Primeiro, coloque os alimentos no centro do prato giratório e feche a porta. A tabela seguinte apresenta os programas automáticos para reaquecimento de bebidas e descongelação e aquecimento de bolos congelados. O Programa 1 usa apenas o modo de micro-ondas.
C109ST_PT.fm Page 17 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Utilizar um Prato de Tostar Apenas C108STT / C108STF / C109STT / C109STF 7. Defina o tempo de cozedura, rodando o botão rotativo até o tempo de cozedura apropriado ser visualizado. Normalmente, quando se cozinham alimentos apenas num forno micro-ondas, ou através do modo de micro-ondas nos fornos de grelhador/transmissão de calor, os alimentos à base de pastelaria ficam normalmente moles.
C109ST_PT.fm Page 18 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Cozedura Multi Fases P 7. Defina o nível de potência do micro-ondas, premindo o botão Seleccionar ( ) para seleccionar o Nível de Potência apropriado (450W no exemplo) O forno micro-ondas pode ser programado para cozinhar alimentos até um máximo de três fases (os modos de Transmissão de Calor , Micro-ondas+Transmissão de Calor e Preaquecimento podem ser utilizados na cozedura Multi Fases).
C109ST_PT.fm Page 19 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Definir o Tempo de Repouso Preaquecer o Forno O Tempo de Espera pode ser utilizado para definir automaticamente um tempo de repouso (sem a cozedura de micro-ondas). Para a cozedura por transmissão de calor, recomendamos que aqueça P previamente o forno até à temperatura apropriada antes de colocar a comida no forno. Quando o forno atinge a temperatura pretendida, e esta mantém-se durante aproximadamente 10 minutos, o forno desliga-se automaticamente.
C109ST_PT.fm Page 20 Monday, May 27, 2002 8:47 AM P Cozinhar em Modo de Transmissão de Calor Grelhador O modo de transmissão de calor permite-lhe cozinhar de forma semelhante à de um forno tradicional. O modo micro-ondas não é utilizado. Pode definir a temperatura, do modo que pretender, num intervalo entre 40°C e 250°C em oito níveis predefinidos. O tempo máximo de cozedura é de 60 minutos. A função de grelhador, permite-lhe aquecer e tostar os alimentos rapidamente, sem utilizar micro-ondas.
C109ST_PT.fm Page 21 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Escolher a Posição da Resistência Assar no Espeto A resistência é utilizada para grelhar. Só é apresentada uma posição e necessitamos informar aos nossos consumidores quando a resistência deve ser colocada na posição vertical. A resistência é utilizada quando se cozinha alimentos por transmissão de calor, para grelhar ou assar no espeto.
C109ST_PT.fm Page 22 Monday, May 27, 2002 8:47 AM P Utilizar o Multi-Espeto Vertical Combinar o Micro-ondas com o Grelhador Apenas C108STB / C108STF / C109STB / C109STF Pode também combinar a cozedura em micro-ondas com o grelhador, para cozinhar rapidamente e tostar ao mesmo tempo. MULTI-ESPETO PARA ESPETADAS Utilizando o multi-espeto com espetos para 6 espetadas, pode facilmente assar carne, aves, peixe, vegetais (cebolas, pimentos ou courgetes) e frutas cortadas aos pedaços.
C109ST_PT.fm Page 23 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Combinar as Micro-ondas e a Transmissão de Calor A cozedura combinada utiliza a energia de micro-ondas e o aquecimento por transmissão de calor. Não é necessário preaquecimento, já que a energia de micro-ondas está disponível de imediato. Podem ser cozinhados muitos alimentos no modo combinado, nomeadamente: • Carne e aves assadas • Tartes e bolos • Ovos e pratos de queijo ☛ Abra a porta .
C109ST_PT.fm Page 24 Monday, May 27, 2002 8:47 AM P Trancar o Forno Micro-ondas para Segurança Desligar o Aviso Sonoro O micro-ondas está equipado com um programa especial de Segurança para Crianças, o qual permite “trancar” o forno para que crianças ou outras pessoas não familiarizadas com o forno não o possam fazer funcionar acidentalmente. O forno pode ser trancado em qualquer altura. Pode desligar o aviso sonoro sempre que quiser. 1.
C109ST_PT.fm Page 25 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Utensílios de Cozinha Para cozinhar alimentos no forno micro-ondas, as micro-ondas devem poder penetrar nos alimentos, sem serem reflectidas ou absorvidas pelo prato utilizado. Os utensílios de cozinha devem assim ser escolhidos com cuidado. Se tiverem a indicação de serem próprios para micro-ondas, não precisa de se preocupar.
C109ST_PT.fm Page 26 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Cozinha MICRO-ONDAS P Alimento Porção Potên- Tempo Tempo Instruções cia (min.) Re- pouso (min.) Feijão Verde 300g 600W 7½-8½ 2-3 Junte 30 ml (2 c.sopa.) água fria. Macedónia de 300g vegetais (cenouras/ ervilhas/milho) 600W 7-8 2-3 Junte 15 ml (1 c.sopa.) água fria. Vegetais sortidos (ao estilo chinês) 600W 7½-8½ 2-3 Junte 15 ml (1 c.sopa.) água fria.
C109ST_PT.fm Page 27 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Cozinha (continuação) Guia de Cozinha para vegetais frescos REAQUECER Utilize uma taça adequada de pirex com tampa. Junte 30-45 ml de água fria (2-3 c. sopa) para cada 250 g, excepto se for recomendada outra quantidade – veja a tabela. Cozinhe tapado durante o tempo mínimo – veja tabela. Continue a cozinhar para obter o resultado que preferir. Mexa uma vez durante e outra após a cozedura. Junte sal, ervas aromáticas ou manteiga no fim da cozedura.
C109ST_PT.fm Page 28 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Cozinha (continuação) P REAQUECER ALIMENTOS PARA BEBÉ Reaquecer Líquidos e Alimentos ALIMENTOS PARA BEBÉ: Deite num prato de louça fundo. Cubra com uma tampa de plástico. Mexa bem após reaquecer! Deixe repousar durante 2-3 minutos antes de servir. Mexa de novo e verifique a temperatura. Servir a uma temperatura entre 30-40°C. LEITE PARA BEBÉ: Deite o leite num biberão de vidro esterilizado. Reaqueça destapado.
C109ST_PT.fm Page 29 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Cozinha (continuação) DESCONGELAR As micro-ondas são uma excelente forma de descongelar alimentos. As microondas descongelam gentilmente os alimentos congelados em pouco tempo. Isto pode ser muito vantajoso se surgirem convidados inesperados. Todos os alimentos congelados devem ser descongelados utilizando a potência de descongelação (180 W). As aves congeladas devem ser completamente descongeladas antes de serem cozinhadas.
C109ST_PT.fm Page 30 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Cozinha (continuação) P GRELHADOR Guia de grelhados para alimentos congelados A resistência do grelhador está localizada por baixo do tecto do forno. Funciona quanto a porta está fechada e o prato giratório a rodar. A rotação do prato giratório permite aos alimentos tostarem de forma mais uniforme. Preaquecer o grelhador durante 4 minutos faz os alimentos tostarem mais rapidamente.
C109ST_PT.fm Page 31 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Cozedura (continuação) Guia de Grelhados para alimentos frescos Preaqueça o grelhador na função de grelhador durante 3 minutos. Use os níveis de potência e tempos desta tabela como indicação.. Alimentos Frescos Porções Potência 1. Lado 2.Lado Instruções Tempo Tempo (min.) (min.) Fatias de Tostas 4 un. Apenas 3½-4½ 3-4 (cada 25g) Grelhador Coloque fatias de tostas lado a lado na grelha. Tomates Grelhados 200 g (2 un.) 400 g (4 un.
C109ST_PT.fm Page 32 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Cozinha (continuação) Guia de Transmissão de Calor para alimentos frescos tais como Tartes/ Quiches, Pizzas e Carnes TRANSMISSÃO DE CALOR P Cozinhar com transmissão de calor é o método tradicional e bem conhecido de cozinhar alimentos num forno tradicional de ar quente. A resistência e a ventoinha estão colocadas na parede posterior para que o ar quente circule.
C109ST_PT.fm Page 33 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Cozinha (continuação) Guia de Cozedura por Transmissão de Calor para alimentos frescos tais como Pãezinhos, Pão e Bolos Alimento Porção Potência Tempo Instruções (min) Preaqueça em modo de transmissão de calor com a função de préaquecimento para a temperatura desejada, exepto quando se recomenda que não se faça pré-aquecimento ao forno- veja tabela.
C109ST_PT.fm Page 34 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Cozinha (continuação) P Guia de Transmissão de Calor para alimentos congelados, tais como Pãezinhos, Pão, Bolos e Pastéis Guia de Trasmissão de Calor para Pizzas, Massas, Batatas Fritas e Pedaços de Frango Preaqueça em modo de transmissão de calor coma função de préaquecimento até atingir a temperatura desejada, excepto se for recomendado o não pré-aquecimento do forno - veja tabela.
C109ST_PT.fm Page 35 Monday, May 27, 2002 8:47 AM Guia de Cozinha (continuação) Limpar o Forno Micro-ondas CONSELHOS ESPECIAIS As seguintes peças do micro-ondas devem ser limpas regularmente para evitar a acumulação de gordura e resíduos alimentares: • Superfícies interiores e exteriores • Porta e vedantes da porta • Prato giratório e anel de roletes. DERRETER MANTEIGA Coloque 50 g de manteiga num prato pequeno e fundo de vidro. Cubra com uma tampa de plásticp.
C109ST_PT.fm Page 36 Monday, May 27, 2002 8:47 AM P Guardar e Reparar o Forno Micro-ondas Especificações Técnicas Algumas precauções simples devem ser tomadas quando guardar ou reparar o forno micro-ondas. O forno não deve ser utilizado se a porta ou os vedantes da porta estiverem danificados: • dobradiças partidas • vedantes danificados • caixa externa distorcida ou dobrada O forno micro-ondas deve ser reparado apenas por um técnico qualificado.
