Manual de instruções Microondas com grelhador PBCM4510X
Progress ÍNDICE Informações de segurança Instruções de segurança Descrição do produto Painel de comandos Antes da primeira utilização Utilização diária Modo microondas Funções de relógio 2 5 7 8 10 10 13 18 Programas automáticos Utilizar os acessórios Funções adicionais Sugestões e dicas Manutenção e limpeza Resolução de problemas Dados técnicos 19 21 21 23 45 46 48 Sujeito a alterações sem aviso prévio.
Progress 3 Segurança geral • • • • • • • • • • • Apenas uma pessoa qualificada pode instalar este aparelho e substituir o cabo. AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas resistências de aquecimento. É necessário manter as crianças com menos de 8 anos de idade afastadas ou constantemente vigiadas. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno.
Progress • • • • • • • • • • • Apenas uma pessoa qualificada pode efectuar acções de manutenção e reparação que envolvam a remoção da cobertura que protege contra a exposição à energia de microondas. Não aqueça líquidos ou outros alimentos em recipientes fechados. Poderão explodir. Utilize apenas utensílios adequados para utilizar em fornos de microondas. Quando aquecer alimentos em recipientes de plástico ou papel, vigie o aparelho porque existe o risco de ignição.
Progress 5 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA Instalação AVISO! A instalação deste aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada. • Remova toda a embalagem. • Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado. • Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho. • Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre luvas e calçado de protecção. • Não puxe o aparelho pela pega.
Progress • Tenha cuidado sempre que abrir a porta do aparelho quando ele estiver a funcionar. Pode sair ar muito quente. • Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se ele estiver em contacto com água. • Não exerça pressão sobre a porta se ela estiver aberta. • Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento. • Abra a porta do aparelho com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode provocar uma mistura de álcool e ar.
Progress 7 Luz interior • A luz normal ou de halogénio utilizada neste aparelho destina-se apenas a aparelhos domésticos. Não a utilize para iluminação em casa. AVISO! Risco de choque eléctrico. • Antes de substituir a lâmpada, desligue o aparelho da corrente eléctrica. • Utilize apenas lâmpadas com as mesmas especificações. Eliminação • Desligue o aparelho da alimentação eléctrica. • Corte o cabo de alimentação eléctrica do aparelho e elimine-o.
Progress Para bolos e biscoitos. PAINEL DE COMANDOS Programador electrónico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Campo do sensor 1 2 - Função Descrição VISOR Mostra as definições actuais do aparelho. ON/OFF Para activar e desactivar o aparelho. OPÇÕES Para seleccionar uma função do forno ou um programa automático (apenas com o aparelho desactivado). MICROONDAS Para activar a função de microondas.
Progress 9 Campo do sensor 9 10 11 Função Descrição LUZ DO FORNO Para activar ou desactivar a lâmpada do forno. RELÓGIO Para regular as funções de relógio. CONTA-MINUTOS Para regular o Conta-Minutos. Visor A B G C F E D A. Símbolo da função do forno B. Visor da temperatura / hora do dia / potência do microondas C. Relógio / Indicador de calor residual / ContaMinutos D. Indicador de calor residual E. Indicadores das funções de relógio F.
Progress Indicador de aquecimento Se activar uma função do forno, as barras acendem-se no visor. As barras indicam que a temperatura no aparelho aumenta ou diminui. Quando o aparelho estiver na temperatura definida, as barras desaparecem do visor. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. Limpeza inicial Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do aparelho. Consulte o capítulo “Manutenção e limpeza”.
Progress 11 Função do forno Aplicação Pizza Para cozer alimentos em 1 posição de prateleira com alourado mais intenso e base estaladiça. Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com o Aquecimento Inferior/Superior. Aquecimento a Baixa temp. Para preparar assados tenros e suculentos. Aquecimento inferior/superior Para cozer e assar alimentos em 1 posição de prateleira. Congelados Para confeccionar refeições prontas, por exemplo, batatas fritas, fatias ou crepes estaladiços.
Progress Alterar a temperatura Poupança de energia Toque em ou para alterar a temperatura em passos de 5 °C. Quando o aparelho atingir a temperatura definida, emite um sinal sonoro três vezes e o indicador de Aquecimento desaparece. O aparelho possui funções que ajudam a poupar energia nos cozinhados de todos os dias. Consultar a temperatura Pode ver qual é a temperatura no aparelho quando a função ou o programa estiver a funcionar. . 1.
Progress 13 MODO MICROONDAS Microondas Geral: CUIDADO! Não permita que o aparelho funcione sem alimentos no interior. • Após desactivar o aparelho, deixe os alimentos repousar durante alguns minutos. Consulte as tabelas de cozedura no microondas: tempo de repouso. • Retire as embalagens de alumínio, os recipientes metálicos e outros objectos metálicos antes de preparar os alimentos. • Não é recomendável utilizar mais do que um nível quando se utiliza o modo de microondas.
Progress retirar a cobertura metálica e furar a película de plástico).
Progress 15 Dicas para utilizar o microondas Resultado Solução Não encontra informação sobre a quantidade de alimentos a preparar. Procure instruções para tipos de alimentos semelhantes. Aumente ou diminua os tempos de cozedura de acordo com a seguinte regra: dobro da quantidade - quase o dobro do tempo, metade da quantidade - metade do tempo. Os alimentos ficam demasiado secos depois da cozedura.
Progress Funções Descrição Combi Utilize para operar em conjunto a função do forno e o modo microondas. Utilize para cozinhar alimentos mais rapidamente e alourá-los ao mesmo tempo. Início rápido Utilize para activar a função do Microondas com um toque no campo do sensor com a potência máxima do microondas. Duração da activação: 30 segundos. Seleccionar a função do Microondas Desactive o aparelho para utilizar a função de Microondas normal. 1. Toque em para activar a função do Microondas.
Progress 17 Se seleccionar a função FIM para uma função do forno normal, isso altera a DURAÇÃO na função Combi. Se seleccionar a função para uma função DURAÇÃO do forno normal, isso fica activo na função Combi. Se definir uma DURAÇÃO superior a 90 minutos, não pode activar a função Combi. para activar a função 2. Toque em Início Rápido. Cada toque em acrescenta 30 segundos ao tempo de duração. Pode alterar a potência do microondas (consulte “Regular a função do Microondas”). para definir o tempo da 3.
Progress FUNÇÕES DE RELÓGIO Tabela das funções de relógio Função de relógio Aplicação TEMPORIZADOR DA CONTAGEM CRESCENTE Serve para fazer uma contagem crescente que indica o tempo de funcionamento do aparelho. Esta função não afecta o funcionamento do aparelho. HORA DO DIA Serve para mostrar a hora do dia. Para acertar a hora do dia, consulte “Acertar a hora”. DURAÇÃO Para definir o tempo de funcionamento do aparelho. FIM Para definir a hora a que o aparelho é desactivado.
Progress 19 3. Utilize ou para definir o FIM e toque em ou para confirmar. Define-se primeiro os minutos e depois as horas. Quando o tempo definido termina, é emitido um sinal sonoro durante dois e o tempo definido minutos. O símbolo ficam intermitentes no visor. O aparelho desactiva-se. 4. Toque em qualquer campo do sensor ou abra a porta do forno para parar o sinal sonoro. 5. Desactive o aparelho.
Progress Programas automáticos Número do programa Nome do programa 1 CARNE 2 LEGUMES CONGELADOS 3 FRANGO INTEIRO 4 QUEQUES 5 PIZZA 6 BATATAS GRATINADAS 7 TARTE DOCE 8 PÃO BRANCO 9 CARNE ESTUFADA Programas automáticos 1. Active o aparelho. . 2. Toque em O visor apresenta e o número do programa automático. 3. Toque em ou para seleccionar o programa automático. 4. Toque em ou aguarde cinco segundos até que o aparelho comece a funcionar automaticamente.
Progress 21 UTILIZAR OS ACESSÓRIOS AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. Introduzir os acessórios Prateleira em grelha: Prateleira em grelha junta com o tabuleiro para assar: Introduza o tabuleiro para assar entre as barras-guia do apoio para prateleiras e a prateleira em grelha sobre as barras directamente acima. Introduza a prateleira entre as barras-guia do apoio para prateleiras e certifique-se de que os pés de apoio ficam para baixo.
Progress Utilizar o Bloqueio de Funções Pode desactivar o aparelho com o Bloqueio de Funções activo. Se desactivar o aparelho, o Bloqueio de Funções também é desactivado. Pode activar a função apenas quando o aparelho estiver a funcionar. O Bloqueio de Funções evita uma alteração acidental da função do forno. 1. Para activar a função, active o aparelho. 2. Active uma regulação ou função do forno. 3. Toque e mantenha a pressão em e ao mesmo tempo durante 2 segundos. É emitido um sinal sonoro.
Progress 23 (excepto ON/OFF), o visor volta ao modo de brilho diurno durante os 10 segundos seguintes. – Se o aparelho estiver desligado e activar o Conta-Minutos. Quando a função do Conta-Minutos terminar, o visor volta ao brilho nocturno. A desactivação automática não funciona com as seguintes funções: Luz, Aquecimento a Baixa temp., Duração, Fim, Início diferido.
Progress Resultados de cozedura Causa possível Solução O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). A temperatura do forno é demasiado elevada. Quando voltar a cozer, seleccione uma temperatura do forno ligeiramente inferior. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). O tempo de cozedura é demasiado curto. Aumente o tempo de cozedura. Não é possível reduzir os tempos de cozedura definindo temperaturas superiores. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado).
Progress 25 Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress 27 Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress 29 Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Pastéis feitos com claras, merengues 80 - 100 130 - 170 1/3 Biscoitos de amêndoa 100 - 120 40 - 80 1/3 Biscoitos de massa levedada 160 - 170 30 - 60 1/3 Aquecimento a Baixa temp. Cozinhe sempre sem tampa quando utilizar esta função. Utilize esta função para confeccionar pedaços magros e tenros de carne e peixe. Esta função não é adequada para porco gordo estufado ou assado. 1.
Progress Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Quiche Lorraine (flan salgado) 170 - 190 45 - 55 3 Flan suíço 170 - 190 45 - 55 3 Cheesecake 140 - 160 60 - 90 3 Bolo de maçã, coberto 150 - 170 50 - 60 3 Tarte de legumes 160 - 180 50 - 60 3 Pão sem fermento1) 230 10 - 20 3 Flan de massa folhada1) 160 - 180 45 - 55 3 Flammekuchen1) 230 12 - 20 3 Piroggen (versão russa 180 - 200 15 - 25 3 do calzone)1) 1) Pré-aqueça o forno.
Progress 31 Tabelas para assar Carne de vaca Alimento Função Quantidade (kg) Potência (W) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Assado em tacho Aquecimento inferior/ superior 1 - 1.5 200 230 60 - 80 1 Porco Alimento Função Quantidade (kg) Potência (W) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Pá, cachaço, pedaço de presunto Grelhador ventilado 1 - 1.
Progress Borrego Alimento Função Quantidade (kg) Potência (W) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Perna de borrego, borrego assado Grelhador ventilado 1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1 Alimento Função Quantidade (kg) Potência (W) Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress 33 Receitas Alimento Função Quantidade (kg) Potência (W) Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira 1.º lado 2.º lado Lombo de porco 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lombo de vitela 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lombo de borrego 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Peixe inteiro, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Grelhador Rápido Alimento Tempo (min.) Posição de prateleira 1.º lado 2.
Progress 35 Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Batatas fritas, gros- 210 - 230 25 - 35 3 Fatias/Croquetes1) 210 - 230 20 - 35 3 Batatas "palitos" gratinadas 210 - 230 20 - 30 3 Lasanha/Canelones, frescos 170 - 190 35 - 45 2 Lasanha/Canelones, congel. 160 - 180 40 - 60 2 Asas de frango 190 - 210 20 - 30 3 sas1) 1) Vire 2 ou 3 vezes durante o processo de assar. Tabela de refeições prontas congeladas Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress Alimento Quantidade (kg) Tempo de descongelação (min.) Tempo extra de descongelação (min.) Comentários Frango 1 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre um pires virado ao contrário num prato grande. Vire a meio do tempo. Carne 1 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do tempo. Carne 0,5 90 - 120 20 - 30 Vire a meio do tempo.
Progress 37 Fruta com caroço Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.) Pêras / Marmelos / Ameixas 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.
Progress Tabelas de cozedura do microondas Descongelar carne Alimento Potência (W) Quantidade (kg) Tempo (min.) Tempo de repouso (min.) Comentários Peças de carne inteiras 200 0,5 10 - 12 10 - 15 Vire a meio do tempo. Bife 200 0,2 3-5 5 - 10 Vire a meio do tempo e retire as partes descongeladas. Mistura de carne picada 200 0,5 10 - 15 10 - 15 Vire a meio do tempo e retire as partes descongeladas.
Progress 39 Alimento Potência (W) Quantidade (kg) Tempo (min.) Tempo de repouso (min.) Comentários Coxas de frango 200 0,1 - 0,2 3-5 10 - 15 Vire a meio do tempo e cubra as partes descongeladas com folha de alumínio. Pato 200 2 45 - 60 20 - 30 Vire a meio do tempo e cubra as partes descongeladas com folha de alumínio. Descongelar peixe Alimento Potência (W) Quantidade (kg) Tempo (min.) Tempo de repouso (min.
Progress Alimento Potência (W) Quantidade (kg) Tempo (min.) Tempo de repouso (min.) Comentários Manteiga 100 0,25 3-5 15 - 20 Retire o alumínio e vire a meio do tempo. Queijo 100 0,25 3-5 30 - 60 Retire o alumínio e vire a meio do tempo. Natas 100 0,25 7 - 12 20 - 30 Retire a cobertura de alumínio e mexa a meio do tempo. Descongelar bolos/pastéis Alimento Potência (W) Quantidade Tempo (min.) Tempo de repouso (min.
Progress 41 Alimento Potência (W) Quantidade Tempo (min.) Tempo de repouso (min.) Comentários Pãezinhos 100 4 pãezinhos 5-8 5 - 10 Vire a meio do tempo. Alimento Potência (W) Quantidade (kg) Tempo (min.) Tempo de repouso (min.) Comentários Morangos 100 0,3 8 - 12 10 - 15 Descongele cobertos e mexa a meio do tempo. Ameixas, cerejas, framboesas, cássis, alperces 100 0,25 8 - 10 10 - 15 Descongele cobertos e mexa a meio do tempo.
Progress Alimento Potência (W) Quantidade Tempo (min.) Tempo de repouso (min.) Comentários Leite de bebé (biberão, 180 ml) 1000 0,2 kg 0:20 - 0:40 - Coloque uma colher no biberão, mexa e verifique a temperatura. Refeições prontas 600 0,4 - 0,5 kg 14 - 20 5 Retire as tampas de alumínio e vire a meio do tempo. Refeições prontas congeladas 400 0,4 - 0,5 kg 4-6 5 Retire as tampas de alumínio e vire a meio do tempo. Leite 1000 1 chávena, aprox.
Progress 43 Alimento Potência (W) Quantidade Tempo (min.) Tempo de repouso (min.) Comentários Filetes de peixe 500 0,5 kg 6-8 - Cozinhe coberto e rode o recipiente várias vezes durante a cozedura. Legumes, tempo de cozedura curto, fres- 600 0,5 kg 12 - 16 - Adicione aprox. 50 ml de água, cozinhe coberto e mexa a meio do tempo. 600 0,5 kg 14 - 18 - Adicione aprox. 50 ml de água, cozinhe coberto e mexa a meio do tempo. 600 0,5 kg 14 - 20 - Adicione aprox.
Progress Alimento Potência (W) Quantidade Tempo (min.) Tempo de repouso (min.) Comentários Arroz 1000 0,3 kg + 600 ml 4-6 - Cozinhe com tampa e mexa a meio do tempo. Pipocas 1000 - 3-4 - Coloque o milho de pipocas num recipiente no nível mais baixo do forno. Prato de ovos no forno 300 1 kg 34 - 36 120 A meio do tempo de cozedura, vire o recipiente 1/4 de volta. Pão de ló 600 0,475 kg 8-9 5 A meio do tempo de cozedura, vire o recipiente 1/4 de volta.
Progress 45 Alimento Recipiente Potência (W) Temperatura (°C) Te mp o (mi n.) Posição de prateleira Comentários 2 metades de frango (2 x 0,55 kg) Prato de vidro redondo, Ø 26 cm 400 230 44 46 2 5 min. de tempo de repouso. Batatas gratinadas (1,1 kg) Assadeira de gratinar 400 180 39 41 1 A meio do tempo de cozedura, vire o recipiente 1/4 de volta. 5 min. de tempo de repouso.
Progress CUIDADO! Segure sempre a lâmpada de halogéneo com um pano para evitar que resíduos de gordura queimem na lâmpada. 1 3 2 2. Puxe a parte da frente do apoio para prateleiras para fora da parede lateral. 3. Retire os apoios do suporte posterior. Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa. Substituir a lâmpada Coloque um pano na parte inferior do interior do aparelho. Isto evita danos na cobertura de vidro da lâmpada e na cavidade. 1. Desactive o aparelho. 2.
Progress 47 Problema Causa possível Solução O forno não aquece. A desactivação automática foi accionada. Consulte “Desactivação automática”. O forno não aquece. O Bloqueio para Crianças está activado. Consulte “Utilizar o Bloqueio para Crianças”. O forno não aquece. O disjuntor está desligado. Certifique-se de que o disjuntor é a causa da anomalia. Se o disjuntor disparar diversas vezes, contacte um electricista qualificado. A lâmpada não funciona. A lâmpada está avariada.
Progress Recomendamos que anote os dados aqui: Número do produto (PNC) ......................................... Número de série (S.N.) ......................................... DADOS TÉCNICOS Dados técnicos Voltagem 220 - 240 V Frequência 50 Hz PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS Recicle os materiais que apresentem o elimine os aparelhos que tenham o símbolo juntamente com os resíduos domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem local ou contacte as suas autoridades municipais.
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