Ръководство за употреба Микровълнова комби-фурна PBCM4510X
Progress СЪДЪРЖАНИЕ Информация за сигурност Инструкции за безопасност Описание на уреда Командно табло Преди първата употреба Всекидневна употреба Режим "Микровълнова фурна" Функции на часовника 2 5 7 8 10 11 13 19 Автоматични програми Използване на принадлежностите Допълнителни функции Препоръки и съвети Грижи и почистване Отстраняване на неизправности Технически данни 21 22 23 25 48 49 51 Запазваме си правото на изменения.
Progress 3 • Деца под 3 години трябва да се държат далеч от уреда, винаги когато работи. Общи мерки за безопасност • • • • • • • • • • Само квалифицирано лице трябва да инсталира уреда и да сменя кабела. ВНИМАНИЕ: Уредът и неговите достъпни части се нагорещяват по време на употреба. Трябва да се внимава и да се избягва докосване на нагревателите. Деца под 8-годишна възраст трябва да се държат далеч от уреда, освен ако не са под постоянно наблюдение.
Progress • • • • • • • • • • • • Ако вратата или уплътненията на вратата са повредени, с уреда не трябва да се работи, докато не се ремонтира от квалифициран техник. Само квалифициран техник може да извършва техническо обслужване или ремонт, включващ отстраняване на капака, който осигурява защита срещу излагане на микровълнова енергия. Не подгрявайте течности или други храни в затворени опаковки. Съществува опасност от експлозия.
Progress 5 се отрази неблагоприятно на живота на уреда и да предизвика опасна ситуация. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ Инсталиране ВНИМАНИЕ! Уредът трябва да се инсталира само от квалифицирани лица. • Премахнете цялата опаковка. • Не монтирайте или използвайте повредени уреди. • Следвайте инструкциите за инсталиране, приложени към уреда. • Винаги внимавайте, когато местите уреда, тъй като е тежък. Винаги използвайте предпазни ръкавици и затворени обувки. • Не дърпайте уреда за дръжката.
Progress Употреба ВНИМАНИЕ! Риск от нараняване, изгаряния, токов удар или експлозия. • Този уред е само за домашна употреба. • Не променяйте спецификациите на уреда. • Уверете се, че вентилационните отвори не са блокирани. • Не оставяйте уреда без надзор, докато работи. • Деактивирайте уреда след всяка употреба. • Бъдете внимателни, когато отваряте вратичката на уреда, докато уредът работи. Възможно е да излезе топъл въздух. • Не използвайте уреда с мокри ръце или ако е в контакт с вода.
Progress 7 • Почиствайте редовно уреда, за да предотвратите разваляне на повърхностния материал. • Остатъчни мазнини и храни в уреда, могат да причинят пожар или токов удар, когато работи микровълновата функция. • Почиствайте уреда с навлажнена мека кърпа. Използвайте само неутрални препарати. Не използвайте никакви абразивни продукти, абразивни стъргалки, разтворители или метални предмети. • Ако използвате спрей за фурна, следвайте инструкциите за безопасност на опаковката.
Progress Принадлежности Тава за печене Скара За сладкиши и курабийки. За готварски съдове, форми за кекс, печива. КОМАНДНО ТАБЛО Електронен програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Използвайте сензорните полета, за да работите с уреда. Сензор но поле 1 2 3 4 - Функция Описание ДИСПЛЕЙ Показва текущите настройки на уреда. ВКЛ./ИЗКЛ. За активиране и деактивиране на уреда. ОПЦИИ За задаване на функция на фурната или автоматична програма (само когато уредът е активиран).
Progress 9 Сензор но поле 5 6 7 8 9 10 11 Функция Описание ТЕМПЕРАТУРА / БЪРЗО НАГРЯВАНЕ За настройка и наглеждане на температурата във фурната или тази на сензора за температура в сърцевината (ако има такъв). Ако натиснете това поле и задържите три секунди, включвате и изключвате функцията "Бързо нагряване". НАДОЛУ За да се придвижите надолу в менюто. НАГОРЕ За да се придвижите нагоре в менюто. OK/Микровълнов бърз старт Потвърждаване на избор или настройката.
Progress Символ / / Название Описание Микровълнова функция Микровълновата функция работи. кг / г Работи автоматична програма, която е съобразена с въведеното тегло на храната. ч / мин Работи функция на часовника. Вата Може да нагласите мощността на микровълновата функция. Температура / бързо нагряване Функцията работи. Температурата Текущата температура е посочена. Температурата Вие можете да промените температурата. Лампа Деактивирали сте лампата. Таймер Функцията Таймер работи.
Progress 11 Дисплеят за температурата / времето показва новото точно време. Промяна на времето Може да промените часа само, когато уредът е изключен. Докоснете . мига на дисплея. За настройка на нов час, вижте "Настройка на часа". ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност".
Progress Функция във фурната Приложение Задържане на топлина За поддържане на храната топла. Defrost (Размразяване) Тази функция може да се използва за размразяване на замразени храни, като зеленчуци и плодове. Времето за размразяване зависи от количеството и големината на храната. Долно нагряване За печене на кексове с хрупкава основа и за консервиране на храна. ECO печене Когато използвате тази функция по време на готвене, то ви позволява да оптимизирате енергийната консумация.
Progress 13 Функцията за бързо нагряване намалява времето за загряване. За да активирате функцията за бързо нагряване, докоснете и задръжте за повече от три секунди. Ако включите функцията за бързо нагряване, чертичките на дисплея мигат една след друга и показва, че функцията работи. • • Икономия на енергия Уредът съдържа функции, които ви позволяват да икономисвате енергия при ежедневното готвене.
Progress Гответе без капак само ако искате храната да е хрупкава. • Не гответе храната твърде много като задавате високи стойности за мощност и време. Храната може да изсъхне, да изгори или да загори на места. • Не използвайте уреда за приготвяне на яйца или охлюви с черупки, защото те могат да избухнат. При пържените яйца първо прободете жълтъците. • Прободете кожата или обелете картофи, домати, наденица и подобни типове храна няколко пъти с вилица, преди да ги готвите, за да не се пръсне храната.
Progress 15 Подходящи готварски съдове и материали Готварския съд / Материал Микровълни Размра зяване Затопл яне Готвене X X Единичен грил Стъкло или порцелан, безопасни за фурна без метални компоненти, напр. Пирекс, огнеупорно стъкло Неогнеупорно стъкло и порцелан1) X Скара, стъкло и стъклокерамика от материал, устойчив на нагряване и замръзване (напр.
Progress Съвети за микровълнова фурна Резултат Отстраняване Не можете да намерите подробности за количеството приготвена храна. Открийте детайли за сходни храни. Увеличете или намалете дължината на времето за готвене съгласно следното правило: двойно количество - почти двойно време, наполовина количеството - наполовина времето. Храната след готвене е прекалено суха.
Progress 17 Микровълнови функции Функции Описание Микровълни Създава топлината директно в храната. Използвайте я за предварително загряване на готови храни и напитки, за размразяване на месо или плодове и за готвене на зеленчуци и риба. Комбинирана функция Използвайте я за комбиниране на функцията фурна и режим микровълнова фурна. Използвайте я, за да приготвите храната за по-кратко време, като същевременно я запечете.
Progress Можете да променяте мощността на микровълните (докоснете и тогава или )и ПРОДЪЛЖИТЕЛНОСТТА (докоснете ) по всяко време когато Микровълновата функция работи. 4. Когато зададеното време изтече, прозвучава звуков сигнал в продължение на 2 минути. Функцията Микровълнова фурна се деактивира автоматично. Докоснете сензорно поле, за да спрете звуковия сигнал. За да деактивирате уреда, докоснете . или Ако докоснете отворите вратичката уредът спира. За да стартирате отново, докоснете .
Progress 19 Настройка на мощността Употреба • • • • 1000 Вата 900 Вата 800 Вата 700 Вата Загряване на течности Завиране в началото на процеса на топлинна обработка Топлинна обработка на зеленчуци Разтопяване на желатин и масло • • 600 Вата 500 Вата Размразяване и нагряване на дълбоко замразени ястия Нагряване на ястия в чинии Приготвяне на готвени ястия с месо и зеленчуци Топлинна обработка на ястия с яйца • • • 400 Вата 300 Вата 200 Вата По-нататъшна топлинна обработка на ястия Топлинна обработк
Progress Хронометър Хронометърът не е активиран, ако Времетр. и Край са зададени. Хронометърът започва да отброява, когато уредът започне да загрява. 1. За да нулирате Таймера за право броене, докоснете . , докато на екрана се 2. Докоснете появи "00:00" и хронометърът започне отново да отброява. Задаване на ВРЕМЕТР. 1. Активирайте уреда и задайте функция на фурната и температура. 2. Докоснете неколкократно, докато на дисплея се покаже . мига на дисплея. 3.
Progress 21 1. Докоснете . и "00" мига на дисплея. 2. Използвайте или , за да настроите ТАЙМЕРА. Първо настройвате секундите, после минутите и часовете. ; в противен случай 3. Докоснете ТАЙМЕРА се включва автоматично след пет секунди. Когато зададеното време изтече, прозвучава звуков сигнал в продължение на две минути и "00:00" и мигат на дисплея. 4. За да спрете звуковия сигнал, докоснете сензорно поле или отворете вратичката на фурната. ако уредът трябва да бъде включен и изключен автоматично по-късно.
Progress Автоматични програми 1. Активирайте уреда. 2. Докоснете . На дисплеят се показват и номерът на автоматичната програма. 3. Докоснете или , за да изберете автоматичната програма. 4. Докоснете или изчакайте пет секунди, докато уредът започне автоматично да работи. Когато изберете автоматична програма с режим "микровълнова фурна", уредът няма да стартира автоматично, ако не затворите вратичката. След като затворите вратичката, потвърдете селекцията с . 5.
Progress 23 Скара и тавичка за печене заедно: Плъзнете тавичката за печене между водачите на носача на рафта и скарата на водачите отгоре. Всички принадлежности имат малки вдлъбнатини в горната част на десните и левите си страни, за да увеличат безопасността. Вдлъбнатините са също така средства против преобръщане. Високият ръб около скарата е средство за предотвратяване на изплъзване на готварски съдове.
Progress Менюто Настройки ви позволява да активирате или деактивирате функциите в главното меню. Дисплеят показва SET и цифрата на настройката. Описание Стойност за настройка 1 НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ ВКЛ./ИЗКЛ. 2 ИНДИКАТОР ЗА ОСТАТЪЧНА ТОПЛИНА ВКЛ./ИЗКЛ. 3 ЗВУК. СИГНАЛ НА БУТОНИТЕ1) КЛИК / БИЙП / ИЗКЛ. 4 ЗВУК. СИГНАЛ ЗА ГРЕШКА ВКЛ./ИЗКЛ. 5 МЕНЮ ЗА ТЕХН. ОБСЛУЖВАНЕ - 6 ОБРАТНО-ФАБР.НАСТР ДА/НЕ 1) Не е възможно да деактивирате тона на сензорното поле с ВКЛ./ИЗКЛ. 1.
Progress 25 за да поддържа повърхностите на уреда хладни. Ако деактивирате уреда, охлаждащият вентилатор продължава да работи, докато уредът се охлади. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Температурата и времето за печене в таблиците са само ориентировъчни. Те зависят от рецептите, качеството и количеството на използваните съставки. Печене • Вашата фурна може да пече поразлично от досегашния ви уред.
Progress Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Сладкишът е прекалено сух. Температурата на фурната е твърде ниска. При следващото печене задайте по-висока температура на фурната. Сладкишът е прекалено сух. Времето за печене е прекалено дълго. При следващото печене задайте по-кратко време на печене. Сладкишът се запича неравномерно. Температурата на фурната е прекалено висока и времето за печене прекалено кратко. Задайте по-ниска температура и по-дълго време за печене.
Progress 27 Храна Функция Темпер атура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Apple pie / Ябълков пай (2 форми, Ø 20 см, поставени спрямо диагонала) Топлина отгоре/ отдолу 180 70 - 90 1 Чийзкейк, тава2) Топлина отгоре/ отдолу 160 170 60 - 90 1 1) Предварително загрейте фурната. 2) Използвайте дълбок съд.
Progress Храна Функция Темпера тура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Плодови сладкиши (от тесто с мая / смес за Топъл въздух 150 - 160 35 - 55 3 Топлина отгоре/ отдолу 170 35 - 55 1 Плодов сладкиш върху леко тесто Топъл въздух 160 - 170 40 - 80 3 Кейк с мая и фина заливка (напр. извара, Топлина отгоре/ отдолу 160 - 180 40 - 80 2 пандишпан)2) Плодови сладкиши (от тесто с мая / смес за пандишпан)2) сметана, крем)1) 1) Предварително загрейте фурната.
Progress 29 Храна Функция Темпера тура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Pула1) Топлина отгоре/ отдолу 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Дребни Топъл въздух 160 20 - 35 3 Топлина отгоре/ отдолу 170 20 - 35 2 сладки1) Small cakes / Дребни сладки1) 1) Предварително загрейте фурната.
Progress Кейкове / сладки / хлебчета в тавички за печене Храна Температура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Кремки / Еклери1) 160 - 180 25 - 45 1/3 Сладкиш със суха поръска (щройсел) 150 - 160 30 - 45 1/3 1) Предварително загрейте фурната.
Progress 31 Храна Количества Температура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Говежда печено 1000 - 1500 г 150 120 - 150 1 Говеждо филе 1000 - 1500 г 150 90 - 110 1 Телешко печено 1000 - 1500 г 150 120 - 150 1 Стек 200 - 300 г 120 20 - 40 1 Настройка за Пица Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Пица (тънка)1) 200 - 230 15 - 20 3 Пица (обилно 180 - 200 20 - 30 3 Тартове 180 - 200 40 - 55 3 Спаначена пита 160 - 180 45 - 60 3 Киш "Лорен" (пикан
Progress Печене (на месо) • Използвайте съдове за печене, които са термоустойчиви (прочетете указанията на производителя). • Може да печете парчета месо директно в дълбоката тава за печене (ако е налична) или на скарата над дълбоката тава за печене. • За печене на чисто месо (без сланина и лой) използвайте съд с похлупак. Така месото ще се запази по-сочно. • Всички видове месо, които могат да получат хрупкава коричка, може да печете в тава без похлупак.
Progress 33 Телешко Храна Функ ция Количест во (кг) Мощно ст (Watt) Температ ура (°C) Време (мин) Положе ние на скарата Телешко печено Турбо грил 1 200 160 - 180 50 - 70 1 Телешки джолан Турбо грил 1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1 Агнешко Храна Функ ция Количес тво (кг) Мощно ст (Watt) Температу ра (°C) Време (мин) Полож ение на скарат а Агнешки бут, агнешко печено Турб о грил 1 - 1.
Progress Риба (задушена) Храна Функ ция Количес тво (кг) Мощно ст (Watt) Температ ура (°C) Време (мин) Полож ение на скарат а Риба, цяла Топл ина отгоре/ отдо лу 1 - 1.
Progress 35 Единичен грил Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата 1-ва страна 2-ра страна Говежда печено, средно изпечен 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Говеждо филе, средно 230 20 - 30 20 - 30 1 Свинско каре 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Телешка плешка 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Агнешко каре 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Риба, цяла, 500 - 1000 г.
Progress Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Снакс пица, замразена 180 - 200 15 - 30 3 Полуфабрикати1) 210 - 230 20 - 30 3 Полуфабрикати1) 210 - 230 25 - 35 3 Картофи с корич. / 210 - 230 20 - 35 3 Картофи на фурна 210 - 230 20 - 30 3 Лазаня / Канелони, пресни 170 - 190 35 - 45 2 Лазаня / Канелони, замразени 160 - 180 40 - 60 2 Пилешки крилца 190 - 210 20 - 30 3 Крокети1) 1) По време на печене обръщайте 2 до 3 пъти.
Progress 37 Defrost (Размразяване) • Отстранете опаковката на храната и поставете храната в чиния. • Използвайте първата позиция за рафт отдолу нагоре. • Не я покривайте ястието с купа или чиния, тъй като това може да увеличи времето за размразяване. Храна Количест во (кг) Време за размразя ване (мин.) Време за доразмраз яване (мин) Забележки Пиле 1 100 - 140 20 - 30 Поставете пилето върху обърната дълбока чиния върху по-голяма чиния. Обърнете по средата на готвенето.
Progress Меки плодове Храна Температура (°C) Консервиране до началото на поява на мехурчета (мин) Продължете да готвите при 100 °C (мин.) Ягоди / боровинки / малини / зряло цариградско грозде 160 - 170 35 - 45 - Храна Температура (°C) Консервиране до началото на поява на мехурчета (мин) Продължете да готвите при 100 °C (мин.
Progress 39 Храна Температура (°C) Време (ч) Положение на скарата Кайсии 60 - 70 8 - 10 3 Ябълкови резени 60 - 70 6-8 3 Круши 60 - 70 6-9 3 Таблици за готвене в микровълнова Размразяване на месо Храна Мощност (Watt) Количеств о (кг) Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Цели парчета месо 200 0.5 10 - 12 10 - 15 Обърнете по средата на готвенето. Стек 200 0.2 3-5 5 - 10 Обърнете по средата на времето, извадете размразен ите части. Смесено мляно месо 200 0.
Progress Размразяване на пилешко Храна Мощност (Watt) Количеств о (кг) Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Пиле 200 1 25 - 30 10 - 20 Обърнете по средата на времето, покрийте размразен ите части с алуминиев о фолио. Пилешки фенер 200 0.1 - 0.2 3-5 10 - 15 Обърнете по средата на времето, покрийте размразен ите части с алуминиев о фолио. Пилешки плешки 200 0.1 - 0.2 3-5 10 - 15 Обърнете по средата на времето, покрийте размразен ите части с алуминиев о фолио.
Progress 41 Размразяване на риба Храна Мощност (Watt) Количеств о (кг) Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Риба, цяла 100 0.5 10 - 15 15 - 20 Обърнете по средата на готвенето. Рибни филета 100 0.5 10 - 12 15 - 20 Обърнете по средата на готвенето. Размразяване на наденица Храна Мощност (Watt) Количеств о (кг) Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Накълцана наденица 100 0.1 2-4 20 - 40 Обърнете по средата на готвенето.
Progress Храна Мощност (Watt) Количеств о (кг) Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Кашкавал 100 0.25 3-5 30 - 60 Отстранет е алуминиев ите части, завъртете по средата на времето. Сметана 100 0.25 7 - 12 20 - 30 Отстранет е алуминиев ия капак, разбъркайт е по средата на времето. Размразяване торти/печива Храна Мощност (Watt) Количеств а Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Тесто с мая 100 1 брой 2-3 15 - 20 Завъртете чинията по средата на времето.
Progress 43 Храна Мощност (Watt) Количеств а Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Хляб 100 1 кг 15 - 20 10 - 15 Обърнете по средата на готвенето. Нарязан хляб 100 0,5 кг 8 - 12 10 - 15 Обърнете по средата на готвенето. Хлебчета 100 4 рула 5-8 5 - 10 Обърнете по средата на готвенето. Размразяване на плодове Храна Мощност (Watt) Количеств о (кг) Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Ягоди 100 0.
Progress Храна Мощност (Watt) Количеств о (кг) Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Чисто масло 200 0.1 2-4 - Разбъркай те по средата на времето. Размразяване или затопляне Храна Мощност (Watt) Количеств а Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Бебешка храна в буркани 300 0,2 кг 2-3 - Разбъркай те на средата на времето, проверете температур ата.
Progress 45 Храна Мощност (Watt) Количеств а Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Мляко 1000 1 чаша прибл. 200 мл. 1:15 - 1:45 - Сложете лъжица в контейнера . Вода 1000 1 чаша прибл. 200 мл. 1:30 - 2 - Сложете лъжица в контейнера . Сос 600 200 мл 1-2 - Разбъркай те по средата на времето. Супа 600 300 мл 2-4 - Разбъркай те по средата на времето.
Progress Храна Мощност (Watt) Количеств а Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Зеленчуци, кратко време за готвене, 600 0,5 кг 12 - 16 - Добавете прибл. 50 мл. вода, обработва йте топлинно покрити, разбърквай те по средата на времето. 600 0,5 кг 14 - 18 - Добавете прибл. 50 мл. вода, обработва йте топлинно покрити, разбърквай те по средата на времето. 600 0,5 кг 14 - 20 - Добавете прибл. 50 мл. вода, обработва йте топлинно покрити, разбърквай те по средата на времето.
Progress 47 Храна Мощност (Watt) Количеств а Време (мин) Време на престой (мин) Забележки Небелени картофи 1000 0,8 кг + 600 мл 5-7 300 W / 1520 Обработва йте топлинно с капак, на половинат а време разбъркайт е. Ориз 1000 0,3 кг + 600 мл 4-6 - Обработва йте топлинно с капак, на половинат а време разбъркайт е. Пуканки 1000 - 3-4 - Поставете пуканките в чиния на долното ниво. Яйца Рояле 300 1 кг 34 - 36 120 Завъртете съъда около 1/4, на половинат а време за готвене.
Progress Таблица за Комбинирана функция Само за избрани модели. Използвайте функциите Турбо грил и Микровълнова. Храна Съдове за готвене Мо щн ост (Wa tt) Темп ерату ра (°C) Вр еме (ми н) Пол оже ние на скар ата Забележки 2 половинки пиле (2 x 0,55 кг) Кръгла стъклена чиния, Ø 26 см 400 230 44 46 2 Време на стоене 5 мин. Картофен огретен (1,1 кг) Огретен 400 180 39 41 1 Завъртете съъда около 1/4, на половината време за готвене. 5 мин. престой.
Progress 49 Сваляне на носачите на скарата Преди обслужване се уверете, че уредът е хладен. Съществува опасност от изгаряния. предпазва от повреди стъкления капак на лампичката и вътрешността на фурната. ВНИМАНИЕ! Опасност от електрически удар! Прекъснете предпазителя преди да заменяте лампичката. Лампата и стъкленият капак може да са горещи. Преди да почистите уреда, отстранете носачите на скарата. 1. Изтеглете носачите внимателно нагоре и навън от предното окачване.
Progress Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната не нагрява. Часовникът не е настроен. Настройте часовника. Фурната не нагрява. Необходимите настройки не са зададени. Уверете се, че настройките са правилни. Фурната не нагрява. Активирано е автоматичното изключване. Вижте "Автоматично изключване". Фурната не нагрява. Функцията "Защита за деца" е включена. Вижте "Използване на Защита за деца". Фурната не нагрява. Бушона е изгърмял.
Progress 51 Данни за обслужване табелка се намира върху предната рамка на вътрешността на уреда. Не отстранявайте табелката с данни от вътрешността на уреда. Ако не можете да намерите решение на проблема сами, обърнете се към търговеца си или към упълномощен сервизен център. Данните, необходими за сервизния център, са на табелката с данни. Тази Препоръчваме да запишете данните тук: Модел (MOD.) ......................................... PNC (номер на продукт) .........................................
www.progress-hausgeraete.