és, esgréé VBM400 TEFAL ref 3313350 30/06/06 11:50 Page 16 Voor het eerste gebruik 10 11 6 12 7 1 8 2 3 4 9 5 NL Bij het eerste gebruik kan er een lichte geur/rook vrijkomen Kennismaken met uw broodbakmachine A. deksel met kijkvenster B. bedieningspaneel ès le reliée ns C. bakblik 10 ment, chez E. maatbeker es f1. eetlepel vère. ppareils lisation. nts haudes n. 11 6 D. kneder 12 7 1 8 2 3 4 9 5 F. dubbel maatschepje f2. theelepel b1. display b7. controlelampje b3.
VBM400 TEFAL ref 3313350 30/06/06 11:50 Page 17 Inleiding Brood speelt een belangrijke rol in onze voeding. Wie heeft er nog nooit van gedroomd zijn eigen brood te bakken? Dat is nu mogelijk met de broodbakmachine. Sne Of u nu een beginner of een deskundige bent, u hoeft alleen maar de ingrediënten toe te voegen en de broodbakmachine zorgt voor de rest. U kunt eenvoudig broden, brioche, beslag en jam maken zonder enige ingreep.
e e , VBM400 TEFAL ref 3313350 30/06/06 11:50 Page 18 Snel starten Om kennis te maken met uw broodbakmachine, stellen wij u voor om voor uw eerste brood het recept van het BASISBROOD te proberen.
VBM400 TEFAL ref 3313350 30/06/06 11:50 Page 19 Het gebruiken van uw broodbakmachine Het gew Zie de d gewich De aan Sele De kleu Bij de p Er zijn d Voor he instellin Voor ieder programma wordt een automatische instelling weergegeven. U moet dus met de hand de gewenste instellingen selecteren. Keuze van een programma Door het kiezen van een programma wordt een reeks stappen ingeschakeld, die automatisch na elkaar ingezet worden. Met de toets menu kunt u een aantal verschillende programma’s kiezen.
VBM400 TEFAL ref 3313350 30/06/06 11:50 Page 20 Selectie van het gewicht van het brood Het gewicht van het brood wordt automatisch ingesteld op 1000 g. Het gewicht wordt slechts ter indicatie gegeven. Zie de details van de recepten voor meer informatie. Bij de programma’s 10, 11, 12 is er geen instelling van het gewicht. Druk op de toets om het gekozen product van 500 g, 750 g of 1000 g in te stellen. De aanduiding tegenover de gewenste instelling gaat branden.
VBM400 TEFAL ref 3313350 30/06/06 11:50 Page 21 Programma met tijdklok U kunt het apparaat zodanig programmeren dat uw bereiding klaar is op een door u gekozen tijdstip, tot maximaal 13 uur van tevoren. Het programma met tijdklok mag niet gebruikt worden voor de programma’s 8, 9, 10, 11, 12. Deze stap geschiedt na het selecteren van het programma, de bakkleur en het gewicht. De programmatijd wordt weergegeven.
klok t wilt u het eieren, n zodat m dat n het in het e de zijn cht dere VBM400 TEFAL ref 3313350 30/06/06 11:50 Page 22 Meel: het gewicht van het meel kan aanzienlijk variëren aan de hand van het gebruikte type meel. Afhankelijk van de kwaliteit van het meel kunnen ook de bakresultaten van het brood variëren. Bewaar het meel in een hermetisch gesloten blik, want meel reageert op veranderingen in de weersomstandigheden en absorbeert zo vocht of verliest dit juist.
VBM400 TEFAL ref 3313350 30/06/06 11:50 Page 23 De recepten th > theelepel - el > eetlepel Houd voor ieder van deze recepten de aangegeven volgorde van de ingrediënten in acht. Afhankelijk van het gekozen recept en het bijbehorende programma kunt u de overzichtstabel van de bereidingstijden (pagina 24-25) bekijken en nagaan hoe de verschillende cycli verlopen. PROGRAMMA 1-2 BASISBROOD 500 g 750 g 1000 g Olie Water Zout Suiker Melkpoeder Meel Gist 3.5 th 190 ml 1 th 2.5 th 1.
VBM400 TEFAL ref 3313350 30/06/06 11:50 Page 24 Storingsgids eetlepel Is het resultaat niet volgens wens? Met deze tabel kunt u zien wat er aan de hand is.
VBM400 TEFAL ref 3313350 PROG.
VBM400 TEFAL ref 3313350 WARM HOUDEN PROG.
VBM400 TEFAL ref 3313350 30/06/06 11:50 Page 27 Reiniging en onderhoud Vor • Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. • Reinig het apparaat en de binnenzijde van de bak met een vochtige spons. Goed afdrogen. • Was de kom en de kneder af met warm water. Indien de kneder in het bakblik blijft, laat deze dan 5 tot 10 min weken. • Demonteer het deksel om dit met warm water af te wassen. • Geen onderdelen in de vaatwasser wassen.
