Operating and installation instructions

Управление прибором
61
 Поместите продукт в рабочую ка-
меру, как только появится соответ-
ствующий запрос.
 Подтвердите нажатием OK.
Быстрое охлаждение
Функция Быстрое охлаждение позволя-
ет быстро охладить приготовленную
пищу и рабочую камеру по заверше-
нии приготовления.
Включение или выключение Быст-
рое охлаждение для процесса при-
готовления
После выбора настройки Быстрое
охлаждение| Вкл. можно выключить
функцию для одного процесса приго-
товления в индивидуальном порядке.
Соответственно, можно включить
функцию для одного процесса приго-
товления в индивидуальном порядке,
выбрав настройку Быстрое охлажде-
ние| Выкл..
Пример: Вы выбрали режим приго-
товления и необходимые настройки,
например температуру.
Вы хотите выключить функцию Быст-
рое охлаждение для этого процесса
приготовления.
 Потяните выпадающее меню вниз.
Быстрое охлаждение выделяется оран-
жевым цветом.
 Выберите Быстрое охлаждение.
Быстрое охлаждение в зависимости от
цветовой схемы выделяется чёрным
или белым цветом.
Если функция Поддержание тепла так-
же включена, появляется Быстрое
охлаждение выключено. Поэтому поддер-
жание тепла блюд невозможно..
 При необходимости подтвердите
сообщение нажатием OK.
 Закройте выпадающее меню.
Функции Быстрое охлаждение и Поддер-
жание тепла выключены. По оконча-
нии процесса приготовления дверца
остаётся закрытой. Вентилятор ох-
лаждения охлаждает приготовленную
пищу и рабочую камеру.
Поддержание тепла
С помощью функции Поддержание теп-
ла можно поддерживать приготовлен-
ную пищу в тёплом состоянии по за-
вершении приготовления, при этом
блюдо не будет продолжать готовить-
ся.
Приготовленная пища поддерживает-
ся в тёплом состоянии на предвари-
тельно заданной температуре (см.
главу «Установки», раздел «Рекомен-
дуем. температуры»).
При использовании термощупа тем-
пература в рабочей камере для со-
хранения тепла примерно на 20 °C
превышает внутреннюю температуру.
Функцию Поддержание тепла можно
использовать только в сочетании с
функцией Быстрое охлаждение.
После выбора настройки Поддержание
тепла| Вкл. можно выключить функ-
цию для одного процесса приготов-
ления в индивидуальном порядке.
Соответственно, можно включить
функцию для одного процесса приго-
товления в индивидуальном порядке,
выбрав настройку Поддержание тепла|
Выкл..