Recipe book
М’ясо
73
Гуска (нефарширована)
Тривалість приготування: 100хвилин
На 4порції
Інгредієнти
1підготована гуска (4,5кг)
2ст.л. солі
500мл овочевого бульйону
Приладдя
Деко Гурме
Термощуп
Скляний лоток
Приготування
Натріть гуску сіллю зсередини та
ззовні.
Покладіть її на деко Гурме грудиною
вгору. Вставте термощуп. Вставте де-
ко Гурме на скляному лотку в духов-
ку.
Через 30хвилин долийте овочевого
бульйону, а потім кожні 30хвилин по-
ливайте поверхню гуски наваром.
Налаштування
Автоматична програма
М'ясо | Птиця | Гусак | нефарширова-
на
Тривалість програми: прибл. 85хви-
лин
Ручний режим
Режими роботи: НВЧ+Автомат. сма-
ження
Температура: 170°C
Потужність: 150Вт
Внутрішня температура: 95°C
Booster: викл
Попереднє нагрівання: викл
Crisp function: вкл
Тривалість: прибл. 85хвилин
Рівень: 2