Recipe book

Випічка
52
Фігурне печиво
Тривалість приготування: 35хвилин
На 25штук (1скляний лоток)
Для тіста
80г масла | м’якого
30г коричневого цукру
30г цукрової пудри
1ч.л. ванільного цукру
1дрібка солі
110г пшеничного борошна для випіч-
ки, тип405
1яйце, розміруM | лише білок
Для змащування форми
1ч.л. масла
Приладдя
Кондитерський мішок
Насадка зірочкою, 9мм
Скляний лоток
Приготування
Збийте масло до кремоподібного ста-
ну. Додайте цукор, цукрову пудру,
ванільний цукор і сіль та перемішайте
до утворення м’якої маси. Додайте
борошно, а в кінці— білок.
Змастіть скляний лоток. Викладіть ті-
сто в кондитерський мішок і виробіть
смужки довжиною 5–6см на скляно-
му лотку.
Поставте печиво в духовку та
випікайте його до золотистого кольо-
ру.
Налаштування
Автоматична програма
Маленька випічка | Фігурне печиво
Тривалість програми: 25хвилин
Ручний режим
Режими роботи: Конвекція плюс
Температура: 140–150°C
Booster: викл
Попереднє нагрівання: викл
Crisp function: вкл
тривалість: 20–35хвилин
Рівень: 2