Recipe book

Гарніри й овочі
142
Морква в кервелевому вершковому соусі
Тривалість приготування: 35хвилин
На 4порції
Інгредієнти
1г моркви | кружальцями
1ст.л. масла
100мл овочевого бульйону
150г вершків
2ст.л. білого вина
1ч.л. цукру
1½ч.л. солі
1ч.л. крохмалю
1ч.л. гірчиці
1ст.л. подрібненого кервелю
Перець
Приладдя
Скляна посудина з кришкою, 23см
Скляний лоток
Приготування
Покладіть моркву з маслом у скляну
посудину та налийте овочевий бульй-
он.
Змішайте вершки та біле вино, цукор,
сіль, крохмаль, гірчицю та кервель.
Поперчіть за смаком. Додайте соус
до овочів та перемішайте. Поставте
посудину на скляному лотку в духов-
ку.
Автоматична програма:
Готуйте накритим.
Ручний режим:
Готуйте накритим із налаштуваннями
етапу1. Перемішайте овочі та готуйте
накритими з налаштуваннями ета-
пу2.
Налаштування
Автоматична програма
Гарніри та овочі | Морква в соусі з
кервелем
Тривалість програми: 18хвилин
Ручний режим
Етап приготування1
Режими роботи: НВЧ
Потужність: 850Вт
Тривалість: 6хвилин
Рівень: 1
Етап приготування2
Потужність: 600Вт
Тривалість: 12хвилин