Operation Manual

Werkwijze

Dek de levensmiddelen af met een omgekeerd diep bord,

een deksel of folie die bestand is tegen temperaturen tot

100 °C en bestand is tegen stoom.

Plaats borden of schotels in een voldoende grote stoom

ovenpan met gaatjes.

Instellingen

Temperatuur: 100 °C

Duur: zie tabel

Duur in minuten

Bijgerechten (pasta, rijst enz.) 8–10

Eenpansgerecht 8–10

Visfilet 6–8

Vlees 8–10

Gevogelte 8–10

Groenten 8–10

Soep 8–10

Bereide maaltijden 8–10

Speciale toepassingen