Operation Manual

Rijst
Rijst zet uit tijdens de bereiding. Daarom moet de rijst in
vocht worden bereid. De verhouding tussen rijst en vocht is
afhankelijk van de soort rijst.
De rijst neemt het vocht compleet op. Zo gaan er geen voe
-
dingsstoffen verloren.
Instellingen
Temperatuur: 100 °C
Duur: zie tabel
Verhouding
rijst : vocht
Duur
in minuten
Basmatirijst 1 : 1,5 15
Voorgekookte rijst 1 : 1,5 23–25
Rondkorrelrijst
Rijstpap
Risotto
1 : 2,5
1 : 2,5
30
18–19
Volkorenrijst 1 : 1,5 26–29
Wilde rijst 1 : 1,5 26–29
Koken met stoom
42