Operation Manual

Waterhardheid instellen
De stoomoven is standaard ingesteld op hardheidsgraad
"hard" (S04). Om ervoor te zorgen dat het toestel optimaal
werkt en dat u op het juiste tijdstip wordt gevraagd te ont
-
kalken, moet u de hardheid van uw water instellen op het toe
-
stel. Hoe harder het water, hoe vaker het toestel moet worden
ontkalkt.
^
Controleer welke waterhardheid ingesteld is en stel indien
nodig de juiste waterhardheid in (zie rubriek "Instellingen").
Kooktemperatuur aanpassen
Voordat u voor het eerst levensmiddelen bereidt, moet u het
toestel aanpassen aan de kooktemperatuur van het water, die
afhankelijk is van de hoogte van de opstelplaats boven de
zeespiegel. Bij dit proces worden ook de onderdelen die met
water in aanraking komen doorgespoeld.
U moet het proces in elk geval uitvoeren. Zo bent u er ze-
ker van dat het toestel optimaal werkt.
^ Neem het toestel gedurende 15 minuten in gebruik op
100 °C. Ga te werk zoals beschreven in de rubriek
"Bedieningsprincipe".
Na een verhuis dient u het toestel aan te passen aan de
nieuwe opstelplaats of de gewijzigde kooktemperatuur van
het water, als de nieuwe opstelplaats minstens 300 meter ho
-
ger of lager ligt dan de oude opstelplaats. Voer daartoe een
ontkalkingsproces uit (zie rubriek "Reiniging en onderhoud >
Ontkalken").
Het toestel in gebruik nemen
21