Mode d'emploi Machine à café Lisez impérativement ce mode d’emploi avant d’installer et de mettre en service votre appareil. Vous éviterez de vous blesser et d'endommager votre matériel. fr-FR M.-Nr.
Votre contribution à la protection de l'environnement Emballages de transport Votre ancien appareil Nos emballages protègent votre machine à café des dommages pouvant survenir pendant le transport. Nous vous recommandons de conserver le carton et les pièces en polystyrène si vous souhaitez remballer et transporter l'appareil à l'avenir. Les appareils électriques et électroniques contiennent souvent des matériaux précieux.
Table des matières Votre contribution à la protection de l'environnement .................................. 2 Consignes de sécurité et mises en garde....................................................... 6 Description de l’appareil .................................................................................. 16 Éléments de commande et d'affichage........................................................... 18 Principe de fonctionnement ................................................................
Table des matières Paramètres......................................................................................................... Afficher et modifier les paramètres ..................................................................... Quantité .............................................................................................................. Quantité de mouture ........................................................................................... Température de percolation ............
Table des matières Nettoyer à la main ou au lave-vaisselle............................................................... Produits à ne pas utiliser ..................................................................................... Bac d'égouttage et bac à marc de café.............................................................. Nettoyer la plaque d'égouttage........................................................................... Réservoir à eau .......................................................
Consignes de sécurité et mises en garde Cette machine à café répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Toute utilisation non conforme peut toutefois causer des dommages corporels et matériels. Lisez attentivement le mode d'emploi avant de mettre la machine à café en service. Vous y trouverez des informations importantes sur la mise en place, la sécurité, l’utilisation et l’entretien de cet appareil. Vous assurez ainsi votre protection et éviterez d'endommager votre appareil.
Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Cette machine à café a été conçue pour être utilisée dans un cadre domestique. Cette machine à café ne convient pas à une utilisation en extérieur. Utilisez cette machine à café exclusivement en-dessous de 2 000 m d'altitude. Utilisez cette machine à café uniquement dans le cadre domestique pour préparer des boissons à base de café, type espresso, cappuccino, latte macchiato, thé, etc. Toute autre utilisation est à proscrire.
Consignes de sécurité et mises en garde Précautions à prendre avec les enfants Risque de brûlures au niveau des buses de distribution ! La peau des enfants est plus sensible aux températures élevées que celle des adultes ! Empêchez les enfants de toucher aux parties brûlantes de la machine à café ou de se placer sous les buses de distribution. Installez la machine à café hors de portée des enfants.
Consignes de sécurité et mises en garde Sécurité technique Tout dommage sur la machine à café peut mettre votre sécurité en danger. Vérifiez que l'appareil ne présente aucun dommage visible avant de l'encastrer. Ne faites jamais fonctionner un appareil défectueux ! Les données de raccordement (tension et fréquence) sur la plaque signalétique de la machine à café doivent impérativement correspondre avec celles du réseau électrique afin que l'appareil ne soit pas endommagé.
Consignes de sécurité et mises en garde N'utilisez la machine à café que si la température ambiante se situe entre + 10 °C et + 38 °C. Placez la machine à café à une hauteur d'au moins 850 mm du sol. Risque de surchauffe ! Vérifiez que la machine à café reçoit suffisamment d'air et peut évacuer l'air chaud. Ne posez jamais de tissus sur l'appareil pendant son fonctionnement.
Consignes de sécurité et mises en garde En cas de travaux d'installation et de réparations, la machine à café doit être débranchée du réseau électrique. La machine à café est débranchée du secteur électrique uniquement lorsque l'une des conditions suivantes est remplie : - la prise de la machine à café est débranchée. Tirez sur la fiche et non sur le cordon d'alimentation. - le fusible correspondant à cette zone est déclenché.
Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Risque de brûlures au niveau des buses de distribution ! Les boissons préparées et la vapeur sont brûlantes ! Ne mettez jamais la main ou une autre partie du corps sous la distribution centrale de la machine à café quand du liquide chaud ou de la vapeur sort de l'appareil. Prenez garde de ne pas toucher les éléments brûlants de la machine à café. Les buses peuvent projeter du liquide brûlant ou de la vapeur.
Consignes de sécurité et mises en garde Ne jamais utiliser de café vert (grains de café vert, non torréfiés) ou de mélanges de café qui contiennent du café vert. Les grains de café vert sont très durs et contiennent encore une certaine humidité résiduelle. Le moulin à café de la machine à café peut déjà être endommagé lors de la première mouture. Le sucre endommage la machine à café. Ne versez jamais de sucre, de caramel, de grains de café enrobés ou de liquides sucrés dans la machine à café.
Consignes de sécurité et mises en garde Nettoyage et entretien Respectez les instructions correspondantes mentionnées au chapitre « Nettoyage et entretien ». Nettoyez soigneusement la machine à café et le pot à lait (fourni selon modèle) tous les jours, en particulier avant la première utilisation. Veillez à nettoyer soigneusement et régulièrement les pièces qui servent au passage du lait. Le lait contient par nature des germes qui prolifèrent si le nettoyage n'est pas suffisant.
Consignes de sécurité et mises en garde Pour les appareils avec surfaces en acier inoxydable : Ne collez jamais de post-it, de ruban adhésif ou autre matériau collant sur les surfaces en inox. Les surfaces en inox sont sensibles aux rayures. Même un simple aimant peut les rayer.
Description de l’appareil a Distribution d'eau chaude b Bandeau de commande c Chauffe-tasse* d Réservoir à eau e Compartiment pour café moulu i Distribution centrale réglable en hauteur j Bac d'égouttage avec couvercle et bac à marc de café k Logement pour conduit de lait f Réservoir à grains l Bandeau inférieur avec plaque d'égouttage g Réglage de la finesse de mouture (derrière la trappe de l'appareil) * selon modèle : CM 6360, CM 6560 h Unité de percolation (derrière la trappe de l'appareil) 16
Description de l’appareil a Récipient à lait* b Buse à lait c Conduit de lait avec vanne de rinçage * selon modèle : CM 6360, CM 6560 17
Éléments de commande et d'affichage a Touche Marche/Arrêt Mise en marche et arrêt de la machine à café g Touche sensitive « DoubleShot » Pour une boisson corsée et aromatique : deux doses de grains de café b Écran sont moulues pour la même quantité Informations sur l'action présente ou d'eau l'état de l'appareil c Touches boissons Préparer des boissons d Interface optique (réservée au service après-vente Miele) e Touche sensitive – Préparer d'autres boissons : ristretto, capuccino italiano, flat whi
Éléments de commande et d'affichage Symboles des touches boissons Espresso Café Café long Cappuccino Latte macchiato Espresso macchiato Eau pour le thé 19
Principe de fonctionnement Touches sensitives Pour utiliser la machine à café, il suffit d'effleurer les touches sensitives. Un son retentit dès que vous effleurez une touche. Vous pouvez ajuster le volume sonore des touches ou couper la tonalité (voir chapitre « Réglages », section « Volume »). Menu des boissons Vous vous trouvez dans le menu des boissons lorsque l'écran indique : Sélectionner une boisson.
Principe de fonctionnement Symboles à l'écran Les symboles suivants peuvent s’ajouter au texte : Symbole Explication Ce symbole identifie le menu « Réglages » et le sous-menu « Langue ». Ce symbole identifie les informations et les instructions de commande. Confirmez les messages en effleurant la touche OK. Ce symbole apparaît lorsque la sécurité enfants est activée. La commande est verrouillée. La fonction Minuterie TeaTimer a été activée (voir chapitre « Thé », section « TeaTimer »).
Miele@home Votre machine à café est équipée d'un module Wi-Fi intégré. Pour utiliser cette fonctionnalité, il vous faut : - un réseau Wi-Fi - l’App Miele@mobile - un compte utilisateur Miele. Vous pouvez créer votre compte utilisateur via l'App Miele@mobile. L'App Miele@mobile vous guide lors de la connexion entre la machine à café et le réseau Wi-Fi local.
Première mise en service Avant la première utilisation Retirez les éventuelles étiquettes. Sélectionner la langue d'affichage et le pays Sélectionnez la langue souhaitée. Puis sélectionnez le pays. Activer la mise en réseau (Miele@home) Vous pouvez connecter votre machine à café à votre réseau Wi-Fi. Pendant la mise en service, Installer Miele@home s'affiche à l'écran. Retirez le film de protection du bac d'égouttage et placez ce dernier dans le cache inférieur.
Première mise en service Saisissez la dureté d'eau locale (en °dH) et confirmez avec OK. Sélectionner Mode Performance Il existe différents modes afin d'optimiser l'expérience des utilisateurs (voir chapitre « Réglages », section « Mode Performance »). - Mode éco : mode d'économie d'énergie. - Mode café : ce mode permet d'optimiser la préparation du café. - Mode lait : ce mode permet d'accélérer la préparation des boissons à base de lait. Sélectionnez le mode souhaité puis validez en effleurant OK.
Remplir le réservoir à eau Risque sanitaire en raison de la prolifération de germes dans l'eau. Avec le temps, l'eau qui stagne dans le réservoir à eau favorise la prolifération de germes et peut nuire à votre santé. Changez l'eau du réservoir à eau tous les jours. Risque d'endommagement en cas d'utilisation inappropriée. L'eau chaude, l'eau bouillante et tout autre liquide sont susceptibles d'endommager la machine à café. N'utilisez pas d'eau gazeuse : elle entartrerait la machine trop rapidement.
Remplissage du réservoir à grains Votre machine à café prépare chaque café ou espresso à partir de grains de café entiers torréfiés et fraîchement moulus. À cet effet, remplissez le réservoir de grains de café. Vous avez aussi la possibilité de vous préparer un café avec du café moulu. Risque d'endommagement du moulin en cas d'utilisation inappropriée. Si vous remplissez un réservoir à grains avec des éléments inadéquats (par ex. : liquide, café moulu, grains de café enrobés de sucre, de caramel, etc.
Mise en marche et arrêt Allumer la machine à café Eteindre la machine à café Effleurez la touche Marche/Arrêt . Effleurez la touche Marche/Arrêt . La machine à café commence par chauffer et rincer tous les conduits puis l'eau chaude s'écoule par le système de distribution centrale. Si une boisson a été préparée, les conduits sont rincés lors de l'arrêt de la machine. Vous pouvez sélectionner votre boisson dès que le message Sélectionner une boisson s'affiche à l'écran.
Chauffe-tasse (selon modèle : CM 6360, CM 6560) Préchauffer les tasses Le goût de l'espresso et des autres boissons à base de café s'exprime mieux et plus longtemps dans une tasse préchauffée. Plus la quantité de café est faible et plus la tasse est épaisse, plus il est important de préchauffer la tasse. Vous pouvez placer des tasses ou des verres sur le dispositif de chauffe-tasse de la machine à café.
Régler la distribution centrale à la hauteur de la tasse Vous pouvez régler la distribution centrale à la hauteur des tasses utilisées. Le café ou l'espresso refroidissent ainsi moins vite et la crema tient plus longtemps. Tirez la distribution vers le bas, jusqu'au rebord de la tasse. Remontez si nécessaire la distribution jusqu'à ce que la tasse s'insère endessous.
Préparer des boissons Risque de brûlures au niveau des buses de distribution ! Les boissons préparées et la vapeur sont brûlantes ! Ne mettez jamais la main ou une autre partie du corps sous la distribution centrale de la machine à café quand du liquide chaud ou de la vapeur sort de l'appareil. Prenez garde de ne pas toucher les éléments brûlants de la machine à café.
Préparer des boissons Préparation de lait Des additifs contenant du sucre dans le lait ou les alternatives au lait, comme les boissons à base de soja peuvent boucher le conduit de lait. Des résidus de liquides inappropriées peuvent nuire à la bonne distribution de la préparation. N'utilisez que du lait sans additifs. Utilisez uniquement du lait de vache pasteurisé. est jointe séparément ou est située dans le couvercle du récipient à lait (selon modèle).
Préparer des boissons Le pot à lait selon modèle : CM 6360, CM 6560 Le pot à lait ne maintient pas le lait au frais. Utilisez du lait froid (< 10 °C) pour obtenir une mousse de lait de qualité. Placez d'abord la pièce de raccordement sur le long tube en acier inoxydable. Veillez à ce que l'extrémité biseautée soit dirigée vers le bas. Positionnez la vanne de rinçage sur la pièce de raccordement.
Préparer des boissons Remplissez le récipient à lait jusqu'à 2 cm du bord au maximum. Replacez le couvercle du récipient à lait. Préparer un café Placez une tasse sous la distribution centrale. Posez le récipient à lait à droite à côté de la machine à café. Positionnez la vanne de rinçage du conduit de lait sur le couvercle du récipient à lait. Connectez le récipient à lait à la machine à café en insérant le conduit de lait dans le logement sur la distribution centrale.
Préparer des boissons infusés. La réduction du temps d'extraction permet de dégager moins d'arômes non souhaités et de substances amères. Il est possible d'activer DoubleShot pour toutes les boissons à base de café, à l'exception de « ristretto ». La touche sensitive est allumée. La préparation démarre et 2 doses sont alors préparées. Cafetière La fonction Cafetière vous permet de préparer automatiquement plusieurs tasses de café à la suite (max. 1 l).
Préparer des boissons Préparer un café avec du café moulu Pour préparer une boisson à base de café avec des grains de café déjà moulus, verser le café moulu par petites quantités dans le compartiment à café moulu prévu à cet effet. Ainsi, il est possible par exemple de préparer du café décaféiné même si du café en grains a été versé dans le réservoir à grains. Avec le café moulu, seule 1 dose de café ou d'espresso peut être préparée à la fois. Versez 12 g max. dans le compartiment à café moulu.
Préparer des boissons Thé La machine à café n'est pas prévue pour une utilisation à visée professionnelle ou scientifique. Les températures correspondent à des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction des conditions environnantes. Vous pouvez choisir différentes températures pour la préparation de thé : - Thé japonais est un thé vert de qualité et se caractérise par un goût fin, frais et « vert ». Température de distribution : env. 65 °C, temps d'infusion : env.
Préparer des boissons Tenez compte des instructions du fournisseur de thé. Le dosage de la quantité de thé varie d'une sorte de thé à une autre. Respectez les recommandations présentes sur l'emballage ou les conseils qui vous ont été donnés lors de l'achat. Vous pouvez ajuster la quantité d'eau en fonction du type de thé et de la taille de la tasse (voir chapitre « Quantité de boisson »). TeaTimer Lorsque vous préparez de l'eau pour votre thé, vous pouvez lancer une minuterie grâce au TeaTimer.
Préparer des boissons Validez en effleurant OK. Validez en effleurant OK. L'éditeur s'ouvre avec un temps proposé. La préparation commence. Modifiez le temps d'infusion si vous le souhaitez puis confirmez avec OK. Un signal sonore retentit et le symbole clignote une fois le temps d'infusion écoulé. Après le temps d'infusion souhaité, retirez les feuilles de thé ou le sachet de thé.
Mode expert Avec la fonction Mode expert, vous pouvez modifier la quantité de boisson pendant la préparation de votre boisson. Le réglage n'est pas enregistré et s'applique uniquement pour la préparation en cours. Activer/désactiver le Mode expert Le menu des boissons s'affiche. Distribution Déplacez à l'aide des flèches et le curseur (petit triangle) selon vos souhaits. Effleurez la touche sensitive . Sélectionnez Réglages | Mode expert. Sélectionnez l'option souhaitée.
Degré de mouture Un degré de mouture correct donne un filet de café qui coule régulièrement dans la tasse et une mousse onctueuse (crema). Une crema réussie a une belle couleur noisette. La finesse de mouture réglée par vos soins s'applique à toutes les préparations de café. Voici quelques indices laissant supposer qu'il faut modifier le degré de mouture : Le café est moulu trop grossièrement lorsque : - l'espresso ou le café s'écoule trop vite dans la tasse, - la crema est trop claire et ne tient pas bien.
Paramètres Afficher et modifier les paramètres Vous pouvez modifier la quantité de boisson pour toutes les boissons. Vous pouvez également régler séparément la quantité de mouture, la température de percolation et la préinfusion de chaque boisson à base de café. Effleurez et choisissez Paramètres. Sélectionnez une boisson et confirmez avec OK. Les paramètres modifiables pour la boisson en question apparaissent à l'écran.
Paramètres Conseil : Vous pouvez modifier la quantité de boisson plus directement pour les spécialités représentées par des symboles sur le bandeau de commande. Pour ce faire, maintenez la touche de la boisson souhaitée jusqu'à ce que la préparation commence. Enregistrer s'affiche alors à l'écran pendant la distribution. Quantité de mouture La machine à café peut moudre et infuser 6-14 g de grains de café par tasse. Plus la quantité de café infusé est importante, plus le café est fort.
Profils En plus du menu Boissons (profil Miele standard), vous pouvez créer des profils différents pour personnaliser les boissons au goût de chacun. Pour chaque profil, vous pouvez adapter individuellement les quantités et les paramètres de chaque boisson. Le nom du profil actuel est affiché en haut à gauche de l'écran. Créer les profils Saisissez le nom du profil. Conseil : Choisissez des noms courts et facilement reconnaissables. Le profil est maintenant créé.
Profils Changer de profil Vous disposez des options suivantes : - Manuel : le profil choisi demeure actif jusqu'à ce que vous en sélectionniez un autre. - Après distribution : l'appareil repasse au profil standard Miele à la fin de chaque préparation. - à la mise en marche : le profil standard Miele s'affiche à chaque activation de l'appareil, sans prendre en compte le dernier profil utilisé. Sélectionnez Changer de profil et confirmez avec OK. Sélectionnez le réglage de votre choix et validez avec OK.
MobileStart La fonction MobileStart vous permet entre autres de commander une boisson via l'application Miele@mobile. MobileStart est uniquement disponible si vous avez déjà configuré Miele@home sur votre machine à café. Risque de brûlures au niveau des buses de distribution ! Lorsque vous commandez des boissons à distance, des tiers se trouvant à proximité risquent de se brûler la main ou le bras sous la distribution centrale ou au contact de pièces brûlantes.
Réglages Afficher et modifier les Réglages Le menu des boissons s'affiche. Effleurez la touche sensitive . Sélectionnez Réglages puis validez en effleurant OK. Sélectionnez l'option que vous voulez visualiser ou modifier. TeaTimer Lorsque vous préparez de l'eau pour votre thé, vous pouvez lancer une minuterie grâce au TeaTimer (voir chapitre « Préparer les boissons », section « TeaTimer »). Volume Validez en effleurant OK.
Réglages Mode Performance Vous pouvez sélectionner le mode Performance qui convient le mieux à votre utilisation. Le Mode éco est programmé par défaut. Mode éco Le mode éco est un mode d'économie d'énergie. La machine chauffe uniquement lorsque des boissons sont commandées. Mode café Ce mode permet d'optimiser la préparation du café. Vous pouvez préparer les boissons à base de café sans attendre, car la machine à café maintient la température nécessaire à la percolation.
Réglages Dureté de l’eau °dH mmol/l Teneur en calcium mg/l Ca 2+ ou ppm (mg Ca 48 Réglage 2+ Dureté de l’eau °dH mmol/l /l) Teneur en calcium mg/l Ca 2+ Réglage ou ppm (mg Ca 2+ /l) 1 0,2 7 1 30 5,4 214 30 2 0,4 14 2 31 5,5 221 31 3 0,5 21 3 32 5,7 229 32 4 0,7 29 4 33 5,9 236 33 5 0,9 36 5 34 6,1 243 34 6 1,1 43 6 35 6,3 250 35 7 1,3 50 7 36 6,4 257 36 8 1,4 57 8 37-45 6,6-8,0 258–321 37-45 9 1,6 64 9 46-60 8,2-10,7 32
Réglages Miele@home Commande à distance Vous disposez des options suivantes pour Miele@home : La commande à distance apparaît lorsque la machine à café est connectée à un réseau Wi-Fi. - Installer : cette option est seulement disponible si la machine à café n'a pas été connectée à un réseau Wi-Fi ou si la configuration réseau a été réinitialisée. - Désactiver*/Activer* : les réglages du réseau Wi-Fi sont conservés, la connexion de la machine à café est activée ou désactivée.
Réglages Mise en marche / Arrêt La mise à jour à distance (RemoteUpdate) est activée par défaut. Une mise à jour disponible est automatiquement téléchargée et doit être installée manuellement. Désactiver la mise à jour à distance (RemoteUpdate) si vous ne souhaitez pas un téléchargement automatique des mises à jour. Déroulement de la mise à jour à distance (RemoteUpdate) Des informations sur le contenu et la portée d'une mise à jour sont disponibles sur l'application Miele@mobile.
Réglages Les éléments suivants ne sont pas réinitialisés : - Nombre de boissons et statut de l'appareil (total boissons avant détartrage, ...
Nettoyage et entretien Risque sanitaire en cas d'absence de nettoyage. En raison de la chaleur et de l'humidité à l'intérieur de l'appareil, les restes de café risquent de moisir et les résidus de lait de cailler. Nettoyez soigneusement et régulièrement l'intérieur de la machine à café.
Nettoyage et entretien Nettoyer à la main ou au lavevaisselle L'unité de percolation ne va pas au lave-vaisselle. Nettoyez l'unité de percolation exclusivement à la main et à l'eau chaude, sans aucun produit nettoyant.
Nettoyage et entretien Risque de brûlure et d’ébouillantage en cas de contact avec des pièces ou liquides brûlants. En cours de fonctionnement, certaines pièces peuvent devenir très chaudes. Vous risquez de vous brûler en cas de contact avec des pièces brûlantes. Les boissons préparées et la vapeur sont brûlantes ! Ne mettez jamais la main ou une autre partie du corps sous la distribution centrale de la machine à café quand du liquide chaud ou de la vapeur sort de l'appareil.
Nettoyage et entretien Bac d'égouttage et bac à marc de café Nettoyez le bac d'égouttage et le bac à marc de café tous les jours pour éviter l'apparition d'odeurs et de moisissures. a b c Le bac à marc de café se trouve dans le bac d'égouttage. On y retrouve souvent un peu d'eau de rinçage. Un message s'affiche à l'écran dès que le bac d'égouttage et/ou le bac à marc de café sont pleins et doivent être vidés. Videz le bac d'égouttage et le bac à marc de café.
Nettoyage et entretien Nettoyer la plaque d'égouttage Retirez la plaque d'égouttage en métal. Passez la plaque d'égouttage au lave-vaisselle ou nettoyez-la à la main avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Séchez la plaque d'égouttage. Retirez le couvercle du réservoir d'eau et nettoyez-le à la main. Passez le réservoir à eau au lavevaisselle ou nettoyez-le à la main avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle. Séchez le réservoir à eau.
Nettoyage et entretien Retirer et nettoyer le filtre du réservoir à eau Nettoyez le filtre du réservoir à eau une fois par mois. Le filtre du réservoir eau se trouve sous le réservoir. Retirez le réservoir d’eau. Dévissez le capuchon de sécurité. Retirez la bague d'étanchéité et le filtre. Rincez soigneusement toutes les pièces à l'eau courante. - Utilisez le goupillon fourni pour les endroits difficiles d'accès, par exemple dans l'unité de distribution.
Nettoyage et entretien Retirez la partie supérieure en silicone avec le logement du conduit de lait . Nettoyez les surfaces de la distribution centrale à l’aide d’une éponge humide. Pour dissoudre efficacement les dépôts de café, nettoyez les conduits de café une fois par mois avec le goupillon. La partie grise en silicone contient un composant noir et cylindrique . Retirez le composant noir.
Nettoyage et entretien Remontez l'unité d'écoulement. Appuyez fermement sur les buses de sortie tout autour de manière à ce que l'unité de sortie repose fermement dans la rainure. Replacez l'unité d'écoulement dans la distribution centrale. Remettez l'habillage en inox puis le conduit de lait si nécessaire. Enfoncez le goupillon d'1 cm maximum dans la buse de vapeur. Nettoyez la buse de vapeur avec le goupillon.
Nettoyage et entretien Sortez le bouchon en silicone de son logement. Rincez le bouchon en silicone sous l'eau courante avant de le mettre au lave-vaisselle. Nettoyez également les raccords de tuyau dans le corps de la vanne de rinçage : pour ce faire, insérez le goupillon dans les deux orifices et déplacez la brosse d'avant en arrière. Risque de dommages sur le bouchon en silicone! Retirez toujours le bouchon en silicone avant de nettoyer le logement avec un goupillon ou autre.
Nettoyage et entretien Conseil : Vous pouvez également laisser tremper les éléments toute la nuit dans de l'eau avec un peu de liquide vaisselle. Pour terminer, passez les éléments sous l'eau. Remontez la vanne de rinçage. Nettoyer la buse de lait Nettoyez la buse de lait tous les jours. Rincez la buse de lait après son utilisation, sous l'eau. Retirez la pièce de raccordement du tube en inox. Nettoyez les composants au lavevaisselle.
Nettoyage et entretien Le cas échéant, retirez le café en grains qui s'y trouve. Nettoyez le réservoir à grains avec un chiffon sec et doux. Vous pouvez désormais recharger le réservoir en grains de café. Si nécessaire, nettoyez le compartiment à café moulu : ouvrez le compartiment à café moulu et éliminez d'éventuels restes de café. Conseil : aspirez les restes de café moulu du réservoir à grains et du compartiment à café moulu.
Nettoyage et entretien Préparation de la solution de nettoyage Pour un nettoyage optimal de votre machine à café, nous recommandons l'utilisation du produit nettoyant Miele pour conduits de lait. Le produit de nettoyage a été spécialement conçu pour les machines à café Miele et empêche les dommages causés à la machine par des produits de nettoyage inappropriés Insérez la vanne de rinçage dans l'ouverture à droite du bac d'égouttage et confirmez avec OK. Le conduit de lait est rincé.
Nettoyage et entretien Dégraisser l'unité de percolation et nettoyer l'intérieur de la machine Plus le café que vous consommez contient de graisses, plus l'unité de percolation risque de s'obstruer rapidement. Pour préserver l'arôme de vos cafés ainsi qu'un fonctionnement optimal de votre appareil, dégraissez régulièrement l'unité de percolation. Pour un nettoyage optimal, Miele recommande l’utilisation des pastilles nettoyantes Miele.
Nettoyage et entretien Veiller à éliminer régulièrement tout résidu de café moulu afin d'éviter la formation de moisissures. Pressez la touche située en bas de la poignée de l'unité de percolation tout en tournant la poignée vers la gauche . Retirez avec précaution l'unité de percolation de la machine à café. Ne modifiez pas la position de la poignée après avoir retiré l’unité de percolation. Nettoyez l’unité de percolation à la main et à l’eau chaude, sans aucun produit nettoyant.
Nettoyage et entretien Poussez l'unité de percolation avec la pastille de nettoyage à l'horizontale dans la machine à café. Appuyez sur la touche située en bas de la poignée de l'unité de percolation et tournez la poignée vers la droite . Fermez la porte de l’appareil. Suivez les instructions affichées à l'écran. L'opération de nettoyage est terminée lorsque le menu des boissons s'affiche à l'écran. Détartrer l'appareil Risque de dommages à cause des projections de solution détartrante.
Nettoyage et entretien vous ne pourrez pas préparer de nouvelle boisson tant que vous n'aurez pas procédé au détartrage. Le message suivant s'affiche : Détartrer l'appareil. Le processus de nettoyage ne peut pas être annulé. L'opération doit se dérouler jusqu'au bout. D'autres produits de détartrage qui, outre de l'acide citrique, peuvent contenir d'autres acides et/ou composants indésirables tels que des chlorures, risquent d'endommager votre appareil.
Nettoyage et entretien Procéder au détartrage Remettez le réservoir à eau en place. Suivez les instructions affichées à l'écran. Lorsque l'écran affiche Remplir le réservoir à eau d'eau courante jusqu'au repère détartrage et remettre en place. Fermer la porte : Rincez soigneusement le réservoir à l'eau claire. Veillez à éliminer tout résidu de détartrant du réservoir à eau. Remplissez au moins le réservoir avec de l'eau potable jusqu'au repère .
En cas d'anomalie Vous pouvez régler la plupart des défauts ou anomalies courants par vous-même. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l'argent car vous n'aurez pas besoin de faire appel au service après-vente. Les tableaux suivants vous aideront à déceler la cause d'un défaut ou d'une anomalie et à y remédier. Messages à l'écran Vous devez valider les messages d'erreur en effleurant OK. A défaut, un message peut réapparaître à l'écran même si l'anomalie a été corrigée.
En cas d'anomalie Problème Cause et solution F73 ou L'unité de percolation ne revient plus dans sa position initiale. Mettez la machine à café hors tension à l'aide de la touche Marche/Arrêt . Débranchez la fiche d'alimentation de la machine à café. Attendez deux minutes avant de rebrancher la fiche. Retirez l'unité de percolation et rincez-la sous l'eau courante. Contrôler l'unité de percolation Remettez le système d'éjection du café dans sa position initiale.
En cas d'anomalie Problème Quantité de poudre trop importante Cause et solution Il y a trop de café moulu dans le compartiment. Si vous mettez plus de 12 g (2 cuillères à café rases) de café moulu dans le compartiment à café moulu, l'unité de percolation ne peut plus tasser le café. Le café moulu est alors évacué dans le bac à marc et un message s'affiche. Mettez la machine à café hors tension à l'aide de la touche Marche/Arrêt .
En cas d'anomalie Fonctionnement anormal de la machine à café Problème Cause et solution L’écran reste éteint Vous n'avez pas suffisamment appuyé sur la touche lorsque vous réactivez Marche/Arrêt . la machine à café en ef- Appuyez sur la partie en creux de la touche fleurant la touche Marche/Arrêt pendant au moins 3 secondes. Marche/Arrêt . La fiche de l'appareil n'est pas bien enfoncée dans la prise. Enfoncez bien la fiche de l'appareil dans la prise.
En cas d'anomalie Problème Cause et solution Le réservoir n'est pas correctement installé dans la apparaît machine. même si le réservoir à Sortez le réservoir à eau et remettez-le. eau est rempli et mis en Retirez et nettoyez le filtre du réservoir à eau (voir place. chapitre « Nettoyage et entretien », section « Retirer et nettoyer le filtre du réservoir à eau »). Remplir le réservoir à eau et le remettre Vous n'avez pas rempli ou replacé correctement le réservoir à eau lors du détartrage.
En cas d'anomalie Problème Cause et solution Ni lait, ni mousse de lait Le conduit de lait était mal raccordé à la distribution ne sortent de la districentrale. bution centrale. La « soudure » sur le conduit de lait, sur la distribution centrale et sur la vanne de rinçage vous permet de l'assembler plus facilement. Vérifiez si le conduit de lait est correctement raccordé à la distribution centrale. Le conduit de lait est bouché.
En cas d'anomalie Problème Cause et solution Le bac à marc est trop plein, bien que le bac d'égouttage et le bac à marc ont été vidés suite au message le demandant à l'écran. Il est possible que le bac d'égouttage a été retiré sans vider le bac à marc. Lors du retrait du bac d'égouttage, le compteur interne est remis à zéro pour le vidage du bac à marc. Si vous retirez le bac d'égouttage, videz toujours le bac à marc.
En cas d'anomalie Problème Cause et solution La préparation de café est interrompue de façon répétée et le message Remplir le réservoir à grains s'affiche. Ceci n'est pas une anomalie ! L’unité de percolation ne détecte pas le café moulu. Une fois moulues, certaines variétés de café donnent une faible quantité de poudre. En général, le degré de mouture est alors réglé sur fin et la quantité de mouture réglée sur basse. Confirmez en effleurant la touche OK.
En cas d'anomalie Problème Cause et solution Le café ne s'écoule pas de la distribution centrale. Ou bien le café ne s'écoule que par une seule buse. La distribution centrale est bouchée. Rincez les conduits de café (voir chapitre « Nettoyage et entretien », section « Rincer l'appareil »). Le café ne coule toujours pas ou ne s'écoule que d'un côté de la distribution centrale. Démontez la distribution centrale puis nettoyez toutes les pièces soigneusement.
En cas d'anomalie Problème Cause et solution Le lait gicle lors de la Le conduit de lait n'a pas été correctement installé. distribution. Lors de la Vérifiez la soudure du tuyau double lorsque vous préparation, on entend branchez le conduit de lait sur la distribution cendes bruits de sifflement. trale. La machine devrait pré- Si vous avez retiré le conduit de lait de la vanne de parer de la mousse de rinçage : le tuyau double a des diamètres diffélait, mais la distribution rents.
En cas d'anomalie Problème Cause et solution Du café moulu se trouve sur le couvercle du bac d’égouttage et à l’intérieur, autour de l’unité de percolation. Ceci n'est pas une anomalie. En raison du mouvement de l'unité de percolation, un peu de café moulu peut tomber à côté lors de la percolation. Le type de grains utilisé, le degré de mouture et la quantité de mouture influent également sur la quantité.
En cas d'anomalie Résultat non satisfaisant Problème Cause et solution Le café n'est pas assez chaud. La tasse n'a pas été préchauffée. Plus la tasse est petite et épaisse, plus le préchauffage est important. Préchauffez la tasse, par ex. avec le chauffe-tasse (selon le modèle). La température de percolation est trop faible. Augmentez la température de percolation. Les filtres de l'unité de percolation sont obstrués. Sortez l'unité de percolation et nettoyez-la à la main.
En cas d'anomalie Problème Cause et solution La machine émet des bruits plus forts que d'ordinaire pendant la mouture du café. Le réservoir à grains s'est vidé pendant la mouture. Remplissez le réservoir à grains de grains frais. Des éléments indésirables se trouvent parmi les grains de café, par ex. des morceaux de plastique ou des cailloux. Eteignez immédiatement la machine à café. Contactez le service après-vente Miele. Le café s'écoule très ra- Le degré de mouture est trop gros.
Transport Vous n'avez pas utilisé votre machine à café depuis un certain temps et vous devez la transporter pendant un long trajet ? Nous vous conseillons de préparer votre appareil en prévision de ce déplacement. - Videz le réservoir à grains et nettoyez-le.
Service après-vente et garantie Contact en cas d'anomalies Garantie Vous n'arrivez pas à résoudre l'anomalie par vous-même ? Contactez le service après-vente Miele ou votre revendeur Miele. La garantie est accordée pour cet appareil selon les modalités de vente par le revendeur ou par Miele pour une période de 24 mois. Vous pouvez prendre rendez-vous en ligne avec le service après-vente Miele sous www.miele.com/service. Pour plus d'informations reportez-vous aux conditions de garantie fournies.
Accessoires Vous trouverez ces produits et d'autres accessoires dans la boutique en ligne Miele, auprès du service après-vente ou de votre revendeur Miele. Accessoires livrés en série Accessoires en option Une série d'accessoires et de produits de nettoyage et d'entretien sont disponibles dans la gamme Miele, conçus spécialement pour la machine à café.
Économies d'énergie Vous pouvez économiser de l'énergie et de l'argent, mais aussi préserver l'environnement en suivant les conseils ci-après : - Faites fonctionner la machine à café en Mode éco. - Si vous n'utilisez pas la machine à café, éteignez l'appareil avec la touche Marche/Arrêt . - Modifiez le réglage du Timer (minuterie) Arrêt dans pour le régler sur 20 minutes. Ensuite, la machine à café s'éteint 20 minutes après la dernière préparation de boisson ou l'effleurement d'une touche sensitive.
Raccordement électrique Avant de brancher l'appareil, comparez les données de raccordement de la plaque signalétique (tension et fréquence) avec celles du réseau électrique. Ces données doivent absolument correspondre pour éviter d’endommager la machine à café. En cas de doute, contactez un électricien homologué. Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique. La fiche signalétique se trouve sur la gauche de l'appareil, dans le logement du bac d'égouttage.
*INSTALLATION* Conseils d'installation Risque de surchauffe en raison d'une aération insuffisante. Si la machine à café n'est pas suffisamment ventilée, l'appareil peut surchauffer. Vérifiez que la machine à café reçoit suffisamment d'air et peut évacuer l'air chaud. Ne posez jamais de tissus sur l'appareil pendant son fonctionnement. En cas d'encastrement de votre machine à café dans un meuble fermé, la chaleur et l'humidité s'accumulent lorsque la porte du meuble est fermée.
*INSTALLATION* Dimensions 88
Caractéristiques techniques Consommation d’électricité en veille : < 0,1 Watt Consommation électrique en mode < 0,5 Watt veille avec maintien de la connexion au réseau : Pression de la pompe : 15 bar max. Circulateur chauffant : 1 thermobloc en inox Dimensions de l'appareil (l x H x P) : 251 x 359 x 427 mm Poids net : 9,9 kg Longueur de câble : 140 cm Capacité réservoir à eau : 1,8 l Capacité du réservoir à grains : env.
Déclaration de conformité Par la présente, Miele déclare que cette machine à café est conforme à la directive 2014/53/UE. Le texte complet de la déclaration de conformité se trouve sous une des adresses Internet suivantes : - Page d'accueil miele France, sur www.miele.fr - Onglet Services, Demande de documentations, Modes d'emploi, sur www.miele.fr/electromenager/demande-d-informations-385.
MIELE France Siège social 9 avenue Albert Einstein - Z. I. du Coudray 93151 - Le Blanc-Mesnil CEDEX R.C.S. Bobigny B 708 203 088 Miele Experience Center Paris Rive Droite 55 Boulevard Malesherbes 75008 Paris Miele Experience Center Paris Rive Gauche 30 rue du Bac 75007 Paris Miele Experience Center Nice Secteur Cap 3000 285 avenue de Verdun 06700 Saint-Laurent du Var Siège en Allemagne Miele & Cie.
CM 6160, CM 6360, CM 6560 fr-FR M.-Nr.