Инструкция по эксплуатации Встраиваемый духовой шкаф Пожалуйста, перед использованием внимательно ознакомьтесь с инструкцией, в которой содержится информация о безопасности и правильной работе с печью. Пожалуйста, храните инструкцию в легко доступном месте. При продаже печи передайте инструкцию новому владельцу.
Предисловие Уважаемый покупатель! Вы приобрели высококачественный прибор производства нашей компании. Благодарим вас за ваш выбор. Внимательно прочитайте это руководство по эксплуатации, чтобы обеспечить безотказную работу духовки в течение многих лет и познакомится со всеми функциями прибора. Особое внимание следует уделить разделам на первых страницах, в которых приведены указания по безопасности. Сохраните руководство по эксплуатации на случай возникновения вопросов.
Содержание Безопасность . ................................................................... Описание духовки ............................................................. Панель управления . ......................................................... Принадлежности................................................................ Телескопические направляющие (специальная принадлежность) ...................................... Перед началом использования .......................................
Жаренье............................................................................. 37 Таблица жарения . ............................................................ 38~39 Приготовление на гриле................................................... 40~41 Таблица приготовления на гриле . ........................................ 41 Размораживание .............................................................. 42 Таблица размораживания......................................................
Безопасность • Данный духовой шкаф должен устанавливаться только высококвалифицированным электриком. • Лицо, производящее подключение духового шкафа, несет ответственность за надлежащее электрическое подсоединение и выполнение рекомендаций по технике безопасности. Электрическая безопасность Если духовой шкаф поврежден при транспортировке, не подключайте его. • Данное устройство должно подключаться к электросети только высококвалифицированным электриком.
• Табличка с техническими данными расположена с левой стороны дверцы и на задней стенке. • При ремонте или очистке устройства электропитание должно быть выключено. • Будьте осторожны при подключении электроприборов к сетевым розеткам, расположенным рядом с духовым шкафом. • Это соединение может быть обеспечено посредством вилки или выключателя, предусмотренного в шнуре.
Безопасность Безопасность во время эксплуатации • Данный духовой шкаф предназначен только для приготовления пищи. • Во время работы внутренняя поверхность духового шкафа сильно нагревается. Необходимо соблюдать осторожность и не прикасаться к нагревательным элементам внутри духового шкафа. • Ни в коем случае не оставляйте в духовом шкафу легковоспламеняющиеся или легко деформируемые материалы. • Если духовой шкаф долгое время работает при высокой температуре, его поверхность сильно нагревается.
• Во время работы духового шкафа следите, чтобы дети находились на безопасном расстоянии. • Замороженные продукты, например пицца, должны разогреваться на решетке. Если используется противень для выпечки, то возможна деформация из-за большой разницы температур. • Не наливайте воду на нагретое дно духового шкафа. Это может привести к повреждению эмалиpoвaнных поверхностей. • Во время приготовления дверца духового шкафа должна быть закрыта.
Безопасность Утилизация Упаковка • Духовка была надлежащим образом упакована для транспортировки. Перед началом эксплуатации духовки следует снять всю упаковку. • Упаковочный материал может быть полностью повторно переработан. Адреса компаний, занимающихся экологически чистой утилизацией можно получить в местных органах власти. Старые приборы ВНИМАНИЕ! • Старые приборы следует привести в нерабочее состояние перед их утилизацией с тем, чтобы они не представляли никакой опасности.
Описание духовки Обзор Панель управления Верхний нагревательный элемент и нагревательный элемент гриля Уровни кронштейна для полки Подсветка духового шкафа Уровень 5 Уровень 4 Уплотняющая прокладка дверцы Уровень 3 Уровень 2 Уровень 1 Боковoй кронштейн для полки Табличка с техническими данными Стекло дверцы Ручка дверцы Уровни духового шкафа нумеруются снизу вверх. Уровни 4 и 5 в основном используются для гриля.
Панель управления 1 2 4 3 1. Кнопка управления таймером 2. Кнопка управления часами 3. Регулятор рабочего режима 4.
5 6 7 5. Кнопка меньше 6. Кнопка больше 7.
Принадлежности Решетка Для кастрюль, противней, сковород и приготовления на гриле. Глубокий противень Предназначен для выпечки, жаренья, а также для сбора жира во время жаренья. Советы по использованию противней и полок Убедитесь, что противни и полки правильно установлены в 5 4 направляющие с обеих Противень сторон. Будьте особенно 3 Глубокий 2 внимательны во время противень 1 извлечения из печи готовых зазор 2 см блюд! Необходимо пользоваться матерчатыми прихватами или кухонными варежками.
Телескопические направляющие (специальная принадлежность) Установка Телескопические направляющие устанавливаются следующим образом: 1. Вставьте выдвижной конец телескопической трубки в отверстие. 2. Совместите переднее углубление с отверстием для переднего винта. Вкрутите винт и затяните оба винта. Выполните то же самое действие со второй рукой телескопической направляющей. 3.
Перед началом использования Установка времени Если время не установлено, работа печи невозможна. При первом включении печи или после отключения питания на табло мерцает значение времени “12:00”. Пример: установить значение времени, равное 13:30. а табло мерцает значение 1 Нвремени “12:00”, таймер ажимайте кнопку (– / +), 2 Нчтобы установить значение мерцает. времени (например, 13:30). Время будет сохранено через 4 секунды.
Чистка перед началом эксплуатации Перед началом эксплуатации духовку следует тщательно почистить. Важно: не используйте каустические или абразивные чистящие средства. Они могут повредить поверхность духовки. Передняя панель духовки Духовки с металлическими передними панелями следует чистить только стандартными моющими средствами. Протрите переднюю панель духовки слегка влажной тряпкой. Внутренняя поверхность духовки 1. Откройте дверцу духовки. 2.
Использование духовки Режимы работы Освещение камеры печи Горячий воздух Размораживание Нагрев снизу и сверху Нагревание снизу Большой гриль Конвекционный гриль Описание режимов работы Режимы работы печи отличаются комбинацией используемых нагревательных элементов. Различные комбинации предназначены для нагревания различных участков камеры печи, а детали механизма конвекции в камере печи предназначены для обеспечения оптимальных режимов приготовления различных блюд.
Нагрев снизу и сверху Для создания нагрев снизу и сверху используются нагревательные элементы, расположенные сверху и снизу камеры выпекания. Этот режим работы подходит для выпекания пирогов, выпекания в течение короткого времени, приготовления нежных видов теста, а также для жарения говядины и филе говядины на уровне один. Рекомендуемая температура – 190°C.
Использование духовки Большой гриль В режиме большой гриль ( ) используется весь нагревательный элемент. В этом режиме установите переключатель управления температурным режимом в положение, ). Режим указанное значком «гриль» ( большой гриль ( ) предназначен для приготовления мяса, котлет, рыбы или тостов, а также для приготовления больших блюд с верхней корочкой. Размораживание В режиме размораживания вентилятор используется без нагревания. Циркуляция воздуха ускоряет процесс размораживания.
Включение печи ри помощи регулятора 1 Прежимов выберите ыберите необходимый 2 Втемпературный режим. необходимый режим работы. осле установки 3 Птемпературы печь немедленно начинает работать.
Использование духовки Выключение печи Чтобы выключить печь, установите регулятор режимов в положение “O”. Вентилятор печи Если печь включена, вентилятор запускается автоматически для охлаждения внутренних поверхностей. После выключения печи вентилятор также выключается. Термовыключатель При перегревании печи питание нагревательных элементов на некоторое время отключается, чтобы избежать выхода из строя.
Использование духовки Функции и обозначения часов Время окончания приготовления / выпекания Общее время приготовления / выпекания Таймер (часы) Отображение часов Устройство защиты от детей Отображе ние минут Часы Индикатор нагрева Таймер Загорается при работе таймера функции (например, в качестве счетчика минут при варке яиц). Общее время приготовления Загорается при установке или отображении общего времени приготовления. По истечении заданного времени приготовления духовка автоматически выключается.
Использование духовки Установка времени кнопку таймера 1 Н( ажмите ). ри помощи кнопок 2 Пбольше/меньше (+/-) установите необходимое значение времени. (Например, 30 мин.) ремя будет установлено 3 Вчерез 4 секунды. Последует звуковой сигнал. * Отключение подачи звукового сигнала Чтобы отключить звуковой сигнал, однократно нажмите любую кнопку.
Установка общего времени приготовления / выпекания Печь выключается автоматически по истечении установленного периода времени. ыберите необходимый 1 Врабочий режим и кнопку таймера 2 Н( ажмите ) один раз. ри помощи кнопок 3 Пбольше/меньше (+/-) ремя будет установлено 4 Вчерез 4 секунды. Последует температуру. установите общее время приготовления / выпекания. (Например, 30 мин.) звуковой сигнал.
Использование духовки Установка времени окончания приготовления / выпекания Печь будет отключена автоматически по истечении установленного периода времени. ыберите необходимый 1 Врабочий режим и важды нажмите кнопку 2 Дтаймера ). ( ри помощи кнопок 3 Пбольше /меньше ремя будет установлено 4 Вчерез 4 секунды. температуру. установите время окончания приготовления / выпекания. (Например, текущее время – 13:30, блюдо необходимо приготовить к 14:30.) Последует звуковой сигнал.
Комбинирование значений / времени приготовления / выпекания Значения общего времени приготовления и окончания можно использовать совместно, чтобы автоматически включать и выключать печь. ыберите необходимый 1 Врабочий режим и ажмите кнопку управления 2 Нчасами ) один раз. ( температуру. ри помощи кнопок больше/ дин раз нажмите кнопку 3 Пменьше 4 Оуправления (+/-) установите временем, общее время приготовления / выпекания. (Например, 30 мин.
Использование духовки ри помощи кнопок 5 Пбольше/ меньше (+/-) ремя будет установлено 6 Вчерез 4 секунды. Последует установите время окончания приготовления / выпекания. (Например, 14:30.) звуковой сигнал. За 30 минут до истечения времени приготовления / выпекания печь будет включена автоматически, в данном примере в 14:00. По истечении заданного периода времени последует звуковой сигнал, а печь будет отключена автоматически. Чтобы отключить звуковой сигнал однократно нажмите любую кнопку.
Установка календарного времени ажмите кнопку управления При помощи кнопок 1 Нчасами 2 больше/ меньше (+/-) ) три раза. ( установите текущее время. (Например, 11:30.) ремя будет установлено 3 Вчерез 4 секунды. Последует звуковой сигнал.
Использование духовки Устройство защиты от детей Устройство защиты от детей предназначено для случайного включения печи. 1. Нажмите кнопку управления часами ( ). Удерживайте ее в течение 4 секунд до появления на дисплее значка блокировки ( ). Устройство защиты от детей активно. 2. Чтобы выключить устройство защиты от детей, нажмите и ) до исчезновения удерживайте кнопку управления часами ( значка блокировки ( ) с экрана дисплея. Устройство защиты от детей выключено, и печь готова к работе.
Выпекание Общая информация Для выпекания используются горячий воздух ( ). и сверху ( Формы для выпечки ) или нагрев снизу • Во время выпекания в обычных режимах нагревания ( ) необходимо использовать формы из темного металла или металла с покрытием. • Во время выпекания в горячий воздух ( ) можно использовать металлические формы с блестящей поверхностью. • Необходимо всегда устанавливать противни для выпечки плоской частью вперед.
Выпекание Использование таблиц выпекания В таблицах выпекания приведены значения температуры, времени выпекания и уровни кронштейна для приготовления нескольких обычных блюд. • Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания следует рассматривать только как справочные. Фактические значения зависят от вида теста, качества ингредиентов и используемой формы для выпечки.
Таблица выпекания Выпекание Режим работы Рецепт Кексы в формах Время выпекания Темп. в Темп.
Таблица выпекания Режим работы Рецепт Ломтики с верхним слоем, наполнением, например, творог, крем, сахар, миндаль. Пицца (толстый слой) Пицца (тонкий слой) Пресный хлеб Швейцарский пирог Бисквиты Время выпекания Темп. в Темп.
Таблица параметров приготовления слоеных пирогов и выпечки Запеченные макаронные изделия Лапша Запеченные овощи1 Длинная пицца1 Уровень 1 Суфле Пирог из рыбы Фаршированные овощи 1 1 1 1 Время выпекания в часах и минутах Темп.
Таблица выпекания Советы по выпеканию Результат выпекания Возможная причина Возможное решение Основа пирога слишком рыхлая Неправильно выбран уровень установки полки Пирог теряет форму (становится комковатым, не пропекается) Слишком высокая температура печи Необходимо использовать форму для выпечки из темного металла или опустить пирог на уровень ниже. Слишком малое время Необходимо увеличить время выпекания выпекания. Время выпекания невозможно уменьшить повышением температуры.
Жаренье Для жаренья используются режимы конвекционного гриля ( ). нагрев снизу и сверху ( )и СОВЕТ: • Для жаренья необходимо использовать термостойкую посуду (см. инструкции изготовителя). • Сковороды из нержавеющей стали необходимо использовать ограниченно, т. к. они в очень высокой степени отражают тепло. • При использовании посуды с пластиковыми ручками, необходимо убедиться, что рукоятки являются жаропрочными (см. инструкции изготовителя).
Таблица жарения В таблице приведены значения температуры, времени жарения и уровни, на которые следует устанавливать противень для приготовления различных видов мяса. Указанные в ней цифры являются приблизительными. • В духовке рекомендуется готовить мясо и рыбу весом более 1 кг. • Нежирное мясо и рыбу следует готовить в режиме нагрев снизу и сверху. ) рекомендуется использовать для всех Режим конвекционного гриля ( остальных видов мяса.
Время приготовления Вес, размер Уровень Темп. в °C Уровень Темп. в °C в час., мин. Режим работы в час., мин.
Приготовление на гриле Для жарения можно использовать два различных режима. Большой гриль Режим поджаривания большого количества еды, расположенной горизонтально, и режим поджаривания еды, расположенной вертикально в большой форме. Необходимо выбрать один из трех режимов мощности (1 – низкий, 2 – средний, 3 – высокий) в зависимости от блюда. Конвекционный гриль Предназначен для обжаривания больших кусков мяса или птицы, таких как говяжий рулет или индейка.
Уровни Для приготовления на гриле плоских кусков мяса полку следует устанавливать на уровень 4 или 5. Предупреждение: во время приготовления на гриле внешние части духовки нагреваются. Не подпускайте детей близко к духовке. (Вставлять с соответствующей программой, в зависимости от ситуации). Использование таблицы приготовления на гриле Приведенные в ней значения времени приготовления на гриле являются приблизительными. Фактическое время приготовления зависит от качества мяса или рыбы.
Размораживание Для размораживания продуктов используется режим "Размораживание" ( ). Размораживание блюд • Извлеките блюдо из упаковки, поместите его на тарелку и поставьте тарелку на полку • Не следует покрывать блюдо тарелкой или миской, поскольку это может значительно увеличить время размораживания. • Не следует использовать жидкость, образовавшуюся при размораживании, для приготовления блюда во избежание риска заболевания сальмонеллой.
Контрольные блюда в соответствие с требованиями EN60350 и DIN44547 Продукты Выпекание Кондитерские изделия Уровень Функция Время Температура печи печи (мин.
Контрольные блюда в соответствие с требованиями EN60350 и DIN44547 Продукты Жаренье Жареная свинина Целый цыпленок Уровень Функция Время Температура печи печи (мин.) Инструкции 2 170-190°C 2 200-220°C 55-65 Разместите цыпленка на решетке грудкой вверх. Для сбора жира установите глубокий противень на уровне 1 печи. Для достижения высокого качества блюда переверните цыпленка после истечения 70% времени приготовления.
Чистка и уход ВНИМАНИЕ: Перед чисткой духовку необходимо выключить и дать ей остыть. Внешние поверхности Протрите переднюю часть духовки мягкой тканью смоченной в слабом моющем средстве. • Не используйте каустические или абразивные моющие средства. • Для алюминиевых передних панелей используйте мягкий очиститель для мойки окон, а для панелей из нержавеющей стали следует применять соответствующий очиститель для нержавеющей стали.
Чистка и уход Принадлежности После окончания приготовления очистите и полностью просушите принадлежности (полки, направляющие для полок и пр.). При необходимости используйте моющие средства.
Чистка и уход Каталитическая эмалированная поверхность Съемная задняя панель и боковые панели покрыты темнокоричневой каталитической эмалью. Во время работы вентилятора потоки воздуха сносят капли жира в основном на заднюю панель печи. Эти жировые пятна сгорают во время жарки и выпекания, так как температура превышает 200°C. Чем выше температура, тем эффективнее процесс. Заметьте, что брызги от соусов и сиропов не удаляются таким же образом.
Чистка и уход Ручная чистка Внимание: перед чисткой дайте печи остыть. Опасность возгорания! Печь и аксессуары надо мыть после каждого использования. В другом случае чистка в следующий раз будет сложнее, а в некоторых случаях невозможной. Процесс чистки: Каталитическую эмалированную поверхность надо мыть теплой мыльной водой с помощью мягкой нейлоновой щетки.
Освещение духовки Опасность поражения электрическим током! Патроны ламп освещения духовки находятся под напряжением: • Перед заменой ламп духовку необходимо отключить. Для защиты ламп и стеклянных крышек на дно духовки следует постелить мягкую ткань. Замена лампы освещения камеры печи 1. Снимите плафон поворотом против часовой стрелки. 2. Замените лампу (тип E14, 230 В, 25 Вт, жаропрочная до 300°C) * Лампу необходимо приобрести в сервисной службе или специализированном магазине.
Дверца духовки Дверцу духовки можно снять для чистки. Снятие дверцы духовки 1. Полностью откройте дверцу духовки. Вставьте блокирующие штырьки в отверстия обоих петель (штырьки входят в комплект поставки).
2. Возьмитесь за дверцы духовки посередине по обеим сторонам. 3. Поверните дверцу примерно на 15 градусов вверх и приподнимите ту сторону, на которой находятся петли, примерно на 2 мм вертикально.
Дверца духовки 4. Теперь поверните дверцы примерно на 80 градусов, пока петли полностью не выйдут из отверстий. Положите дверцу внешней стороной вниз на мягкую, ровную поверхность, например, на полотенце, во избежание царапин. ВНИМАНИЕ: ПО соображениям безопасности не следует извлекать блокирующие штыри из петель дверцы, когда дверца снята. СОВЕТ: При потере блокирующих штырей можно использовать подходящий металлический стержень или гвоздь.
Установка дверцы духовки Блокирующие штыри должны быть на месте в петлях. 1. Возьмите дверцу обеими руками за середину по обеим сторонам. 2. Выровняйте петли дверцы так, чтобы они полностью вошли в отверстия для петель. 1 3. Поверните дверцу в горизонтальной плоскости и извлеките блокирующие штыри из петель. 2 4. Закройте дверцу духовки. Петля нормально вставлена. Петля Отверстие под петлю * Не вынимайте разделительные штифты до тех пор, пока дверца не встанет обратно в свое положение.
Дверца духовки Порядок разборки двери для проведения чистки ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Стеклянные панели снимайте только с двери, снятой с петель! Если дверь установлена, она может самопроизвольно закрыться из-за снижения веса, и нанести травму. (Нельзя снимать стопорные штифты петель!) Примечание! От любых усилий, особенно приложенных к краям передней стеклянной панели, стекло может разбиться. Дверцу духовки следует класть на мягкую ровную поверхность ручкой вниз. 1.
3. Теперь внутреннюю стеклянную панель дверцы можно извлечь. Скоба дверцы Пружинная скоба Примечание: почистите стекла теплой Стекло №1 водой или жидкостью для мытья стекол и Стекло №2 вытрите до сухого состояния мягкой чистой тканью. Стекло №3 4. Снимите два пружинных захвата с панелей 2. Пружинная скоба 5. Теперь панели 2 можно снимать.
Дверца духовки Чистка стеклянных панелей Очистите стеклянные панели при помощи мягкого очистителя. Запрещается использовать грубые абразивы или острые металлические скребки для чистки стеклянных поверхностей двери, т.к. это может привести к повреждению стекла. Порядок сборки двери: 1. Установите на дверь стекло, кронштейн двери и держатели. Примечание: Во время установки кронштейна двери убедитесь, что его средняя часть была правильно установлена в прорезь. 2. Затяните два винта по обеим сторонам двери.
Устранение неполадок Неполадка Возможная причина Печь не нагревается. Печь не включена. Не установлено время. Не сделаны необходимые настройки. Неисправна сеть питания. Произошло срабатывание защиты электросистемы или перегорели предохранители. После выбора функции и температуры печь не нагревается. Мерцает отображаемое на дисплее время. Не работает освещение камеры печи. Запущена автоматическая программа, запуск произойдет позже в установленное время. Неисправна цепь питания. Перегорела лампа.
Устранение неполадок Если неисправность не удалось устранить при помощи описанных выше мер, обратитесь в местный центр обслуживания потребителей. Примечание! Неисправную духовку нельзя использовать. В случае неисправность духовку следует изолировать, для этого извлеките вилку кабеля питания из сетевой розетки или извлеките предохранитель. Ремонт духовки может производиться только подготовленным специалистом и квалифицированным электриком.
Технические характеристики Параметра электросети 220-240 В~ 50 Гц духовки энергопотребление 2850 Вт Внутренние размеры духовки Высота x ширина x глубина Объем (полезная емкость) 30.0 x 42.4 x 41.
Технические характеристики Нормативно-правовые акты, стандарты и директивы Данный прибор соответствует следующим стандартам: • EN 60 335–1 и EN 60 335–2–6 (безопасность электрических приборов для использования в домашних условиях и подобных целей). • EN 60 350 или DIN 44546 / 44547 / 44548 (рабочие характеристики электрических домашних плит, духовок и грилей).
Инструкции по установке Важно: установка должна производиться только квалифицированным электриком. Духовка должна устанавливаться с соблюдением инструкций производителя. Инструкции для лица, производящего установку, в отношении безопасности • Во время установки необходимо следить, чтобы никто не дотрагивался до компонентов, находящихся под напряжением. • Проем, в который устанавливается духовка, должен соответствовать требованиям по устойчивости стандарта DIN 68930.
Обслуживание покупателей и запасные части Если вам требуются запасные части или вы хотите вызвать технического специалиста, обратитесь в местный Центр по обслуживанию покупателей LG. Ваш звонок будет автоматически перенаправлен в Центр обслуживания потребителей, отвечающий за обслуживание покупателей из области с вашим почтовым кодом. Если вы знаете, где находится местный Центр по обслуживанию потребителей, то при обращении туда вам нужно будет сообщить: 1. Ваше имя и адрес, включая почтовый код. 2.
Memo
Напечатано в Корее
