Brugsanvisninger
VIGTIGE ANVISNINGER VEDRØRENDE SIKKERHEDEN 4 Installation 8 Værn om miljøet 9 ERKLÆRING OM MILJØVENLIGT DESIGN 9 Fejlfindingsoversigt 9 Serviceafdelingen 10 Rengøring 10 Vedligeholdelse 11 Brugsanvisninger til ovn 13 Tabel med funktionsbeskrivelser 26 Tilberedningstabel 28 Tabel over Afprøvede opskrifter 32 Anbefalet brug og gode råd 33
Disse anvisninger står desuden til rådighed på websitet: www.kitchenaid.eu VIGTIGE ANVISNINGER VEDRØRENDE SIKKERHEDEN VORES PRIORITET ER SIKKERHEDEN Denne brugsvejledning og selve apparatet er forsynet med vigtige oplysninger om sikkerhed, der altid skal læses og overholdes. Dette er symbolet for fare, der advarer om potentielle risici for brugeren og andre.
• Strømforsyningskablet skal være tilstrækkelig langt til, at det er muligt at slutte det indbyggede apparat til strømforsyningen. • For at opfylde de gældende sikkerhedsdirektiver for installation skal der anvendes en afbryderkontakt med en afstand på mindst 3 mm. • Brug ikke multistikdåser, hvis ovnen er udstyret med et stik. • Brug ikke forlængerledninger. • Træk ikke strømforsyningskablet ud. • Efter endt installation må der ikke være direkte adgang til de elektriske dele.
• • • • • • • • • mentale evner eller med manglende erfaring og viden, hvis disse er under opsyn eller er oplært i brugen af apparatet på en sikker måde og forstår de involverede farer. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må ikke foretages af børn, medmindre de er under opsyn. Rør ikke ved apparatets opvarmede dele under og efter brug, da de vil kunne forårsage forbrændinger.
• Hvis du tilsætter spiritus (f.eks. rom, cognac, vin osv.) under tilberedningen, skal du huske på, at spiritus fordamper ved høje temperaturer. Der kan gå ild i dampene, når de kommer i kontakt med det elektriske varmelegeme. • Anvend aldrig damprensere. • Rør ikke ved ovnen under pyrolysecyklussen. Sørg for, at der ikke kommer børn i nærheden af ovnen under pyrolysecyklussen. Alt overskydende spild skal fjernes fra ovnrummet, før renseprogrammet startes (angår kun ovne med pyrolysefunktion).
Installation Efter udpakning af ovnen kontrolleres det, at ovnen ikke er blevet beskadiget under transporten, og at ovnlågen lukker korrekt. Kontakt forhandleren eller Serviceafdelingen, hvis der er problemer. For at undgå beskadigelser anbefales det, at ovnen ikke fjernes fra underlaget af polystyrenskum, før den skal installeres. Forberedelse til indbygning • Alle tilstødende køkkenelementer skal være varmebestandige (min. 90°C). • Skær køkkenelementet til, så det passer, før ovnen installeres.
Værn om miljøet Bortskaffelse af emballagen • Emballagen er fremstillet af 100 % genbrugsmateriale og er mærket med genbrugssymbolet . • De forskellige dele af emballagen skal derfor bortskaffes i overensstemmelse med lokale regler om affaldsbehandling. Bortskaffelse af apparatet • Dette apparat er mærket i overensstemmelse med EU-direktiv 2012/19/EU om Affald af elektrisk og elektronisk udstyr (WEEE).
Serviceafdelingen Før servicecenteret kontaktes: • Undersøg, om det er muligt selv at rette fejlen ved at følge anvisningerne i afsnittet "Fejlfinding". • Sluk for apparatet, og tænd for det igen for at kontrollere, om fejlen er afhjulpet. • • kant af ovnrummet (synlig når lågen er åben). Servicenummeret står også i garantibeviset. Din fulde adresse; Telefonnummer. Hvis apparatet stadig ikke fungerer korrekt, kontaktes Service. Angiv altid: • En kort beskrivelse af fejlen; • Ovntype og -model.
Rengøring Denne funktion brænder de fedtstænk, der forekommer i ovnen under tilberedningen, ved en temperatur på ca. 500°C. Ved denne høje temperatur bliver madrester til en let aske, der let kan tørres af med en fugtig klud, når ovnen er kold. Pyrolysefunktionen skal ikke aktiveres efter hver tilberedning, men kun når ovnen er meget snavset, eller når der dannes os og ubehagelige lugte under både forvarmning og tilberedning.
Vedligeholdelse FJERNELSE AF OVNRIBBERNE I SIDERNE Ovnribberne i siderne er forsynet med to fastgørelsesskruer (fig. 3), så de sidder mere stabilt. 1. Fjern skruerne og skiverne til højre og venstre ved hjælp af en mønt eller et redskab (fig. 4). 2. Fjern ribberne ved at løfte dem (1) og dreje dem (2) som vist i fig. 5. UDSKIFTNING AF PÆREN Udskiftning af den bageste pære (afhængigt af model): 1. Tag stikket ud af stikkontakten. 2.
Brugsanvisninger til ovn SE AFSNITTET OM INSTALLATION ANGÅENDE TILSLUTNING TIL STRØMFORSYNINGEN 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 14 10 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Brugsanvisninger til ovn MEDFØLGENDE TILBEHØR A. RIST: Risten anvendes til grilning af mad eller som en støtte for gryder, tærteforme og andet ovnfast kogegrej. (Fig. A) B. BRADEPANDE: Dryppebakken anvendes til opsamling af fedt, når den er anbragt under risten, eller som en plade, når der f.eks. tilberedes kød, fisk, grønsager, focacciaboller el. lign. (Fig. B) C. BAGEPLADE: Kan bruges til at tilberede brød og tærter, men også steg, fisk i fad, etc. (Fig. C) D.
Brugsanvisninger til ovn INDSÆTNING AF RISTE OG ANDET TILBEHØR I OVNEN 1. Før grillristen vandret ind, med den hævede del “A” vendt opad (Fig. 1). 2. Andet tilbehør såsom dryppebakken og bagepladen indsættes på samme måde som risten (Fig. 2). A Fig. 1 Fig. 2 BESKRIVELSE AF BETJENINGSPANELET DISPLAY 1 2 3 4 1. FUNKTIONSKNAP: tænding/slukning og valg af funktioner 2. NAVIGERINGSKNAP: navigering i menuen, regulering af forudindstillede værdier 3.
Brugsanvisninger til ovn LISTE OVER FUNKTIONER Når funktionsknappen drejes, aktiveres ovnen: Displayet viser funktionerne eller de tilhørende undermenuer for den enkelte funktion. D A. Symbol for den fremhævede funktion B. Fremhævet funktion, valgbar ved tryk på C. Beskrivelse af den fremhævede funktion D.
Brugsanvisninger til ovn VALG AF TILBEREDNINGSFUNKTIONER Media --:-- NO PRERISC. Media TEMPO COTTURA POTENZA GRILL Grill Avvio --:-TEMPO COTTURA POTENZA GRILL --:-- NO TEMPO FINE PRERISC. Grill Avvio --:-TEMPO FINE 1. Drej funktionsknappen, hvis ovnen er slukket. Displayet viser tilberedningsfunktionerne og de tilhørende undermenuer. BEMÆRK: Se tabellen på side 26 vedrørende listen over og beskrivelsen af funktionerne. 2.
Brugsanvisninger til ovn FORVARMNING AF OVNRUMMET Hvis du ikke ønsker at forvarme ovnen, kan du ændre ovnens defaultmarkering som følger, for de funktioner, som tillader dette: 200° --:-1. Drej på navigeringsknappen til markøren TEMPERATUR TILBEREDNINGSTID befinder sig ud for Forvarme. Over-/undervarme , for at vælge 2. Tryk på tasten indstillingen: “Ja” blinker på displayet. JA FORVARME 3. Drej navigeringsknappen for at ændre parameteren: “Nej” vises på displayet. 200° TEMPERATUR 4.
Brugsanvisninger til ovn INDSTILLING AF TILBEREDNINGENS VARIGHED Denne funktion gør tilberedning mulig i et bestemt tidsrum, der kan vare fra 1 minut til det maksimale tidsrum for den valgte funktion. Når den valgte tid er gået, slukker ovnen automatisk. 1. Indstil funktionen ved at anbringe markøren ud for tilberedningens varighed med navigeringsknappen. --:-TILBEREDNINGSTID Over-/undervarme NEJ FORVARME. for at vælge 2. Tryk på tasten parameteren. “00:00” blinker på displayet.
Brugsanvisninger til ovn INDSTILLING AF KLOKKESLÆT FOR ENDT TILBEREDNING/UDSKUDT START Det er muligt at indstille klokkeslættet for endt 180° -00:30 tilberedning, så tilberedningens start udskydes TEMPERATUR TILBEREDNINGSTID i op til 23 timer og 59 minutter i forhold til Over-/undervarme det aktuelle klokkeslæt. Dette er kun muligt, 19:20 NEJ når tilberedningens varighed er indstillet. Start SLUTTID FORVARME.
Brugsanvisninger til ovn TIMER Denne funktion kan kun bruges, når ovnen er slukket. Minuturet kan for eksempel anvendes til at kontrollere tilberedningstiden for pasta. Den maksimale indstilling er 1 time og 30 minutter. , når ovnen er slukket: 1. Tryk på tasten Displayet viser “00:00:00”. 2. Drej navigeringsknappen for at vælge den ønskede tid. , for at starte 3. Tryk på tasten nedtællingen. Når den indstillede tid er udløbet, viser displayet “00:00:00”, og der høres et lydsignal.
Brugsanvisninger til ovn KØDTERMOMETER Det medfølgende kødtermometer giver mulighed for at måle madvarens nøjagtige kernetemperatur under tilberedningen, på mellem 0° og 100°C for at sikre det optimale resultat. Det er muligt at programmere den ønskede kernetemperatur afhængigt af den pågældende ret. Det er meget vigtigt at placere stegetermometeret korrekt for at opnå det ønskede tilberedningsresultat.
Brugsanvisninger til ovn LIVRETTER Denne ovn giver mulighed for at gemme de brugte indstillinger til tilberedning af dine foretrukne retter. , når tilberedningen er fuldført, hvis Tryk på knappen du vil gemme de anvendte indstillinger (funktion, tid, temperatur...). Tryk på for at gemme, for annull. for at gemme”. Herefter visualiserer displayet “Tryk på Tryk på knappen, og ovnen vil foreslå den første disponible Varmluft 2 position fra 1 til 10.
Brugsanvisninger til ovn AUTOMATISK RENGØRING AF OVNEN Indhent en beskrivelse af denne funktion i kapitlet RENGØRING og i funktionstabellen på side 24.Gå frem på følgende måde, for at starte en automatisk rengøring (pyrolyse) af ovnen: Hurtig pyrolyse Pyrolytisk Rengøring med høj temperatur i 3 timer -03:00 KLOKKESLÆT 1. Vælg “Rengøring” med funktionsknappen. Displayet viser “Hurtig pyrolyse" og “Pyrolyse”. Rengøring 2. Vælg en af de to rengøringsfunktioner med navigeringsknappen. 2. Bekræft ved .
Brugsanvisninger til ovn 5. Når det er bekræftet sidste gang, gør ovnen klar til at starte rengøringen samt til den automatiske blokering af lågen. Displayet viser en meddelelse herom i cirka tre sekunder. samt symbolet Umiddelbart herefter vises søjlen på displayet for at angive rengøringens status. Døren bliver låst under rengøring -02:59 KLOKKESLÆT Rengøring Rengøring Bemærk: Hvis ovnlågen åbnes inden den automatiske blokering, viser displayet en meddelelse herom.
Tabel med funktionsbeskrivelser HOVEDMENU Funktion Funktion Beskrivelse af funktion INDSTILLINGER Til indstilling af displayet (sprog, klokkeslæt, lysstyrke, lydsignalets styrke, energibesparelse). PROF. FUNKTIONER - Stegning Brødbagning Bagværk Specifikke funktioner til den valgte ret med anbefaling af den ideelle temperatur. Ovnrummet forberedes automatisk med den optimale forvarmning, og tilberedningen styres automatisk med en speciel cyklus til hver opskrift.
Tabel med funktionsbeskrivelser SPECIALFUNKTIONER OPTØNING Bruges til hurtig optøning af madvarer. Anbring maden på midterste ribbe. Lad madvaren blive i emballagen, så overfladen ikke tørrer ud. HOLD VARM Funktionen er ideel til at holde netop tilberedte retter varme og sprøde (f.eks. kød, friturestegte retter, tærter). Anbring maden på midterste ribbe. Funktionen kan ikke aktiveres, hvis ovntemperaturen er over 65°C.
Tilberedningstabel Opskrift Kager med hævemiddel Oste- og æbletærter, strudel Småkager/ portionstærter Vandbakkelser Marengs Brød/pizza/ focacciaboller Funktion Forvarme Ribbe (fra bunden) Temperatur (°C) Klokkeslæt (min.
Tilberedningstabel Opskrift Funktion Forvarme Ribbe (fra bunden) Temperatur (°C) Klokkeslæt (min.
Tilberedningstabel Opskrift Funktion Forvarme Ribbe (fra bunden) Temperatur (°C) Klokkeslæt (min.
Tilberedningstabel Opskrift Funktion Forvarme Ribbe (fra bunden) Temperatur (°C) Klokkeslæt (min.
Tabel over Afprøvede opskrifter i overensstemmelse med IEC 60350-1:2011-12 og DIN 3360-12:07:07) Opskrift Funktion Forvarme Ribbe (fra bunden) Temperatur Klokkeslæt (°C) (min.) Tilbehør* og bemærkninger* JA 3 170 15 - 30 - 1-4 150 30 - 45 JA 3 170 20 - 30 - 1-4 160 25 - 35 - 1-3-5 160 35 - 45 JA 2 170 30 - 40 1-4 175 75 - 95 - 2/3 185 70 - 90 - 1-4 175 75 - 95 - 5 Høj 3-6 Grillrist IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
Tabel over Afprøvede opskrifter Tilberedningstabellen foreslår de optimale funktioner og temperaturer, så der opnås det bedste resultat for hver opskriftstype. Når der tilberedes med funktionen varmluftsbagning på én ribbe, anbefales det at bruge den tredje ribbe og den temperatur, der foreslås for “VARMLUFT” på flere ribber. Angivelserne i tabellen er beregnet uden brug af glideskinnerne. Afvikling af test uden glideskinnerne. * Hvis tilbehøret ikke medfølger kan det købes hos vores eftersalgsservice.
Anbefalet brug og gode råd Kød –– Brug en bradepande eller et velegnet ovnfast fad af passende størrelse til kødet. Det anbefales at komme lidt bouillon i bunden af fadet, når der tilberedes stege, da det gør stegen mere saftig og velsmagende. Vær meget forsigtig, da denne procedure skaber meget varm damp. Lad stegen hvile i ovnen i 10-15 min efter endt tilberedning, eller pak den ind i alufolie. –– Grill udskåret kød af ensartet tykkelse, så der opnås en ensartet tilberedning.
WHIRLPOOL EUROPE s.r.l. Socio Unico Viale G. Borghi, 27 21025 COMERIO (Varese) ITALY Telefon +39 0332 759111 – Fax +39 0332 759268 www.whirlpool.
