Bruksanvisning
Viktig sikkerhetsinformasjon 4 Installasjon 8 Miljøinformasjon 9 EU-samsvarserklæring 9 Feilsøkingsliste 9 Service 10 Rengjøring 10 Vedlikehold 11 Bruksanvisning for ovnen 13 Tabell med beskrivelse av funksjonene 26 Tilberedningstabell 28 Tabell over utprøvde oppskrifter 31 Råd og forslag ved bruk 32
Disse instruksene er også tilgjengelige på nettsiden: www.kitchenaid.eu Viktig sikkerhetsinformasjon DIN OG ANDRES SIKKERHET ER SVÆRT VIKTIG Denne bruksanvisningen og selve husholdningsapparatet er utstyrt med viktige meldinger om sikkerhet. Disse må alltid leses og følges. Dette er faresymbolet, som gjelder sikkerhet, og advarer om mulig risiko for brukeren og andre.
kjøkkeninnredningen må strømledningen være lang nok til at det innebygde apparatet kan tilkobles strømnettet. • For at installasjonen skal oppfylle kravene i sikkerhetsforskriftene, må det benyttes en forskriftsmessig flerpolet bryter med en kontaktåpning på minst 3 mm. • Ikke bruk adaptere hvis kjøleskapet er utstyrt med et støpsel. • Ikke bruk skjøteledninger. • Ikke dra i strømledningen. • De elektriske komponentene må ikke være tilgjengelige etter installasjonen.
trygg bruk av apparatet og forstår farene det innebærer. Barn må ikke leke med apparatet. Barn må ikke foreta rengjørings- eller vedlikeholdsoppgaver uten å være under tilsyn. • Berør aldri varmeelementene på apparatet eller de innvendige overflatene under eller rett etter bruk, da det kan føre til alvorlig forbrenning. Pass på at ikke varme deler på apparatet kan komme i kontakt med tekstiler eller annet brennbart materiale før alle komponentene er helt avkjølt.
(f.eks. rom, konjakk, vin), må du huske at alkohol fordamper ved høye temperaturer. Man kan derfor risikere at alkoholdunsten antennes når den kommer i kontakt med varmeelementet. • Bruk aldri damprengjøringsutstyr. • Berør ikke ovnen under pyrolysesyklusen. Hold barn på avstand under pyrolysesyklusen. Alt søl må fjernes fra ovnsrommet før rengjøringssyklusen (kun for ovner med pyrolysefunksjon).
Installasjon Kontroller at ovnen ikke har lidd noen skade under transporten og at døren lukker seg korrekt. Dersom du oppdager noen problemer, må du kontakte forhandleren eller Serviceavdelingen. For å unngå eventuelle skader, bør ikke ovnen tas ut av bunnen i polystyrol før rett før den skal installeres. 1. For å redusere nivået for strømeffekt velger du "INNSTILLINGER" i hovedmenyen ved å dreie på funksjonsbryteren. 2. Bekreft med ta sten 3. Velg meny "effekt" 4.
Miljøinformasjon Avfallsbehandling av emballasjen • Emballasjematerialet er fullstendig resirkulerbart og er merket med resirkuleringssymbolet ( ). • Det er svært viktig at emballasjematerialet avhendes ifølge gjeldende miljøforskrifter. apparatet ikke må behandles som alminnelig husholdningsavfall, men må leveres til en resirkuleringsstasjon for elektriske og elektroniske apparater. Energisparingstips • Forvarm ovnen kun dersom dette er oppgitt i tilberedningstabellen eller i oppskriften.
Service Før du kontakter serviceavdelingen: 1. Kontroller om du kan løse problemet selv, på bakgrunn av punktene under "Feilsøkingsliste". 2. Slå apparatet av og på igjen for å se om feilen har rettet seg. også oppgitt på garantiseddelen. • din adresse • ditt telefonnummer. Dersom problemet vedvarer etter disse kontrollene, kontakt nærmeste serviceavdeling.
Rengjøring • Dersom ovnen er installert under en platetopp, må du under selvrengjøringssyklusen (pyrolyse) forsikre deg om at brennerne eller kokeplatene er slått av. • Tilbehøret må tas ut før man aktiverer pyrolysefunksjonen. • Tilbehøret må tas ut før man aktiverer pyrolysefunksjonen (også sideristene). • For at døren skal bli helt ren, må større smussrester fjernes med en fuktig svamp før pyrolyse-funksjonen benyttes. 2. Standardsyklus (PYRO): For effektiv rengjøring av en meget skitten ovn.
Vedlikehold FJERNE SIDERISTENE Ristene på sidene som holder tilbehøret, er utstyrt med to skruer (fig. 3) som gjør dem mer stabile. 1. Fjern skruene og skivene på høyre og venstre side ved hjelp av en mynt eller et redskap (fig. 4). 2. Fjern ristene ved å løfte dem opp (1) og dreie på dem (2) som vist på fig. 5. SKIFTE UT LYSPÆREN Slik skifter man ut den bakre pæren (noen versjoner): 1. Koble ovnen fra strømnettet. 2.
Bruksanvisning for ovnen FOR ELEKTRISK TILKOBLING SE AVSNITTET ANGÅENDE INSTALLASJON 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 10 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
Bruksanvisning for ovnen TILBEHØR SOM FØLGER MED A. RIST: Brukes ved tilberedning av mat, eller som støtte for gryter, kakeformer eller andre beholdere som egner seg for tilberedning i ovn. (fig. A) B. LANGPANNE: Brukes til å samle opp fett når den plasseres under risten. Kan også brukes som stekefat ved tilberedning av kjøtt, fisk, grønnsaker, focaccia osv. (fig. B) C. BAKEBRETT: Brukes til steking av brød og kaker, men også til stek, bakt fisk osv. (fig. C) D.
Bruksanvisning for ovnen PLASSERING AV RISTER OG ANNET TILBEHØR I OVNEN 1. Sett risten vannrett inn, slik at den opphøyde delen "A" peker opp (fig. 1). 2. De andre tilbehørene, som f.eks. langpannen og bakebrettet, settes inn slik at med den opphøyde delen på den flate seksjonen “B” peker opp (Fig. 2). (fig. 1) (fig. 2) BESKRIVELSE AV BETJENINGSPANELET DISPLAY 1 3 4 2 1. FUNKSJONSBRYTER: Slå på/av og valg av funksjoner 2. NAVIGASJONSBRYTER: Navigere i menyen, justere forhåndsinnstilte verdier 3.
Bruksanvisning for ovnen LISTE OVER FUNKSJONER Ved å dreie funksjonsbryteren til hvilken som helst stilling, slås ovnen på: Displayet viser funksjonene og undermenyene som er knyttet til hver av dem. D A. Symbol knyttet til fremhevet funksjon B. Fremhevet funksjon kan velges ved å trykke på A C. Beskrivelse av fremhevet funksjon D.
Bruksanvisning for ovnen VALG AV TILBEREDNINGSFUNKSJONER TEMPO COTTURA POTENZA GRILL NO PRERISC. TEMPO COTTURA POTENZA GRILL Grill Avvio --:-- Media --:-- Media NO --:-- PRERISC. TEMPO FINE Grill Avvio --:-TEMPO FINE 1. Dersom ovnen er slått av, dreier du på funksjonsbryteren. På displayet vises stekefunksjonene og tilhørende undermenyer. MERK: Se liste med beskrivelse av funksjonene i tabellen på side 26. 2.
Bruksanvisning for ovnen FORVARMING AV OVNSROMMET Dersom man ønsker å forvarme ovnen, for de funksjonene som tillater det, må man endre forvalget av ovnen på følgende måte: 1. Plasser kursoren ved å dreie --:-200°C navigasjonsbryteren til forvarming. TILBEREDNINGSTID TEMPERATUR 2. Trykk på tasten for å velge parameter: Ordet "Ja" vil blinke. Over- undervarme JA 3. Endre parameteren ved å dreie på navigasjonsbryteren: Displayet vil vise "Nei".
Bruksanvisning for ovnen IINNSTILLING AV TILBEREDNINGSTID Med denne funksjonen kan man tilberede i et fastsatt tidsrom, fra minimum 1 minutt til det maksimale tidsrommet som er fastsatt for den valgte funksjonen. Når tiden er ute, vil ovnen automatisk slå seg av. 1. Innstill funksjonen ved å dreie på navigasjonsbryteren til kursoren står på "tilberedningstid". 180°C --:-TILBEREDNINGSTID TEMPERATUR Over- undervarme NEI 2. Trykk på tasten for å velge parameter. "00:00" blinker på displayet. 3.
Bruksanvisning for ovnen INNSTILLING AV TIDSPUNKTET FOR ENDT TILBEREDNING / FORSINKET START Det er mulig å innstille tidspunktet for endt tilberedning og velge forsinket start av ovnen på opptil 23 timer og 59 minutter fra innstillingstidspunktet. Dette er kun mulig etter å ha innstilt tilberedningstiden. Denne innstillingen kan velges kun dersom den valgte funksjonen ikke forutsetter forvarming av ovnen.
Bruksanvisning for ovnen STOPPEKLOKKE Denne funksjonen kan kun benyttes når ovnen er slått av og er nyttig for eksempel for å kontrollere tilberedningstiden for pasta. Det maksimale tidsrommet som kan stilles inn er på 1 time og 30 minutter. 1. Trykk på tasten mens ovnen er slått av: På displayet vises "00:00:00". 2. Drei på navigasjonsbryteren for å velge ønsket tid. 3. Trykk på tasten for å starte nedtellingen. Når tiden er ute, vil displayet vise "00:00:00" og det vil høres et lydsignal.
Bruksanvisning for ovnen STEKETERMOMETER Det medfølgende steketermometeret gjør at man under tilberedningen kan måle nøyaktig temperatur inni maten, mellom 0° og 100 °C, for å oppnå korrekt steking. Man kan programmere ønsket temperatur inni maten, avhengig av hvilken rett man skal tilberede. Det er svært viktig at termometertuppen plasseres korrekt, slik at man oppnår ønsket stekeresultat. Stikk termometeret helt inn i den tykkeste delen av kjøttstykket.
Bruksanvisning for ovnen FAVORITTER På denne ovnen er det mulig å lagre valgte innstillinger for tilberedning av dine yndlingsretter. Dersom du etter tilberedningen ønsker å lagre de brukte innstillingene (funksjon, tid, temperatur...), trykker du på tasten . Displayet vil nå vise meldingen "Trykk på for å lagre". Trykk på for å lagre, avbr. Hvis man trykker på tasten , foreslås den første ledige 2 Med varmluft plassen fra 1 til 10.
Bruksanvisning for ovnen AUTOMATISK RENGJØRING AV OVNEN For beskrivelse av denne funksjonen, se kapittelet RENGJØRING og funksjonstabellen på side 24. For å sette igang den automatiske rengjøringssyklusen av ovnen (pyrolyse), går du frem på følgende måte: Pyro Express Pyro 3 timers rens med høy temperatur 1. Velg "Rengjøring" med funksjonsbryteren. På displayet vises "Pyro Express" og "Pyro". 2. Velg en av de to syklusene med navigasjonsbryteren.
Bruksanvisning for ovnen 5. Når den siste bekreftes, vil ovnen gjøre seg klar til igangsetting av syklusen og døren vil deretter automatisk sperres: På displayet vises en varselmelding og symbolet i ca. tre sekunder. Like etter vil displayet vise en faseindikator for syklusen. Døren sperres under rengjøringen -02:59 TID Merk: Dersom ovnsdøren åpnes før den sperres automatisk, vil displayet vise en varselmelding. Når døren er lukket, setter man igang syklusen ved å trykke på tasten . Rengjøring 6.
Tabell med beskrivelse av funksjonene HOVEDMENY Funksjon Funksjon Beskrivelse av funksjon INNSTILLINGER For å innstille displayet (språk, klokkeslett, lysstyrke, styrke på lydsignalet, energisparing) PROFESJONELLE FUNKSJONER Kjøtt+fisk Kaker+brød Finbakst Spesielle funksjoner for typen tilberedning som er valgt, der optimale temperaturer blir anbefalt. Ovnsrommet blir forberedt automatisk med korrekt forvarming, og tilberedningen styres med en spesiell syklus for hver oppskrift.
Tabell med beskrivelse av funksjonene SPESIALFUNKSJONER Funksjon Funksjon Beskrivelse av funksjon OPPTINING For hurtig tining av matvarer. Vi anbefaler å bruke den midterste rillen. Vi anbefaler å la matvarene ligge i emballasjen, slik at de ikke blir tørre. HOLDE VARM For å holde mat som nettopp er blitt tilberedt varm og sprø (f. eks.: kjøtt, frityrmat, posteier). Vi anbefaler å bruke den midterste rillen. Funksjonen vil ikke aktiveres dersom temperaturen i ovnen er over 65 °C.
Tilberedningstabell Oppskrift Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temperatur (°C) Tid (min) Tilbehør JA 2-3 160 - 180 30 - 90 kakeform på rist – 1-4 160 - 180 30 - 90 Kaker av gjærdeig Rille 4: kakeform på rist Rille 1: kakeform på rist – 3 160 - 200 35 - 90 – 1-4 160 - 200 40 - 90 Fylte paier (ostekake, strudel, eplepai) Langpanne/bakebrett eller rist + kakeform Rille 4: kakeform på rist Rille 1: kakeform på rist JA 3 170 - 180 20 - 45 – 1-4 150 - 170 20 - 45 Kjeks/småkak
Tilberedningstabell Oppskrift Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temperatur (°C) Tid (min) Tilbehør – 3 250 10 - 20 Rille 3: Langpanne/ bakebrett eller rist – 1-4 230 - 250 10 - 25 Rille 4: panne på rist / bakebrett Rille 1: langpanne – 3 180 - 190 40 - 55 kakeform på rist – 1-4 180 - 190 45 - 60 Frossen pizza Salte kaker (grønnsakkake, quiche) Rille 4: kakeform på rist Rille 1: kakeform på rist Rille 5: kakeform på rist Rille 3: kakeform på rist Rille 1: langpanne / bakebrett
Tilberedningstabell Oppskrift Stekt kylling 1-1,3 kg Funksjon Forvarming – Rille (nedenfra) 2 Temperatur (°C) Mid Tid (min) 55 - 70 Tilbehør Rille 2.
Tabell over utprøvde oppskrifter (iht. IEC 60350:-1+A1:2011 +A2:-12 og DIN 3360-12:07:07) Oppskrift Funksjon Forvarming Rille (nedenfra) Temperatur (°C) Tid (min) Tilbehør og merknad* JA 3 170 15 - 30 Langpanne/bakebrett – 1-4 150 30 - 45 EC 60350-1:2011-12 § 7.5.2 Kjeks av mørdeig Rille 4: stekebrett Rille 1: Langpanne/bakebrett IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
Tabell over utprøvde oppskrifter Tilberedningstabellen viser de ideelle funksjonene og temperaturene for å oppnå de beste resultatene for alle oppskriftstypene. Dersom man ønsker å utføre en tilberedning med vifte på et enkelt nivå, anbefales det å benytte tredje rille og samme temperatur som anbefales for "VARMLUFT" på flere nivåer. Indikasjonene i tabellen er ment uten bruk av glideskinnene. Gjør prøvene uten glideskinnene. * Tilbehør som ikke er inkludert i leveransen, kan kjøpes hos kundeservice.
Råd og forslag ved bruk Kjøtt - Man kan bruke hvilken som helst gryte eller panne som passer til størrelsen på kjøttstykkene som skal tilberedes. Hvis det dreier seg om en stek, bør man tilsette litt kraft i bunnen av gryten og dynke kjøttet under tilberedningen for å gi det mer smak. Vær oppmerksom på dampen som utvikler seg under denne operasjonen. Når steken er ferdig bør man la den stå og hvile i ovnen i 10-15 minutter til, eller pakke den inn i aluminiumsfolie.
Printed in Italy 02/15 400010768077 n N
