Kullanım kılavuzu
ÖNEMLİ GÜVENLİK TALİMATLARI 4 Kurulum 8 Çevre koruma önerileri 9 Eko Tasarım Beyanı 9 Arıza giderme kılavuzu 9 Satış Sonrası Servis 10 Temizleme 10 Bakım 11 Fırın kullanma talimatları 13 İşlev açıklama tablosu 23 Pişirme tablosu 25 Test edilmiş yemek tarifleri 27 Kullanım önerileri ve ipuçları 28 3
Bu talimatlar aynı zamanda web sitesinde de bulunmaktadır: www.kitchenaid.eu ÖNEMLİ GÜVENLİK TALİMATLARI GÜVENLİK BİZİM ÖNCELİĞİMİZDİR Bu kılavuzda ve cihazın kendisinde, her zaman okunması ve uyulması gereken önemli güvenlik uyarıları yer almaktadır. Bu, kullanıcıları kendilerine ve başkalarına yönelik tehlikelere karşı uyaran, güvenlikle ilgili tehlike işaretidir.
• Montajın yürürlükteki güvenlik yönetmeliklerine uygun olması için, kontakları arasındaki mesafe minimum 3 mm olan çok kutuplu bir ayırma anahtarı kullanılmalıdır. • Fırın bir fiş ile donatılmışsa çoklu fiş adaptörleri kullanmayın. • Uzatma kabloları kullanmayın. • Cihazın fişini elektrik kablosundan tutarak çekmeyin. • Montaj işleminden sonra elektrikli bileşenler kullanıcı tarafından erişilebilir olmamalıdır.
• • • • • • • • • talimatlar almış ve söz konusu olabilecek tehlikeleri anlıyor olmaları durumunda kullanabilir. Çocuklar cihazla oynamamalıdır. Temizlik ve kullanıcı bakımı gözetim altında olmayan çocuklar tarafından yapılmamalıdır. Kullanım sırasında ve sonrasında, cihazın ısıtma elemanlarına veya iç yüzeylerine dokunmayın – yanma riski vardır. Tüm bileşenler tamamen soğuyana kadar cihazın bezlere veya diğer yanıcı malzemelere temas etmesine izin vermeyin.
• Yemek pişirirken alkollü içecekler kullanılıyorsa (örn. rom, konyak, şarap), alkolün yüksek sıcaklıklarda buharlaştığını unutmayın. Bunun sonucunda alkolden çıkan buharlar, elektrikli ısıtma elemanıyla temas edince alev alabilir. • Asla buharlı temizleme ekipmanları kullanmayın. • Piroliz çevrimi esnasında fırına dokunmayın. Piroliz çevrimi esnasında çocukları fırından uzak tutun.
Kurulum Fırının ambalajını açtıktan sonra, nakliye sırasında hasar görmemiş olduğundan ve fırının kapağının düzgün kapanıp açıldığından emin olun. Eğer bir sorun varsa, cihazı satın aldığınız yeri veya size en yakın Satış Sonrası Servisi arayın. Herhangi bir hasar oluşmasını önlemek için, montaj aşamasında fırını sadece polistiren köpük kaidesinden çıkarın. MUHAFAZA BİRİMİNİN HAZIRLANMASI • Fırına temas eden mutfak birimleri ısıya dayanıklı olmalıdır (en az 90ºC).
Çevre koruma önerileri Ambalaj malzemelerinin atılması • Ambalaj malzemeleri %100 geri geri dönüşüm dönüştürülebilirdir ve simgesi ile işaretlenmiştir. • Bu nedenle ambalajın çeşitli parçaları, çöplerin imhasına yönelik yerel yönetmeliklere tümüyle uygun ve sorumlu bir şekilde atılmalıdır. Cihazın atılması • Bu cihaz, Atık Elektrik ve Elektronik Cihazlar (WEEE) ile ilgili 2012/19/AB Avrupa Direktifine uygun olarak işaretlenmiştir.
Satış Sonrası Servis Satış Sonrası Servisle temasa geçmeden önce: • "Arıza giderme" bölümündeki önerilerin yardımıyla sorunu kendi başınıza çözüp çözemeyeceğinize bakın. • Problemin giderilip giderilmediğini kontrol etmek için fırını kapatıp yeniden açın. • • etiketinde "Service" kelimesinden sonraki numara). Servis numarası, garanti kitapçığında da belirtilir; tam adresiniz; telefon numaranız. Yukarıdaki kontrollerden sonra sorun devam ederse, size en yakın Satış Sonrası Servise başvurun.
Temizleme • • • Eğer fırın bir ocağın altına monte edilmişse, kendi kendini temizleme (piroliz) işlevi esnasında ocağın tüm brülörlerinin ve sıcak plakalarının kapatılmış olduğundan emin olun Piroliz işlevini çalıştırmadan önce tüm aksesuarları (yan ızgaralar dahil) çıkarın. Fırının kapağının en iyi şekilde temizlenmesi için, piroliz işlevini kullanmadan önce en kötü kirleri nemli bir süngerle temizleyin. Cihaz 2 piroliz işleviyle donatılmıştır: 1.
Bakım YAN IZGARALARIN ÇIKARILMASI 1. Izgaraları çıkarmak için, kaldırın (1) ve şekil 3'te gösterildiği gibi çevirin (2). LAMBANIN DEĞİŞTİRİLMESİ Arka lambayı değiştirmek için (varsa) 1. Fırının şebeke güç kaynağı ile bağlantısını kesin. 2. Lamba kapağını çevirerek çıkarın, lambayı değiştirin (lamba tipiyle ilgili nota bakın) ve lamba kapağını çevirerek yerine geri takın. 3. Fırının fişini tekrar prize takın.
Fırın kullanma talimatları ELEKTRİK BAĞLANTISI İÇİN MONTAJLA İLGİLİ PARAGRAFI OKUYUN 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 10 9 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
Fırın kullanma talimatları TEMİN EDİLEN AKSESUARLAR A. TEL RAF: tel raf, yiyecekleri kızartmak için veya tavalar, kek kalıpları ve fırında kullanılabilen diğer pişirme kapları için bir destek olarak kullanılabilir. (Şekil A) B. DAMLAMA TEPSİSİ: damlama tepsisi, damlayan yağları toplamak üzere tel rafın altına konumlandırılacak veya et, balık, sebze, focaccia vs. pişirirken fırın tepsisi olarak kullanılarak şekilde tasarlanmıştır. (Şekil B) C.
Fırın kullanma talimatları TEL RAFLARIN VE DİĞER AKSESUARLARIN FIRINA YERLEŞTİRİLMESİ 1. Tel rafı yatay konumda, kalkık kısmı “A” yukarı bakacak şekilde yerleştirin (Şek. 1). 2. Damlama tepsisi ve pişirme tepsisi gibi diğer aksesuarlar tel rafla aynı şekilde takılır (Şek. 2). A Şekil 1 Şekil 2 KONTROL PANELİNİN AÇIKLAMASI EKRAN 1 3 4 2 1. İŞLEVLER DÜĞMESİ: Açma/kapatma ve işlev seçme düğmesi 2. AYAR DÜĞMESİ: menüye bağlanmak ve önceden ayarlı değerleri ayarlamak için 3.
Fırın kullanma talimatları EKRAN AÇIKLAMASI I H G F E A B C D A. Çeşitli pişirme işlevleri sırasında devreye alınan ısıtma elemanlarına ilişkin ekran B. Süre yönetimine ilişkin simgeler: zamanlayıcı, pişirme süresi, pişirme süresi sonu, süre C. Seçilen işlevlerle ilgili bilgiler D. Seçilen otomatik BREAD/PIZZA (EKMEK/PİZZA) işlevi E. Otomatik temizleme çevrimi sırasında kapağın kilitli olduğunun gösterimi (piroliz temizlik) F. Fırının iç sıcaklığı G. Piroliz temizlik işlevi H. Esmerleştirme I.
Fırın kullanma talimatları IZGARANIN SICAKLIĞININ/ÇIKIŞININ AYARLANMASI Izgaranın sıcaklığını veya çıkışını değiştirmek için, aşağıdaki gibi ilerleyin: 1. İstediğiniz değeri görüntülemek için “Ayar” düğmesini çevirin. düğmesine basın. 2. Onaylamak için Fırın, son işlemden 10 saniye sonra seçiminizi otomatik olarak onaylar. HIZLI ÖN ISITMA PRE 1. Hızlı ön ısıtma işlevini seçmek için "İşlevler" düğmesini çevirin. 'e basarak onaylayın: ayarlar ekranda gösterilir. 2. düğmesine basın.
Fırın kullanma talimatları Pişirme süresinin sonunu ve böylece pişirme başlangıç zamanını geciktirmek için, aşağıdaki gibi ilerleyin: 1. “Ayar” düğmesini pişirmenin sona ermesini istediğiniz zamanı gösterecek şekilde (örneğin 16:00) çevirin düğmesine basarak onaylayın: ayarın doğru bir şekilde yapıldığını göstermek 2. Seçilen değeri, üzere, pişirme süresinin sonunda iki nokta yanıp söner. 3. Fırın pişirmeyi ayarlanan zamanda bitirmek için pişirmenin başlangıcını otomatik olarak geciktirecektir.
Fırın kullanma talimatları ESMERLEŞTİRME Belli işlevlerle pişirmenin sonunda ekranda esmerleştirme olasılığı gösterilir. Bu işlev, yalnızca pişirme süresi ayarlandığında kullanılabilir. PRESS Pişirme süresinin sonunda ekranda şu ifade gösterilir: “PRESS TO BROWN”. düğmesine bastığınızda fırın 5 dakikalık bir esmerleştirme çevrimi başlatır. Bu işlev art arda en fazla iki kez seçilebilir.
Fırın kullanma talimatları ET PROBU (PROB) Cihazla birlikte verilen et probu en uygun pişirmeyi sağlamak için pişirme sırasında tam sıcaklığın (100°C'ye kadar) ölçülmesini sağlar. Pişirilen yiyeceğe bağlı olarak, gereken iç sıcaklık ayarlanabilir. Kusursuz pişirme sonuçları elde etmek için probun doğru şekilde yerleştirilmesi son derece önemlidir. Probu kemiklerden ve yağlı kısımlardan kaçınarak etin en kalın kısmına tamamen sokun (şek. 1).
Fırın kullanma talimatları AYARLAR Değiştirilebilen beş ekran ayarını içeren bir alt menüye erişmek için “İşlevler” düğmesinin göstergesini "CLOCK"e çevirin. Saat "CLOCK"i görüntülemek için “Ayar” düğmesini çevirin. Geçerli saati değiştirmek için, önceki paragrafa (SAATİ AYARLAMA) bakın. Parlaklık Ekranın parlaklığını değiştirmek için, aşağıdaki gibi ilerleyin: 1. “BRIGHTNESS”ı görüntülemek için “Ayar” düğmesini çevirin. düğmesine basın: 1 rakamı ekranda görünür. 2. 3.
Fırın kullanma talimatları OTOMATİK FIRIN TEMİZLİĞİ Bu işlevin açıklaması için, TEMİZLİK bölümüne ve 7. sayfadaki işlevler tablosuna bakın. PYRO COOL Fırının otomatik temizlik çevrimini (piroliz temizlik) etkinleştirmek için aşağıdaki gibi ilerleyin: 1. “İşlevler” düğmesini çevirerek PYRO ayarına getirin. basın ve piroliz temizlik çevrimini başlatın. 2. Seçiminizi onaylamak için düğmeye EKO piroliz temizliği seçmek için “Ayar” düğmesini çevirin: ekranın sağ alt tarafında ECO sözcüğü belirir.
İşlev açıklama tablosu İŞLEV SEÇME DÜĞMESİ KAPALI Pişirmeyi durdurmak ve fırını kapatmak için kullanılır. LAMBA Fırının iç lambasını açmak/kapatmak için kullanılır. DEFROST (BUZ ÇÖZME) Yiyeceğin buzunu çözme işlemini hızlandırmak içindir. Yiyeceği orta rafa yerleştirin. Dışarıda kurumasını önlemek için, yiyeceği ambalajı içinde bırakın. Yeni pişirilen yemeği sıcak ve gevrek tutmak için (örn: et, kızartma veya pide). Yiyeceği orta rafa yerleştirin.
İşlev açıklama tablosu İŞLEV SEÇME DÜĞMESİ AYAR DÜĞMESİ AYAR DÜĞMESİ AYARLAR BREAD / PIZZA (EKMEK / PİZZA) AYAR DÜĞMESİ GRILL FUNCTIONS (IZGARA İŞLEVLERİ) Aynı anda iki rafta ve aynı sıcaklıkta pişirilmesi gereken çeşitli yiyecekleri pişirmek için kullanılır (örn: balık, sebzeler, kekler). Bu işlev, FORCED AIR (FANLI farklı yiyecekleri, kokuları birbirlerine karıştırmadan pişirmek için kullanılabilir. Tek bir rafta pişirmek için 2. rafı kullanın.
Pişirme tablosu Yemek tarifi İşlev Ön ısıtma Raf seviyesi (alttan) Sıcaklık (°C) Süre (dakika) EVET 2/3 160 - 180 30 - 90 EVET 1-4 160 - 180 30 - 90 EVET 3 160 - 200 30 - 85 EVET 1-4 160 - 200 35 - 90 EVET 3 170 - 180 15 - 45 EVET 1-4 160 - 170 20 - 45 EVET 3 180 - 200 30 - 40 EVET 1-4 180 - 190 30 - 40 EVET 3 90 110 - 150 Damlama tepsisi / pişirme tepsisi EVET 1-4 90 130 - 150 EVET 1/2 190 - 250 15 - 50 EVET 1-4 190 - 250 20 - 50 Ekmek EVET 2 180 - 2
Pişirme tablosu Yemek tarifi İşlev Ön ısıtma Raf seviyesi (alttan) Sıcaklık (°C) Süre (dakika) Aksesuarlar Tavuk / tavşan / ördek 1 kg EVET 3 200 - 230 50 - 100 Tel rafın üzerinde damlama tepsisi veya fırın tepsisi Hindi / kaz 3 kg EVET 2 190 - 200 80 - 130 Tel rafın üzerinde damlama tepsisi veya fırın tepsisi EVET 3 180 - 200 40 - 60 Tel rafın üzerinde damlama tepsisi veya fırın tepsisi EVET 2 180 - 200 50 - 60 Tel rafta fırın tepsisi - 5 3 (Yüksek) 3-6 Fırında balık / kağı
Test edilmiş yemek tarifleri (IEC 60350-1:2011-12 ve DIN 3360-12:07:07'ye uygun) Yemek tarifi İşlev Ön ısıtma Raf seviyesi (alttan) Sıcaklık (°C) Süre (dakika) EVET 3 170 15 - 25 EVET 1-4 150 25 - 35 EVET 3 170 20 - 30 EVET 1-4 160 25 - 35 EVET 2 170 30 - 40 EVET 1-4 160 35 - 45 EVET 2/3 185 70 - 90 EVET 1-4 175 75 - 95 - 5 3 (Yüksek) 3-6 Aksesuarlar ve notlar* IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
Kullanım önerileri ve ipuçları Pişirme tablosu nasıl okunmalıdır Tablo, yemekler için kullanılacak en iyi işlevi ve yemeğin aynı anda bir veya birkaç rafta mı pişirileceğini belirtir. Pişirme süreleri yemeğin fırına konulduğu andan itibaren başlar, ön ısıtma (gerekirse) hariç tutulmuştur. Pişirme sıcaklıkları ve süreleri sadece yol gösterme amaçlıdır ve yemeğin miktarına ve kullanılan aksesuarlara göre değişecektir.
Kullanım önerileri ve ipuçları Geleneksel işlevler kullanılarak pişirilen yemekler için ipuçları Yemek tarifi Raf seviyesi (alttan) Önerilen pişirme sıcaklığı (°C) Et probu için önerilen uç sıcaklık (°C) Rozbif, az pişmiş 2/3 200 - 220 48 Rozbif, orta pişmiş 2/3 170 - 190 60 Rozbif, iyi pişmiş 2/3 170 - 190 68 Hindi kızartması 2/3 150 - 170 75 Tavuk kızartması 2/3 200 - 210 83 Domuz kızartması 2/3 170 - 190 75 Dana rosto 2/3 160 - 180 68 Şiş (sadece belli modellerde) Bu akses
WHIRLPOOL EUROPE s.r.l. Socio Unico Viale G. Borghi, 27 21025 COMERIO (Varese) ITALY Telefon +39 0332 759111 – Faks +39 0332 759268 www.whirlpool.
