Instrucciones para el uso
Instrucciones importantes para la seguridad 4 Instalación 8 Protección del medio ambiente 9 Declaración de conformidad CE 9 Guía para la solución de problemas 9 Servicio de asistencia técnica 10 Limpieza 10 Mantenimiento 11 Instrucciones para el uso del horno 13 Tabla de descripción de las funciones 23 Tabla de cocción 25 Recetas probadas 27 Instrucciones de uso y consejos 28
Estas instrucciones también están disponibles en la página web: www.www.kitchenaid.eu Instrucciones importantes para la seguridad SU SEGURIDAD, Y LA DE LOS DEMÁS, ES MUY IMPORTANTE Este manual y el propio aparato contienen advertencias de seguridad, que se deben leer y seguir en todo momento. Este es el símbolo de peligro, relativo a la seguridad, que advierte a los usuarios de posibles riesgos para ellos u otras personas.
• Una vez que el aparato está montado en el mueble, el cable de alimentación tiene que ser lo suficientemente largo como para poder conectar el aparato a la fuente de alimentación principal. • Para que la instalación cumpla la normativa sobre seguridad, deberá utilizarse un interruptor seccionador multipolar con un espacio de contacto mínimo de 3 mm. • No utilice adaptadores de varios enchufes si el horno está equipado con un enchufe. • No utilice alargadores. • No tire del cable de alimentación.
instrucciones necesarias para utilizarlo de forma segura y comprenden los riesgos a los que se exponen. Los niños no deberán jugar con el aparato. Los niños sin supervisión no deberán realizar tareas de limpieza ni de mantenimiento. • Durante el uso y después del mismo, no toque las resistencias ni las superficies internas del aparato, ya que pueden causar quemaduras.
los vapores liberados por el alcohol ardan al entrar en contacto con la resistencia. • No utilice aparatos de limpieza con vapor. • No toque el horno durante el ciclo pirolítico. Impida que los niños se acerquen al horno durante el ciclo pirolítico. Antes de efectuar el ciclo de limpieza es necesario eliminar el exceso de suciedad del interior del horno (sólo para hornos con función de pirólisis).
Instalación RECOMENDACIONES GENERALES Una vez desembalado el horno, asegúrese de que no haya sufrido daños durante el transporte y de que la puerta cierre bien. Si observa algún problema, contacte con el distribuidor o el servicio de asistencia técnica más cercano. Para evitar daños, retirar el horno de la base de poliestireno en el momento de la instalación. Antes del uso: Quite las protecciones de cartón, la película protectora y las etiquetas adhesivas del horno y los accesorios.
Protección del medio ambiente Eliminación del embalaje • El material de embalaje es 100% reciclable y está marcado con el símbolo de reciclaje . • El símbolo que incluye el aparato o la documentación que lo acompaña indica que éste no puede tratarse como un desecho doméstico, sino que debe entregarse en un punto de recogida para el reciclado de aparatos eléctricos y electrónicos.
Servicio de asistencia técnica Antes de llamar al Servicio de asistencia técnica: 1. Intente resolver el problema consultando el apartado “Guía para la solución de problemas”. 2. Vuelva a encender el aparato para comprobar si se ha solucionado el problema. derecho del interior del horno, visible con la puerta del horno abierta). También aparece en el folleto de la garantía; • su dirección completa; • su número de teléfono.
Limpieza No seleccione la función de pirólisis después de cada uso, sólo cuando el horno esté muy sucio o produzca humo durante el precalentamiento o la cocción. • Si va a instalar el horno debajo de una encimera, asegúrese de que, durante el ciclo de autolimpieza (pirólisis), los quemadores o placas eléctricas estén apagados. • Antes de activar la función pirolítica, retire todos los accesorios del horno, incluidas las rejillas laterales.
Mantenimiento DESMONTAJE DE LAS REJILLAS LATERALES 1. Para quitar las rejillas, levántelas (1) y gírelas (2) como se muestra en la figura 3. SUSTITUCIÓN DE LA BOMBILLA Para cambiar la bombilla posterior (si hubiera): 1. Desconecte el horno de la red eléctrica. 2. Desenrosque la tapa de la bombilla, cambie la bombilla (consulte la nota sobre el tipo de bombilla) y vuelva colocar la tapa. 3. Vuelva a conectar el horno a la red eléctrica. (fig. 3) N.
Instrucciones para el uso del horno PARA LA CONEXIÓN ELÉCTRICA, CONSULTE LA PARTE DEDICADA A LA INSTALACIÓN 3 1 6 2 7 5 12 4 13 8 11 10 9 1. Panel de control 2. Resistencia superior/grill 3. Ventilador de refrigeración (no visible) 4. Placa de datos (no debe retirarse) 5. Bombilla 6. Resistencia circular (no visible) 7. Ventilador 8. Asador giratorio (si hubiera) 9. Resistencia inferior (no visible) 10. Puerta 11.
Instrucciones para el uso del horno ACCESORIOS INCLUIDOS DE SERIE A. PARRILLA: se puede utilizar para asar alimentos o como apoyo para fuentes, moldes de tartas y otros recipientes de cocción. (Fig. A) B. GRASERA: colocada debajo de la parrilla, sirve para recoger la grasa; como bandeja, se puede emplear para cocinar carne, pescado, verduras, pan, etc. (Fig. B) C. BANDEJA PASTELERA: se utiliza para cocinar pan y productos de repostería, pero también para asados, pescado al papillotte, etc. (Fig. C) D.
Instrucciones para el uso del horno CÓMO INTRODUCIR LAS PARRILLAS Y OTROS ACCESORIOS DENTRO DEL HORNO 1. Introduzca la parrilla en posición horizontal, con la parte levantada “A” orientada hacia arriba (fig. 1). 2. Los otros accesorios, como la grasera y la bandeja pastelera se introducen con la parte levantada de la sección plana “B” orientada hacia arriba (fig. 2). (fig. 1) (fig. 2) DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE CONTROL PANTALLA 1 3 4 2 1.
Instrucciones para el uso del horno DESCRIPCIÓN DE LA PANTALLA I H G F E A B A. B. C. D. E. F. G. H. I.
Instrucciones para el uso del horno AJUSTE DE LA TEMPERATURA/POTENCIA DEL GRILL Para modificar la temperatura o la potencia del grill: 1. Gire el selector de Navegación hasta ver el valor deseado. 2. Pulse el botón para confirmar. El horno confirma automáticamente la selección a los 10 segundos de la última operación. PRECALENTADO RÁPIDO 1. Gire el selector de Funciones hasta el símbolo rápido. 2.
Instrucciones para el uso del horno Para posponer el fin de la cocción y, por tanto, retrasar la hora de inicio de la cocción, haga lo siguiente: 1. Gire el selector de Navegación hasta ver la hora a la que se desee terminar la cocción (por ejemplo, 16:00). 2. Pulse el botón para seleccionar el valor seleccionado: los dos puntos de la hora de fin de cocción parpadean para indicar que se ha ajustado. 3. El horno retarda el inicio para terminar la cocción a la hora programada.
Instrucciones para el uso del horno DORAR Si la función lo prevé, la pantalla muestra al terminar la cocción la opción para dorar los alimentos. Esta función sólo se activa cuando se ha programado el intervalo de cocción. Al cumplirse el tiempo de cocción, la pantalla muestra: “PULSE PARA DORAR”. Pulsando el botón , el horno iniciará una fase de gratinado de 5 minutos. Esta función se puede activar sólo dos veces.
Instrucciones para el uso del horno SONDA PARA CARNE (SONDA TEMPERATURA) La sonda para carne que se incluye permite medir la temperatura exacta (hasta 100 °C) durante la cocción para garantizar los mejores resultados. En función de lo que se cocine, se puede establecer la temperatura del centro del alimento. Es importante situar correctamente la sonda para obtener los mejores resultados. Inserte la sonda completamente en la parte con más carne y evite los huesos y las partes grasas (fig. 1).
Instrucciones para el uso del horno AJUSTES Gire el selector de Funciones hasta el símbolo pantalla que se pueden modificar. para entrar en el submenú de los cinco ajustes de Idioma 1. Gire el selector de Navegación hasta ver “IDIOMA”. 2. Pulse para acceder al ajuste. 3. Gire el selector de Navegación hasta que aparezca el idioma deseado y, a continuación, pulse el botón para confirmar. Reloj Gire el selector de Navegación hasta ver “RELOJ”.
Instrucciones para el uso del horno LIMPIEZA AUTOMÁTICA DEL HORNO Para la descripción de esta función, consulte el capítulo LIMPIEZA y la tabla de funciones de la página 7. Para dar inicio al ciclo de limpieza automática del horno (pirólisis), haga lo siguiente: 1. Gire el selector de Funciones hasta el símbolo 2. Pulse el botón : en la pantalla aparece LIMP.PIROLITICA. para confirmar la selección e iniciar el ciclo de limpieza pirolítica.
Tabla de descripción de las funciones SELECTOR DE FUNCIONES 0 APAGADO LUZ DESCONGELACIÓN MANTENER CALIENTE YOGURT FERMENTAR MASAS FUNCIONES ESPECIALES CARNE COCCIÓN LENTA PESCADO COCCIÓN LENTA ECO AIRE FORZADO CONVENCIONAL HORNO DE CONVECCION Para interrumpir la cocción y apagar el horno. Para encender/apagar la bombilla interior del horno. Para acelerar la descongelación de los alimentos. Se recomienda poner los alimentos en el nivel central.
Tabla de descripción de las funciones SELECTOR DE FUNCIONES AJUSTES Para ajustar la pantalla (idioma, hora, brillo, volumen de la señal acústica, ahorro energético). PAN/PIZZA Para cocinar distintos tipos y formatos de pan y pizza. En esta función hay dos programas con ajustes predefinidos. Es suficiente indicar los valores (temperatura y tiempo); el horno gestiona automáticamente el ciclo de cocción óptimo. Poner la masa en el 2° nivel después de precalentar el horno.
Tabla de cocción Receta Función Precalentamiento Nivel Temperatura (desde la base) (°C) Tiempo Accesorios (min) SÍ 2/3 160 - 180 30 - 90 Molde sobre parrilla SÍ 1-4 160 - 180 30 - 90 Nivel 4: molde sobre parrilla Nivel 1: molde sobre parrilla SÍ 3 160 - 200 30 - 85 Grasera/bandeja pastelera o molde sobre parrilla SÍ 1-4 160 - 200 35 - 90 Nivel 4: molde sobre parrilla Nivel 1: molde sobre parrilla SÍ 3 170 - 180 15 - 45 Grasera, bandeja pastelera SÍ 1-4 160 - 170 20 - 45 Niv
Tabla de cocción Receta Función Precalentamiento Nivel Temperatura (desde la base) (°C) Tiempo Accesorios (min) Pollo, conejo, pato 1 kg SÍ 3 200 - 230 50 - 100 Grasera o bandeja sobre parrilla Pavo, oca 3 kg SÍ 2 190 - 200 80 - 130 Grasera o bandeja sobre parrilla Pescado al horno/en papillote (lomos, entero) SÍ 3 180 - 200 40 - 60 Grasera o bandeja sobre parrilla Verduras rellenas (tomates, calabacines, berenjenas) SÍ 2 180 - 200 50 - 60 Bandeja sobre parrilla Tostada – 5 3 (
Recetas probadas (de acuerdo con las normas IEC 60350-1:2011-12 y DIN 3360-12:07:07) Receta Función Precalentamiento Nivel Temperatura Tiempo (desde la base) (°C) (min) Accesorios y notas* IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.
Instrucciones de uso y consejos Cómo utilizar la tabla de cocción La tabla indica cuál es la función más adecuada para cada tipo de alimento, y si se puede cocinar en uno o más niveles al mismo tiempo. Los tiempos de cocción se inician en el momento en que se coloca el alimento en el horno, excluido el precalentamiento (cuando sea necesario). Las temperaturas y los tiempos de cocción son sólo orientativos y dependen de la cantidad de alimentos y del tipo de accesorio utilizado.
Instrucciones de uso y consejos Consejos para recetas que utilizan funciones tradicionales Receta Nivel (desde la base) Temperatura recomendada (°C) Temperatura final recomendada para sonda para carne (°C) Rosbif poco hecho 2/3 200 - 220 48 Rosbif en su punto 2/3 170 - 190 60 Rosbif muy hecho 2/3 170 - 190 68 Pavo asado 1/2 150 - 170 75 Pollo asado 2/3 200 - 210 83 Cerdo asado 2/3 170 - 190 75 Ternera asada 2/3 160 - 180 68 Asador giratorio (sólo en modelos específicos) Utili
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