Installation Instruction

ManualsBrandsKitchenAid ManualsGas RangesKitchenAid 30" White Freestanding Gas Double Oven Convection Range

INSTALLATION INSTRUCTIONS

30” (76.2 CM) DOUBLE OVEN GAS RANGES

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION DES

CUISINIÈRES À GAZ À DOUBLE FOUR DE 30”

(76,2 CM)

Table of Contents Table des matières

W11116976B

RANGE SAFETY

.............................................................................2

INSTALLATION REQUIREMENTS

................................................. 3

Tools and Parts

............................................................................. 3

Location Requirements

................................................................3

Electrical Requirements

...............................................................5

Gas Supply Requirements

...........................................................6

INSTALLATION INSTRUCTIONS

................................................... 7

Unpack Range..............................................................................7

Adjust Leveling Legs

....................................................................7

Install Anti-Tip Bracket

.................................................................7

Make Gas Connection

.................................................................8

Verify Anti-Tip Bracket Is Installed and Engaged

........................9

Level Range

................................................................................10

Electronic Ignition System

.........................................................10

Complete Installation

.................................................................11

GAS CONVERSIONS

....................................................................12

Propane Gas Conversion

...........................................................12

Natural Gas Conversion

.............................................................15

IMPORTANT:

ve for local electrical inspector's use.

Installer:

Leave installation instructions with the homeowner.

Homeowner: Keep installation instructions for future reference.

IMPORTANT :

Conserver ces instructions à l’usage de l’inspecteur des

installations électriques local.

Installateur : Remettre les instructions d’installation au propriétaire.

Propriétaire : Conserver les instructions d’installation pour

référence ultérieure.

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

...................................................19

EXIGENCES D’INSTALLATION

...................................................20

Outillage et pièces

......................................................................20

Exigences d’emplacement

.........................................................20

Spéciﬁcations électriques

..........................................................22

Spéciﬁcations de l’alimentation en gaz

.....................................23

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

.............................................24

Déballage de la cuisinière

..........................................................24

Réglage des pieds de nivellement

.............................................24

Installation de la bride antibasculement

....................................24

Raccordement au gaz

................................................................25

Vériﬁer que la bride anti-basculement est bien installée et engagée .26

Réglage de l’aplomb de la cuisinière .........................................27

Système d’allumage électronique

..........................................27

Terminer l’installation

..................................................................28

CONVERSIONS DE GAZ

..............................................................29

Conversion pour l’alimentation au propane

..............................29

Conversion pour l’alimentation au gaz naturel

..........................32

Summary of content (36 pages)

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INSTALLATION INSTRUCTIONS 30” (76.2 CM) DOUBLE OVEN GAS RANGES INSTRUCTIONS D’INSTALLATION DES CUISINIÈRES À GAZ À DOUBLE FOUR DE 30” (76,2 CM) Table of Contents Table des matières RANGE SAFETY..............................................................................2 INSTALLATION REQUIREMENTS..................................................3 Tools and Parts..............................................................................3 Location Requirements.........................................
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RANGE SAFETY WARNING: If the information in these instructions is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death. – Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. – WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: • Do not try to light any appliance. • Do not touch any electrical switch. • Do not use any phone in your building. • Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone.
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4 In the State of Massachusetts, the following installation instructions apply: Installations and repairs must be performed by a qualified or licensed contractor, plumber, or gasfitter qualified or licensed by the State of Massachusetts. Acceptable Shut-off Devices: Gas Cocks and Ball Valves installed for use shall be listed. A flexible gas connector, when used,must not exceed 4 feet (121.9 cm). WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed.
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■■ The floor anti-tip bracket must be installed. To install the antitip bracket shipped with the range, see “Install Anti-Tip Bracket” section. ■■ Grounded electrical supply is required. See “Electrical Requirements” section. ■■ Proper gas supply connection must be available. See “Gas Supply Requirements” section. ■■ Contact a qualified floor covering installer to check that the floor covering can withstand at least 200°F (93°C). ■■ Use an insulated pad or ¼” (0.
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Cabinet Dimensions Cabinet opening dimensions shown are for 25” (64.0 cm) countertop depth, 24” (61.0 cm) base cabinet depth and 36” (91.4 cm) countertop height. IMPORTANT: If installing a range hood or microwave hood combination above the cooking surface, follow the range hood or microwave hood combination installation instructions for dimensional clearances above the cooktop surface. Range may be installed with zero clearance to combustible construction at the rear and on the sides below the cooktop.
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Gas Supply Requirements WARNING Gas Supply Line ■ Explosion Hazard Provide a gas supply line of ¾” (1.9 cm) rigid pipe to the range location. A smaller size pipe on longer runs may result in insufficient gas supply. With propane gas, piping or tubing size can be ½” (1.3 cm) minimum. Usually, propane gas suppliers determine the size and materials used in the system. NOTE: Pipe-joint compounds that resist the action of propane gas must be used. Do not use TEFLON®† tape.
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Burner Input Requirements Gas Supply Pressure Testing Input ratings shown on the model/serial rating plate are for elevations up to 2,000 ft (609.6 m). For elevations above 2,000 ft (609.6 m), ratings are reduced at a rate of 4% for each 1,000 ft (304.8 m) above sea level (not applicable for Canada). Gas supply pressure for testing regulator must be at least 1” (2.5 cm) water column pressure above the manifold pressure shown on the model/serial rating plate. Line pressure testing above ½ psi (3.
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3. Determine and mark edge of range in the cutout space. The mounting bracket can be installed on either the left side or right side of the cutout. Position mounting bracket in cutout so that right (or left) edge of the bracket is ¹5⁄16” (2.4 cm) from the marked edge of the range, as shown. A Make Gas Connection WARNING B Explosion Hazard Use a new CSA International approved gas supply line. Install a shut-off valve. Securely tighten all gas connections.
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4. Gas supply pipe must be located within the shaded area as shown in the “Cabinet Dimensions” illustration in “Location Requirements” section. A Verify Anti-Tip Bracket Is Installed and Engaged 1. Place the outside of your foot against the bottom front of the oven door to keep the unit from moving, and grasp the lower right or left side of the control panel as shown. NOTE: If your countertop is mounted with a backsplash, it may be necessary to grasp the range higher than is shown in the illustration.
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Level Range 1. Place rack in oven. 2. Place level on rack and check levelness of range, first side to side; then front to back. Adjust Flame Height Adjust the height of top burner flames. The cooktop “LO” burner flame should be a steady blue flame approximately ¼” (0.64 cm) high. A B 3. If range is not level, pull range forward until rear leveling leg is removed from the anti-tip bracket. 4. Use wrench to adjust leveling legs up or down until range is level. Push range back into position. 5.
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Check Operation of Both Oven Bake Burners 1. Press the BAKE keypad for the desired oven. “BAKE” scrolls down in the upper text display area or scrolls up in the lower text display area, depending on oven selection, and 350°F is displayed. After 3 seconds “Set temp” scrolls in the selected oven text display area, followed by “Push START.” 2. Press START pad. “Baking” scrolls in the selected oven text display area. Then, after 3 seconds, “Preheating” scrolls in the display.
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GAS CONVERSIONS Gas conversions from Natural gas to Propane gas or from Propane gas to Natural gas must be done by a qualified installer. WARNING Propane Gas Conversion WARNING Explosion Hazard Use a new CSA International approved gas supply line. Install a shut-off valve. Securely tighten all gas connections. If connected to propane, have a qualified person make sure gas pressure does not exceed 14" (36 cm) water column.
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2. Unscrew the regulator cap and remove the plastic cover. 5. Unscrew wing nut and remove oven baffle. A A B B A. Plastic cover B. Regulator cap 3. Flip the regulator cap over and replace the plastic cover. A. Oven baffle B. Wing nut 6. Remove the oven bake burner screw and set aside. 7. Gently set the bake burner to the side. B C A A B A. Natural gas position B. Propane gas position C. Plastic cover 4. Screw the regulator cap securely back into place. Do not overtighten.
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9. Turn the Number 0.070 Natural gas orifice hood counterclockwise to remove. To Convert Oven Broil Burner (Nat. gas to Propane) 1. Remove broil burner screw and set aside. 2. Remove the broil burner from the broil burner orifice hood. The broil burner will hang in the back of the oven while changing the orifice hood. A A A. Number 0.070 Natural gas orifice hood 10. Install the Number 0.044 propane gas orifice hood, turning it clockwise 4 or 5 turns. Do not overtighten. A .044 B A.
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6. Position the broil burner against the roof of the oven cavity and attach with screw. A B A. Broil burner orifice hood B. Broil burner To Convert Surface Burners (Nat. gas to Propane) 1. If the burner grates are installed, remove them. 2. Remove the burner caps. 3. Using a Phillips or Torx®† screwdriver, remove the burner base. 5. Replace the Natural gas orifice spud with the correct propane gas orifice spud. See the “Propane Gas Orifice Spud Chart.” 6. Replace burner base and hand tighten the screws.
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To Convert Gas Pressure Regulator (Propane to Nat. gas) 3. Push the bake burner cover to the right. 1. Locate gas pressure regulator at the rear of the range. A A. Gas pressure regulator A IMPORTANT: Do not remove the gas pressure regulator. 2. Unscrew the regulator cap and remove the plastic cover. A. Bake burner cover 4. Lift up and remove oven bake burner cover. 5. Unscrew wing nut and remove oven baffle. A B A B A. Plastic cover B. Regulator cap 3.
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8. Unscrew and remove the cover over the orifice. 11. Position the oven bake burner over the orifice hood and reinstall using screw. B A A C A. Orifice cover A. Bake burner orifice hood B. Oven bake burner C. Oven bake burner screw 9. Turn the Number 0.044 propane gas orifice hood counterclockwise to remove. A To Convert Upper Oven Bake Burner 12. Repeat previous steps 1 through 8 above for conversion of the upper oven bake burner. 13. Remove the Number 0.
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3. Turn the green Number 0.037 propane gas broil burner orifice hood counterclockwise to remove. 3. Using a Phillips or Torx®† screwdriver, remove the burner base. A C B D A A. Burner cap B. Gas tube opening A. Number 0.037 propane gas broil burner orifice hood 4. Install the Number 0.054 Natural gas broil burner orifice hood, turning it clockwise 4 or 5 turns. Do not overtighten. C. Burner base screws D. Burner base 4. Apply masking tape to the end of a 9⁄32” (7.
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SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.
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4 Dans l’État du Massachusetts, les instructions d’installation suivantes sont applicables : ■ ■ ■ Les travaux d’installation et réparation doivent être exécutés par un plombier ou tuyauteur qualifié ou licencié, ou par le personnel qualifié d’une entreprise licenciée par l’État du Massachusetts. Remplacer par des dispositifs de fermeture acceptables : Les robinets de gaz et robinets à bille installés pour l'utilisation devraient être indiqués.
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■■ La bride antibasculement de plancher doit être installée. Pour l’installation de la bride antibasculement fournie avec la cuisinière, voir la section “Installation de la bride antibasculement”. ■■ Une source d’électricité avec liaison à la terre est nécessaire. Voir la section “Spécifications électriques”. ■■ Un raccordement adéquat à l’alimentation en gaz doit être disponible. Voir la section “Spécifications de l’alimentation en gaz”.
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Dimensions de l'armoire Les dimensions de l’espace entre les armoires correspondent à une installation entre des armoires de 24” (61,0 cm) de profondeur, avec comptoir de 25” (64,0 cm) de profondeur et de 36” (91,4 cm) de hauteur.
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Spécifications de l’alimentation en gaz AVERTISSEMENT Canalisation d’alimentation en gaz ■■ Risque d'explosion Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International. Installer un robinet d'arrêt. Bien serrer chaque organe de connexion de la canalisation de gaz. Installer une canalisation d'alimentation en gaz rigide de ¾” (1,9 cm) jusqu'à l'emplacement d'installation de la cuisinière.
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Caractéristiques d’alimentation du brûleur Les débits thermiques indiqués sur la plaque signalétique correspondent à une altitude d’utilisation inférieure à 2 000 pi (609,6 m). Lorsque l’appareil est utilisé à une altitude supérieure à 2 000 pi (609,6 m), on doit réduire le débit thermique indiqué de 4 % pour chaque tranche de 1 000 pi (304,8 m) au-dessus du niveau de la mer (non applicable au Canada).
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3. Déterminer et marquer le bord de la cuisinière dans l’espace à découper. On peut installer la bride de montage du côté gauche ou droit de la découpe. Positionner la bride de montage dans la zone découpée de façon à ce que le bord (droit ou gauche) de la bride se trouve à ¹5⁄16” (2,4 cm) du bord marqué de la cuisinière, tel qu’illustré. Raccordement au gaz AVERTISSEMENT A B Risque d'explosion Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International.
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4. La canalisation d'alimentation en gaz doit se trouver dans la zone grisée, tel qu'indiqué sur l'illustration “Dimensions de l'armoire” de la section “Exigences d'emplacement”. A Vérifier que la bride anti-basculement est bien installée et engagée 1. Placer l’extérieur du pied contre le bord inférieur avant de la porte du four afin d'empêcher l'appareil de se déplacer, puis saisir le côté inférieur droit ou gauche du tableau de commande comme indiqué.
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Réglage de l’aplomb de la cuisinière 1. Placer la grille dans le four. 2. Placer un niveau sur la grille et contrôler l'aplomb de la cuisinière, d'abord transversalement, puis dans le sens avant/arrière. Réglage de la taille des flammes Régler la taille des flammes sur les brûleurs de la table de cuisson. Pour le réglage au débit thermique minimum (“LO”), on doit observer des flammes stables bleues d'environ ¼” (0,64 cm). A B 3.
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Contrôle du fonctionnement des deux brûleurs de cuisson au four 1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) correspondant au four désiré. “CUISSON AU FOUR” défile vers le bas dans la zone de texte supérieure ou défile vers le haut dans la zone de texte inférieure selon le four sélectionné, et 350°F s'affiche. Après 3 secondes, “Rég temp” défile dans la zone d'affichage texte du four sélectionné, suivi de “Appuyez START”. 2. Appuyer sur la touche START (mise en marche). “Cuis.
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CONVERSIONS DE GAZ Les conversions pour changement de gaz naturel à propane ou de propane à gaz naturel doivent être effectuées par un installateur qualifié. AVERTISSEMENT Conversion pour l’alimentation au propane AVERTISSEMENT Risque d'explosion Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International. Installer un robinet d'arrêt. Bien serrer chaque organe de connexion de la canalisation de gaz.
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2. Dévisser le chapeau du détendeur et retirer le capuchon en plastique. 5. Dévisser l'écrou à oreilles et retirer le déflecteur du four. A A B B A. Capuchon en plastique B. Chapeau du détendeur A. Déflecteur du four B. Écrou à oreilles 3. Retourner le chapeau du détendeur à l'envers et remettre le capuchon en plastique en place. 6. Retirer la vis du brûleur de cuisson au four et la mettre de côté. 7. Mettre le brûleur de cuisson au four de côté avec précaution. B C A A B A.
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9. Tourner l'injecteur femelle pour gaz naturel numéro 0.070 dans le sens antihoraire pour le retirer. Conversion du brûleur de de gril (de gaz naturel à gaz propane) 1. Retirer la vis du brûleur de cuisson au gril et la mettre de côté. 2. Retirer le brûleur de cuisson au gril de son injecteur femelle. Le brûleur de cuisson au gril pend à l’arrière du four pendant que l’on change l’injecteur femelle. A A A. Injecteur femelle pour gaz naturel - numéro 0.070 10.
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6. Positionner le brûleur de cuisson au gril contre la partie supérieure de la cavité du four et le fixer avec une vis. A B A. Gicleur de brûleur de gril B. Grille de la léche-frite Conversion des brûleurs de surface (de gaz naturel à gaz propane) 1. Si les grilles de brûleur sont installées, les retirer. 2. Ôter les chapeaux de brûleurs. 3. Avec un tournevis Phillips ou Torx®† , enlever la base du brûleur. 5. Remplacer le gicleur pour gaz naturel par le gicleur correct pour propane.
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Conversion du détendeur de gaz (du gaz propane au gaz naturel) 3. Pousser le couvercle du brûleur de cuisson au four vers la droite. 1. Localiser le détendeur situé à l'arrière de la cuisinière.. A A. Détendeur A IMPORTANT : Ne pas enlever le détendeur. 2. Dévisser le chapeau du détendeur et retirer le capuchon en plastique. A. Brûleur de cuisson au four – couvercle 4. Soulever le couvercle de brûleur de cuisson au four pour le retirer. 5.
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8. Dévisser et retirer le couvercle situé sur le gicleur. 11. Positionner le brûleur de cuisson au four par dessus l'injecteur femelle et le réinstaller à l'aide de la vis. B A A C A. Couvercle de gicleur A. Injecteur femelle du brûleur de cuisson au four B. Brûleur de cuisson au four C. Vis du brûleur de cuisson au four 9. Tourner l'injecteur femelle pour gaz propane numéro 0.044 dans le sens antihoraire pour le retirer. A Conversion du brûleur de cuisson au four - four supérieur 12.
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3. Tourner l'injecteur femelle vert du brûleur de cuisson au gril pour gaz propane numéro 0.037 dans le sens antihoraire pour le retirer. A C B D A A. Injecteur femelle du brûleur pour gaz propane - numéro 0.037 A. Chapeau de brûleur B. Ouverture du tube d’arrivée de gaz C. Vis de la base du brûleur D. Base du brûleur 4. Appliquer du ruban adhésif de masquage à l’extrémité d’un tourne-écrou de 9⁄32” (7,0 mm) pour retenir le gicleur pour propane dans le tourne-écrou durant l’extraction.