VOEDSELMOLEN & FRUIT- EN GROENTEZEEF INSTRUCTIES EN RECEPTEN food grinder & fruit/vegetable strainer KJØTTKVERN & FRUKT- OG GRØNNSAKSPRESSE Bruksanvisning og Oppskrifter LIHAMYLLY & HEDELMÄ/VIHANNESPUSERRIN Instructions and Recipes KÄYTTOHJEET JA RESEPTIT HACHOIR & PASSOIRE À FRUITS ET LÉGUMES KØDHAKKER & PURÉPRESSE MODE D'EMPLOI ET RECETTES FLEISCHWOLF UND PÜRIERAUFSATZ Bedienungsanleitung und Rezepte TRITATUTTO E PASSAVERDURE ISTRUZIONI PER L’USO E RICETTE PICADORA DE ALIMENTOS Y COLADOR DE FRU
Ελληνικά Πίνακας Περιεχομένων Ασφάλεια Εξαρτήματος Επιτραπέζιου Μίξερ .................................................................................................................................................1 Σημαντικές προφυλάξεις ασφαλείας.....................................................................................................................................................................1 Συναρμολόγηση Εξαρτήματος Επιτραπέζιου Μίξερ ..................................................
Η ασφάλειά σας και η ασφάλεια των υπολοίπων είναι πολύ σημαντικές. Στο παρόν εγχειρίδιο και στη συσκευή σας παρέχουμε πολλά σημαντικά μηνύματα ασφαλείας. Να διαβάζετε πάντα όλα τα μηνύματα ασφαλείας και να συμμορφώνεστε με αυτά. Αυτό είναι το προειδοποιητικό σύμβολο ασφαλείας. Αυτό το σύμβολο σας προειδοποιεί για πιθανούς κινδύνους οι οποίοι μπορεί να προκαλέσουν τραυματισμό ή θάνατο σε εσάς ή σε άλλους.
Ελληνικά Συναρμολόγηση Εξαρτήματος Επιτραπέζιου Μίξερ Πριν την Συναρμολόγηση του Εξαρτήματος Επιτραπέζιου Μίξερ 6. Σφίξτε το κουμπί στερέωσης περιστρέφοντάς το προς την φορά των δεικτών του ρολογιού, έως ότου το εξάρτημα να ασφαλίσει εντελώς στο μίξερ. 1. Περιστρέψτε τον διακόπτη ταχύτητας του Μίξερ στη θέση “0” (OFF). 2. Βγάλτε το φις από την πρίζα. 3.
F C D Λεπτός δίσκος Χονδρός δίσκος A E B Συναρμολόγηση Εξαρτήματος Μηχανής Άλεσης 1. Εισάγετε τον ατέρμονα άλεσης (Α) μέσα στο σώμα της μηχανής άλεσης (B). 2. Τοποθετήστε το μαχαίρι (C) πάνω από το τετράγωνο στέλεχος που βρίσκεται στο ακάλυπτο άκρο του ατέρμονα άλεσης. 3. Τοποθετήστε τον δίσκο άλεσης (D) πάνω από το μαχαίρι, ταιριάζοντας τις γλωττίδες του δίσκου με τις εγκοπές που υπάρχουν στο σώμα της μηχανής άλεσης. 4.
Ελληνικά Εξάρτημα Μηχανής Άλεσης Χρήση Εξαρτήματος Μηχανής Άλεσης Άλεσμα Κρέατος – Για καλύτερη ανάμιξη και πιο ομαλά αποτελέσματα, αλέστε το βοδινό κρέας δύο φορές. Όταν αλέθετε πολύ κρύο ή εν μέρει παγωμένο κρέας, έχετε καλύτερα αποτελέσματα στη σύσταση. Τα λιπαρά κρέατα θα πρέπει να αλέθονται μία μόνο φορά.
H C B A G D E F Συναρμολόγηση Αποχυμωτή Φρούτων / Λαχανικών 1. Εισάγετε το μικρότερο άκρο της συναρμολόγησης ελατηρίου και άξονα (Α) στο άνοιγμα του μεγαλύτερου ατέρμονα (Β) μέχρι να στερεωθεί καλά στην θέση του. 2. Εισάγετε τον μεγαλύτερο ατέρμονα στο σώμα της μηχανής άλεσης (C). 3. Προσαρμόστε τον κώνο του αποχυμωτή (D) πάνω από το ακάλυπτο άκρο του ατέρμονα, ταιριάζοντας τις γλωττίδες του κώνου με τις εγκοπές του σώματος της μηχανής άλεσης (C). 4.
Ελληνικά Χρήση Αποχυμωτή Φρούτων / Λαχανικών Χρήση Αποχυμωτή Φρούτων / Λαχανικών Στύψιμο Φρούτων και Λαχανικών • Τεμαχίστε τις τροφές σε κομμάτια με κατάλληλο μέγεθος για να χωράνε στην χοάνη. • Αφαιρέστε τυχόν σκληρή ή χοντρή φλούδα, π.χ. από τα πορτοκάλια • Αφαιρέστε όλα τα μεγάλα κουκούτσια, π.χ. από τα ροδάκινα • Αφαιρέστε φύλλα ή κοτσάνια, π.χ. από φράουλες, σταφύλια • Βράστε όλα τα σκληρά ή σφιχτά φρούτα και λαχανικά πριν τα βάλετε στον αποχυμωτή.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Για την αποφυγή πρόκλησης τυχόν βλαβών στον αποχυμωτή φρούτων / λαχανικών και/ή στο μίξερ, δεν πρέπει να επεξεργάζεστε στον Αποχυμωτή Φρούτων / Λαχανικών σταφύλια ποικιλίας Labruscan ή με λεπτή φλούδα. Επιτρέπεται μόνο η επεξεργασία σταφυλιών που ανήκουν στην οικογένεια vinifera, όπως τα σταφύλια Tokay ή Muscat.
Ελληνικά Καπνιστή Σάλτσα 4 μεγάλες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε έξι κομμάτια. 1 ή 2 πιπεριές chipotle 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε έξι κομμάτια 1 σκελίδα σκόρδο 80 ml ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (5 γρ.) Συναρμολογήστε την Μηχανή Άλεσης, χρησιμοποιώντας τον δίσκο χονδρής άλεσης. Συναρμολογήστε την Μηχανή Άλεσης στο μίξερ.
Σουηδικοί Κεφτέδες 500 γρ. φιλέτο βοδινού, κομμένο σε λωρίδες 2,5 εκ. 250 γρ μοσχαρίσιο ψαχνό, κομμένο σε λωρίδες 2,5 εκ. 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε έξι κομμάτια 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, κομμένες σε κομμάτια 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (5 γρ.) 5 γρ. μοσχοκάρυδο 3 γρ. μπαχάρι 3 γρ. μαύρο πιπέρι 60 ml υποκατάστατο αυγού χωρίς λιπαρά ή 1 αυγό 120 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά Κρέμα Γάλακτος 60 γρ. λίπος από τους κεφτέδες ή μαργαρίνη ή βούτυρο 60 γρ.
Ελληνικά Σάλτσα Μπολονέζ 30 ml ελαιόλαδο 2 καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια 2,5 εκ. 2 ματσάκια σέλινο κομμένα σε κομμάτια 2,5 εκ. 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε οκτώ κομμάτια 20 γρ. κλαδάκια μαϊντανού 700 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 250 γρ. χοιρινός κιμάς 3 σκελίδες σκόρδο 10 μεγάλες ώριμες ντομάτες, κομμένες σε έξι κομμάτια η καθεμιά 5 γρ. βασιλικός 5 γρ. ρίγανη 1 φύλλο δάφνη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (5 γρ.) 3 γρ. πιπέρι 60 ml νερό 60 ml ξηρό κόκκινο κρασί 200 γρ.
80 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού 40 γρ. κλαδάκια μαϊντανού 2 σκελίδες σκόρδο 5 γρ. αλάτι 3 γρ. πιπέρι 100 γρ. τυρί Παρμεζάνα 120 ml ελαιόλαδο 50 γρ. κουκουνάρι (προαιρετικά) Συναρμολογήστε την Μηχανή Άλεσης, χρησιμοποιώντας τον δίσκο λεπτής άλεσης και συνδέστε την στο μίξερ. Ρυθμίστε το μίξερ στην Ταχύτητα 4 και αλέστε τα φύλλα βασιλικού, τα κλαδάκια μαϊντανού και το σκόρδο στο μπολ του μίξερ. Προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι και την Παρμεζάνα. Τοποθετήστε το μπολ και τον αναδευτήρα στο μίξερ.
Ελληνικά Μαρμελάδα Μήλο (Harvest Apple Butter) 1.5 κιλό μήλα κομμένα σε τέσσερα κομμάτια το καθένα 200 ml μηλίτης 120 ml ξύδι 450 γρ. ζάχαρη 10 γρ κανέλα 4 σκελίδες 8 γρ. μπαχάρι Τοποθετήστε τα μήλα, τον μηλίτη και το ξύδι σε μία μεγάλη κατσαρόλα ή σε Ολλανδικό φούρνο. Μαγειρέψτε τα σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 15 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουν, ανακατεύοντας περιστασιακά. Συναρμολογήστε τον Αποχυμωτή Φρούτων / Λαχανικών και συνδέστε τον στο μίξερ.
Διάρκεια εγγύησης: Η KitchenAid θα πληρώσει για: Η KitchenAid δεν θα πληρώσει για: Ευρώπη, Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία: Διετής Πλήρης Εγγύηση από την ημερομηνία αγοράς. Την αντικατάσταση ανταλλακτικών ή εργασία επισκευής για την επιδιόρθωση ελαττωμάτων στο υλικό ή τη συναρμολόγηση. A. Επισκευές όταν η Μηχανή Άλεσης ή ο Αποχυμωτής Φρούτων / Λαχανικών δεν χρησιμοποιούνται για φυσιολογική οικιακή χρήση. Άλλες χώρες: Ένα έτος πλήρους εγγύησης από την ημερομηνία της αγοράς.
Ελληνικά ® Σήμα κατατεθέν της KitchenAid, Η.Π.A. ™ Εμπορικό σήμα της KitchenAid, Η.Π.A. Το σχήμα του μίξερ είναι ένα εμπορικό σήμα της KitchenAid, Η.Π.A. © 2006. Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος. Οι προδιαγραφές υπόκεινται σε αλλαγή χωρίς προειδοποίηση.