Operation Manual

Gebrauchsanweisung für Ihren
Brotbackautomaten
(siehe Abbildungen)
1 Entfernen Sie den Brotbackbehälter, indem Sie ihn
am Griff fassen und ihn zur Rückseite der
Backkammer drehen.
2 Setzen Sie den Kneter ein.
Um zu verhindern, dass verschüttete
Mengen in die Backkammer geraten, die
Backwanne immer zum Hinzugeben von
Zutaten herausnehmen. Auf das
Heizelement verspritzte Zutaten können
verbrennen und zu Rauchentwicklung
führen.
3 Gießen Sie Wasser in den Backeinsatz.
4 Fügen Sie die restlichen Zutaten, in der auf dem
Rezept angegebenen Reihenfolge, hinzu. Achten Sie
darauf, dass alle Zutaten präzise abgewogen wurden,
weil ungenaues Abmessen zu schlechten
7 Ergebnissen führt.
8 Legen Sie den Brotbackbehälter in die Ofenkammer
ein und positionieren Sie ihn so, dass er leicht zur
Rückseite des Geräts gedreht ist. Fixieren Sie den
Brotbackbehälter nun, indem Sie ihn zur Vorderseite
hin drehen.
9 Senken Sie den Griff ab und schließen Sie den
Deckel.
10 Nachdem der Netzstecker eingesteckt und der
Brockbackautomat eingeschaltet ist – ertönt ein
Piepton und die Standardeinstellung 1 (3:50) wird
angezeigt.
11 Drücken Sie die Menütaste
bl
so lange, bis das
gewünschte Programm angezeigt wird. Der
Brotbackautomat ist standardmäßig auf 1 kg und
mittlere Krustenfarbe eingestellt. Hinweis: Wenn Sie
eco-BACKEN“ verwenden, drücken Sie einfach die
eco-Wahltaste
bo
. Das Programm startet dann
automatisch.
12 Wählen Sie die Laibgröße, indem Sie die BROTLAIB-
Wahltaste
bp
so lange drücken, bis der Anzeige
bs
auf der gewünschten Größe steht.
13 Wählen Sie die Krustenfarbe, indem Sie die
KRUSTENFARBEN-Wahltaste
bm
so lange drücken,
bis die Anzeige
ck
auf der gewünschten Krustenfarbe
(hell, mittel oder dunkel) steht.
14 Drücken Sie die START/STOPP-Taste
bq
. Um das
Programm zu stoppen oder abzubrechen, halten Sie
die START/STOPP-Taste
bq
2 bis 3 Sekunden lang
gedrückt.
15 Ziehen Sie den Netzstecker, sobald der der
Backvorgang abgeschlossen ist
16 Entfernen Sie den Brotbackbehälter, indem Sie ihn
am Griff fassen und ihn zur Rückseite der
Backkammer drehen.
Verwenden Sie immer Ofenhandschuhe, da
der Griff der Backwanne heiß ist.
17 Kippen Sie das Brot aus dem Einsatz auf einen
Rahmen und lassen es abkühlen.
18 Vor dem Aufschneiden, lassen Sie das Brot
mindestens 30 Minuten abkühlen, damit Dampf
entweichen kann. Heißes Brot ist schwer zu
schneiden.
19 Reinigen Sie den Backeinsatz und Kneter sofort nach
Gebrauch (Reinigung und Pflege).
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