Operation Manual

228
Valmiit leivontaseokset eco-painike
Pelkkä paistaminen Ohjelma 10
Pelkkä paisto-ohjelma voidaan valita erikseen. Sitä voidaan käyttää seuraavasti.
1 Yhdessä taikinaohjelman kanssa tai paistoajan pidentämiseksi jonkin toisen leipäohjelman
päätteeksi.
Odota, kunnes taikina- tai leipäohjelma on päättynyt. Tällöin leipäkoneesta kuuluu äänimerkki
ja näytössä näkyy 0:00.
Paina valikkopainiketta ja valitse ohjelma 10.
Valitse paistoajaksi 10–90 minuuttia painamalla ajastinpainikkeita ja .
Paina START/STOP-painiketta
bq
.
2 Aiemmin leivottujen ja jäähdytettyjen leipien lämmittämiseksi tai rapeuttamiseksi.
Valitse valikosta ohjelma 10.
Valitse paistoajaksi 10–90 minuuttia painamalla ajastinpainikkeita ja .
Paina START/STOP-painiketta
bq
.
Leipäkonetta ei saa jättää valvomatta, kun käytetään pelkkää paisto-ohjelmaa.
Pysäytä ohjelma manuaalisesti, kun haluttu paistoaste on saavutettu.
eco-asetusta voidaan käyttää useimmille valmiille leivontaseoksille. Sen käyttäminen on
suositeltavaa. (Kokojyvä- ja grahamleipäseoksista saa yleensä parasta leipää kokojyväohjelmassa 3.)
Varmista, että seoksen kokonaispaino ei ylitä leipäkoneen enimmäiskapasiteettia.
Lisää ensin valmistajan suosittelema määrä vettä leivonta-astiaan ja lisää leivontaseos.
Saat parhaan tuloksen käyttämällä haaleaa vettä (30–35 °C). Mittaa veden lämpötila tai sekoita
25 % kiehuvaa vettä ja 75 % kylmää vettä.
Jos leipä ei nouse kunnolla, kokeile seuraavalla kerralla lisätä 1–2 tl helposti sekoittuvaa
kuivahiivaa.
Ei ole suositeltavaa käyttää ajastinta, sillä valmiita leivontaseoksia käytettäessä hiivaa ei voi
erottaa nesteestä.
Kenwoodin sivustossa on lisätietoja valmiiden leivontaseosten käyttämisestä leipäkoneessasi.