Operation Manual

141
Fuldkorn
Skorpefarve Lys Medium Mørk
Vægt 500g 750g 1kg 500g 750g 1kg 500g 750g 1kg
Forvarmning 25 min. 25 min. 25 min. 25 min. 25 min. 25 min. 25 min. 25 min. 25 min.
Æltning 1 6 min. 6 min. 6 min. 6 min. 6 min. 6 min. 6 min. 6 min. 6 min.
Hvile - - - - - - - - -
Æltning 2 29 min. 29 min. 29 min. 29 min. 29 min. 29 min. 29 min. 29 min. 29 min.
Hævning 1 20 min. 20 min. 20 min. 20 min. 20 min. 20 min. 20 min. 20 min. 20 min.
Æltning 3 - - - - - - - - -
Hævning 2 35 min. 35 min. 35 min. 35 min. 35 min. 35 min. 35 min. 35 min. 35 min.
Æltning 4 - - - - - - - - -
Hævning 3 25 min. 25 min. 25 min. 25 min. 25 min. 25 min. 25 min. 25 min. 25 min.
Bagning 40 min. 50 min. 60 min. 45 min. 55 min. 65 min. 50 min. 60 min. 70 min.
I alt 3:00 3:10 3:20 3:05 3:15 3:25 3:10 3:20 3:30
Ekstra 2:14 2:24 2:34 2:19 2:29 2:39 2:24 2:34 2:44
Hold varm 1 time 1 time 1 time 1 time 1 time 1 time 1 time 1 time 1 time
Delay 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00