Operation Manual

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Marmellata d’estate Programma 9
1 Tagliare le fragole a metà se sono grandi e collocarle nella teglia insieme ai lamponi e ai ribes
rossi. Aggiungere gli altri ingredienti.
2 Alla fine del ciclo, spegnere e versare la marmellata in un vasetto sterilizzato, sigillare ed etichettare.
NB: Per tutto il ciclo marmellata, l’impastatore mescola gli ingredienti.
Pagnotta eco Tasto eco
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Per ottenere risultati ottimali, misurare la temperatura dell’acqua con un termometro o unire 90ml
di acqua bollente a 280ml di acqua fredda.
1 Premere il tasto eco e il programma sia avvia automaticamente.
Ingredienti 450g marmellata
Fragole 115g
Lamponi 115g
Ribes rossi 75g
Succo di limone 1 c
Zucchero per confetture con 300g
pectina
Burro 15g
Ingredienti 1Kg
Acqua, tiepida (32-35°C) 370ml
Olio vegetale 1 C
Farina da pane bianca non 600g
sbiancata
Latte scremato in polvere 2 C
Sale 1 c
Zucchero 4 c
Lievito in polvere facilmente 4 c
miscelabile