CS Návod k použití Kombinova‐ ná mikrovln‐ ná trouba JBKM131D5
OBSAH Bezpečnostní informace Bezpečnostní pokyny Popis spotřebiče Ovládací panel Před prvním použitím Denní používání Režim mikrovlnné trouby 2 4 7 7 9 10 12 Funkce hodin Automatické programy Použití příslušenství Doplňkové funkce Tipy a rady Čištění a údržba Odstraňování závad 17 18 19 20 22 42 43 Zmĕny vyhrazeny. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím.
Všeobecné bezpečnostní informace • • • • • • • • • • • • • Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen kvalifikovaná osoba. VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných těles. Děti mladší osmi let bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.
• • • • • • • • • Používejte jen nádobí vhodné k použití v mikrovlnných troubách. Při ohřívání potravin v plastových či papírových nádobách sledujte spotřebič z důvodu jejich možného vznícení. Tento spotřebič je určen k ohřevu potravin a nápojů. Sušení potravin nebo oděvů a ohřívání zahřívacích podložek, pantoflů, hub, vlhkých hadrů a podobných předmětů může způsobit poranění, vznícení či požár.
Připojení k elektrické síti VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem. • Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem. • Spotřebič musí být uzemněn. • Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na elektrikáře. • Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem. • Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.
• • • • • – Při vkládání nebo vyjímání příslušenství buďte opatrní. Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče. Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny. Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností. Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby. Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např.
POPIS SPOTŘEBIČE Celkový pohled 1 1 2 3 4 5 6 7 8 2 3 4 4 8 5 6 3 2 1 Ovládací panel Elektronický programátor Topné těleso Magnetron Osvětlení Ventilátor Drážky na rošty, vyjímatelné Polohy polic 7 Příslušenství Plech na pečení Tvarovaný rošt Na koláče a sušenky. Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.
K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka. Senzo‐ rové tlačítko Funkce Popis - DISPLEJ Zobrazí aktuální nastavení spotřebiče. ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče. FUNKCE Slouží k nastavení funkce trouby nebo automatic‐ kého programu (pouze při zapnutém spotřebiči). MIKROVLNNÁ TROUBA Slouží ke spuštění mikrovlnné funkce. Když je funkce spuštěná, tímto senzorovým tlačítkem se mění výkon mikrovlnné trouby.
Ostatní ukazatele na displeji: Symbol / / Název Popis Automatické programy Můžete zvolit automatický program. Mikrovlnná funkce Je spuštěna funkce mikrovlnné trouby. kg / g Je spuštěný automatický program se za‐ dáním váhy. h / min Je spuštěna funkce hodin. W U funkce mikrovlnné trouby můžete nasta‐ vit výkon. Teplota / Rychlé zahřátí Funkce je spuštěna. Teplota Zobrazuje se aktuální teplota. Teplota Teplotu můžete změnit. Osvětlení Vypnuli jste osvětlení.
Změna času Na displeji bliká . Pro nastavení nového denního času viz „Nastavení času“. Denní čas lze změnit, pouze když je spotřebič vypnutý. Stiskněte . DENNÍ POUŽÍVÁNÍ • manuální režim • automatické programy VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Použití spotřebiče Pro provoz spotřebiče můžete použít: Funkce trouby Funkce trouby Použití Pravý horký vzduch K pečení jídla na dvou úrovních současně a k sušení po‐ travin.
Funkce trouby Použití Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování po‐ travin. Eco pečení Používáte-li při pečení tuto funkci, můžete tak optimalizo‐ vat spotřebu energie. Více informací o doporučených na‐ staveních viz tabulky pečení a odpovídající obvyklé funk‐ ce (Turbo gril). Nastavení funkce trouby 1. Pomocí zapněte spotřebič. Na displeji se zobrazí nastavená teplota, symbol a číslo funkce trouby. 2. Pomocí nebo nastavte funkci trouby. nebo se po pěti 3.
pečení (v závislosti na době pečení). Pečení nadále zajistí zbytkové teplo uvnitř trouby. – Zbytkové teplo můžete využít k ohřevu jiného jídla. • Horkovzdušné pečení - je-li to možné, pro úsporu energie používejte funkce s ventilátorem. • Zbytkové teplo – Je-li v rámci některých funkcí trouby spuštěn program s volbou času (Trvání, Ukončení, Odložený start) a doba pečení je delší než 30 minut, topná tělesa se automaticky vypnou po uplynutí 90 % nastaveného času. Ventilátor a osvětlení nadále pracují.
rozmrazováním zcela odstraňte kovový nebo hliníkový obal nebo jeho části. Rozmrazování ovoce a zeleniny: • Pokud ovoce a zelenina mají zůstat v syrovém stavu, nerozmrazujte je ve spotřebiči zcela, ale nechte dokončit rozmrazování při pokojové teplotě. • Vyšší mikrovlnný výkon můžete použít k vaření ovoce a zeleniny bez jejich předchozího rozmrazení.
Nádobí / materiál Mikrovlnná trouba Roz‐ mrazo‐ vání Opékací nádoby, například pražicí pánvičky nebo zapékací formy Ohřev X Gril Vaření X Hotová jídla v obalech3) 1) Bez stříbrné, zlaté, platinové nebo kovové vrstvy/dekorace. 2) Bez skleněných nebo kovových částí, bez glazury s obsahem kovu 3) Je nutné řídit se pokyny výrobce ohledně maximálních teplot. Tipy pro mikrovlnou troubu Výsledek Řešení Pro připravované množství jídla nenaj‐ dete žádné údaje. Vyhledejte údaje pro podobný typ jídla.
Funkce mikrovlnné trouby Funkce Popis Mikrovlnná trouba Vytváří teplotu přímo v pokrmu. Funkci použijte k ohřívání hotových po‐ krmů a nápojů, k rozmrazování masa nebo ovoce a také k vaření zele‐ niny a pečení ryb. Kombinovaná funkce Používá se pro ovládání funkce trouby a mikrovlnné trouby společně. Používá se také k vaření pokrmů s kratší dobou přípravy a současné‐ mu opékání.
Kombinovanou funkci nelze použít společně s funkcemi UKONČENÍ, NASTAVIT A SPUSTIT. Nastavíte-li pro normální funkci trouby funkci UKONČENÍ , v rámci kombinované funkce se změní na funkci TRVÁNÍ . Nastavíte-li pro normální funkci trouby funkci TRVÁNÍ , v rámci kombinované funkce zůstane zapnutá. Je-li funkce TRVÁNÍ delší než 90 minut, kombinovanou funkci nelze spustit. Nastavení funkce rychlého spuštění 1. Zmáčknutím zapnete funkci rychlého 2. Stisknutím spuštění.
FUNKCE HODIN Tabulka funkcí hodin Funkce hodin Použití MĚŘIČ ČASU Slouží k nastavení měřiče času, který zobrazuje délku chodu spotřebiče. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz spotřebiče. DENNÍ ČAS Slouží ke zobrazení denního času. Slouží ke změně den‐ ního času, viz „Nastavení času“. TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče. KONEC Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče.
Po uplynutí nastavené doby zazní na dvě minuty zvukový signál. Na displeji začne blikat nastavený čas a symbol . Spotřebič se vypne. 4. Zvukovou signalizaci vypnete stisknutím jakéhokoliv senzorového tlačítka nebo otevřením dvířek trouby. 5. Vypněte spotřebič. Nastavení funkce NASTAVIT A SPUSTIT Funkci NASTAVIT A SPUSTIT můžete použít pouze, pokud je nastavena funkce TRVÁNÍ. 1. Nastavte funkci (nebo program) trouby a teplotu (viz „Nastavení funkce trouby“ a „Změna teploty“). 2.
Automatické programy Číslo programu Název programu 1 MASO 2 MRAŽENÁ ZELENINA 3 CELÉ KUŘE 4 MUFFIN 5 PIZZA 6 ZAPEČENÉ BRAMBORY 7 SLADKÝ KOLÁČ 8 BÍLÝ CHLÉB 9 DUŠENÉ HOVĚZÍ Automatické programy 1. Zapněte spotřebič. 2. Stiskněte . Na displeji se zobrazí a číslo automatického programu. 3. K volbě automatického programu použijte nebo . nebo pět sekund 4. Stiskněte počkejte, dokud se spotřebič sám nespustí.
Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů a ujistěte se, že nožičky směřují dolů. Společně vložení tvarovaného roštu a plechu na pečení: Plech na pečení zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad nimi. Plech na pečení: Plech na pečení zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu. Veškeré příslušenství je z důvodu vyšší bezpečnosti vybaveno malými zářezy na horní straně pravého a levého okraje. Tyto zářezy také fungují jako zařízení proti překlopení.
Spotřebič lze při zapnutém blokování tlačítek vypnout. Když spotřebič vypnete, vypne se i funkce blokování tlačítek. Nabídka nastavení vám umožňuje zapnout nebo vypnout funkce v hlavní nabídce. Na displeji se zobrazí SET a číslo nastavení. Použití nabídky nastavení Nabídku nastavení můžete upravit pouze u vypnutého spotřebiče.
přepne zpět do režimu nočního jasu. Chladící ventilátor udržoval povrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vypnete, bude chladící ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče. Když je spotřebič v provozu, chladící ventilátor se automaticky zapne, aby TIPY A RADY VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad.
Výsledek pečení Možná příčina Řešení Koláč je příliš suchý. Příliš dlouhá doba pečení. Při příštím pečení nastavte kratší dobu pečení. Koláč hnědne nerovnoměr‐ ně. Teplota trouby je příliš vyso‐ ká a doba pečení je příliš krátká. Nastavte nižší teplotu peče‐ ní a prodlužte dobu pečení. Koláč hnědne nerovnoměr‐ ně. Směs je nerovnoměrně roz‐ ložena. Směs rovnoměrně rozložte na plech na pečení. Koláč není při dané délce pečení hotový. Teplota trouby je příliš ní‐ zká.
Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Kynutá pletýnka / věnec Horní/Dolní ohřev 170 - 190 30 - 40 2 Vánoční štola1) Horní/Dolní ohřev 160 - 180 50 - 70 2 Chléb (žitný chléb)1) Horní/Dolní ohřev 2 nejprve 230 20 potom 160 - 180 30 - 60 Horní/Dolní ohřev 190 - 210 20 - 35 2 Piškotová roláda1) Horní/Dolní ohřev 180 - 200 10 - 20 2 Drobenkový koláč (su‐ chý) Pravý horký vzduch 150 - 160 20 - 40 3 Máslový ma
Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Short bread / Máslové sušenky / Proužky těsta Pravý horký vzduch 140 20 - 35 3 Short bread / Máslové sušenky / Proužky tě‐ Horní/Dolní ohřev 160 20 - 30 2 Sušenky z piškotového těsta Pravý horký vzduch 150 - 160 15 - 20 2 Sněhové pusinky Pravý horký vzduch 80 - 100 120 - 150 1 Makronky Pravý horký vzduch 100 - 120 30 - 50 3 Sušenky z kynutého tě‐ sta Pravý horký vzduch 150 - 160 20 - 40 3 Malé listové pečivo1) Pravý h
Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Sladké nákypy Horní/Dolní ohřev 180 - 200 40 - 60 1 Rybí nákypy Horní/Dolní ohřev 180 - 200 30 - 60 1 Plněná zeleni‐ na Pravý horký vzduch 160 - 170 30 - 60 1 1) Předehřejte troubu. Pečení na více úrovních Použijte funkci Pravý horký vzduch.
Výchozí teplota je 90 °C. Poté, co nastavíte teplotu, trouba pokračuje v pečení při 80 °C. Tuto funkci nepoužívejte pro přípravu drůbeže. Při použití této funkce vždy vařte bez pokličky nebo víka. 1. Na obou stranách maso osmahněte na pánvi na varné desce při velmi vysoké teplotě po dobu 1 - 2 minut. 2. Maso vložte spolu s horkým pekáčem do trouby na tvarovaný rošt. 3. Zvolte funkci Nízkoteplotní pečení.
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Pirohy (ruské pirohy s 180 - 200 15 - 25 3 náplní)1) 1) Předehřejte troubu. 2) Použijte hluboký pekáč / plech. Pečení masa • K pečení masa používejte žáruvzdorné nádoby (viz pokyny výrobce). • Velké pečeně můžete péct přímo v hlubokém pekáči / plechu (je-li součástí příslušenství) nebo na tvarovaném roštu nad tímto plechem. • Libové maso doporučujeme péct v pekáči s poklicí. Maso tak bude šťavnatější.
Jídlo Funk‐ ce Množství (kg) Výkon (Watty) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Vepřové koleno (předvař ené) Turbo gril 0,75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1 Jídlo Funk‐ ce Množství (kg) Výkon (Watty) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Telecí pečeně Turbo gril 1 200 160 - 180 50 - 70 1 Telecí koleno Turbo gril 1,5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1 Telecí Jehněčí Jídlo Funk ce Množ‐ ství (kg) Výkon (Watty) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Jehněčí kýta, jeh‐ něčí pe‐ če
Pokrmy Jídlo Funk ce Množ‐ ství (kg) Výkon (Watty) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Sladké pokrmy Pravý horký vzduc h - 200 160 - 180 20 - 35 1 Pikantní pokrmy s vařenými přísadami (nudle, zelenina) Pravý horký vzduc h - 400 600 160 - 180 20 - 45 1 Pikantní pokrmy se syro‐ vými přísadami (brambor, zelenina) Pravý horký vzduc h - 400 600 160 - 180 30 - 45 2 Gril • Vždy grilujte při maximální nastavené teplotě. • Rošt zasuňte do polohy uvedené v tabulce pro grilování.
Jídlo Celé ryby, 500 - 1 000 g Teplota (°C) 210 - 230 Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2. strana 15 - 30 15 - 30 1 Velkoplošný gril Jídlo Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2. strana Burgers / Karbanát‐ ky 9 - 13 8 - 10 3 Vepřový plátek 10 - 12 6 - 10 2 Klobásy 10 - 12 6-8 3 Hovězí steaky / tele‐ cí steaky 7 - 10 6-8 3 Toast / Topinky 1-3 1-3 3 Topinky s oblohou 6-8 - 2 Mražené potraviny • Potraviny rozbalte nebo zbavte obalů. Potraviny položte na talíř.
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Mražené lasagne/ cannelloni 160 - 180 40 - 60 2 Kuřecí křídla 190 - 210 20 - 30 3 1) Při pečení dvakrát až třikrát obraťte.
Jídlo Množství (kg) Doba roz‐ mrazování (min) Další čas rozmrazo‐ vání (min) Poznámky Máslo 0,25 30 - 40 10 - 15 - Smeta‐ na 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Smetanu našlehejte, když je stále ještě místy lehce zmražená. Zdobe‐ ný dort 1,4 60 60 - Zavařování - Spodní ohřev • Pro zavařování používejte pouze zavařovací sklenice, které jsou na trhu dostupné ve stejné velikosti. • Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo bajonetovým uzávěrem nejsou vhodné.
Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování do začátku perlení (min) Další vaření při 100 °C (min) Smíšená nakládaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kedlubny / Hrášek / Chřest 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě.
Jídlo Výkon (Watty) Množství (kg) Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Míchaná sekaná 200 0.5 10 - 15 10 - 15 V polovině doby obrať‐ te; odeberte rozmražené části. Guláš 200 0.5 10 - 15 10 - 15 V polovině doby obrať‐ te; odeberte rozmražené části. Rozmrazování drůbeže Jídlo Výkon (Watty) Množství (kg) Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Kuře 200 1 25 - 30 10 - 20 V polovině doby obrať‐ te; zakryjte rozmrazené části hliní‐ kovou fólií. Kuřecí prsa 200 0.1 - 0.
Rozmrazování ryb Jídlo Výkon (Watty) Množství (kg) Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Celá ryba 100 0.5 10 - 15 15 - 20 V polovině doby obrať‐ te. Rybí filety 100 0.5 10 - 12 15 - 20 V polovině doby obrať‐ te. Rozmrazování klobás Jídlo Výkon (Watty) Množství (kg) Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Nařezaná klobása 100 0.1 2-4 20 - 40 V polovině doby obrať‐ te.
Jídlo Výkon (Watty) Množství (kg) Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Smetana 100 0.25 7 - 12 20 - 30 Odstraňte hliníkové vr‐ chní části obalu, v po‐ lovině doby promíchej‐ te. Rozmrazování koláčů/pečiva Jídlo Výkon (Watty) Množství Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Kynuté tě‐ sto 100 1 kus 2-3 15 - 20 V polovině doby otoč‐ te. Tvarohový dort 100 1 kus 2-4 15 - 20 V polovině doby otoč‐ te. Dort (zdo‐ bený) 100 1 kus 1-2 15 - 20 V polovině doby otoč‐ te.
Rozmrazování ovoce Jídlo Výkon (Watty) Množství (kg) Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Jahody 100 0.3 8 - 12 10 - 15 Rozmrazte zakryté, v polovině doby promí‐ chejte. Švestky, třešně, ma‐ liny, borův‐ ky, meruňky 100 0.25 8 - 10 10 - 15 Rozmrazte zakryté, v polovině doby promí‐ chejte. Jídlo Výkon (Watty) Množství (kg) Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Čokoláda / čokoládová poleva 600 0.15 2-3 - V polovině doby promí‐ chejte. Máslo 200 0.
Jídlo Výkon (Watty) Množství Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Polotovary 600 0,4 - 0,5 kg 14 - 20 5 Odstraňte hliníkové části obalu, v polovině doby obrať‐ te. Mražená hotová jídla 400 0,4 - 0,5 kg 4-6 5 Odstraňte hliníkové části obalu, v polovině doby obrať‐ te. Mléko 1 000 1 kelímek asi 200 ml 1:15 - 1:45 - Do nádobky vložte lžič‐ ku. Voda 1 000 1 kelímek asi 200 ml 1:30 - 2 - Do nádobky vložte lžič‐ ku. Omáčka 600 200 ml 1-2 - V polovině doby promí‐ chejte.
Jídlo Výkon (Watty) Množství Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Zelenina, krátký čas vaření, čer‐ 600 0,5 kg 12 - 16 - Přidejte asi 50 ml vody, připravujte zakryté, v polovině doby promí‐ chejte. 600 0,5 kg 14 - 18 - Přidejte asi 50 ml vody, připravujte zakryté, v polovině doby promí‐ chejte. 600 0,5 kg 14 - 20 - Přidejte asi 50 ml vody, připravujte zakryté, v polovině doby promí‐ chejte.
Jídlo Výkon (Watty) Množství Čas (min) Čas do konce (min) Poznámky Pražená kukuřice 1 000 - 3-4 - Kukuřici k upražení vložte na talíři na spodní úro‐ veň. Vaječný krém 300 1 kg 34 - 36 120 V polovině přípravy ot‐ očte nád‐ obu o 1/4. Piškotový koláč 600 0,475 kg 8-9 5 V polovině přípravy ot‐ očte nád‐ obu o 1/4. Sekaná 400 0,9 kg 25 - 27 5 V polovině přípravy ot‐ očte nád‐ obu o 1/4. 1) Všechnu zeleninu připravujte zakrytou.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Poznámky k čištění • Přední stranu spotřebiče otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a mycího prostředku. • K čištění kovových ploch používejte speciální čisticí prostředek. • Vnitřek spotřebiče čistěte po každém použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel může způsobit požár. • Vnitřek trouby důkladně vyčistěte od zbytků jídla a mastnoty. • Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního prostředku k čištění trouby.
ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Co dělat, když... Problém Možná příčina Řešení Troubu nelze zapnout ani používat. Trouba není zapojená do elektrické sítě nebo je připojená nesprávně. Zkontrolujte, zda je trouba správně zapojená do elek‐ trické sítě (viz schéma zapo‐ jení, je-li k dispozici). Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu. Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná na‐ stavení.
Problém Možná příčina Řešení Na displeji se zobrazuje chy‐ bový kód, který není uvede‐ ný v tabulce. Jedná se o závadu na elek‐ troinstalaci. • • Servisní údaje Troubu vypněte a znovu zapněte prostřednictvím domovní pojistky nebo ochranného spínače v pojistkové skříňce. Pokud se chybový kód na displeji zobrazí znovu, kontaktujte oddělení pé‐ če o zákazníky. se nachází na předním rámu vnitřní části spotřebiče. Nesundávejte typový štítek z vnitřní části spotřebiče.
867316559-B-192016
