benutzerinformation Herd JOG10001
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise................................ 3 Gerätebeschreibung .............................. 4 Vor dem ersten Gebrauch ...................... 7 Bedienen der Kochstellen ...................... 7 Bedienen des Backofens ....................... 11 Anwendungen, Tabellen und Tipps ........ 14 Reinigung und Pflege ............................. 18 5 Was tun, wenn ... ..................................
electrolux 3 1 Sicherheitshinweise Gas-/Elektro-Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden. Vor Installation und Inbetriebnahme sind die Bedienungs- und Installationsanweisungen zu beachten. • Das Gerät darf nur nach den geltenden Bestimmungen installiert und nur in einem gut belüfteten, ausreichend großen Raum aufgestellt werden. Sprechen Sie im Zweifelsfall mit Ihrem Installateur. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw.
electrolux So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Bei Stromausfall darf der Backofen nicht betrieben werden. Es entstehen sonst Schäden am Gerät. • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keine Formen oder Bratgeschirr auf den Boden, da sonst der Backofenboden durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen die Universalpfanne.
electrolux 5 Bedienblende Warnlampe Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl Kochstellen-Schalter Kochstellen-Schalter Metall-Kochmulde Normalbrenner Starkbrenner Starkbrenner Garbrenner Glas-Kochmulde Normalbrenner Starkbrenner Starkbrenner Garbrenner
electrolux Kochstellen-Brenner Brennerdeckel Brennerkrone Thermofühler Zündkerze Kochstellen-Brenner Vollbranddüse Ausstattung Backofen Abdeckblech für Wärmeaustrittsöffnung Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Kontrollöffnung für Backofen-Brenner Einschubgitter, herausnehmbar
electrolux 7 Zubehör Backofen Rost Backblech Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Für Kuchen und Plätzchen. Vor dem ersten Gebrauch Erstes Reinigen Backofen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen. 1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, 3 scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit durch die Öffnungen im Backofenboden in den darunter liegenden Brennerraum gelangt.
electrolux vorne links hinten links hinten rechts vorne rechts Kochstellen-Schalter Sollte die Flamme erlöschen, den Zündvorgang wiederholen. Kochstellen-Schalter In den Bereichen Große Flamme / Kleine Flamme können Sie die Kochstufen einstellen. Zwischenstellungen sind möglich. Große Flamme = höchste Leistung Kleine Flamme = kleinste Leistung Kochstufe einstellen 1. 2. Den Kochstellen-Schalter nach links auf Große Flamme drehen.
electrolux 9 4. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf die AUS-Position zurückdrehen. 3 Bei Stromausfall oder auch bei feuchter Zündkerze (durch Überkochen oder Reinigen) können die Kochstellen auch mit einem Gasanzünder oder Streichholz gezündet werden. Kochgeschirr • Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit ebenem Boden. Das Kochgeschirr muss fest auf dem Topfträger stehen. • Verwenden Sie stets passende Deckel und halten Sie diese, wenn die Anwendung nichts anderes erfordert, geschlossen.
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electrolux 11 Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten Warnlampe Temperatur-Wahl Backofen-Funktionen 3 Allgemeine Hinweise Die elektrische Zündung nicht länger als 15 Sekunden betätigen. Zündet der BackofenBrenner danach nicht, bis zum nächsten Zündversuch mind. 1 Minute warten und vorher die Backofen-Tür öffnen. 1 Bei Störung der elektrischen Zündung darf der Backofen nur dann von Hand gezündet werden, wenn die BackofenLampe leuchtet.
electrolux Konventionelle Beheizung 1. Schalter Backofen-Funktionen Beleuchtung drehen. 3. auf 4. 5. 2. Schalter fest eindrücken, bis sich das Gas entzündet hat. Nach erfolgter Zündung ca. 10-15 Sekunden eingedrückt festhalten. Die gewünschte Temperatur einstellen. Zum Ausschalten des Backofens die Schalter Backofen-Funktionen und Temperatur-Wahl auf die AUS-Position zurückdrehen. Schalter Temperatur-Wahl drücken und auf die höchste Einstellung drehen.
electrolux 13 Rost und Backblech einsetzen 3 Auszugsicherung und Kippsicher- Rost und Backblech gemeinsam einsetzen: heit Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile. Backblech einsetzen: Rost auf das Backblech legen.
electrolux Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen Backformen • Es eignen sich Formen aus hellem Metall. • Bei Verwendung von dunklen Backformen eine Einsatzebene höher einschieben oder auf das Backblech stellen. Einsatzebenen • Das Backen ist jeweils auf einer Ebene möglich. Backblech: z.B. Einsatzebene 3 1 Backform: z.B. Einsatzebene 2 Allgemeine Hinweise • Den Backofen immer 10 Minuten vorheizen. • Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden.
electrolux 15 Tabelle Backen Empfohlene Einsatzebenen sind fett gedruckt.
electrolux Temperaturstufe Einsatzebene von unten Backzeit in Minuten 5-6 2 oder 3 35-50 Heidebrot 5-6 2 oder 3 45-60 Kastenweissbrot 5-6 2 oder 3 45-50 Fladenbrot 5-6 2 oder 3 20-25 Nudelauflauf 6-7 3 oder 4 30-45 Kartoffelgratin 5-6 3 oder 4 55-65 Gebäckart Spinat-/Gemüsekuchen, Quiche Lorraine Brot und Brötchen Aufläufe Braten Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstellerangaben beachten!).
electrolux 17 Temperaturstufe Einsatzebene von unten 4-5 2 55-65 5 2 150-180 Temperaturstufe Einsatzebene von unten Bratzeit Minuten 7-8 3 15-18 8 3 10-15 Ganze Fische 5-6 3 25-35 Fischfilets 5-6 3 15-20 Braten auf dem Rost Bratzeit Minuten Geflügel Hähnchen Gans (ca. 4,5kg) Braten auf dem Blech Kurzbratstücke Frikadellen Bratwürstchen Fisch Einkochen Zum Einkochen die Backofen-Funktion Konventionelle Beheizung verwenden.
electrolux Tabelle Einkochen Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturstufen sind Richtwerte. Weiter einko- Anschließend im chen bei ausgeschalteten Temperatur- Backofen stehen stufe 1 lassen Min. Min. Temperaturstufe Einkochen bis Perlbeginn Min.
electrolux 19 Backofeninnenraum Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest. 1. Zur Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten. 2. Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen und trocknen. 3 Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.
electrolux Backofen-Beleuchtung 2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°). 4. Backofen-Tür mit beiden Händen seitlich anfassen und vom Backofen schräg nach oben wegziehen (Vorsicht: Schwer!). 1 Stromschlaggefahr! Vor dem Aus• • tausch der Backofenlampe: Backofen ausschalten, Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten.
electrolux 21 Backofen-Tür einhängen 1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca. 45° halten. Die Aussparungen an der Unterseite der Backofen-Tür auf die Scharniere am Backofen setzen. Die Tür bis zum Anschlag nach unten gleiten lassen. 2. 3. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 4. Backofen-Tür schließen. Backofen-Tür vollständig öffnen.
electrolux 2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°). Türglas reinigen Das Türglas gründlich mit Spülmittellauge reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen. Türglas einsetzen 1. Türglas schräg von oben in das Türprofil an der Türunterkante einführen und absenken. 2. 4. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen drücken um den Klippverschluss zu lösen.
electrolux 23 3 An der offenen Seite der 4. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 5. Backofen-Tür schließen. Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C). Diese muss zwischen der äußeren Türscheibe und dem Führungswinkel(D) eingeschoben werden. 3. Der Klippverschluss(E) muss eingerastet sein. Backofen-Tür vollständig öffnen.
electrolux Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Der Kochstellen- und/oder der Der Schalter wurde nicht fest genug Backofen-Brenner zünden eingedrückt. nicht. Die Zündkerze ist feucht oder verschmutzt. Abhilfe Schalter fest bis zum Anschlag eindrücken. Zündkerze trocknen oder säubern, ggf. mit Gasanzünder oder Streichholz zünden. Störung in der Stromversorgung. Die Sicherungen überprüfen.
electrolux 25 Technische Daten Gaskochstellenbrenner Außenmaße Höhe Breite Tiefe Tiefe bei geöffneter Tür Gesamtgewicht netto 59.5 cm 59.2 cm 56.7 cm 101.1 cm 37.0 kg Starkbrenner vorne links Normalbrenner hinten links Starkbrenner hinten rechts Kleinbrenner vorne rechts Backofen-Innenmaße Höhe Breite Tiefe Volumen 31.0 cm 40.8 cm 40.7 cm 51.
electrolux Installationsanweisung Sicherheitshinweise 1 Achtung: Die Montage und der An- schluss des Gerätes müssen durch einen konzessionierten Fachmann (Gas und Elektro) erfolgen. Die allgemeinen Richtlinien für den Betrieb von Elektro- und Gasgeräten, die regionalen Vorschriften und die Angaben dieser Installationsanweisung sind genau zu beachten. Mit diesem Gas-Einbauherd darf nur eine der in der unten stehenden Kombinationstabelle aufgeführten Gas-Einbaukochmulden montiert werden.
electrolux 27 Montagezubehör für EdelstahlKochmulde • 8 Spanplatten-Schrauben 3,5 x 25 zur Befestigung des Brennerträgers • 2 Schrauben 4,2 x 22 zur Befestigung der Mulde durch die Halter der Topfträger (mit Schutzleiter-Verbindung) • 6 Senk-Schrauben 3,8 x 23 zum Planziehen der Mulde auf der Abdeckung • 10 Schrauben 2,9 x 13 zum Befestigen der Kochstellen-Brenner an der Kochmulde (2 Reserve) • 2 Topfträger Ausschnitte im Einbauschrank Muldenausschnitt Einbau-Unterschrank ohne Rückwand 600 mm Ausschnitt
electrolux Gasanschluss Geräteansicht von vorne Gasanschluss Elektroanschluss 1 Achtung: Beim Einbau muss das Gerät von der Stromversorgung getrennt werden: Netzstecker ziehen bzw. Sicherungen ausschalten oder herausnehmen. Zentrale Gaszufuhr schließen. Der Gasanschluss ist unter Beachtung der Bestimmungen des DVGW (DVGW- Arbeitsblatt 600, TRGI 1986 oder TRF) oder ÖVGW (TR Gas 1985) sowie der örtlichen Bauaufsichtsbestimmungen herzustellen.
electrolux 29 Elektroanschluss Als Netzanschlussleitung muss eine Leitung vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden.. Gasanschluss Gas-Anschluss Geräteansicht von hinten Elektroanschluss Abdeckung Geräteansicht von vorne Vor dem Anschluss ist zu prüfen, ob die vorhandene Netzspannung mit der angegebenen Spannung auf dem Typenschild - also der Nennspannung des Gerätes - übereinstimmt. Das Typenschild befindet sich im Backofenrahmen und ist nach Öffnen der Backofentür sichtbar.
electrolux Einbau des Herdes 1. 2. 3. 4. Detail C 5. 1. 2. Herd vor die Nische stellen. Den Gas-Sicherheitsschlauch durch die Öffnung im Nebenschrank führen und an die Gaszufuhr anschließen. 1 Achtung: An gasführenden Verschraubungen am Herd darf nicht manipuliert werden. 3. Den elektrischen Anschluss herstellen. 4. Herd bündig zur Möbelfront waagerecht in die Nische schieben und beidseitig mit je 1 Schraube 3,5 x 30 befestigen (Detail C).
electrolux 31 8. Die vier Schrauben (4) wieder festziehen. Schraubengrößen: (1) 4,2 x 9,5 (4) 4,5 x 9,5 (5) 3,5 x 25 Montage der Glas-Kochmulde 4. Etwa 2 mm innerhalb der Markierung die mitgelieferte, selbstklebende Schaumstoffdichtung umlaufend und lückenlos auf die Arbeitsplatte aufkleben. Dichtung auf Arbeitsplatte aufkleben Schraube 1. 2. Schraube (SW 7 mm) unten am Kochstellen-Brenner lösen und Brenner nach rechts verschieben.
electrolux 7. 8. 9. Die Brennerdichtungen an den Zündkerzen und Thermofühlern ausrichten und fest in die Öffnungen der Kochmulde eindrücken. Mit je zwei Schrauben die Brennerdichtungen mit den Kochstellen-Brennern verschrauben. Damit ist die Kochmulde auf der Arbeitsplatte fixiert. Brennerkrone und Brennerdeckel passend aufsetzen. Topfträger auflegen und in die eingeformten Arretierungen einrasten. 1 Achtung: Die Dichtung nicht dehnen! 4. Die Stoßkanten passend schneiden.
electrolux 33 Montage der Edelstahlkochmulde 4. Die Kochmulde beidseitig mit je einer Schraube durch die ovalen Halter für die Topfträger in der Arbeitsplatte verschrauben. 1 Achtung: Die Schrauben müssen fest 5. 1. 2. angezogen werden. Damit ist die Schutzleiter-Verbindung sichergestellt. Brennerkrone, Brennerdeckel und Topfträger aufsetzen. Die Kochmulde in den Ausschnitt legen. Mulde durch die vier Befestigungslöcher an den Schnappmuttern verschrauben. 1 Achtung: Die vier Brenner müssen 3.
electrolux Brennerleistungen und Düsentabelle Erdgas(H) Flüssiggas(B/P) Ws(MJ/m³) 50.72 87.
electrolux 35 Entsorgung 2 Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
electrolux Garantie/Kundendienst Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein.
electrolux 37 Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraussetzungen mit übertragen: • Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum, an dem Sie das Gerät gekauft haben.
electrolux p t b Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr.
electrolux 39 Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner. Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben: – – – Modellbezeichnung Produkt-Nummer (PNC) Serien-Nummer (S-No.
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