SV Bruksanvisning Spis QSI6283W QSI6283X
www.husqvarna-electrolux.se INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................... 3 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER...........................................................................................5 3. PRODUKTBESKRIVNING................................................................................................7 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN....................................................8 5.
SVENSKA 1. 3 SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING! Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.husqvarna-electrolux.se • • • • • • • • • • • • • Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt. Förvara inte saker på kokytorna. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma. Om glaskeramikytan / glasytan är sprucken, stäng av produkten för att undvika risken för elektriska stötar.
SVENSKA 5 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER 2.1 Installation VARNING! Endast en behörig person får installera den här produkten. • Avlägsna allt förpackningsmaterial • Installera eller använd inte en skadad produkt. • Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten. • Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar. • Dra aldrig produkten i handtaget. • Köksskåpet och inbyggnaden måste ha passande mått. • Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.
www.husqvarna-electrolux.se • Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta. • Användare med pacemaker måste hålla ett avstånd på minst 30 cm från induktionskokzonerna när produkten är igång. VARNING! Risk för brand och explosion • Fetter och olja kan frigöra lättantändliga ångor när de värms upp. Håll flammor eller uppvärmda föremål borta från fetter och oljor när du lagar mat med dem. • Ångorna som frigörs i mycket het olja kan orsaka spontan förbränning.
SVENSKA • Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel. 2.6 Avfallshantering VARNING! Risk för kvävning eller skador. 2.5 Inre belysning • Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus. VARNING! Risk för elektrisk stöt. • Koppla loss produkten från eluttaget. • Klipp av strömkabeln och kassera den.
www.husqvarna-electrolux.se 3.2 Beskrivning av hällen 1 2 3 4 6 1 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 2 Ångutlopp - antal och position beror på modell 3 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 4 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 5 Kontrollpanel 6 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W 5 3.3 Tillbehör • Trådhylla Till kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt För kakor och småkakor.
SVENSKA 4.4 Förvärmning Sätt den tomma produkten på förvärmning för att bränna bort fett. Förvärm de två ugnarna. Värm upp en ugn i taget. Ställ in funktionerna nedan i tillämpliga fall. 1. Välj funktionen och maximal temperatur. 2. Låt produkten stå på i en timme. och maximal 3. Välj funktionen temperatur. 4. Låt produkten vara igång i 15 minuter. B 2. Tryck och håll inne knappen B. 3. Släpp låsknappen A. 4. Avaktivera eller aktivera det mekaniska lucklåset: 5. Välj funktionen och maximal temperatur.
www.husqvarna-electrolux.se Avaktivera det mekaniska lucklåset- i huvudugnen Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset till vänster. 1 Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset. 2 4. Håll i lucktätningen B i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant. B 5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 5.
SVENSKA Touch- Funktion kontroll Kommentar 2 Lås / Barnlås För att låsa/låsa upp kontrollpanelen. 3 STOP+GO För att aktivera och avaktivera funktionen. - Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget. - Timerindikatorer för kokzo- För att visa för vilken kokzon tiden är innerna ställd. - Timerdisplay För att visa tiden i minuter. - För att välja kokzon. / - För att öka eller minska tiden. / - För inställning av värmeläge.
www.husqvarna-electrolux.se 5.3 Restvärmeindikator VARNING! Risk för brännskador från restvärme. Induktionskokzonerna skapar den värme som behövs för tillagningen direkt i kokkärlets botten. Glaskeramiken värms upp av restvärmen hos kokkärlet. kokkärlets botten. Du kan använda ett stort kokkärl på två kokzoner samtidigt. 5.8 Automax Du kan uppnå önskat värmeläge snabbare om du aktiverar den här funktionen.
SVENSKA För att aktivera eller ändra tiden: tryck 5.12 Lås på eller för timern för att ställa in tiden ( 00 - 99 minuter). När indikatorn för kokzonen börjar blinka långsammare räknas tiden ned. Du kan låsa kontrollpanelen medan kokzonerna är igång. Funktionen förhindrar oavsiktliga ändringar av värmeläget. För att se återstående tid: välj kokzonen med . Kokzonens indikator börjar blinka snabbt. På displayen visas den återstående tiden. Avaktivera funktionen: Välj kokzonen med och tryck på .
www.husqvarna-electrolux.se • Funktionen aktiveras när den totala elektricitetsbelastningen överskrids. • Funktionen minskar strömmen till kokzonerna för att förhindra en kretsöverbelastning. • Värmeläget för de reducerade kokzonerna ändras mellan två nivåer. 6. HÄLL - RÅD OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 6.1 Kokkärl För induktionskokzoner genereras värme mycket snabbt i kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt fält. Använd induktionskokzonerna med korrekt kokkärl.
SVENSKA 15 6.4 Exempel på olika typer av tillagning kokzonen med medelhögt värmeläge använder mindre än hälften av sin effekt. Relationen mellan värmelägets och kokzonens förbrukning är inte linjär. När du ökar värmeläget är det inte proportionellt mot att öka kokzonens effektförbrukning. Det betyder att Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning. Värmeläge Använd för: Tid (min) Tips 1 Varmhållning av tillagad mat. efter behov Lägg ett lock på ett kokkärl.
www.husqvarna-electrolux.se 7.2 Rengöring av hällen fettstänk, glänsande metalliska missfärgningar. Rengör hällen med en fuktig duk och lite rengöringsmedel. Efter rengöring, torka hällen med en mjuk duk. • Ta omedelbart bort: smält plast, plastfolie och mat med socker. I annat fall kan denna typ av smuts skada hällen. Sätt specialskrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan. • Ta bort när hällen svalnat tillräckligt: kalkringar, vattenringar, 8.
SVENSKA 17 8.2 Indikatorer på displayen A B C D E F G H 8 Namn Beskrivning A Indikator för över-/ huvudugn Visar vilken ugn som är igång. B Indikator för ugnsfunk- Visar att funktionen är aktiv. tion C Indikator för lampa/ upptining D Uppvärmnings- och re- Visar om uppvärmnings-/restvärmefunktionen är aktiv. stvärmeindikator E Indikator för temperatur/klocka Visar temperaturen och tiden i minuter. F Indikator för matlagningstermometer Visar att matlagningstermometern är i uttaget.
www.husqvarna-electrolux.se Symbol Ugnsfunktion Tillämpning Undre värmeele- För bakning av kakor med knaprig botten och ment för att torka mat. Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd. Ugnslampa För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion. 8.4 Funktioner i huvudugnen Symbol Ugnsfunktion Tillämpning Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för att torka mat.
SVENSKA 8.5 Aktivera och avaktivera 2. Ställ in ugnsfunktionen. 1. Tryck på 3. Tryck på och samtidigt tills ”LOC” visas på displayen. Stäng av Knapplåset genom att för att aktivera ugnen. 2. Tryck flera gånger på för att välja övre ugnen eller huvudugnen. 8.6 Ställa in ugnsfunktionen Du kan ändra ugnsfunktionen medan ugnen är igång. Tryck på för att ställa in en ugnsfunktion. På displayen visas den rekommenderade temperaturen.
www.husqvarna-electrolux.se 8.15 Använda matlagningstermometern Matlagningstermometern mäter innertemperaturen vid tillagning av kött. FÖRSIKTIGHET! Använd endast matlagningstermometern som medföljer produkten eller originalreservdelar. 1. Sätt in spetsen på matlagningstermometern i mitten av köttet. Kontrollera att matlagningstermometern sitter kvar i köttet och i uttaget under tillagningen. 2. Sätt in kontakten till matlagningstermometern i uttaget på sidan av produkten. 6.
SVENSKA 21 Placera gallret på de utdragbara bakplåtsskenorna så att fötterna är vända nedåt. • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. • Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur. Ställ långpannan eller den djupa formen på teleskopskenorna. 8.17 Teleskopskenor – isättning av ugnstillbehör Spara installationsanvisningarna till bakplåtsskenorna för framtida användning.
www.husqvarna-electrolux.se 9. UGN - KLOCKFUNKTIONER 9.1 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Tillämpning KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Signalur För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt. Varaktighet För att ställa in tillagningstiden för ugnen. Sluttid För att ställa klockan när ugnen ska stängas av.
SVENSKA • • • • placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna. Tillverkaren rekommenderar att du använder den lägre temperaturen första gången. Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant. Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå. Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska 23 du inte ändra temperaturinställningen.
www.husqvarna-electrolux.se 10.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Petit-choux 170 - 190 30 - 45 1-2 Rulltårta 190 - 210 10 - 12 1-2 Frukttårtor, mördegskakor 175 - 200 förbakning, bullar 10-15 1-2 Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 1-2 Frukttårtor, smuldeg 190 - 200 25 - 35 1-2 Mjuk marsipankaka 210 - 230 10 - 12 1-2 Pannkakor 210 - 220 15 - 30 1-2 10.
www.husqvarna-electrolux.se Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Maränger 100 90 - 120 2+4 Marängbottnar 100 90 - 120 2+4 Småkakor 150 - 160 10 - 20 2+4 Petit-choux 155 - 165 30 - 40 2+4 Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 förbakning, bottnar 10-15 2+4 Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 dekorering 35-45 2+4 Frukttårtor, smuldeg 170 - 180 30 - 40 2+4 10.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Småkakor 160 - 180 6 - 15 3-4 Petit-choux 170 - 190 30 - 45 3-4 Rulltårta 190 - 210 10 - 12 3-4 Frukttårtor, mördegskakor 175 - 200 förbakning, bul- 3 - 4 lar 10-15 Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 3-4 Frukttårtor, smuldeg 190 - 200 25 - 35 3-4 Mjuk marsipankaka 210 - 230 10 - 12 2 27 10.
www.husqvarna-electrolux.se • Ös stora stekar samt fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen. Därigenom blir resultatet bättre. • Stäng av ugnen ca. 10 minuter före stektidens slut och utnyttja eftervärmen. 10.10 Stekning med Över/Undervärme - övre ugnen Nötkött Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Engelsk rostbiff 1) 125 80 - 120 1-2 Rumpstek - bryning 225 totalt 10 2-3 Rumpstek - stekning 160 50 - 60 2-3 Engelsk rostbiff 180 90 - 120 1-2 1) Annat.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Anka lågtemperaturtillagad 1) 130 totalt ca 5 timmar 1-2 Stekt kalkon, fylld 160 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 200 70 - 80 1-2 29 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. 10.
www.husqvarna-electrolux.se Fågel Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Kyckling, i bitar 180 55 - 65 2-3 Anka 1) 150 55 - 65 2-3 Anka lågtemperaturtillagad 1) 130 totalt ca 5 timmar 2 - 3 Stekt kalkon, fylld 150 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 175 70 - 80 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. 10.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Skinka 160 60 - 100 1-2 31 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
www.husqvarna-electrolux.se Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Fläskkotlett 1) 175 60 2-3 Fläskkarré 160 90 - 120 2-3 Skinka 150 60 - 100 1-2 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
SVENSKA Livsmedel Mängd Temperatur (°C) Föruppvärmningstid (min) Röd Rosa Ugnsnivå Nötbog, benfri 3,5 cm hög 150 - 70 - 80 3 Oxfilé, hel 600 - 1 000 g 120 65 - 75 90 - 110 3 Oxfilé, skivad 2,5 cm hög 120 20 - 25 35 - 45 3 Entrecôte 1,5 cm hög 120 15 - 25 30 - 35 3 T-benstek 2 cm hög 120 25 - 30 35 - 40 3 Fläskfilé, hel 500 - 700 g 120 - 65 - 75 3 Fläskfilé, skivad 2,5 cm hög 120 - 35 - 45 2 10.
www.husqvarna-electrolux.se 10.17 Grillning - Huvudugn Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) 1:a sidan 2:a sidan Fläskkotletter 250 7-9 4-6 3-4 Lammkotletter 250 7 - 10 5-6 3-4 Kyckling, i bitar 250 20 - 25 15 - 20 3-4 Korv 250 3-5 2-4 3-4 Revben, förtillagade i 20 min. 250 15 - 20 15 - 20 3-4 Fisk, skivor av torsk eller lax 250 10 - 15 5 - 10 3-4 Rostat bröd 250 2-3 1-2 3-4 10.18 Upptining • Ta bort förpackningen från maten. Lägg maten på en tallrik.
SVENSKA 11.1 Anmärkningar om rengöring • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Risken är högre för grillpannan. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. • Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel.
www.husqvarna-electrolux.se För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning. Tryck ner så att monteringsfjädern snäpper till. 1 2 Styrpinnarnas avrundade ändar måste peka framåt. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. FÖRSIKTIGHET! Se till att den längre fixeringsdelen är framtill. De två fixeringsdelarnas ändar måste peka bakåt. Felaktig installation kan skada emaljen. 11.
SVENSKA A 37 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ugnslampan mot en passande 300 °C värmeresistent ugnslampa. Använd samma typ av lampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. Sidolampan 2 1 Lampglaset hittar du på vänster sida i ugnen. 1. Ta ut den vänstra ugnsstegen för att komma åt lampan. 2. Använd ett smalt och trubbigt föremål (t.ex. en tesked) för att avlägsna lampglaset. 2. Dra upp fodret. 3. Ta bort luckglasen.
www.husqvarna-electrolux.se 12.1 Om produkten inte fungerar... Problem Möjlig orsak Lösning Du kan inte aktivera produkten. Produkten är inte ansluten till strömförsörjningen eller den är ansluten på fel sätt. Kontrollera att produkten är korrekt ansluten till strömförsörjningen. Du kan inte aktivera produkten. Säkringen har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en behörig elektriker.
SVENSKA Problem 39 Möjlig orsak Lösning tänds på hällens display. Diametern på kokkärlets botten är för liten för zonen. Använd kokkärl med rätt mått. Se avsnittet "Häll – råd och tips". tänds på hällens display. Kokkärlet täcker inte fyrkanten / korset. Täck korset/fyrkanten helt. Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte gjorda.
www.husqvarna-electrolux.se Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (Mod.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 13. INSTALLATION VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 13.1 Tekniska data 1 Mått Höjd 894 - 912 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm 13.2 Placering av produkten Du kan installera din fristående produkt med skåp på en eller båda sidorna och i ett hörn.
SVENSKA 41 4. Kontrollera att tippskyddet (A) sticker in minst 20 mm i hålet på produktens baksida (B) när du skjuter in produkten. 13.5 Elektrisk installation VARNING! Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlena "Säkerhet" inte följs. B 1. Installera tippskyddet (A) på väggen. Kontrollera att väggen är gjord av solitt material. Om den inte är det måste du göra väggen tillräckligt stark för att hålla vikten. Säkerställ att ytan bakom produkten är jämn. 2.
www.husqvarna-electrolux.se Diameter på runda kokzoner (Ø) Vänster fram Vänster bak Höger fram Höger bak 21,0 cm 21,0 cm 21,0 cm 21,0 cm Energiförbrukning per kokzon (EC electric cooking) Vänster fram Vänster bak Höger fram Höger bak 182,5 Wh / kg 165,0 Wh / kg 189,9 Wh / kg 165,0 Wh / kg Energiförbrukning för hällen (EC electric hob) 175,6 Wh / kg EN 60350-2 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk Del 2: Hällar – Metoder för mätning av prestanda. 14.
SVENSKA Mängd EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk Del 1: Spisar, ugnar, ångugnar och grillar - metoder för att mäta prestanda. 14.4 Ugn - Energibesparing Denna produkt har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning. • Allmänna tips – Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är igång och låt den vara stängd så mycket som möjligt under tillagningen. – Använd metalltallrikar för att öka energisparandet.
867319529-A-442015 www.husqvarna-electrolux.
