QCE4000X USER MANUAL SV Bruksanvisning Inbyggnadsugn
www.husqvarna-electrolux.se INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................................3 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.......................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVNING.................................................................................................. 7 4. KONTROLLPANELEN...............................................................................................
SVENSKA 1. 3 SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.husqvarna-electrolux.se • • • • • • • • • VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma under användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra värmeelementen. Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Innan du utför något underhåll ska du koppla ur produkten från nätuttaget. VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.
SVENSKA 2.2 Elektrisk anslutning VARNING! Risk för brand och elektriska stötar. • Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker. • Produkten måste jordas. • Se till att de parametrarna på märkskylten överensstämmer med elnätets elektricitet. • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln.
www.husqvarna-electrolux.se • Missfärgning av emaljen eller den rostfria ytan påverkar inte produktens funktion. • Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan bli bestående. • Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning. • Ha alltid ugnsluckan stängd under matlagningen. • Om apparaten installeras i till exempel ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig är stängd när apparaten är i drift.
SVENSKA 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.1 Allmän översikt 1 11 2 3 4 5 5 4 3 2 1 6 7 8 9 10 3.2 Tillbehör Galler 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Kontrollpanel Vred för ugnsfunktionerna Strömlampa/symbol Display Kontrollvred (för temperaturen) Temperaturindikator/symbol Värmeelement Lampa Fläkt Ugnsstege, löstagbar Ugnsnivåer För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. Patisseriplåt ≤ 5 kg För kokkärl, bakformar och stekkärl. Bakplåt För kakor och småkakor.
www.husqvarna-electrolux.se 4. KONTROLLPANELEN 4.1 Knappar Sensorfält/knapp Funktion Beskrivning MINUS Gör så här för att ställa in tiden. KLOCKA Ställa in en klockfunktion. PLUS Gör så här för att ställa in tiden. 4.2 Display A B C A. Klockfunktioner B. Timer C. Klockfunktion 5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Se avsnittet "Klockfunktioner" för att ställa in tiden. Se avsnittet "Underhåll och rengöring".
SVENSKA 6.3 Uppvärmningsfunktioner Ugnsfunktion Ugnsfunktion Program Ugnen är avstängd. Varmluft med fukt Avstängt läge Belysning Varmluft Pizza/Paj För att tända lampan utan att använda en tillagningsfunktion. För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för att torka mat. Ställ in på 20 - 40 °C lägre än för Över-/undervärme. För att tillaga pizza. För att bryna ordentligt och få en knaprig botten. För bakning och stekning på en ugnsnivå.
www.husqvarna-electrolux.se 7. KLOCKFUNKTIONER 7.1 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Program KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen. SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av. TIDSFÖRDRÖJNING För att kombinera KOKTID och SLUTTID. SIGNALUR För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt.
SVENSKA och stoppar vid SLUTTIDEN. När tiden har uppnåtts hörs en ljudsignal. 7. Produkten stängs av automatiskt. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen. 8. Vrid vredet för ugnsfunktioner och vredet för temperaturen till avstängt läge. 7.6 Ställa in SIGNALUR 1. Tryck på flera gånger tills börjar blinkar. eller för att ställa in 2. Tryck på önskad tid. Signaluret startar automatiskt efter fem sekunder. 11 3. En ljudsignal hörs när tillagningstiden uppnåtts.
www.husqvarna-electrolux.se 9. TILLVALSFUNKTIONER 9.1 Kylfläkt När ugnen är på, slås fläkten på automatiskt för att hålla ugnens ytor svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen svalnat. 2. Avaktivera lucklåset genom att trycka tillbaka lucklåset i panelen. 9.2 Mekaniskt lucklås Lucklåset är olåst när du köper ugnen. 9.4 Öppna luckan med det aktiverade mekaniska lucklåset Du kan öppna luckan när det mekaniska lucklåset är aktiverat. 1. Tryck en aning på lucklåset. 2.
SVENSKA Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. 10.1 Tillagningsrekommendationer Din ugn kan ha andra bak-/ stekegenskaper än din gamla ugn. Tabellerna nedan visar rekommenderade inställningar för temperatur, tillagningstid och hyllposition för specifika typer av mat. Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för ett liknande recept.
www.husqvarna-electrolux.se 10.5 Bakning på en hyllnivå BAKA I FORMAR (°C) (min.) Tårtbotten av Varmluft mördeg, förvärm den tomma ugnen 170 - 180 10 - 25 2 Tårtbotten av sockerkakssmet Varmluft 150 - 170 20 - 25 2 Sockerkaka / Mjuk kaka Varmluft 150 - 160 50 - 70 1 Sandkaka / Fruktkakor Varmluft 140 - 160 70 - 90 1 Cheesecake Över-/undervärme 170 - 190 60 - 90 1 KAKOR/BAKVERK/BRÖD KAKOR/BAKVERK/BRÖD Använd den tredje hyllpositionen. Använd den tredje hyllpositionen.
SVENSKA KAKOR/BAKVERK/BRÖD Förvärm den tomma ugnen. Använd funktionen: Över-/undervärme. Använd en bakplåt. (°C) (min.) Rulltårta 180 - 200 10 - 20 3 Rågbröd: först: 230 20 1 sedan: 160 - 180 30 - 60 Mandelsockerkaka / Sockerkakor 190 - 210 20 - 30 3 Petits-choux med fyllning / Bakelser 190 - 210 20 - 35 3 Vetefläta / Runt bröd 170 - 190 30 - 40 3 Fruktpaj (på jästdeg/ 170 sockerkakssmet), använd en långpanna 35 - 55 3 Jästkaka med känslig 160 - 180 fyllning (t.ex.
www.husqvarna-electrolux.se SLÄTA BULLAR Använd den tredje hyllpositionen. (°C) (min.
SVENSKA 10.7 Bakning på flera nivåer 17 Använd bakplåtarna. Använd funktionen: Varmluft. KAKOR/BAKVERK (°C) (min.) 2 positioner Petits-choux med fyllning / Bakelser, förvärm den tomma ugnen 160 - 180 25 - 45 1/4 Smuldegspaj 150 - 160 30 - 45 1/4 KAKOR/SMÅKAKOR/BAKVERK/BULLAR (°C) (min.
www.husqvarna-electrolux.se 10.9 Stekning Använd den första hyllpositionen. NÖTKÖTT (°C) (min.
SVENSKA KALV Använd funktionen: Varmluftsgrillning. (kg) (°C) (min.) Kalvstek 1 160 - 180 90 - 120 Kalvlägg 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 LAMM Använd funktionen: Varmluftsgrillning. (kg) (°C) (min.) Lamm, lägg / Lammstek 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 Lamm, sadel 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 VILT Använd funktionen: Över-/undervärme. (kg) (°C) (min.) Sadel / Hare, lägg, förvärm den tomma ugnen upp till 1 230 30 - 40 Rådjur, sadel 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40 Bog 1.
www.husqvarna-electrolux.se FÅGEL Använd funktionen: Varmluftsgrillning. (kg) (°C) (min.) Bitar av fågel 0,2 - 0,25 var 200 - 220 30 - 50 Halv kyckling 0,4 - 0,5 var 190 - 210 35 - 50 Kyckling, unghöna 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Anka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 Kalkon 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Kalkon 4-6 140 - 160 150 - 240 FISK (ÅNGKOKT) Använd funktionen: Över-/undervärme. Hel fisk (kg) (°C) (min.) 1 - 1.
SVENSKA PIZZA PIZZA Förvärm den tomma ugnen före tillagning. Använd den första hyllpositionen. Grönsakspaj 21 (°C) (min.) 160 - 180 50 - 60 Använd den andra hyllpositionen. PIZZA Förvärm den tomma ugnen före tillagning. Använd den andra hyllpositionen. (°C) (min.) Osyrat bröd 230 - 250 10 - 20 Smördegskakor 160 - 180 45 - 55 Flammkuchen 230 - 250 12 - 20 Pirog 180 - 200 15 - 25 10.11 Grill (°C) (min.
www.husqvarna-electrolux.se GRILL Använd funktionen: Grill (°C) (min.) 1:a sidan (min.) 2:a sidan Kalv, fransyska 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lamm, sadel 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk, 0,5 kg - 1 210 - 230 kg 15 - 30 15 - 30 3/4 10.12 Fryst mat AVFROSTNING Använd funktionen: Varmluft. (°C) (min.
SVENSKA 10.13 Upptining Ta bort förpackningen från maten och lägg den sedan på en tallrik. Täck inte över maten eftersom det kan förlänga avfrostningstiden. 23 Om du lagar större portioner ska en tom tallrik placeras upp och ner på botten av ugnen. Lägg maten i en djup form och ställ den ovanpå tillriken inne i ugnen. Ta bort hyllstöden om det behövs. Använd den första hyllpositionen. (kg) (min.) Upptiningstid (min.) Mer avfrostningstid Kyckling 1 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
www.husqvarna-electrolux.se För en plåt, använd tredje hyllpositionen. För två plåtar, använd den första och den fjärde hyllpositionen. STENFRUKT Persikor / Kvitten / Plommon (min.) Tillagningstid tills det börjar sjuda (min.) Fortsätt tillaga på 100 °C 35 - 45 10 - 15 GRÖNSAKER GRÖNSAKER (°C) (tim) Bönor 60 - 70 6-8 Paprika 60 - 70 5-6 Soppgrönsaker 60 - 70 5-6 Svamp 50 - 60 6-8 Örter 40 - 50 2-3 Ställ in temperaturen till 60 - 70 °C. (min.
SVENSKA Mörk, icke reflekterande 28 cm i diameter Mörk, icke reflekterande 26 cm i diameter Keramik 8 cm diameter, 5 cm hög 25 Mörk, icke reflekterande 28 cm i diameter 10.17 Varmluft med fukt För bästa resultat ska du följa förslagen som listas i tabellen nedan. (°C) (min.
www.husqvarna-electrolux.se BAKNING PÅ EN NIVÅ. Småkakor Använd den tredje hyllpositionen. (°C) (min.) Mördegskakor / Smördeg- Varmluft skakor 140 25 - 40 Mördegskakor / Smördeg- Över-/undervärme skakor, förvärm den tomma ugnen 160 20 - 30 Småkakor, 20 stycken/plåt, Varmluft förvärm den tomma ugnen 150 20 - 35 Småkakor, 20 stycken/plåt, Över-/undervärme förvärm den tomma ugnen 170 20 - 30 BAKNING PÅ FLERA NIVÅER. Småkakor (°C) (min.
SVENSKA 27 GRILL Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter. Grillning med maximal temperaturinställning. (min.) Rosta Grill 1-3 5 Nötstek, vänd efter halva tiden Grill 24 - 30 4 11. SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 11.1 Anmärkningar om rengöring Torka av framsidan av ugnen med en mjuk trasa och varmt vatten och milt rengöringsmedel. Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. Rengöringsmedel Ta bort envisa fläckar med speciell ugnsrengöring.
www.husqvarna-electrolux.se 11.2 Ta bort ugnsstegarna Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna tas bort. FÖRSIKTIGHET! Var försiktig när du avlägsnar ugnsstegarna. 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. Värmeelementet fälls ned. 3. Rengöring av ugnstaket. 4. Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd ordning. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 1 2 Sätt tillbaka det du tagit bort i omvänd ordning. 11.
SVENSKA 6. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset. 29 VARNING! Se till att glasen är korrekt och ordentligt införda, annars kan luckans yta bli överhettad. 2 11.5 Byte av glödlampa B VARNING! Risk för elektrisk stöt! Lampan kan bli mycket varm. 1 7. Dra lucklisten framåt för att ta bort den. 8. Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna. 1. Stäng av ugnen. Vänta tills ugnen har svalnat. 2.
www.husqvarna-electrolux.se Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektriker. Lampan fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan. Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen. Du lät maten stå för länge i ugnen. Låt inte maträtter stå i ugnen längre än 15 - 20 minuter efter att tillagningen är klar. 12.
SVENSKA EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar - Funktionsprovning. 13.2 Energibesparing Denna ugn har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning. Se till att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är påslagen. Öppna inte ugnsluckan för ofta under tillagning. Håll lucktätningen ren och se till att den inte har lossnat på något ställe. Använd metalltallrikar för att förbättra energibesparingen.
867353326-A-202019 www.husqvarna-electrolux.
