QCE4000X USER MANUAL FI Käyttöohje Uuni
www.husqvarna-electrolux.se SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT.....................................................................................................3 2. TURVALLISUUSOHJEET....................................................................................................4 3. TUOTEKUVAUS..................................................................................................................6 4. KÄYTTÖPANEELI...............................................................................
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.husqvarna-electrolux.se • • • • • • • • • VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa. VAROITUS: Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Älä käytä laitetta ennen kuin se on asennettu kalusteeseen. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
SUOMI • Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. • Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. • Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. • Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkua tai päästä niitä luukun tai laitteen alapuolella olevan asennustilan lähelle, varsinkaan laitteen ollessa toiminnassa tai luukun ollessa kuuma.
www.husqvarna-electrolux.se taakse ja se laite, kotelointi tai lattia voi sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje kalusteen paneelia ennen kuin laite on jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen. 2.4 Hoito ja puhdistus VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen. • Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
SUOMI 11 Kannatintasot 3.2 Lisävarusteet Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Uuniritilä Leivonnaispelti ≤ 5 kg Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. Käytetään sämpylöiden, pullien ja muiden pienten leivonnaisten paistamiseen. Sopii höyrytoiminnoille. Pintojen värimuutokset eivät vaikuta toimintoihin. Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Grilli / uunipannu 4. KÄYTTÖPANEELI 4.
www.husqvarna-electrolux.se 4.2 Näyttö A B C A. Kellotoiminnot B. Ajastin C. Kellotoiminto 5. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Lisätietoja kellonajan asettamisesta on kappaleessa "Kellotoiminnot". Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. 5.
SUOMI Uunin toiminto Kiertoilma Pizzatoiminto Käyttötarkoitus Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus. Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö-toiminnossa. Uunin toiminto Kostea kiertoilma Pizzan valmistaminen. Voimakkaaseen ruskistamiseen ja rapean pohjan luomiseen. Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä taYlä + alalämpö solla. Alalämpö Sulatus Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen.
www.husqvarna-electrolux.se Kellotoiminto Käyttötarkoitus KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä. AJASTIN KESTOAIKA ja LOPETUS -toimintojen yhdistelmä. HÄLYTINAJASTIN Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka laite on pois päältä. 7.2 Kellonajan asetus. Aikaasetuksen muuttaminen 7.
SUOMI 11 merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta. 8. Käännä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asentoon. äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. 4. Käännä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan valitsin Off-asentoon. 7.6 HÄLYTINAJASTINtoiminnon asettaminen 7.7 Kellotoimintojen peruuttaminen 1. Paina painiketta 1. Paina painiketta toistuvasti, kunnes haluamasi toiminnon merkkivalo alkaa vilkkua. kunnes toistuvasti, alkaa vilkkua. 2.
www.husqvarna-electrolux.se 9. LISÄTOIMINNOT 9.1 Jäähdytyspuhallin Kun uuni on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan uunin pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket uunin pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes uuni on jäähtynyt. 2. Kytke luukun lukitus pois päältä käytöstä painamalla luukun lukitus takaisin paneeliin. 9.2 Luukun mekaaninen lukko Luukun lukitus on auki, kun hankit uunin. 9.
SUOMI 13 10. VIHJEITÄ JA NEUVOJA VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. 10.1 Ruoanlaittoon liittyviä suosituksia Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen uunisi. Alla olevat taulukot sisältävät suositellut lämpötilat, kypsennysajat ja kannatintasot eri ruokalajeihin.
www.husqvarna-electrolux.se Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku ei paistu reseptis- Uunin lämpötila on liian ma- Käytä seuraavalla kerralla hiukan sä ilmoitetussa paistoa- tala. korkeampaa lämpötilaa. jassa. 10.
SUOMI KAKUT / LEIVONNAISET / LEIVÄT Käytä kolmatta kannatintasoa. Valitse toiminto: Kiertoilma. Käytä leivinpeltiä. (°C) (min) Marja-/hedelmäpii- 150 rakka (hiivataikina / vatkattu taikina), käytä uunipannua 35 - 55 Marja-/hedelmäpii- 160 - 170 rakka, murotaikinapohja 40 - 80 KAKUT / LEIVONNAISET / LEIVÄT Esikuumenna tyhjää uunia. Valitse toiminto: Ylä + alalämpö. Käytä leivinpeltiä.
www.husqvarna-electrolux.se KAKUT / LEIVONNAISET / LEIVÄT Esikuumenna tyhjää uunia. Valitse toiminto: Ylä + alalämpö. Käytä leivinpeltiä. (°C) (min) Tuulihatut / Eclair-lei- 190 - 210 vokset 20 - 35 3 Pullapitko / Pullakranssi 30 - 40 3 Marja-/hedelmäpii170 rakka (hiivataikina / vatkattu taikina), käytä uunipannua 35 - 55 3 Pellillä paistetut lei160 - 180 vonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim.
SUOMI PIKKULEIVÄT Käytä kolmatta kannatintasoa. (°C) (min) Lehtitaikinaleivonnaiset, uunin esikuumennus tyhjänä Kiertoilma 170 - 180 20 - 30 Pikkuleivät hiivataikinasta Kiertoilma 150 - 160 20 - 40 Mantelileivokset Kiertoilma 100 - 120 30 - 50 Munanvalkuaisleivonnai- Kiertoilma set / Marengit 80 - 100 120 - 150 Sämpylät, uunin esikuumennus tyhjänä 190 - 210 10 - 25 Ylä + alalämpö 10.6 Paistokset ja gratiinit Käytä ensimmäistä kannatintasoa.
www.husqvarna-electrolux.
SUOMI 10.9 Lihan paistaminen Käytä ensimmäistä kannatintasoa. NAUDANLIHA Ylä + alalämpö (°C) (min) 230 120 - 150 Patapaisti 1 - 1,5 kg Paahtopaisti tai filee, raaka, uunin esikuumennus tyhjänä per paksuus/cm Tehogrillaus 190 - 200 5-6 Paahtopaisti tai filee, puolikypsä, uunin esikuumennus tyhjänä per paksuus/cm Tehogrillaus 180 - 190 6-8 Paahtopaisti tai filee, kypsä, uunin esikuumennus tyhjänä per paksuus/cm Tehogrillaus 170 - 180 8 - 10 PORSAANLIHA Valitse toiminto: Tehogrillaus.
www.husqvarna-electrolux.se VASIKANLIHA Valitse toiminto: Tehogrillaus.
SUOMI 21 LINTUPAISTI Valitse toiminto: Tehogrillaus. (kg) (°C) (min) Linnunliha, paloina 0,2 - 0,25 kpl 200 - 220 30 - 50 Puolikas kana 0,4 - 0,5 kpl 190 - 210 35 - 50 Broileri, kana 1 - 1,5 190 - 210 50 - 70 Ankka 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100 Hanhi 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180 Kalkkuna 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150 Kalkkuna 4-6 140 - 160 150 - 240 (kg) (°C) (min) 1 - 1,5 210 - 220 40 - 60 KALA (HAUDUTETTU) Valitse toiminto: Ylä + alalämpö. Kokonainen kala 10.
www.husqvarna-electrolux.se PIZZA PIZZA Käytä ensimmäistä kannatintasoa. Vihannespiiras (°C) (min) 160 - 180 50 - 60 Esikuumenna tyhjää uunia ennen ruokien asettamista uuniin. Käytä toista kannatintasoa. PIZZA Esikuumenna tyhjää uunia ennen ruokien asettamista uuniin. Käytä toista kannatintasoa. (°C) (min) Kohottamaton leipä 230 - 250 10 - 20 Voitaikinapohjainen piiras 160 - 180 45 - 55 Flammkuchen 230 - 250 12 - 20 Pierogi (piiraat) 180 - 200 15 - 25 (°C) (min) 10.
SUOMI GRILLI Valitse toiminto: Grilli (°C) (min) 1. puoli (min) 2. puoli Vasikankylkipaisti 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lampaanselkä 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Kokonainen kala, 210 - 230 0,5 kg - 1 kg 15 - 30 15 - 30 3/4 10.12 Pakasteet Sulatus Valitse toiminto: Kiertoilma.
www.husqvarna-electrolux.se 10.13 Sulatus Poista pakkausmateriaalit ja aseta ruoka lautaselle. Älä peitä ruokaa, muutoin sulatusaika voi olla pitempi. Kun ruoka on suurikokoinen, aseta tyhjä lautanen ylösalaisin uunin pohjalle. Aseta ruoka syvään astiaan ja aseta se uunin sisällä olevan lautasen päälle. Poista tarvittaessa kannattimet. Käytä ensimmäistä kannatintasoa. (kg) (min) Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika 1 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä.
SUOMI 25 Käytä kahden leivinpellin kohdalla ensimmäistä ja neljättä kannatintasoa. LUUHEDELMÄT VIHANNEKSET Persikat / Kvittenit / Luumut (min) Keittoaika kiehumiseen (min) Jatka keittämistä 100 °C:ssa 35 - 45 10 - 15 VIHANNEKSET (°C) (h) Pavut 60 - 70 6-8 Paprikat 60 - 70 5-6 Keittovihannekset 60 - 70 5-6 Sienet 50 - 60 6-8 Yrtit 40 - 50 2-3 Aseta lämpötila 60 - 70 °C.
www.husqvarna-electrolux.se Annosvuoat Pizzapannu Uunivuoka Tumma, heijastamaton halkaisija 28 cm Tumma, heijastamaton halkaisija 26 cm Keraaminen halkaisija 8 cm, korkeus 5 cm Torttuvuoka Tumma, heijastamaton halkaisija 28 cm 10.17 Kostea kiertoilma Noudata alla olevan taulukon ehdotuksia parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
SUOMI 27 PAISTAMINEN YHDELLÄ KANNATINTASOLLA. Vuoassa paistetut leivonnaiset (°C) (min) Omenapiirakka, 2 vuokaa Ø20 cm Kiertoilma 160 60 - 90 2 Omenapiirakka, 2 vuokaa Ø20 cm Ylä + alalämpö 180 70 - 90 1 PAISTAMINEN YHDELLÄ KANNATINTASOLLA. Pikkuleivät Käytä kolmatta kannatintasoa.
www.husqvarna-electrolux.se GRILLI Esikuumenna tyhjää uunia 5 minuutin ajan. Grillaa lämpötilan maksimiasetuksella. (min) Paahtoleipä Grilli 1-3 5 Naudanlihapihvit, käännä kypsennyksen puolivälissä Grilli 24 - 30 4 11. HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.1 Puhdistukseen liittyviä huomautuksia Puhdista uunin etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Käytä metallipintojen puhdistuksessa erityistä puhdistusainetta.
SUOMI 29 11.2 Kannattimien Puhdista uuni poistamalla kannattimet. HUOMIO! Ole varovainen irrottaessasi kannattimia. 1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä. 2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 1 2 Grillivastus taittuu alas. 3. Puhdista uunin katto. 4. Asenna lämpövastus takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Asenna lämpövastus oikein laitteen sisäseinissä olevien kannattimien yläpuolelle. 5.
www.husqvarna-electrolux.se puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. VAROITUS! Varmista, että lasit on asetettu oikeaan asentoon. Muutoin luukun pinta voi ylikuumentua. 2 11.5 Lampun vaihtaminen B VAROITUS! Sähköiskun vaara. Lamppu voi olla kuuma. 1 7. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 8. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta. 1. Kytke uuni pois päältä. Odota, että uuni jäähtyy. 2.
SUOMI 31 Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Varmista, että asetukset ovat oikein. Uuni ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu. Höyryä ja kosteutta muodos- Ruoka on jätetty uuniin liian tuu ruokaan ja uunin sisälle. pitkäksi ajaksi. 12.
www.husqvarna-electrolux.se Tilavuus 71 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa 34,5 kg Puhallintoiminnon käyttäminen Kun mahdollista, käytä uunitoimintoja puhaltimella energian säästämiseksi. EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat. Jälkilämpö Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä.
SUOMI 33
www.husqvarna-electrolux.
SUOMI 35
867353423-A-202019 www.husqvarna-electrolux.
