s Underbyggnadsugn QCB 830 822 947 791-A-160103-05
Till våra kunder läs igenom den här bruksanvisningen noggrant. Läs avsnittet “Säkerhetsanvisningar“ på de första sidorna särskilt noga. Spara den här bruksanvisningen för att kunna slå upp i den senare. Överlämna den till eventuellt efterkommande ägare. Följande symboler används i texten: 1 Säkerhetsanvisningar Varning: Anvisningar som är avsedda för din egen säkerhet. Observera: Anvisningar som är avsedda för att undvika skador på spisen. 3 Anvisningar och praktiska tips 2 Miljöinformationer 1.
Innehåll Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Säkerhet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Garanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Finland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 35 Konsumentkontakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sverige . . . . . . . .
Bruksanvisning sanvisning 1 Säkerhet erhet Elsäkerhet • Endast en auktoriserad fackman får ansluta ugnen. • Vid störningar eller skador på den: Skruva ur alternativt slå av säkringarna. • Det är av säkerhetsskäl förbjudet att rengöra ugnen med en ångstråle- eller högtrycksspruta. • Endast fackmän får utföra reparationer på ugnen. Felaktiga reparationer kan innebära allvarliga risker för användaren. Kontakta vår kundservice eller fackbutiken i samband med reparationer.
Beskrivning av inbyggnadsugnen en Bild på hela ugnen Kontrollpanel Luckhandtag Ventilerad glaslucka 6
Panel Signallampa, på/av Termostatlampa Ugnsfunktioner Temperaturval Kokzonsvred Kokzonsvred Ugnsutrustning Övervärmen och grillelement Ugnsbelysning Nivåer Undervärme Ugnsstegar, löstagbara 7
Tillbehör till ugnen Ugnsgaller För kärl, kakformar, stekar och grillbitar. Bakplåt För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar. Långpanna Vid stekning, grillning, bakning och gräddning av t ex ugnspannkaka. Innan spisen används första gången Första rengöringen Rengör ugnen noga innan du använder den första gången. 1 Observera: Använd inga starka eller slipande rengöringsmedel! Ytan skulle kunna skadas. 3 Använd helt vanliga rengöringsmedel till metallfronten. 1. Ställ ugnsfunktionsvredet på Belysning L.
Betjäning av kokplattor 3 Följ även bruksanvisningen till din inbyggnadshäll. Den innehåller viktiga anvisningar om kokkärl, betjäning, rengöring och skötsel. Inställning av ugnsvärmen • Du kan ställa in värmen i steg 1-9 • Mellanlägen finns i stegen 2-7 1 = lägsta effekt 9 = högsta effekt Z = Inkoppling av dubbelkokzon 2 Stäng av ugnen cirka 5-10 minuter innan koktiden gått ut, detta för att utnyttja eftervärmen. På så vis sparar du elenergi.
Inställning av kokläge 1. Välj effekt för att koka upp/bryna. 2. Vrid tillbaka till ett lagom läge när det bildas ånga respektive när fettet är hett. 3. Vrid tillbaka vredet till nolläget för att avsluta kokningen respektive stekningen. Val av tvåkrets-/stekzonen 1 Vredet för tvåkrets- eller stekzonen vrids åt hö- ger och får inte vridas förbi stoppet! 1. Vrid vredet för tvåkrets-/stekzonen åt höger. Fortsätt vrida förbi läge 9 och ett lätt motstånd mot symbolen Z, fram till ett tydligt märkbart stopp.
Ugnens ens betjäning Att sätta på och stänga av ugnen Signallampa, på/av Ugnsfunktioner Termostatlampa Temperaturval 1. Vrid vredet Ugnsfunktioner till önskad funktion. 2. Vrid vredet Temperaturval till önskad temperatur. Den röda kontrollampan lyser, så länge som ugnen är igång. Den röda termostatlampan lyser, så länge som ugnen värmer. 3. Vrid vreden Ugnsfunktioner och Temperaturval till sina respektive nollägen för att stänga av ugnen.
Ugnsfunktioner Följande funktioner finns att välja: L Ugnsbelysning Med den här funktionen kan du belysa ugnsutrymmet, till exempel vid rengöring. Då är inget element i drift. ¡ Över-/undervärme För att grädda och steka på en nivå. Över- och underelementena är inkopplade. O Övervärme För att gratinera bakverk och för puddingar. Överelementet är inkopplat. U Undervärme För att eftergrädda kakor som behöver kraftigare underfärg. Underelementet är inkopplat.
Mekaniskt lucklås Lucklåset är inaktiverat vid leveransen. Aktivering av lucklåset Dra spärren framåt, tills att den hakar i. Öppning av ugnsluckan: 1. Tryck till luckan. 2. Tryck på spärren och håll den intryckt. 3. Öppna luckan. Stängning av ugnsluckan Stäng luckan utan att trycka in spärren. Inaktivering av lucklåset Tryck in spärren ända in till panelen. 3 Det mekaniska lucklåset fungerar även när ugnen stängts av.
Användningsområden, mråden, tabeller ller och tips Gräddning Använd ugnsfunktionen Över-/undervärme ¡ för att grädda. Bakformar Formar av mörk metall och belagda formar passar för Över-/undervärme ¡. Nivåer Det går bara att grädda på en nivå vid Över-/ undervärme ¡. 1 bakplåt: nivå 3 1 bakform: nivå 1 Allmänna anvisningar • Notera att nivåerna räknas nerifrån och uppåt. • Sätt i bakplåten med den nedåtlutande kanten framåt! • Placera alltid mjuka kakor i formar mitt på gallret.
Anvisningar angående gräddningstabellerna I tabellerna hittar du uppgifter om nödvändiga temperaturer, gräddningstider och nivåer till ett urval rätter. • Temperaturerna och gräddningstiderna är riktvärden, eftersom de är beroende av degens sammansättning och mängd samt bakformen. • Vi rekommenderar, att du ställer in den lägre temperaturen den första gången, och först vid behov väljer en högre temperatur, till exempel om du önskar en starkare bryning eller om gräddningen tar för lång tid.
Gräddningstabell Över-/undervärme ¡ Temperatur i °C Fals Gräddningstid i minuter (riktvärden) Rodon- eller chokladkaka 160-180 1 50-70 Frankfurtskrans (halvhög form) 150-170 1 45-60 Korint-/sandkaka (i avlång form) 150-170* 1 70-85 Sockerkaksbotten 150-190* 2 15-25 Äppeltårta, mycket fin 150-190* 1 45-60 Kvarktårta (750 g kvark) 170-190 1 65-90+10 minuter eftervärme Frukttårta med deglock 170-190 2 50-60 Kvarkkaka på plåt 160-180* 2 50-70 190-200* 1 40-50 Biskvitårta (D
Stekning Använd ugnsfunktionen Över-/undervärme ¡ för att steka. Stekgryta • Alla värmebeständiga kärl går att använda till stekning. • Se till att kärl med plasthandtag är värmebeständiga. • Använd både ugnsgaller och långpanna vid stekning. • Sätt alltid in långpannan på första falsen räknat nerifrån. • Stora stekar kan du steka direkt på fettpannan eller på gallret med fettpannan under (till exempel kalkon, gås, 3-4 kycklingar eller 3-4 lägg).
Stektabell Typ av kött Mängd Vikt Nivå nerifrån Temperatur ºC Tid standard: min 1-1,5 kg 2 200-250 2:00-2:30 Nötkött Grytstek Rostbiff eller filé 2 per cm höjd - röd i mitten per cm höjd 2 230-250* 0:06-0:08 - rosa i mitten per cm höjd 2 230-250* 0:08-0:10 - genomstekt per cm höjd 2 210-230* 0:10-0:12 Bog, nacke, skinkbit 1-1,5 kg 2 210-220 1:30-2:00 Kotlett, kassler 1-1,5 kg 2 180-190 1:00-1:30 Köttfärslimpa 0,75-1 kg 2 170-180 0:45-1:00 Fläsklägg (förkokt) 0,75-1
Grillning Grillutrustning För att grilla använder du funktionerna minigrill eller maxigrill med temperaturinställning. • Vid grillning skall gallret användas tillsammans med långpannan. 1 OBS: Ugnsluckan skall alltid vara stängd un- Falsplacering 3 Förvärm alltid ugnen tom med grillfunktionen inställd i 5 minuter! Anvisningar om grilltabellen der grillning. • Vid grillning av tunna matvaror skall normalt fals 4 räknat nerifrån användas.
Konservering Anvisningar för konservering Använd ugnsfunktionen Undervärme U vid konservering. Utrustning • Använd bara vanliga konserveringsglas som har samma storlek. 3 Glas med skruvlock eller bajonettförslut- ning och metallburkar är inte lämpliga att använda. • Använd långpannan och det finns det plats för upp till sex enliters konserveringsglas. • Konserveringsglasen ska vara lika mycket fyllda och ha klämman fastsatt. • Ställ konserveringsglasen på långpannan, så att de inte rör vid varandra.
Rengöring ngöring och skötsel tsel 1 Varning: Det är av säkerhetsskäl förbjudetatt rengöra ugnen med en ångstråle- eller högtrycksspruta! Ugnen utvändigt • Tvätta av ugnens framsida med en mjuk trasa och varmt vatten med handdiskmedel i. • Använd inget skurpulver, skarpa rengöringsmedel eller vassa föremål. • Använd anpassat regöringsmedel till rostfri front. Ugnsutrymme 1 Varning: Stäng av ugnen och låt den kallna innan du rengör den. Rengör ugnen efter varje användning.
Ugnsstegar Det går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra sidoväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna. Borttagning av ugnsstegar Dra först ut stegen framtill från ugnens sida (1) och häng sedan av den baktill (2). Isättning av ugnsstegar 3 Viktigt! Styrstavarnas avrundade ändar måste peka framåt! Montera ugnsstegen igen genom att först hänga i den baktill (1) och sedan sticka in den framtill och därefter trycka till (2).
Ugnsbelysning 1 Varning: elektrisk stöt! Innan du byter ugns- lampan: – Stäng av ugnen! – Skruva ut alternativt slå av säkringarna i säkringsskåpet. 3 Lägg en trasa på ugnens botten som skydd för både lampan och glaset. Byte av ugnslampan/rengöring av skyddsglaset 1. Ta bort skyddsglaset genom att vrida det åt vänster och rengör det. 2. Om nödvändigt: Byt ut ugnsbelysningen 40 W, 230 V, 300 °C, värmebeständig. 3. Sätt tillbaka skyddsglaset.
Ugnens tak Det övre elementet kan fällas ned, så att det går lätttare att rengöra ugnens tak. Nedfällning av element 1 Varning: Fäll ned elementet endast när ugnen är avstängd och det inte finns någon risk för brännskador längre! 1. Ta bort ugnsstegarna. 2. Ta tag i elementet framtill och dra det framåt förbi präglingen på ugnens innervägg. 3. Elementet faller nu ner. 1 Varning: Tryck inte elementet neråt med våld! Elementet skulle kunna gå av. Rengöring av ugnens tak Fastsättning av element 1.
Ugnslucka Det går att ta bort ugnsluckan för att kunna rengöra den. Demontering av ugnslucka 1. Öppna ugnsluckan helt och hållet. 2. Fäll ut den mässingfärgade klämspaken på båda gångjärnen helt och hållet. 3. Ta tag i luckan med båda händerna på sidorna och stäng den till ungefär 3/4, alltså förbi motståndet. 4. Dra luckan bort från ugnen (Varning: den är tung!). 5. Lägg luckan på ett mjukt och jämnt underlag, till exempel på ett täcke, med utsidan neråt, för att undvika repor. Montering av ugnslucka 1.
Ugnsluckans glas Ugnsluckan är utrustad med tre glasskivor bakom varandra. De innersta skivorna är borttagbara för att kunna rengöras. 1 Varning: Utför principiellt följande steg endast på en avhängd ugnslucka! Om luckan är ihängd kan den slå igen och eventuellt skada dig på grund av att dess vikt minskar när du tar ut glasen. 1 Observera: Glaset kan spricka vid våld, speciellt mot dess kanter. Demontering av luckans övre glas 1.
Montering av luckans mellersta glas 1. För in det mellersta glaset snett uppifrån i ugnsprofilen på handtagssidan. 2. Sänk ner den mellersta glasskivan och skjut den i riktning mot luckans underkant tills att det tar emot under den nedre hållaren. Montering av luckans övre glas 1. För in det övre glaset snett uppifrån i ugnsprofilen på handtagssidan. 2. Sänk ner glasskivan.
Vad görr jag om … Störning Kokzonerna fungerar inte. Ugnen blir inte varm. Ugnsbelysningen slocknar. Möjlig orsak Den aktuella kokzonen är inte påslagen. Slå på kokzonen. Säkringen i fastighetens elcentral (säkringsskåpet) har löst ut. Kontrollera säkringen. Ugnen är inte påslagen. Slå på ugnen. De nödvändiga inställningarna har inte gjorts. Kontrollera inställningarna. Säkringen i fastighetens elcentral (säkringsskåpet) har löst ut. Kontrollera säkringen.
Tekniska niska data Ugnens innermått ått Höjd x bredd x djup Volym (nyttoinnehåll) 31 cm x 41 cm x 41 cm 52 l Bestämmelser, normer, direktiv Denna spishäll uppfyller följande normer: • EN 60 335-1 och EN 60 335-2-6 gällande säkerheten för elektriska apparater för användning i hushållet och liknande ändamål och • EN 60350 eller DIN 44546 / 44547 / 44548 gällande användningsegenskaperna hos elspisar, kokhällar, ugnar och grillar för hushållet.
Installationsanvisning g 1 Observera: Den nya ugnen får endast installeras och anslutas av en auktoriserad fackman. 1 Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador. Säkerhetsanvisningar för installatören • I den elektriska installationen ska det finnas en anordning som gör det möjligt att skilja alla polerna för hällen från nätet. med en kontaktöppningsbredd på min. 3 mm.
1 31
3,5x25 34
Garanti/Konsumentkontakt onsumentkontakt Reklamation Sverige Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen. Kom ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation. Garanti Finland Produkten har två (2) års garanti. Garantivillkoren uppfyller branchens allmänna villkor, vilka tillhandahålls av leverantören eller återförsäljaren. Spara kvittot och verifikation på inköpsdatumet.
Sakregister gister A Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 B Bakplåt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Beskrivning av inbyggnadsugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 G Garanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 K Kokning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Kokplatta Betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Service och h reservdelar Sverige Har du frågor om eller vill beställa service eller reservdelar ber vi dig att kontakta återförsäljaren eller vår rikstäckande service på tel. 020 - 76 76 76 eller via e-mail på www.elektroservice.se Se adressen till ditt närmaste service-kontor i telefonkatalogen Gula sidorna under Hushållsutrustning, vitvaror - service. 3 Innan du beställer service, enligt EHL åta- gandet, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv.
822 947 791-A-160103-05 Med reservation för ändringar From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice. Electrolux-koncernen är världens största tillverkare av hushållsmaskiner och utrustning för kök, rengöring samt skogs- och trädgårdsskötsel. Mer än 55 miljoner produkter från Electrolux-koncernen (som kylskåp, spisar, tvättmaskiner, dammsugare, motorsågar och gräsklippare) säljs varje år till ett värde av 120 miljarder kronor i över 150 länder runt hela världen.
