QSG6270 Bruksanvisning Spis
Innehåll Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux. För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom denna bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt sätt. Spara bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du behöver studera något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer produkten om den lämnas över till en ny ägare. Vi önskar dig lycka till och mycket nöje med din nya hushållsapparat.
Säkerhetsföreskrifter Den släta emaljen Ugnslucka Ugnsluckans glas Tillbehör Non-stick behandlade tillbehör Ugnsstegar Ugnsbelysning Vad gör jag om... 31 31 32 33 34 34 35 36 3 Tekniska data 37 Installation Horisontell justering Tippskydd Elektrisk anslutning Miljöinformation 38 38 38 39 39 Med reservation för ändringar Säkerhetsföreskrifter Viktiga säkerhetsinstruktioner! Läs igenom noga och spara som referens! Elektrisk säkerhet • Denna spis får bara anslutas av en behörig elektriker.
Säkerhetsföreskrifter • Den här produkten inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om de har bristande erfarenhet och kunskap, om de inte övervakas och instrueras av en person som ansvarar för deras säkerhet. • Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Så här undviker du skador på spisen • Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll.
Beskrivning av produkten 5 Beskrivning av produkten Översikt 1 2 3 4 Induktionshäll Kontrollpanel Övre ugn Undre ugn 1 2 3 4 Beskrivning av kontrollpanelen 1 4 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Beskrivning av produkten Häll - översikt 1 2 3 4 5 6 1 Ø 140 mm Ø 250 mm Ø 120 mm Ø 180 mm Ø 140 mm Ø 210 mm 2 3 6 4 5 Ugnsutrustning, övre ugnen 1 2 3 4 5 6 7 Övre värmeelement Värmeelement Glödlampa, ugnsbelysning Anslutning för matlagningstermometer Undervärme Ugnsstegar, löstagbara Ugnsnivåer 1 2 3 4 7 5 6 Ugnsutrustning, undre ugnen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Övre värmeelement Värmeelement Glödlampa ugnsbelysning Anslutning för matlagningstermometer Fettfilter Glödlampa ugnsbelysning Fläktv
Beskrivning av produkten 7 Tillbehör Rengör tillbehören innan du använder dem första gången. Rengör plåtar, långpanna och övriga delar med varmt vatten och diskmedel. Skölj och torka torrt. Långpanna och bakplåt (med en smutsavvisande beläggning) Långpanna för bakning och stekning eller som plåt för att samla upp fett. Bakplåt för kakor och småkakor. Proffsplåt För matbröd och bullar. Matlagningstermometer För att se den exakta temperaturen vid tillagning av köttstycken.
Före första användning Teleskopstegar Kontrollera att tippskyddet är monterat. Bakplåtsskenorna består av två skenor som är utdragbara. Plåten, långpannan och gallret läggs ovanpå skenorna. För att hålla plåten på plats finns en styrpinne (se bild). Användning av de utdragbara bakplåtsskenorna underlättar matlagningen. När du t.ex. ska ösa en stek eller röra i pommes frites drar du enkelt ut långpannan på skenorna. VARNING Skenorna ska vara inskjutna då ugnsluckan stängs.
Före första användning 9 När strömmen till spisen är ansluten blinkar en klocksymbol tills du har ställt in tiden på klockan. 1. Berör eller för att ställa in rätt tid. 2. För att ändra en redan ställd tid, berör På/Av . Tryck sedan på tills blinkar, följ instruktionerna i alternativ 1. Efter cirka 5 sekunder slutar klockan att blinka och tiden visas på displayen. Ugnen är nu klar att använda.
Före första användning Funktionslås Denna funktion skyddar mot obehörig användning av hällen. För att aktivera funktionslåset: 1. Tryck på strömbrytaren 2. Tryck tills du hör en ljudsignal . 3. Tryck sedan på en valfri symbol . Funktionslåset är nu aktiverat. visas på displayen om hällen sätts på. SAFE visas på ugnsdisplayen om ugnen sätts på. Inaktivera funktionslåset: 1. Tryck på strömbrytaren 2. Tryck tills du hör en ljudsignal . 3. Tryck sedan på en valfri symbol .
Användning av keramikhällen 11 Användning av keramikhällen Den övre ugnen och kokzonerna delar på samma energikälla (går på samma elektriska fas) när de används samtidigt. Det finns en effektbegränsning för att undvika överbelastning av den elektriska kretsen. Den effekt som går till kokzonerna varierar beroende på hur mycket effekt den övre ugnen behöver. Ju mer effekt som används för ugnen, desto mindre effekt är tillgänglig för de bakre kokzonerna. De bakre kokzonerna frånkopplas helt eller delvis.
Användning av touchpanelen • skall vara slät eller finmönstrad. • måste vara helt slät. En botten som buktar för mycket utåt eller inåt ger förlängda uppvärmningstider. När du skall köpa en ny kastrull är det lämpligt att välja en rostfri modell med sandwichbotten, dvs. en botten med lager av olika metaller. Vissa kastruller är konkava i kallt tillstånd, men planar ut sig när de värms upp.
Användning av touchpanelen 13 Val av värmeinställning För att ställa in eller ändra inställningen från ökar värmen. Touchkontrollen minskar värmen. Touchkontrollen till för önskad kokzon. Val av varmhållning Alla fyra kokzonerna har en inställning för varmhållning . Använd touchkontrollen att ställa in varmhållningsläget . för Välja Stopp+Go Stopp+Go-funktionen kopplar samtidigt om alla påslagna kokzoner till varmhållningsläget och sedan tillbaka till den tidigare värmeinställningen.
Användning av touchpanelen När tiden löper ut sker en automatisk omkoppling till det inställda värdet och bokstaven A visas inte längre. Om inställningen ändras under uppvärmning med AUTOMAX stängs funktionen av och måste då aktiveras på nytt. Allmänt kan man säga att läge 2–5 är lämpliga för kokning och läge 6–8 för stekning. För varmhållning är läge 1 lämpligt. Men som vanligt gäller att du får pröva dig fram till den inställning och den kokzon som passar dig och dina kokkärl bäst.
Användning av touchpanelen 15 Avstängning av kokzon För att stänga av varmhållningen, tryck samtidigt på . och eller nollställ zonen med Använda hällen med aktiverad låsfunktion (För att aktivera funktionslåset, se avsnittet Före första användning.) Även om funktionslåset är aktiverat kan hällen användas, men vid nästa påslagning av hällen är funktionslåset fortfarande aktiverat. 1. Sätt på kokzonerna. Om funktionslåset är aktiverat visas följande: 2.
Användning av touchpanelen måste önskad kokzon väljas med touchkontrollen Timer . Motsvarande kontrollampa blinkar då snabbare. Omställningen fortsätter genom att ställa in eller med touchkontrollen. När den inställda koktiden uppnås stängs kokzonen av automatiskt, en ljudsignal avges i två . minuter och på Timer-displayen blinkar 3. Tryck på touchkontrollen Timer för att stänga av ljudsignalen. För snabbare inställning, eller tills önskat värde uppnås.
Användning av ugnarna 17 Användning av ugnarna Det är normalt att ånga och kondens bildas på ugnsluckan. Det beror på kondens från maten som tillagas och påverkar inte ugnens säkerhet eller funktion. Den övre ugnen har löstagbara ugnsstegar med tre falsar och den undre har fem falsar. Praktisk användning VARNING Lägg aldrig aluminiumfolie, en långpanna eller en plåt direkt på ugnens botten. Om undervärmen blockeras kan emaljen skadas på grund av överhettning.
Användning av ugnarna Ugnens utrustning, undre ugn Användning Värmeelement / fläkt Varmluft För stekning och bakning på olika Ringelement och fläkt nivåer samtidigt. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid över/undervärme. Över/undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå. Paj/pizzafunktion För ugnsbakning på en nivå av Undre element, ringelement och rätter som kräver en mer intensiv fläkt bryning och en knaprig botten.
Användning av ugnarna 19 Ugnsdisplay Bruksanvisning: • Starta ugnen genom att trycka på . Den övre ugnen är förinställd. • Berör för att välja den undre ugnen. För att byta ugn berör knappen igen. • Välj ugnsfunktion och ställ in temperatur genom att beröra eller . • När den valda funktionen lyser, börjar ugnen värmas upp. • Gångtiden visar hur länge ugnen har varit igång. Tiden visas bara om ingen av klockeller Stopptid har valts.
Användning av ugnarna Stäng av ugnen genom att beröra . Värmeindikator Uppvärmning När ugnsfunktion är vald börjar indikatorn blinka hur mycket ugnen är uppvärmd till. Avstängning När ugnsfunktionerna har stängts av tänds indikatorn för att visa att det finns restvärme i ugnen. Användning av klockfunktionerna • När en klockfunktion har valts blinkar motsvarande funktionssymbol i cirka 5 sekunder. Under den tiden kan de önskade tiderna ställas in eller ändras med eller .
Användning av ugnarna 21 Efter ca 5 sekunder visas tiden som är kvar. Äggklockan börjar lysa. När 90% av tiden gått hörs en signal. När inställd tid är uppnådd ljuder signalen i 1 min, blinkar. "00.00" och Berör en av knapparna för att stänga av ljudsignalen och symbolen i displayen. Koktid Använd denna funktion för att ställa in hur länge du vill att maten skall vara i ugnen. 1. Tryck på . Lampan tänds. 2. Välj ugn . 3. Välj ugnsfunktion och temperatur. 4. Tryck på tills blinkar. 5.
Användning av ugnarna Stopptid Här ställer du in tiden då du vill att ugnen skall stängas av. 1. Tryck på . Lampan tänds. 2. Välj ugn . 3. Välj ugnsfunktion och temperatur. 4. Tryck på tills Stopptiden blinkar. 5. Använd knapparna stopptid. Stopptiden och för att välja tänds och tiden visas på displayen. När tiden når "00.00" och Stopptiden blinkar avges en ljudsignal i två minuter. Ugnen stängs av automatiskt. Tryck på en av knapparna för att stänga av ljudsignalen och symbolen på displayen.
Användning av ugnarna 23 5. Berör och välj Stopptid för att ställa in den tid då du vill att maten ska vara färdig (t.ex. 14.05). Tillagningstid och Stopptid tänds i displayen. Ugnen startar automatiskt efter den förinställda tiden (t.ex. 13.05) När tillagningstiden har löpt ut ljuder en signal i 2 min och ugnen stängs av automatiskt (t.ex. 14.05). Berör en av knapparna för att stänga av ljudsignalen.
Användning av ugnarna Att använda matlagningstermometern VARNING Var försiktig så att du inte bränner dig på värmeslingorna i ugnstaket eller på ugnsstegen när du ansluter eller lossar kontakten till matlagningstermometern. Använd handskar. Matlagningstermometern klarar av temperaturer mellan 30 och 99°C. Använd endast original matlagningstermometer och se till att ingen del av matlagningstermometern kommer i kontakt med det övre värmeelementet.
Tips, tabeller och råd Inom några minuter beräknas en preliminär stopptid, vid vilken den inställda köttemperaturen kommer att uppnås. Tiden omberäknas kontinuerligt och uppdateras på displayen. För att systemet ska fungera är det viktigt att matlagningstermometern sitter i köttet och är ansluten till uttaget i början av tillagningen och sedan inte avlägsnas under tillagningen. Tidsdisplayen och köttemperaturen visar en "blinkande rektangel" under beräkningsfasen. VARNING Matlagningstermometern är het.
Tips, tabeller och råd Typ av bakverk Temperatur oC Över/Undervärme Nivå (undre ugnen) Nivå (övre ugnen) 190-200 3 2 8-12 170-190 1+4 Smördegska- 180-200 kor 3 2 20-30 160-180 1+4 Pepparkakor Minuter Nivå Temperatur oC Varmluft Matbröd Formbröd 190-210 1 1 30-40 170-190 2 Limpa 175-225 2 1 35-45 180-190 1+4 Tekaka 220-225 3 1 12-18 180-190 1+4 Bullar 225-250 2 1 7-10 180-190 1+4 Längder/ kransar 180-200 2 1 20-30 170-180 3 Potatisgratäng 200 1 1
Tips, tabeller och råd Bakresultat Mat-/vetebrödsdegar och sockerkakor blir torra. Möjlig orsak Åtgärd För lite vätska, för mycket mjöl Kontrollera i receptet att du aneller fel mjölsort kan ge torrt vänt rätt mjölsort och rätt bröd. mängd mjöl/vätska. För låg temperatur i ugnen gör Kontrollera att du har ställt in att bakverket måste stå inne för rätt temperatur. länge för att bli färdigt och blir därmed torrt.
Skötsel och rengöring Typ av kött Temperatur oC Över/Undervärme Nivå (undre ugnen) Nivå (övre ugnen) Minu- Tempeter ratur oC Varmluft Nivå - medium 170 2 1 90 160 70 2 - grå 170 1 1 105 160 75 2 Kyckling, unghöna 190 2 1 50-60 180 85 2 Kyckling/kalkonfilé 220 3 2 35-50 200 75 2 Kalkon, unghöna 170 1 1 45-55 160 90 2 Anka 160 2 1 40-55 150 2 Gås 160 1-2 1 40-55 150 2 Kokning av fisk 100-110 2 2 50-70 Forell.
Skötsel och rengöring 29 Rengöringsmedel som innehåller blekmedel bör inte användas eftersom dessa kan medföra att spisens ytfinish mattas. Skarpa slipmedel och skurmedel bör också undvikas. Antibakteriella universalprodukter bör inte användas för att rengöra glaskeramikhällen eller de omgivande listerna. Utvändig rengöring Använd inga rengöringsmedel med slipeffekt, t.ex. slipande krämprodukter, stålull och skurmedel på målade eller tryckta ytor eftersom de kan skadas.
Skötsel och rengöring Ta bort inbränd mat Vi rekommenderar bestämt att du använder en speciell skrapa för keramikhällar (med ett rakblad) för att ta bort spill på hällen, särskilt sockerlösningar, som kan orsaka permanenta skador om de inte avlägsnas. 1. Se till att glaskeramiken är kall före rengöring. 2. Använd en skrapa för glaskeramik med en vinkel på 30 o mot ytan för att ta bort så mycket matrester som möjligt.
Skötsel och rengöring 31 Katalysemalj Katalysemaljen på ugnsväggar och tak är porös och har en viss självrengörande effekt. Ugnens botten består däremot av en något hårdare emalj så att du kan skrapa bort spill med t.ex. en stekspade. VARNING Ugnen blir het när den används. Håll barn under uppsikt. Smuts på emaljen bränns delvis bort när ugnen används. Om emaljen blir fläckig bränner du ur ugnen på högsta temperatur med Över/Undervärme i 30-60 minuter. Envisa fläckar av t.ex. fett får du bort så här: 1.
Skötsel och rengöring 3. Lyft av luckan Att montera luckan: 1. Ställ gångleden i dess parkeringsläge. 2. För in gångleden i spår på luckan. Tryck ner så att monteringsfjädern snäpper fast. 3. Stäng ugnsluckan. Ugnsluckans glas VARNING Använd inte ugnsluckan som fotstöd. Luckan består av två delar med värmereflekterande glas för att reducera yttemperaturen. De inre glasen kan tas bort för rengöring. Rengöring mellan glasskivorna VARNING Var försiktig så att du inte skadar luckglaset.
Skötsel och rengöring 1. Ta tag i den övre glasskivans nedre kant och skjut mot fjädertrycket i riktning mot ugnsluckans handtag tills den är fri nedtill (1). 2. Lyft upp skivan en aning nertill och dra ut den (2). Demontering av luckans mellersta glas 1. Fatta den mellersta skivan i dess nedre ände och tryck upp mot luckhandtaget tills den är fri i underkant (1). 2 1 2. Lyft upp glasskivan en aning nedtill och dra ut den (2). 3. Rengör glasen. Montering av den mellersta glasskivan i luckan 2 1 1.
Skötsel och rengöring Rengör plåtar, långpanna och övriga delar med varmt vatten och diskmedel. Skölj och torka torrt. Non-stick behandlade tillbehör Dessa tillbehör har en smutsavvisande beläggning och håller länge om de sköts på rätt sätt Ljusa fläckar i beläggningen betyder inte att ytan är skadad. VARNING Lägg inte Non-stick behandlade tillbehör på en het glaskeramikhäll eftersom de kan skadas. Tillbehören tål en temperatur på upp till 250 °C. Värm dem aldrig utan mat eller bakverk.
Skötsel och rengöring Observera! Stavarnas avrundade ändar måste peka framåt! För att sätta tillbaks stegen på plats, lås den baktill (1) och för sedan in framkanten och tryck på plats (2). 1 2 Ugnsbelysning VARNING Risk för elektriska stötar! Innan du byter glödlampa: – – – – Stäng av ugnen. Koppla loss spisen från elnätet. För spisar med nätkabel, lossa stickkontakten från eluttaget. För övriga spisar, slå ifrån strömmen med huvudströmbrytaren.
Vad gör jag om... 2. Ta bort lampglaset med ett smalt, trubbigt föremål (t.ex. en tesked). 3. Om nödvändigt: Ersätt med ny glödlampa med E14 fattning, märkt 230-240V, 25W och 300°C. Beställ ersättningslampan från ditt lokala servicecenter (se kapitlet "Service/Kundtjänst"). 4. Sätt tillbaks skyddsglaset på plats. 5. Sätt tillbaka ugnsstegarna. Vad gör jag om... Gör aldrig ingrepp i spisen som kan skada person eller produkt. Här nedan får du förslag på vad du själv får och kan göra vid problem.
Tekniska data Problem 37 Åtgärd Äggklockan fungerar inte Ställ in en tid Det hörs ett brus från spisen trots att den är avstängd Ljudet kommer från den termostatstyrda fläkten som skyddar spisens elektronik. Ingen åtgärd behövs, det är helt normalt. F blinkar i hälldisplayen • Olämpligt kokärl • Inget kokkärl på kokzonen • Diametern på kokkärlets botten är för liten för kokzonen - lyser på hälldisplayen Kontrollera säkringarna F9 lyser i ugnsdisplayen Dra ut kontakten ur vägguttaget.
Installation Installation VARNING Alla ingrepp på spisen måste utföras av en behörig fackman. Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar när du flyttar spisen. Vid leverans är spisen anpassad till en bänkhöjd på 900 mm. Spisen har en fast sockel. Var noga med att inte blockera ventilationsutgångarna (bakom spisen och högst upp bakom kåpan) när du placerar spisen. Spisen får ej skjutas in under t.ex. en kakelkant eller liknande.
Miljöinformation 1. Innan du monterar tippskyddet, kontrollera att spisen är justerad till rätt höjd och att den står vågrätt. 2. Fästet (B) är monterat på vänster sida vid leverans. Mät ut var tippskyddet (A) skall placeras, 60 mm ner från hällkant och 50 mm från väggen (skåp). Skruva fast det i stabilt material eller använd lämplig förstärkning. Hela tippskyddet (A+B) kan också placeras på höger sida (se bild 1). Se till att ytan är jämn bakom spisen.
VARNING För att säkerställa att ugnen inte utgör någon fara måste den göras obrukbar före kassering. Drag ur stickkontakten från eluttaget och klipp av nätkabeln. Sätt lucklåset ur funktion så att barn inte kan bli inlåsta i ugnen. • Avnänd ett lock och du sparar halva energiförbrukningen. • Ång- och tryckkokning sparar också energi.
www.electrolux.com 339622600-C-102008 För att köpa tillbehör, förbrukningsartiklar och reservdelar i vår internetbutik besök oss på: www.husqvarna.
