KOFCP20X IT Forno Istruzioni per l’uso Ottieni il massimo dal tuo elettrodomestico Registra il tuo prodotto per accedere al manuale digitale e a tanti altri contenuti esclusivi. Scopri di più su electrolux.
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 5 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................8 4. PANNELLO DEI COMANDI................................................................................8 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO.............................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com 1.2 Avvertenze di sicurezza generali • • • • • • • • • • • L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione del cavo deve essere svolta unicamente da personale qualificato. AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore.
ITALIANO 5 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 2.1 Installazione AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato. • • • • • • • • Rimuovere tutti i materiali di imballaggio. Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata. Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura. Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura. Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite. Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento. Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo. Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire aria calda.
ITALIANO • • abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici. Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni di sicurezza sulla confezione. Non pulire lo smalto catalitico (ove presente) con detergente di alcun tipo. • 2.5 Pulizia pirolitica AVVERTENZA! Rischio di lesioni/Incendi/ Emissioni chimiche (Fumi) in Modalità Pirolitica.
www.electrolux.com • Togliere il blocco porta per evitare che bambini o animali restino intrappolati nell'apparecchiatura. 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 3.1 Panoramica 1 1 2 3 4 5 6 7 2 3 5 4 3 2 1 7 4 Pannello dei comandi Programmatore elettronico Elemento riscaldante Luce Ventola Supporto ripiano, smontabile Posizioni dei ripiani 5 6 3.2 Accessori • • • Ripiano a filo Per pentole, torte in stampo, arrosti. Lamiera dolci Per la cottura di torte e biscotti.
ITALIANO Tasto Funzione sensore 9 Descrizione 3 ECLAIRAGE FOUR Accensione e spegnimento della lampada for‐ no. 4 TEMPERATURA/ RISCALDAMEN‐ TO RAPIDO Per impostare e verificare la temperatura del‐ la cavità o la temperatura della termosonda (se prevista). Premendolo e tenendolo pre‐ muto per tre secondi, la funzione di riscalda‐ mento rapido si ACCENDE e si SPEGNE. 5 MON PROGRAM‐ ME PRÉFÉRÉ Per registrare il proprio programma preferito.
www.electrolux.com Simbolo / / Nome Descrizione kg/g Un programma automatico con inseri‐ mento del peso funziona. ore/min. È attiva una funzione orologio. Indicatore di riscaldamento/ calore residuo Mostra la versione del software del for‐ no. Temperatura/riscaldamento rapido La funzione è operativa. Temperatura È possibile esaminare o modificare la temperatura. Serratura della porta La funzione blocco porta è attiva. Contaminuti La funzione contaminuti è in funzione. 4.
ITALIANO 6.1 Funzioni cottura Funzione forno Applicazione Per cuocere su tre posi‐ zioni della griglia con‐ temporaneamente ed Cottura venti‐ essiccare i cibi. lata Impostare la temperatu‐ ra del forno di 20 – 40°C in meno rispetto aCottura convenziona‐ le. Per preparare la pizza. Per una doratura inten‐ sa e un fondo croccan‐ Cottura pizza te. Cottura con‐ venzionale Per cuocere e arrostire alimenti su una sola po‐ sizione della griglia. Per preparare arrosti te‐ neri e succosi.
www.electrolux.com Funzione forno Applicazione Per tenere le pietanze in caldo. Mantieni cal‐ do Grill Per grigliare cibi di ri‐ dotto spessore e tostare il pane. Grill Rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in grandi quantità e per to‐ stare il pane. Doppio grill ventilavo Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su una posizione della griglia. Per grati‐ nare e dorare. 6.2 Impostazione della funzione cottura. 1. Accendere il forno con .
ITALIANO 13 7. FUNZIONI DEL TIMER 7.1 Tabella delle funzioni orologio Funzioni orologio 00:00 Applicazione IMPOSTA ORA Per mostrare o cambiare l'ora del giorno. L'ora può essere modificata solo quando il forno è acceso. DURATA Per impostare la durata di funzionamento del forno. ORARIO FINE Per impostare quando il forno si spegne. PARTENZA RI‐ TARDATA Per combinare le funzioni DURATA e FINE. CONTAMINUTI Permette di impostare il conteggio alla rovescia.
www.electrolux.com 7.4 Impostazione della funzione FINE 1. Selezionare la funzione di cottura e la temperatura. e di nuovo 2. Premere nuovamente fino a che non inizia a lampeggiare. 3. Premere o per impostare . Impostare come FINE e premere prima cosa i minuti e le ore. Allo scadere del tempo impostato, viene emesso un segnale per 2 minuti. Il lampeggiante e display mostra l'impostazione dell'ora. Il forno si spegne in modo automatico. 4. Premere il tasto sensore per disattivare il segnale. 5.
ITALIANO 15 8. PROGRAMMI AUTOMATICI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. una ricetta quando non si ha esperienza in cucina. Il display mostra i tempi di cottura predefiniti per tutti i programmi automatici. Sono disponibili 9 programmi automatici. Utilizzare un programma automatico o 8.
www.electrolux.com 6. Allo scadere del tempo, viene emesso un segnale acustico per due 8. Disattivare l'apparecchiatura. minuti. lampeggia. 7. Premere un tasto sensore o aprire la porta del forno per arrestare il segnale acustico. 9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 9.
ITALIANO 17 10. FUNZIONI AGGIUNTIVE 10.3 Utilizzo del Blocco Tasti 10.1 Utilizzo della funzione Favoriti È possibile attivare la funzione quando il forno è in funzione. Usare questa funzione per salvare la temperatura e le impostazioni dell’ora preferite per una funzione o un programma. Il Blocco Tasti evita che si cambi per sbaglio la funzione del forno. 1. Impostare la temperatura e l’ora per una funzione del forno o un programma. per più di tre secondi. 2. Premere Viene emesso un segnale acustico.
www.electrolux.com 10.5 Spegnimento automatico Per ragioni di sicurezza, il forno si spegne automaticamente dopo un determinato periodo di tempo se è attiva una funzione di riscaldamento e non si modificano le impostazioni. (°C) (ore) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - massimo 3 Pirolisi 4.5 Lo spegnimento automatico non funziona con le funzioni: Luce forno, Durata, Orario fine. 10.
ITALIANO Cottura di dolci Non aprire la porta del forno prima che siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura. Se si usano due piastre da forno contemporaneamente, tenere un livello vuoto tra una e l'altra. Tempi di cottura I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla consistenza e dal volume del cibo. Cottura di carni e pesce Usare una leccarda per alimenti ad alto contenuto di grassi, onde evitare che nel forno si formino macchie che non possono più essere rimosse.
www.electrolux.com TORTE E DOLCI Cottura con‐ venzionale Cottura ventilata (min.
ITALIANO 21 PANE E PIZZA Cottura conven‐ Cottura ventilata zionale (min.) (°C) (°C) Pane di sega‐ 190 le, il preriscal‐ damento non è necessario 1 180 1 30 - 45 Stampo per pa‐ ne Panini, 6 - 8 roll 190 2 180 2 (2 e 4) 25 - 40 Lamiera dolci Pizza 230 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Lamiera dolci / Leccarda Focaccine 200 3 190 10 - 20 Lamiera dolci 3 Preriscaldare il forno vuoto. Usare lo stampo per dolci. Flan di verdura Cottura convenzio‐ nale Cottura ventilata (min.
www.electrolux.com CARNE Cottura conven‐ zionale Cottura venti‐ lata (min.) (°C) (°C) Manzo 200 190 50 - 70 Maiale 180 180 90 - 120 Vitello 190 175 90 - 120 Roastbeef inglese, al sangue 210 200 50 - 60 Roastbeef inglese, cott. media 210 200 60 - 70 Roastbeef inglese, ben cotto 210 200 70 - 75 CARNE Cottura convenzio‐ nale Cottura ventilata (min.
ITALIANO 23 PESCE Cottura conven‐ zionale Cottura ventilata (min.) (°C) (°C) Trota / Orata, 3 - 4 pesce 190 175 40 - 55 Tonno / Salmone, 4 - 6 filetti 190 175 35 - 60 11.3 Grill Preriscaldare il forno vuoto. Utilizzare la posizione del quarto ripiano. Grigliare con l'impostazione di temperatura massima. GRILL (kg) (min.) 1° lato (min.) 2° lato Bistecche di filetto, 4 pezzi 0.8 12 - 15 12 - 14 Bistecca di manzo, 4 pezzi 0.
www.electrolux.com AGNELLO MANZO (°C) (°C) (min.) Roastbeef o filet‐ 190 - 200 5 - 6 to al sangue Roastbeef o filet‐ 180 - 190 6 - 8 to, cott. media Roastbeef o filet‐ 170 - 180 8 - 10 to, ben cotto Coscia d'agnel‐ lo / Arrosto di agnello, 1 - 1,5 kg (min.) 150 - 170 100 - 120 Sella d'agnello, 1 160 - 180 40 - 60 - 1,5 kg POLLAME MAIALE (°C) (min.) (°C) (min.) Spalla / Coppa / 160 - 180 90 - 120 coscia, 1 - 1.5 kg Pollame, porzio‐ ni, 0.2 - 0.
ITALIANO 11.5 Cottura lenta Questa funzione consente di preparare carne tenera e magra e pesce. Non è applicabile per: pollame, arrosto di maiale grassoo brasato.. 1. Cuocere la carne per 1 - 2 minuti su ciascun lato in una padella a fuoco alto. 2. Sistemare la carne in una leccarda, o direttamente sul ripiano a filo. Collocare un vassoio sotto la griglia per raccogliere il grasso. 25 Cuocere sempre senza coperchio quando si utilizza questa funzione. 3. Selezionare la funzione: Cottura lenta.
www.electrolux.com (kg) Tempo di Tempo di scon‐ scongelamen‐ gelamento ulte‐ to (min.) riore (min.) Fragole 0.3 30 - 40 10 - 20 - Burro 0.25 30 - 40 10 - 15 - Dolce 1.4 60 60 - 11.7 Marmellate/Conserve Utilizzare esclusivamente vasi da conserva delle stesse dimensioni disponibili sul mercato. DRUPA Non utilizzare vasi con coperchi a scatto o a baionetta o lattine metalliche. (min.
ITALIANO 11.8 Asciugatura - Cottura ventilata VERDURE Ricoprire le teglie con carta oleata o con carta da forno. Per ottenere risultati migliori, spegnere il forno a metà del tempo consigliato, aprire la porta e lasciare raffreddare per una notte per completare l'essiccazione. Per 1 vassoio usare la terza posizione ripiano. 27 Erbe (°C) (ore) 40 - 50 2-3 Impostare la temperatura a 60 - 70 °C. Per 2 vassoi usare la prima e quarta posizione ripiano.
www.electrolux.com (°C) (min.
ITALIANO (°C) (min.) Tortini, 8 pezzi vassoio di cottura o ghiotta 170 2 20 - 30 Verdure, al va‐ pore, 0,4 kg vassoio di cottura o ghiotta 180 3 35 - 45 Omelette vege‐ tariana teglia per pizza su gri‐ glia 200 3 25 - 30 180 4 25 - 30 Verdure alla me‐ vassoio di cottura o diterranea, 0,7 ghiotta kg 11.11 Informazioni per gli istituti di prova Test conformemente alla norma IEC 60350-1. (°C) (min.
www.electrolux.com (°C) (min.) Sponge cake, stampo per torta Ø26 cm Cottura convenzio‐ nale Ripiano a filo 2 170 40 - 50 Preriscaldare il forno per 10 mi‐ nuti. Sponge cake, stampo per torta Ø26 cm Cottura ventilata Ripiano a filo 2 160 40 - 50 Preriscaldare il forno per 10 mi‐ nuti. Sponge cake, stampo per torta Ø26 cm Cottura ventilata Ripiano a filo 2e4 160 40 - 60 Preriscaldare il forno per 10 mi‐ nuti.
ITALIANO 31 12.1 Note sulla pulizia Pulire la parte anteriore del forno con un panno morbido imbevuto di acqua tiepida e detergente delicato. Agenti pul‐ mento Per pulire le superfici metalliche, utilizzare un agente detergente de‐ dicato. Pulire le macchie ostinate con un pulitore per forno speciale. Pulire la cavità del forno dopo ogni utilizzo. L'accumulo di grasso o di altri residui di cibo potrebbe causare un incendio. Il rischio è maggio‐ re per la bistecchiera.
www.electrolux.com 12.4 Pirolisi Opzione Description ATTENZIONE! Rimuovere tutti gli accessori e i supporti ripiano rimovibili. 1 1 h 30 min per una puli‐ zia leggera La procedura di pulizia per pirolisi non può essere avviata: • se la porta del forno non è stata completamente chiusa. In alcuni modelli, quando si verifica questo errore, il display segnala "C3".
ITALIANO 33 ATTENZIONE! Non utilizzare il forno senza i pannelli in vetro. 1. Aprire completamente la porta e individuare la cerniera sul lato destro della stessa. 2. Usare un cacciavite per sollevare e ruotare completamente il lato cerniera del lato destro. 5. Chiudere la porta del forno fino alla prima posizione di apertura circa metà. Quindi sollevare e tirare in avanti la porta sfilandola dalla sua sede. 3. Localizzare la cerniera sul lato sinistro della porta. 4.
www.electrolux.com 9. Tenere i pannelli in vetro della porta per l'estremità superiore ed estrarli con attenzione, uno alla volta. Iniziare dal pannello superiore. Verificare che il vetro scorra completamente fino a uscire dai supporti. Accertarsi di installare il pannello intermedio in vetro nelle sedi corrette. A B 12.7 Sostituzione della lampadina 10. Pulire i pannelli in vetro con acqua e sapone. Asciugare i pannelli di vetro facendo attenzione. Non pulire i pannelli in vetro in lavastoviglie.
ITALIANO 35 13.1 Cosa fare se... Problema Possibile causa Rimedio Non è possibile attivare il forno o metterlo in funzio‐ ne. Il forno non è collegato a una fonte di alimentazione elettrica o non è collegato correttamente. Controllare che il forno sia collegato in maniera corret‐ ta all’alimentazione di rete (fare riferimento allo sche‐ ma di collegamento). Il forno non si scalda. Il forno è spento. Accendere il forno. Il forno non si scalda. La porta non è chiusa cor‐ rettamente.
www.electrolux.com Problema Possibile causa Rimedio Il display indica "F102". • • • La porta non è stata completamente chiusa. La chiusura porta è di‐ fettosa. • • Il display mostra un codice di errore non presente nel‐ la tabella. Si è verificato un guasto elettrico. • • Il forno è acceso e non La modalità demo è attiva‐ scalda. La ventola non fun‐ ta. ziona. Il display visualizza "Demo". 13.
ITALIANO 37 14.1 Incasso 548 21 80 60 min. 550 520 20 600 114 18 min. 560 6 589 595±1 60 198 6 3 518 20 548 70 21 min. 550 60 520 20 580 18 114 min. 560 589 198 60 595±1 9 518 20 14.2 Fissaggio dell'apparecchiatura nel mobile A B 14.3 Installazione dell'impianto elettrico Il produttore non è responsabile qualora non vengano applicate le precauzioni del capitolo "Informazioni per la sicurezza".
www.electrolux.com 14.4 Cavo Tipi di cavi disponibili per l'installazione o la sostituzione: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Per la sezione del cavo, fare riferimento alla potenza totale riportata sulla targhetta dei dati. E' anche possibile consultare la tabella: Potenza totale (W) Sezione del cavo (mm²) massimo 1.380 3 x 0.75 Potenza totale (W) Sezione del cavo (mm²) massimo 2.300 3x1 massimo 3.680 3 x 1.
ITALIANO in funzione. Non aprire la porta con eccessiva frequenza in fase di cottura. Tenere pulita la guarnizione della porta e verificare che sia saldamente fissata in posizione. Servirsi di pentole in metallo per migliorare il risparmio energetico . Ove possibile, non pre-riscaldare il forno prima della cottura. Ridurre quanto più possibile gli intervalli fra le diverse operazioni di cottura quando vengono preparati più piatti contemporaneamente.
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