FQV741XEV IT Forno Istruzioni per l’uso
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 5 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................7 4. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO............................................ 8 5. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com 1.2 Avvertenze di sicurezza generali • • • • • • • • • L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi deve essere svolta unicamente da personale qualificato. AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati.
ITALIANO 5 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 2.1 Installazione AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato. • • • • • • • • • Rimuovere tutti i materiali di imballaggio. Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata. Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura. Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura. Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite. Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento. Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo. Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire aria calda.
ITALIANO • • • • • • • l'apparecchiatura ed estrarre la spina dalla presa. Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli in vetro si rompano. Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro Assistenza Autorizzato. Prestare attenzione quando si rimuove la porta dall'apparecchio. la porta è pesante! Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.
www.electrolux.com 13 Supporto ripiano, smontabile 14 Tubo di scarico 15 Valvola di scarico dell'acqua 3.2 Accessori • • Ripiano a filo Per pentole, torte in stampo, arrosti. Lamiera dolci 16 Posizioni dei ripiani 17 Foro di entrata vapore • Per la cottura di torte e biscotti. Leccarda Per cuocere al forno, arrostire o come recipiente per raccogliere i grassi. 4. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
ITALIANO 5.2 Attivazione e disattivazione dell'apparecchiatura La presenza di simboli sulle manopole, spie o indicatori dipende dal modello dell'apparecchiatura: • La spia si accende quando l'apparecchiatura entra in funzione. • Il simbolo mostra se la manopola controlla le funzioni del forno o la temperatura. • L'indicatore si accende al riscaldamento del forno. 9 1. Ruotare la manopola delle funzioni del forno per selezionare una funzione del forno. 2.
www.electrolux.com Funzione forno Applicazione Cottura Pizza Per cuocere su una posizione della griglia per una doratura più intensa ed il fondo croccante. Imposta‐ re una temperatura di 20 - 40°C in meno rispetto al‐ la Rosolatura/Cottura finale. Cottura ventilata Per cuocere al vapore. Utilizzare questa funzione + vapore per ridurre il tempo di cottura mantenendo le vitami‐ ne e le proprietà nutritive dei cibi.
ITALIANO La cottura a vapore non dà buoni risultati a temperature al disopra dei 230°C. AVVERTENZA! Attendere almeno 60 minuti dopo ogni utilizzo della cottura a vapore per evitare che fuoriesca acqua calda dalla valvola di scarico dell’acqua. Una volta terminata la cottura a vapore, svuotare il serbatoio dell'acqua. ATTENZIONE! L'apparecchiatura è calda. Vi è il rischio di scottature. Fare attenzione quando si tocca la vaschetta dell'acqua. 11 1.
www.electrolux.com 6. FUNZIONI DEL TIMER 6.1 Tabella delle funzioni orologio Funzioni orologio Applicazione IMPOSTA ORA Permette di modificare o controllare l'ora. DURATA Per impostare il tempo di funzionamento dell'apparec‐ chiatura. ORARIO FINE Per impostare l'orario di spegnimento dell'apparecchia‐ tura. PARTENZA RI‐ TARDATA Per combinare le funzioni DURATA e FINE. CONTAMINUTI Per impostare il conto alla rovescia. Questa funzione non ha alcun effetto sul funzionamento del dispositivo.
ITALIANO 6.5 Impostazione della PARTENZA RITARDATA 1. Impostare una funzione del forno e la temperatura. 2. Premere nuovamente e di nuovo fino a che non inizia a lampeggiare. o per impostare il 3. Premere tempo di DURATA. 4. Premere . o 5. Premere tempo di FINE. per impostare il per confermare. 6. Premere L'apparecchiatura si accende automaticamente, funziona per la DURATA impostata e si ferma all'orario di FINE impostato. Allo scadere del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico. 7.
www.electrolux.com Coperchio (B) Il piccolo rientro sulla parte superiore aumenta il livello di sicurezza. Gli incavi fungono anche da dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto intorno al ripiano evita che le pentole scivolino dal ripiano. Iniettore e tubicino dell'iniettore C D 7.2 Accessori per la cottura a vapore Gli accessori del kit per la cottura a vapore, non sono forniti con l’apparecchiatura. Per ulteriori informazioni, contattare il fornitore locale.
ITALIANO Griglia in acciaio (E) • Non poggiare una teglia calda su superfici fredde/bagnate. 7.3 Cottura a vapore in teglia dietetica Sistemare il cibo nella griglia in acciaio all'interno della teglia e posizionare il coperchio. 1. Introdurre il tubicino dell'iniettore nell'apposito foro sulla teglia dietetica. C • Non versare liquidi freddi nella teglia calda. • Non utilizzare la teglia su una superficie di cottura calda. • Non pulire la teglia con pagliette e polveri abrasive. 2.
www.electrolux.com Assicurarsi di non schiacciare il tubicino dell'iniettore e che non entri in contatto con la resistenza sulla parete superiore del forno. 4. Impostare la funzione di cottura a vapore. 7.4 Cottura a vapore diretto Sistemare il cibo sulla griglia in acciaio all’interno della teglia. Aggiungere dell'acqua. ATTENZIONE! Non utilizzare il coperchio. AVVERTENZA! Fare attenzione se si usa l'iniettore con il forno in funzione.
ITALIANO continua a funzionare fino a che il forno non si è raffreddato. 8.2 Termostato di sicurezza Un utilizzo inappropriato dell'apparecchiatura o componenti 17 difettosi possono provocare un surriscaldamento pericoloso. Per evitare che questo accada, il forno è dotato di un termostato di sicurezza che interrompe l'alimentazione della corrente elettrica. All'abbassamento della temperatura, il forno si riaccende automaticamente. 9.
www.electrolux.com 9.5 Tabella per la cottura al forno ed arrosto Torte Alimenti Rosolatura/Cottura fi‐ Cottura ventilata nale Tempo (min.
ITALIANO Alimenti Rosolatura/Cottura fi‐ Cottura ventilata nale Tempera‐ tura (°C) 19 Tempo (min.
www.electrolux.com Alimenti Pan di Spagna Rosolatura/Cottura fi‐ Cottura ventilata nale Tempera‐ tura (°C) Posizio‐ ne della griglia Tempera‐ Posizio‐ tura (°C) ne della griglia 170 1 160 2 (sinistra e destra) Tempo (min.) Commenti 50 - 60 In uno stampo per dolci da 20 cm Tempo (min.) Commen‐ ti 1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
ITALIANO 21 Flan Alimenti Rosolatura/Cottura fi‐ Cottura ventilata nale Tempo (min.) Commen‐ ti Tempera‐ Posizione Tempera‐ Posizione tura (°C) della gri‐ tura (°C) della gri‐ glia glia Flan di pa‐ 200 sta 2 180 2 40 - 50 In uno stampo Flan di verdure 200 2 175 2 45 - 60 In uno stampo Quiche1) 180 1 180 1 50 - 60 In uno stampo Lasagne1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In uno stampo Cannello‐ ni1) 2 180 - 190 2 25 - 40 In uno stampo Tempo (min.
www.electrolux.com Alimenti Rosolatura/Cottura fi‐ Cottura ventilata nale Tempo (min.
ITALIANO Alimenti Quantità Parti (g) Tempera‐ Tempo (min.) tura (°C) 1° lato 2° lato Bistecche di filetto 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4 Bistecche di manzo 4 600 max. 10 - 12 6-8 4 Salsicce 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4 Braciole di 4 maiale 600 max. 12 - 16 12 - 14 4 Pollo (ta‐ gliato a metà) 2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4 Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Petto di pollo 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ ger 6 600 max.
www.electrolux.com Maiale Alimenti Quantità (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Spalla, coppa, ta‐ glio di prosciutto per arrosto 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1o2 Braciola, costolet‐ 1 - 1.5 ta 170 - 180 60 - 90 1o2 Polpettone 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1o2 Stinco di maiale (precotto) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1o2 Alimenti Quantità (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 25 Pesce al vapore Alimenti Quantità (kg) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione del‐ la griglia Pesce intero fi‐ no a 1 KG 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1o2 9.8 Scongelamento Alimenti Quantità (g) Tempo di scongela‐ mento (min.) Tempo di scon‐ Commenti gelamento ulte‐ riore (min.) Pollo 1000 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo su un piattino rovesciato so‐ pra un piatto grande. Girare a metà tempo. Carne 1000 100 - 140 20 - 30 Girare a metà tempo.
www.electrolux.com Alimenti Temperatura (°C) Tempo (ore) Funghi 50 - 60 Erbe Posizione della griglia 1 posizione 2 posizioni 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatura (°C) Tempo (ore) Posizione della griglia Prugne 60 - 70 Albicocche Fette di mela Pere Frutta Alimenti 1 posizione 2 posizioni 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 60 - 70 6-8 3 1/4 60 - 70 6-9 3 1/4 9.10 Cottura ventilata + vapore Torte e dolci Alimenti Temperatu‐ Tempo ra (°C) (min.
ITALIANO 27 Pane e pizza Alimenti Quantità (g) Temperatu‐ Tempo ra (°C) (min.) Posizione Commenti della griglia Pane bian‐ co1) 1000 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 forme, da 500 g ciascuna Panini1) 500 190 - 210 20 - 30 2 (2 e 4) 6 - 8 panini in una lamie‐ ra dolci Pizza1) - 200 - 220 20 - 30 2 In una la‐ miera dolci 1) Preriscaldare il forno per 10 minuti. Flan Alimenti Temperatu‐ Tempo ra (°C) (min.
www.electrolux.com Alimenti Quantità (g) Tempe‐ ratura (°C) Tempo (min.) Coniglio - 170 - 180 60 - 90 Posizione della gri‐ glia Commenti 2 Tagliata a pezzi Pesce Alimenti Quanti‐ Tempera‐ tà (g) tura (°C) Tempo (min.) Posizione Commenti della gri‐ glia Trota 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 pesci Tonno 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 filetti Fermo - 200 20 - 30 2 - Riscaldare al vapore Alimenti Temperatura Tempo (°C) (min.
ITALIANO Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Pomodori 150 15 2 Asparagi bianchi 150 35 - 45 2 Asparagi verdi 150 25 - 35 2 Zucchine a fettine 150 20 - 25 2 Carote 150 35 - 40 2 Finocchio 150 30 - 35 2 Cavolo rapa 150 25 - 30 2 Peperoni (falde) 150 20 - 25 2 Sedano a listarelle 150 30 - 35 2 Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com 10. PULIZIA E CURA AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 10.1 Note sulla pulizia • • • • • • Pulire la parte anteriore dell'apparecchiatura con un panno morbido inumidito con acqua tiepida saponata. Per pulire le superfici metalliche, utilizzare un detergente dedicato. Pulire l'interno dell'apparecchiatura dopo ogni utilizzo. Grasso o altri residui di cibo possono causare un incendio. Il rischio è più elevato per la teglia.
ITALIANO 5. Spegnere il forno e lasciarlo raffreddare. 6. Quando il forno è freddo, pulirlo con una spugna morbida e umida. AVVERTENZA! Accertarsi che il forno sia freddo prima di toccarlo. Pericolo di ustione. 31 Dopo qualche istante è possibile notare dei residui di calcare all’interno del forno. Per evitarlo, pulire le parti del forno che generano vapore. Svuotare il serbatoio dopo ogni cottura a vapore. Tipi d'acqua • 10.
www.electrolux.com Impostare una temperatura tra 130 e 230°C. Spegnere dopo 10 minuti. Lasciarlo raffreddare e continuare con la rimozione del contenuto del serbatoio. Fare riferimento alla sezione “Svuotamento del serbatoio dell'acqua”. 4. Sciacquare il serbatoio dell'acqua ed eliminare i residui di calcare nel forno con un panno. 5. Pulire il tubo di scarico manualmente con acqua calda saponata. Per evitare danni, non utilizzare acidi, spray o detergenti simili.
ITALIANO metà. Tirare in avanti la porta, sfilandola dalla sua sede. 33 Al termine della pulizia, rimontare i pannelli in vetro e la porta del forno. Eseguire la procedura illustrata in precedenza, seguendo la sequenza inversa. Assicurarsi di reinserire i pannelli in vetro (A e B) seguendo la sequenza corretta.Il primo pannello (A) presenta una serigrafia stampata. Accertarsi che la serigrafia sia sul lato interno della porta.
www.electrolux.com AVVERTENZA! Rischio di scosse elettriche! Scollegare il fusibile prima di sostituire la lampadina. La lampadina e la calotta di vetro della lampadina possono essere caldi. ATTENZIONE! Tenere sempre la lampadina alogena con uno straccio, per evitare che dei residui di grasso vi brucino sopra. 1. Disattivare l'apparecchiatura. 2. Togliere i fusibili dal quadro elettrico o spegnere l'interruttore principale. Lampadina posteriore 1.
ITALIANO 35 Problema Possibile causa Rimedio L'indicatore "Serbatoio Il serbatoio non contiene una quantità sufficiente di acqua. Riempire d'acqua il serba‐ toio finché si accende la spia. Se dell'acqua inizia a fuoriuscire dal forno e la spia resta spenta, il guasto richiede l'intervento del tecnico. Il serbatoio non contiene acqua. Riempire il serbatoio. Se la spia rimane accesa, richie‐ dere l'intervento di un tec‐ nico. La cottura a vapore non funziona. Il serbatoio non contiene acqua.
www.electrolux.com 12.1 Incasso 12.3 Installazione dell'impianto elettrico min. 550 20 600 558 16 114 min. 560 6 589 573 548 595 +/-1 21 6 Il produttore non è responsabile qualora non vengano applicate le precauzioni del capitolo "Informazioni per la sicurezza". L'apparecchiatura è provvista solo di cavo di collegamento alla rete. 12.4 Cavo 3 Tipi di cavi disponibili per l'installazione o la sostituzione: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F min.
ITALIANO 37 13. EFFICIENZA ENERGETICA 13.1 Scheda prodotto e informazioni conformemente alla normativa UE 65-66/2014 Nome fornitore Electrolux Identificativo modello FQV741XEV Indice di efficienza energetica 105.9 Classe di efficienza energetica A Consumo di energia con un carico standard, in modalità tradizionale 0.93 kWh/ciclo Consumo di energia con un carico standard, in modalità ventola forzata 0.
www.electrolux.com 14. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le * apparecchiature che riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza.
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