NL Magnetron Receptenboek
1. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 1.1 Automatische programma's De automatische programma's geven optimale instellingen voor elke soort vlees- of andere gerechten. • Receptenautomaat (menu: Kook- en bakassistent) — Deze functie gebruikt voorafbepaalde waarden voor een gerecht. Bereid het gerecht volgens het recept van dit boek. 1.
NEDERLANDS 3 3. KOKEN/SMELTEN 3.1 Verse groenten • Doe de versneden groenten in een magnetronbestendige schotel en voeg ong. 50 ml water toe. Dek af (deksel of magnetronfolie). • Draai de groenten tijdens het ontdooien regelmatig om. • • Bereidingstijd in het apparaat: gewichtafhankelijk Roosterhoogte: 1 Tip: Als de groenten zeer knapperig zijn, stel een lager gewicht in. Als de groenten te zacht zijn, stel een hoger gewicht in. 3.
4. GEVOGELTE/VLEES/VIS 4.1 Kippenvleugels Ingrediënten: • 1 kg kippenvleugels Marinade: • • • • • • • • 2 eetlepel olie 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel mosterd 1 teentje knoflook, gekneusd rozemarijn thijm versgemalen zwarte peper maïszetmeel Methode: Meng de olie, sojasaus, mosterd, look en kruiden. Bedek de kippenvleugels met de marinade en laat 2 - 3 uur intrekken. Strooi dan wat maïszetmeel over het geheel.
NEDERLANDS 4.5 Tongstoofpotje Ingrediënten: • • • • • • • • 4 tongfilets sap van een halve citroen zout, versgemalen zwarte peper 100 g bladspinazie, ingevrozen, ontdooid 1 teentje knoflook 2 eetlepels witte wijn 50 ml room 1 eierdooier Methode: 5 Knijp de spinazie droog en kruid deze met look. Bedek de tongfilets met de spinazie en rol ze op. Plaats ze in een beboterde bakschotel en zorg ervoor dat de dunste stukjes filets onderaan liggen. Besprenkel de rolletjes met witte wijn.
Als hoofdgerecht voor 2 personen • Ingrediënten: Methode: • • • • • • Maak de champignons schoon. Draai de steeltjes er af en snijd in kleine blokjes. Kruid met zout en peper en besprenkel met het citroensap.
NEDERLANDS • • Bereidingstijd in het apparaat: 15 minuten Roosterhoogte: 1 Het gerecht na de helft van de bereidingstijd een keer omdraaien. • • • • 5.6 Groentenspaetzle Methode: Ingrediënten voor 2 personen: Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.
gelijkmatig over het gerecht en doe dan de boterblokjes over het geheel. Strooi de bieslook er op alvorens het gerecht te serveren. • • Bereidingstijd in het apparaat: 30 minuten Roosterhoogte: 2 5.9 Lasagne met ham Ingrediënten voor 2 - 3 personen: • • • • • • • • • • • • 2 eetlepels olijfolie 1 kleine ui, fijngesneden 300 g gepelde tomaten in blokjes (in blik) 300 g champignons, in schijfjes 1 theelepel gedroogde kruiden, bijv.
NEDERLANDS Klop de room stijf en meng het voorzichtig met de abrikozenroom. Voeg de abrikozenlikeur toe zodat de abrikozenroom lekker gaat ruiken. Zet de room op een koele plek. • • Bereidingstijd in het apparaat: 6 minuten Roosterhoogte: 1 Na het bakken: Verwarm de abrikozenjam en verspreid het over de taart met een borsteltje, vervolgens af laten koelen. Meng de poedersuiker, kaneel en het warme water met elkaar en smeer het op de taart.
NEDERLANDS 11
892961134-A-102016 www.electrolux.
