SK Mikrovlnná rúra Kniha receptov
1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 1.1 Automatické programy Automatické programy obsahujú optimálne nastavenia pre jednotlivé druhy mäsa alebo iné recepty. • Receptový program (menu: Sprievodca pečením) – Táto funkcia používa pre pokrm vopred nastavené hodnoty. Pokrm pripravte podľa receptu z tejto knihy. 1.
SLOVENSKY 3 3. VARENIE/ROZTÁPANIE 3.1 Čerstvá zelenina Nakrájanú zeleninu vložte do nádoby vhodnej pre mikrovlnné rúry a prilejte približne 50 ml vody. Pokrm zakryte (vekom alebo potravinovou fóliou pre mikrovlnné rúry). Zeleninu počas varenia niekoľkokrát otočte. • • Čas v spotrebiči: závisí od hmotnosti Úroveň v rúre: 1 Tip: Ak je zelenina veľmi chrumkavá, nastavte nižšiu hmotnosť. Ak je zelenina príliš mäkká, nastavte vyššiu hmotnosť. 3.
4. HYDINA/MÄSO/RYBY 4.1 Kuracie krídla • Prísady: • • • • • • • • • • 1 kg kuracích krídel Marináda: • • • • • • • • 2 polievkové lyžice oleja 2 polievkové lyžice sójovej omáčky 1 polievková lyžica horčice 1 rozpučený strúčik cesnaku rozmarín tymian čerstvo pomleté čierne korenie kukuričný škrob Príprava: Zmiešajte olej, sójovú omáčku, horčicu, cesnak a bylinky. Kuracie krídla pokryte marinádou a nechajte marinovať 2 – 3 hodiny.
SLOVENSKY 4.5 Dusený morský jazyk Prísady: • • • • • • • • 4 filety z morského jazyka šťava z polovice citróna soľ, čerstvo pomleté čierne korenie 100 g mrazeného listového špenátu, rozmrazeného 1 strúčik cesnaku 2 polievkové lyžice bieleho vína 50 ml smotany 1 vaječný žĺtok Príprava: 5 Špenát zbavte prebytočnej vody a ochuťte cesnakom. Filety z morského jazyka pokryte špenátom a zrolujte do rolky. Vložte do maslom vymastenej zapekacej nádoby tak, aby boli tenké konce filiet zavinuté nadol.
• • • • • • • • • • • • 1 čajová lyžička margarínu 1 strúčik cesnaku 1 balenie mrazených špenátových listov (300 g) 100 g nastrúhaného syra 1 plechovka paradajok (400 g) 10 trubičiek cannelloni (neuvarené) instantný bujón soľ biele korenie oregano paprika muškátový oriešok Príprava: V panvici osmažte cibuľu na margaríne. Pridajte mrazený špenát, a keď sa špenát roztopí, občas ho premiešajte.
SLOVENSKY Pokrm otočte po uplynutí polovice času pečenia. • 5.6 Zeleninové špecle • Prísady pre 2 osoby: Príprava: • • Zemiaky ošúpte a nakrájajte natenko. • • • • • • • • • 250 g čerstvých špecle (halušky) 2 stredne veľké kusy stonkového zeleru, približne 100 g 1 veľká mrkva, približne 150 g 1 polievková lyžica masla 50 ml bujónu 100 g smotanového syra alebo smotanového syra s bylinkami (napr. cantadou) soľ čerstvo pomleté čierne korenie 1/2 zväzku pažítky 30 g strúhaného syra, napr.
• • Čas v spotrebiči: 30 minút Úroveň v rúre: 2 5.9 Lasagne so šunkou Prísady pre 2 – 3 osoby: • • • • • • • • • • • • 2 polievkové lyžice olivového oleja 1 malá cibuľa, pokrájaná nadrobno 300 g ošúpaných paradajok nakrájaných na kocky (konzervované paradajky) 300 g húb nakrájaných na plátky 1 lyžička sušených byliniek, napr.
SLOVENSKY • • Čas v spotrebiči: 6 minút Úroveň v rúre: 1 Po pečení: Zohrejte marhuľový džem a rozotrite ho po koláči pomocou štetca. Potom ho nechajte vychladnúť. Zmiešajte práškový cukor, škoricu a teplú vodu. Zmes rozotrite na koláč. Hneď potom koláč s polevou posypte mandľovými lupienkami. 6.
SLOVENSKY 11
867326857-A-102016 www.electrolux.
